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Als Französin lieben wir den Apéro: da darf einfach nichts fehlen! Und ganz ehrlich: eine einfache Salzbutter ist gut… aber... The post Erbsenbutter – die unerwartet leckere Alternative zu Kräuterbutter first appeared ... mehr auf franzoesischkochen.de

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Bärlauch-Pesto mit Honig & gerösteten Walnüssen Scharf trifft süß – dieses Pesto verbindet wilden Bärlauch mit der süßen Note von Honig und der tiefen Röstaromen von Walnüssen. Ein Geschmackserlebnis, das deinen Frühling kulinarisch aufpeppt! 🌱🥄 Zutaten: 150-200 g frischer Bärlauch 🌿 70 g Walnusskerne, dunkel geröste... mehr auf leckerlife.de

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Pistazien-Bärlauch-Minze-Pesto 🌿🥜 Frühlingsfrisch, aromatisch und wunderbar nussig – das perfekte Pesto für die erste warme Jahreszeit! Cremig, vegan und super vielseitig. Zutaten: 150-200 g frischer Bärlauch 🌿 50 g Minzblätter 🌱 80 g geröstete Pistazien 🥜 Saft & Abrieb von ½ Zitrone 🍋 100-120 ml Ol... mehr auf leckerlife.de

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Cremiges Bärlauch-Pesto mit Cashews & Kokos 🥥🌿 🇬🇧 Creamy Wild Garlic Pesto with Cashews & Coconut (English version👇) 🇩🇪 Die Bärlauchzeit ist da! Dieses Pesto mit gerösteten Cashews und Kokosflakes bringt dir einen exotischen Twist, der herrlich cremig und frisch schmeckt. Perfekt für Spargel oder auf geröstetem Sauerteigbr... mehr auf leckerlife.de

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Diese Bärlauch Butter verbindet das scharfe Aroma des Bärlauch mit der Süße des Honigs und der Nusigkeit von Walnüssen.  Sobald der Frühling durchs Land zieht, bin ich im Wald unterwegs, um Bärlauch zu sammeln und zu verarbeiten: Bärlauch Pesto, Bärlauch Öl, Bärlauch Hummus, Bärlauch Avocado Hollandaise, Bärlauch Risotto, Bärlauch Brot, Bär... mehr auf leckerlife.de

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🇩🇪 Das ultimative Bärlauch-Würzpesto 🌿🔥 🇬🇧 The Ultimate Wild Garlic Spice Pesto 🌿🔥 (English version👇) 🇩🇪 Lust auf ein Pesto mit richtig Bums? Dieses Bärlauch-Würzpesto kombiniert geröstete Gewürze, sonnengetrocknete Tomaten und frischen Bärlauch für einen würzigen Frühlingskick! Perfekt für Pasta, Grill oder Frühstück. 🍝🔥 🛒 Zu... mehr auf leckerlife.de

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Wunderbar cremiger, aromatischer Linsendip – solo schon ein Genuss, aber zusammen mit der leicht säuerlichen,unfassbar würzigen Oliven-Tapenade ein Traum! Rezept für Linsendip mit Oliven-Tapenade Proteinreich, vegan und in weniger als 30 Minuten zubereitet: Dieses samtig-weiche Püree aus gelben Linsen habe ich mit Rosmarin, Knoblauch, Zwiebel un... mehr auf loeffelgenuss.de

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In Frankreich findet man beim Metzger oft „Jambon au torchon“.Das bedeutet wörtlich „Schinken im Tuch“ – ein ganz klassischer, hausgemachter... The post Hähnchenschinken selber machen – einfaches Rezept first appeared on ... mehr auf franzoesischkochen.de

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So! Endlich! Hier kommt das oft angefragte, von mir selbst kreierte Rezept für meine weltbeste Nuss-Nougat-Creme (jedenfalls näher am berühmten Original als die Bioladen-Gläschen!), ganz ohne tierische Produkte, also vegan und sogar ohne Palmöl (welches bei den bekannten Bio-Marken leider … ... mehr auf linalunaswelt.wordpress.com

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Wenn es Brot gibt, dann muss es dazu auch einen leckeren Aufstrich geben, oder!? Und daher gab es zum mediterranen Picknick natürlich auch einen leckeren. Im einleitenden Beitrag habe ich ja schon erwähnt, dass ich einen ähnliche Tomatencreme bereits einmal gemacht hatte, sie gut angekommen ist und ich mich daher nochmal an einer Variation versuche... mehr auf kochwelt-blog.de

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Hallo meine Lieben, als ich auf der Suche nach Ideen für unsere Geburtstagsfeier war, bin ich mal wieder auf dem Blog Feines Gemüse gelandet und habe dort ein Rezept für ein Rote Beete-Hummus gefunden. Das klang einfach nur super und daher habe ich mich entschieden, es auch auszuprobieren. Ich fand es wirklich lecker und möchte […]... mehr auf kochwelt-blog.de

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Ich muss euch was erzählen, denn mir wurde die Tage ein tolles Paket zugeschickt. Seit gut zwei Jahren habe ich immer wieder etwas mit der Firma Keimling zusammen gemacht und nachdem wir jetzt einige Zeit keinen Kontakt mehr hatten, stand vor kurzem auf einmal der Postbote vor der Tür und sagte er hätte etwas für […]... mehr auf kochwelt-blog.de

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Heute mal ein schnelles und leckeres Rezept für die beginnende Grillzeit (also zumindest in unserem Landkreis scheinen am Wochenende überall die Grills angeschmissen werden, denn es sollen 20° C werden ). Butter gehört für viele Menschen tagtäglich morgens und/oder abends mit auf das Brot oder Brötchen, alternativ ist natürlich die Margarine zu nen... mehr auf kochwelt-blog.de

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Hallo meine Lieben, seit einigen Tagen lag bei mir zu Hause ein kleiner Hokkaido, welcher darauf wartete verarbeitet und letztlich verputzt zu werden. Ich liebe die Kürbiszeit – leckere Suppen, Ofengemüse-Gerichte, Kuchen und dergleichen. Mangelnde Zeit und vollwertiges Essen zum Teil auf der Arbeit hinderten mich daran, den Kürbis letztlich zuzube... mehr auf kochwelt-blog.de

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Meine Freunde Wilma und Oliver von Abenteuer Chili haben mir ein sehr großzügiges Probierpaket ihrer Produkte gesendet. An dieser Stelle auch nochmal recht herzlichen Dank dafür!... mehr auf chilihead77.de

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Darf ich vorstellen? Das war die brandnooz Box im Oktober unter dem Motto... mehr auf moppeline123.de

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Der Franzose an sich isst bekanntlich gern Käse. Viel Käse. Und was macht er, wenn er nur noch viele kruschelige (und vielleicht auch schon ein bis... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla ... mehr auf gourmetguerilla.de

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Hummus ist ein leckerer Brotaufstrich, der im Gegensatz zu Butter und Margarine bei den Blutfettwerten (Cholesterin!) keinen Unfug treibt, mit dem das Brot auch mal ohne weiteren Belag “einfach so” toll schmeckt, weil er nussige, cremige, zitronig-säuerliche (und kräuterige,  je … ... mehr auf portionsdiaet.de

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Tag 2 des Chili Wochenendes Halbzeit. Heute für euch ein klasse Dip den man auch sehr gut als Brotaufstrich benutzen kann und je nach schärfegrad ihn extreme Scharf oder Medium zubereiten kann.       Zutaten: 1 Große Paprika 3 Chili (Habanero oder vergleichbar) Für […] Der Beitrag ... mehr auf echtkochen.de

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Russischer Zupfkuchen ist eigentlich ein Käsekuchen mit einem Schokoladenteigboden und da die obere Schicht aus gezupften Schokoladenteigstücken besteht, wird er auch Zupfkuchen genannt, aber warum russisch? Egal, es... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de

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Wenn ich neulich auch noch jede Menge Hummus-Rezepte gepostet hatte, um auf die Vielfalt, die hier möglich ist, hinzuweisen, komme ich mittlerweile doch meinem persönlichen Lieblingsrezept näher – aber, dass dann mal ein unvorhergesehenes Experiment sich einschleicht, kann vorkommen: Ich … ... mehr auf portionsdiaet.de

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Wieder gibt es eine Sonderbox von brandnooz, die beliebte Cool Box!... mehr auf moppeline123.de

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Wie mache ich es, wenn ich richtig Lust auf eine leckere Mousse au Chocolat habe, aber wenig Zeit und meine... The post Mousse au Chocolat mit Apfelmus – einfaches Rezept mit nur zwei Zutaten first appeared on ... mehr auf franzoesischkochen.de

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Heute ist der letzte Tag des Chili Wochenendes und da möchte ich euch natürlich ebendfalls einen leckeren Brot aufstrich präsentieren. 🙂 Es handelt sich hier um eine sehr scharfe Variante der Chili-Paprika-Marmelade. Sie passt gut zu Käse aufs Brot oder auch als süß-scharfer Dip zu […] Der Beitrag ... mehr auf echtkochen.de