Tag streusel
Als Geburtstagsmitbringsel brauchte ich mal wieder ein Gebäck. Wegen der Hitze, und damit es weder Messer zum Anschneiden noch Gabeln zum Essen braucht, entschied ich mich für Muffins – genauer gesagt „meinen“ Klassiker der Streuselmuffins mit Schokochips, die ich seit 2013 immer wieder backe. Statt der Schokochips nahm ich aber Pfirsic... mehr auf zuckerbaeckerei.com
Dot Cakes – das sind köstliche kleine Kuchen im Glas mit Creme und Streuseln. Meine Zitronenversion kommt ohne Backmischung und übersüße Buttercreme aus. Wie das Original aus den USA – nur besser! Dot Cakes sind gerade auf TikTok und Insta der heiße Sch… aka viraler Back- und Dessert-Trend. Dabei handelt es sich um kleine, portionsweise gesch... mehr auf usa-kulinarisch.de
Mohnkuchen ist einfach immer eines meiner Favourites beim Bäcker. Und wie lange wollte ich schon selber mal Mohnkuchen backen? Keine Ahnung, aber EWIG! Eine saftige Mohnfüllung und knusprige Streusel, dazu ein Hauch Marzipan -say no more! Und meine Erkenntnis (mal wieder)? Es ist super einfach. Hier ist mein Rezept für einen richtig guten Mohnku... mehr auf verenas-welt.com
Kirschenzeit…bei mir genauso beliebt wie die Erdbeerzeit. Saisonales Obst muss man nutzen, denn die Zeit ist immer viel zu kurz. Aber umso intensiver wird hier gebacken und eingemacht. Die Kirschen sind sehr reif und saftig, zum entsteinen habe ich mir … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Strawberry Cheesecake Bars sind cremig, knusprig und fruchtig – auf eine Streuselschicht kommen Käsekuchenmasse und saftige Erdbeeren. Dabei ist dieser sommerliche Kuchen ganz einfach zu backen! Die wievielte Variante von Cheesecake auf diesem Blog ist das eigentlich? Gerade nachgeschaut: Die 39ste. Und wenn ihr mich fragt: Es kann gar nicht genug... mehr auf usa-kulinarisch.de
Unter dem Moto “Zeigt her eure Äpfel” ruft Nadine von Sweet Pie zum herbstlichen Blogevent auf. Mit Äpfel lassen sich so einige süße Nettigkeiten zubereiten. Ob Bratäfpel, Apfelkuchen in sämtlichen Variationen ( gedeckt, mit Streusel, mit Hefeteig, als Tarte oder Torte) Apfelmus, gedünstete Äpfel mit Milchreis, Plätzchen, Gebäck oder Ap... mehr auf karokochblog.wordpress.com
Streuselkuchen! Das weckt bei mir definitiv Kindheitserinnerungen. Und auch bis heute liebe ich noch die dicken Streusel auf Omas Apfelkuchen. Das wäre der perfekte Beitrag für das "Ich backs mir"-Thema im August gewesen. Blöd nur, dass ich das Rezept schon vor 2 Jahren verbloggt habe ;) Also musste ein neues Streuselkuchen-Rezept her. Bei chefkoc... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Auch vom Lernen braucht man mal eine kleine Pause, deswegen bemühe ich mich aktuell, trotz Lernstress, zu bloggen und mir Abends etwas Leckeres zu kochen. Das Kochen hilft mir mal kurz meine Gedanken zu ordnen, die sich aktuell zu sehr um Arbeitsrecht, Ausbildung, Motivations- und Ler... mehr auf nofastfoodtoday.blogspot.com
Unicorn Cake (Einhorn-Torte) ist ein etwas zeitaufwändiges, aber nicht besonders schwieriges Backwerk, das die Herzen aller kleinen (und großen!) Mädchen höher schlagen lässt: Die lockeren Rührteig-Böden mit bunten Sprinkles werden zusammengehalten durch vanillige Buttercreme, obenauf kommen der Cake Topper und bunte Creme-Rosetten. Deko-Queen werd... mehr auf usa-kulinarisch.de
Ich hoffe, "Winterkuchen" sind immer noch okay ;) Jedenfalls schmeckt dieser Kuchen aus dem Buch von Martha Stewart* sehr lecker. Ich mag besonders die salzige Note in den Streuseln!
Im Buch wird der Kuchen in einer Kranzform gebacken. Ich habe daraus sechs kleine Kastenkuchen gemacht :)
Zuerst wird der Streuselteig zubereitet: Daf... mehr auf ninas-kleiner-food-blog.blogspot.com
Pfirsich-Schmandkuchen mit Streuseln – Sommerlaune, backen leicht gemacht! Ah, Sommer! Die Zeit, in der wir uns fragen: „Soll ich mich in die…
Der Beitrag Pfirsich-Schmandkuchen mit Streuseln erschien zuerst auf Li... mehr auf lissis-passion.de
Letzten Sonntag hatte meine Oma Geburtstag und wie schon in den vergangenen zwei Jahren, haben wir ihren Geburtstag wieder bei mir zu Hause gefeiert. Hier ist mehr Platz, Oma muss sich um nichts kümmern und darf den Tag einfach genießen. Auch wenn sie mit ihren 81 Jahren noch wirklich fit ist, sollte sie an diesem Tag (und dem davor) nicht stunden... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Jetzt muss ich mich aber beeilen und euch noch ganz schnell das Rezept für dieses leckere Erdbeer-Rhabarber-Crumble zeigen, bevor die Rhabarbersaison endet :(
Natürlich könnt ihr den Rhabarber auch durch Himbeeren ersetzen. Aber nutzt die Chance und probiert es in dieser Kombination aus. Ihr werdet es nicht bereuen ;)
Zutaten (für 4 Pe... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
So, da ist sie wieder, die schöne Apfelzeit! Ich habe bei meinen Hunderunden schon wieder massig Äpfel aufgeklaubt, die sich sehr freuen, verarbeitet und verbacken zu werden. Mein erstes köstliches Back-Ergebnis für diese Apfelsaison zeige ich Euch gleich hier und heute, dieser Kuchen hat es nämlich absolut verdient, beim heutigen “Apfel-B... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Schon wieder Zeit fürs Synchronbacken, wie die Zeit vergeht, wir haben schon wieder Ende Januar 2026, aber was soll’s…Zeit für leckeres Hefegebäck, ein tolles Rezept, welches Zorra vom Kochtopf wieder einmal für uns ausgesucht hat. Das Original stammt von Worldloaf, … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Neuigkeiten aus dem Schokohimmel
Cremiger Cheesecake geht doch immer, oder? Für mich war es jedenfalls mal wieder an der Zeit, meiner Cheesecake-Leidenschaft nachzugeben. Bei der zauberhaften Andrea von Zimtkeks & Apfeltarte hatten mich schon vor einiger Zeit (genauer: im letzten Sommer) ihre zitronigen Cheesecake-Schnitten … ... mehr auf schokohimmel.wordpress.com
Bevor es am Sonntag die Zusammenfassung zum Blogevent "Gekochte Gefühle - Liebe auf Toast und andere emotionale Köstlichkeiten" gibt, kommt noch ein letztes Rezept als Gastbeitrag! Es stammt von Jana, die uns tollen Streuselkuchen mit Pudding gebacken hat - essbare Kindheitserinnerung :)
Und hier kommt Janas Rezept:
"Gekochte Gefühle, tja w... mehr auf ninas-kleiner-food-blog.blogspot.com
Johannisbeer-Käsekuchen ist schnell gemacht: Streusel und Boden werden in einem Schritt hergestellt, die Käsekuchenfüllung ist schnell gerührt. Das Rezept funktioniert mit schwarzen und roten Johannisbeeren, aber auch Him- oder Blaubeeren. Was macht man mit schwarzen Johannisbeeren, wenn man keine schwarzen Johannisbeeren mag? Meine Lösung besta... mehr auf slowcooker.de
Schneller Erdbeerkuchen mit Puddingfüllung Dieser Erdbeerkuchen mit Puddingfüllung ist nicht nur ziemlich köstlich, er ist auch super schnell fabriziert. Und….. er ist eigentlich auch mega einfach und unkompliziert herzustellen, vorausgesetzt Ihr schreckt nicht vor der Herstellung eines Mürbeteiges zurück. Letztes Wochenende hatten wir ein... mehr auf amalienwohnzimmer.com
Ain’t nothin bout Zwetschgenkuchen! Auf der Suche nach einer anderen Version von Kuchen mit Zwetschgen (oder von mir aus auch Pflaumen – mir war der Unterschied lange nicht bekannt -.-), stieß ich auf dieses Rezept für locker-buttrige Zwetschgenmuffins mit knusprigen Zimtstreuseln. … ... mehr auf verenas-welt.com
Sonntag ist Kuchentag! Nachdem ich vor einiger Zeit noch reichlich Beeren eingefroren hatte, packte ich die Gelegenheit beim Schopf und buk an einem Sonntag einen Kuchen für meine Kollegen. So richtig mag ich Obstkuchen vor allem dann, wenn Streusel dazukommen, deshalb durften die auf keinen Fall fehlen. Da alle durchweg begeistert waren, dachte ic... mehr auf staenkerliese.com
Neuigkeiten aus dem Schokohimmel
Leider geil. Überdurchschnittlich lecker. Mega-kokossig. Schokoladig. So saftig. Mächtig. All das sind diese kleinen Bounty-Bomben. Bitte backt sie einfach, wenn ihr auf Kuchen, Schokolade, Kokos und überhaupt leckere Dinge steht. Was ihr bestimmt tut, wenn ihr den Schokohimmel regelmäßig verfolgt. …... mehr auf schokohimmel.wordpress.com
★ kaum zu glauben, aber ich habe es tatsächlich geschafft, wieder zu backen. und so bekommt ihr kurz vor ablauf der erntezeit am 24. juni noch einen leckeren kuchen mit rhabarber. dass erdbeeren hier auch eine rolle spielen sollten, war für mich von anfang an sonnenklar. rhabarber und erdbeeren sind generell ein perfect match und … ... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com
Ich hab die Schnauze voll vom Sommer. Zum einen, weil er sich ohnehin nicht entscheiden kann, ob er nun regnen oder warm sein will, und deshalb beides gleichzeitig macht – schwueles Wetter ist doch aber einfach widerlich – zum anderen, … ... mehr auf obstundsushi.wordpress.com
Oh yummy: Zum Valentinstag gibt es herrlich kitschig-dekorierte Cupcakes mit Herzchen und much love. Der Red Velvet Teig schmeckt übrigens lecker samtig-schokoladig und saftig und das Frischkäse-Topping ist sowieso immer der Oberknaller. This goes out to alle Turteltäubchen: Zutaten für … ... mehr auf verenas-welt.com
Mein neues Projekt „Backen am Sonntag“ startet heute mit meinem ersten Rezept für Apfel-Zimt-Muffins. Zutaten für die Muffins (12 Stück) 250g Mehl, 1 TL Backpulver, 1/2 TL Natron, Prise Salz, 120g Butter, 175g Zucker, 2 Eier, 1 1/2 TL Vanilleextrakt, 200g Äpfel, geschält und fein gewürfelt Zutaten für Streusel 100g Mehl, 100g Zucker, 50... mehr auf tins-world.de
Ihr habt versprochen einen Kuchen zu machen? Oder Muffins? Ihr seit irgendwo eingeladen und wollt nicht mit leeren Händen kommen? Wenn es mir so geht dann greife ich immer auf Mamas “Kölsch-Kuchen” Rezept zurück. Ich nehme euch mal direkt den Schrecken vorweg, Kölsch-Kuchen, weil meine Mum das Rezept von einer Frau Kölsch bekommen hat. ... mehr auf beautyandthebeam.wordpress.com
Dieser Kirsch-Streusel-Blechkuchen brauch keinen besonderen Anlass, der schmeckt immer. Die Zutaten für ungefähr 30 Stück von diesem leckeren Kuchen findest du hier: 750 g Mehl 700 g Sauerkirschen 625 g Butter 550 g Zucker 450… Weiter lesen... mehr auf backraum24.com
Tja sowas kann auch nur mir passieren. Zuerst überlege ich tagelang, welchen Kuchen ich backen könnte. Entscheide mich für einen Rhabarberkuchen nach Oma´s Allround-Blechkuchen-Rezept, fange mit dem Backen an und stelle dann fest, dass ich nicht genug Rhabarber habe. Gerade mal 500g brachten meine Stangen auf die Waage, obwohl ca. 1kg Belag benöti... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Die Zutaten und das Rezept für 20 Stücke des Pflaumen Streusel Kuchen. Die Zutaten: 1000 g gelbe Sommerpflaumen 420 g Mehl 150 g Butter 125 g Magerquark 110 g Zucker 50 g Amarettini (italienisches Mandelgebäck) … Weiter lesen... mehr auf backraum24.com
Saftiger Pflaumenkuchen mit knusprigen Zimtstreuseln zum Verlieben! Pflaumen und Zwetschgen haben jetzt Saison und sie schmecken nicht nur frisch gepflückt vom Baum…
Der Beitrag Saftiger Pflaumenkuchen mit knusprigen Zimtstreuseln erschien ... mehr auf lissis-passion.de
Ich sag ja immer gerne, dass Backen mein Yoga ist. Und das ist es tatsächlich auch. Weil ich es super entspannend finde. Und es mich glücklich macht. Manchmal backe ich nämlich auch, weil ich super sauer bin. Also so richtig. Und spätabends in der Küche Berge an Zucker, Butter und Schokolade zu etwas ganz Wunderbarem [...]... mehr auf fraeuleincupcake.at
Ich muss zugeben, auch bei mir klappt nicht immer alles so, wie ich es mir vorstelle. Obwohl es auf den ersten Blick nicht so aussieht, so ist mir dieser Heidelbeer-Marzipan-Kuchen etwas misslungen:
Ich war nämlich zu ungeduldig und habe die TK-Heidelbeeren nicht komplett auftauen lassen. Was soll schon passieren? ;) Also Kuchen nach Anweisun... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Ja, ich weiss, es ist noch Januar und wir sind noch nicht ganz zurück auf dem Traum Wettkampfgewicht. Aber in bereits vier Wochen will ich mit Mantas tauchen, mit Haien schnorcheln und (m)einen Waschbrettbauch an der Sonne räkeln … ok, man wird ja wohl noch träumen dürfen 😉 Wobei wahrscheinlich bloss das mit dem Waschbrett […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Ihr wisst, dass ich Rezepte liebe, die jeder schnell und einfach nachmachen kann. Oft poste ich Alltagsrezepte, Rezepte aus meiner Kindheit oder Kuchen und Kekse, die man sonst beim Bäcker kauft. Das heutige Rezept passt in die letzten beiden Kategorien, denn so eine Streuselschnecke habe ich mir schon lange nicht mehr gekauft – und das... ... mehr auf haferschleimhexenbein.wordpress.com
Das Rezept und die Zutaten für etwa 24 Scheiben des Marzipan Streusel Strudel. Die Zutaten: 800 g Mehl 210 g Zucker 200 g Marzipan Rohmasse 200 g gehackte Mandelkerne 100 g Butter 100 g gehackte … Weiter lesen... mehr auf backraum24.com
