Tag kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer, Erdäpfelpuffer, Reibekuchen, Reiberdatschi, Reibeplätzchen, Dotsch, Dötscher, Kartoffelpfannkuchen oder Kartoffelplätzchen ... mehr auf moppeline123.de
Viele Menschen stehen ja auf Reibekuchen. Man nennt sie auch Kartoffelpuffer oder hier in Köln sagt man Rievkooche. Dabei trifft es “Fettschwimmer” auch ganz gut. Ich war deshalb auch nie ihr größter Fan. Jetzt stolper ich im Internet über andere Gemüsepuffer, … ... mehr auf verenas-welt.com
Es gibt diese Kindheits-Gerichte, die in uns Erinnerungen wecken, die trösten können oder einfach nur für ein wunderschönes Essen sorgen. Eines meiner Lieblingsgerichte aus Kindertagen sind hausgemachte Kartoffelpuffer – die der bEdW selbstverständlich nur als Rievkooche gelten lässt! Außen knusprig, innen weich und saftig, dazu das herrliche... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Wenn man die Kartoffel liebt und ihr etwas Gutes tun will, dann macht man aus ihr knusprige Reibekuchen! Jeder liebt Reibekuchen und mit einem großen Klecks Apfelmus sind sie absolut unwiderstehlich. Aber auch mit Zucker bestreut machen sie süchtig. Heute verrate ich dir mein Grundrezept für knusprig, leckere Reibekuchen.
Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de
Seit meinem letzten Blogpost ist viel passiert! Mein Leben wurde durch eine kleine junge Frau auf den Kopf gestellt, die im Mai das Licht dieser verrückten Welt erblickt hat. Kein Wunder also, dass es hier in den letzten Monaten sehr still wurde. Jetzt, wo wir die neue Erdenbürgerin Orliyah besser kennengelernt haben, komme ich auch […]... mehr auf kulinarische-momentaufnahmen.de
Es gibt ganz viele Menschen die kein Gluten essen dürfen oder sollen, die keine Laktose, keine tierischen Milchprodukte (Kasein) vertragen ... bitte weiter lesen! →
The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de
Wie steht Ihr zu Meerrettich? Ich habe ihn ja bisher eher selten verwendet und das eine Mal (es gab Krenfleisch) hat er beim Reiben so viele Tränen verursacht, dass mir fürs erste die Lust verging. Und ich glaube, dass es … Weiterles... mehr auf leckermachtlaune.de
Fränkische Baggers kennt jeder mit geriebenen, rohen Kartoffeln. Im hier zubereiteten Kartoffelpuffer mit Schinken und Kräutern werden allerdings gekochte Kartoffeln verwendet. Was zur Folge hat, dass man diese Kartoffelpuffer (Baggers) in Franken auch als Kartoffelküchla bezeichnen könnte. Aber halt ohne Hackfleisch. Daf... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de
Nennt es Kartoffelpuffer, nennt es Roesti – es ist irgendwo in der Mitte. Geschmacklich sind diese Puffer naeher an den dicken, fettigen Kartoffelpuffern, die es bei uns immer auf dem Weihnachtsmarkt gibt und von denen ich mir immer eine Portion … Weite... mehr auf obstundsushi.wordpress.com
Drei Schwestern, Kartoffelpuffer im Advent und jede Menge Sternschnuppenwünsche
Die
selbstsichere Carolin hat Karriere gemacht, aber Pech in der Liebe. Die
durchorganisierte Dreifach-Mutter Melanie wünscht sich ihr eigenes
Leben zurück. Und Julia, die jüngste der drei Schwestern, weiß mit
Anfang zwanzig immer noch nicht so recht, wohin s... mehr auf ladysbuecherwelten.blogspot.com
Heute mal das Rezept von meinen Kartoffelpuffer, oder auch Reibekuchen genannt. Aber egal wie man sie nennt, die Dinger schmecken einfach nur gut. Als Zutaten brauchst du auf jeden Fall: ca. 500 g Kartoffeln 1 Zwiebel ca. 80 g 2… Mehr Lesen... mehr auf steffen-rupp.de
glutenfrei Knusprige goldfarbene Kartoffelpuffer schmecken köstlich. Sie sind ein Klassiker in der Küche und bei Groß und Klein ein beliebter Snack. Auch als Hauptgericht werden sie gerne gegessen. Leider werden Kartoffelpuffer oft in viel zu viel Öl gebraten und triefen … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com
Kartoffeln rocken -Frittieren, braten, backen oder kochen: Wohlfühlrezepte rund um die Kartoffel
HERBST-lich Willkommen im goldenen Oktober
-und zu einer neuen Runde Blog-Dinner.
Der Post ist ein bisschen verpätet dran, weil ich noch ganz entspannt meinem Urlaub beendet habe. Als Entschädigung dafür gibt es ein leckeres Rezept von mir, ... mehr auf verliebtinzuhause.blogspot.com
Sieht gut aus, ist einfach und wenns mal wirklich, wirklich schnell gehen muss, dann kann man notfalls auch mal fertige Tiefkühlpuffer kaufen ;)
... mehr auf diesesolcheandere-rezepte.blogspot.co.at
Schupfnudeln und Kartoffelaibchen, diese erinnern mich sehr an meine Kindheit. Wenn ich von der Landschulwoche nach Hause kam, hat meine Mama immer eine Portion für mich gemacht. Natürlich wollte ich versuchen, auch daraus ein Rezept a la Clulu zu zaubern. Zu dem Kartoffeln passend, gibt eine Schwammerlsauce mit Shitake Pilzen. Als Zaubergewürz die... mehr auf pflanzlichbunt.wordpress.com
Acht Wochen freiwillige Outdoor-Quarantäne in Brandenburg sind schon ziemlich prägend. In dieser Zeit haben wir viel draußen gekocht und gebacken ... bitte weiter lesen! →
The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de
Zutaten für 2 Portionen Für die Kartoffelpuffer 500 g Kartoffeln, festkochend – schälen und grob
The post Kartoffelpuffer mit Kokosmilch und Zitronengras appeared first on ... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Leckeres Fingerfood bzw. Partyfood für alle Fischfans. Meine fluffigen Blinis aus Kartoffelteig werden mit roter Beete, Apfel und Herings & Lachs Happen in Sahnesauce belegt. Fischfans werden sie lieben!
Der Beitrag Blinis mit roter... mehr auf malteskitchen.de
Im Coronajahr 2020 fiel so manches ins Wasser. Auch wir konnten nicht wie gewollt reisen und waren auch nicht ausgiebig ... bitte weiter lesen! →
The post... mehr auf outdoor-hochgenuss.de
Gute Kartoffelpuffer sind vom Aussterben bedroht. Aber in Tschechien, findet man die Bramboraky immer noch auf vielen Speisekarten als Beilage. Leider bekommt man oft nur dicke, zähe Papp-Puffer serviert, die als Convenienzprodukt einer Tiefkühltruhe entsprungen sind. Die Schneise der Verheerungen, … ... mehr auf toettchen.eu
Die Adventszeit ist da und mit ihr die festliche Stimmung, die Lichter und natürlich die Weihnachtsmärkte! Glühwein, gebrannte Mandeln und Lebkuchen – die Auswahl anweite... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Vorgestern gab es leckeren Kartoffelbrei mit Zwiebeln und Zucchini und aus den Resten habe ich heute Kartoffeltaler gemacht 🙂 Zutaten: Kartoffelbrei: 2 kg Kartoffeln 1 Zucchini 2 Zwiebeln Milch Sonnenblumenöl Salz & Pfeffer Kartoffeltaler: Reste des Kartoffelbreis ein Paar frisch … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Normalerweise werden Kartoffelpuffer ja aus rohen Kartoffeln zubereitet. (Uebrig gebliebenes) Kartoffelpueree kann diese Aufgabe aber auch ganz wunderbar uebernehmen. Ich habe es ausprobiert und fuer lecker befunden. Zutaten Fuer ca. 10 bis 12 Kartoffelpuffer 600 g kaltes Kartoffelpueree 150 g geriebener Kaese 50 g Fruehlingszwiebeln mit Gruen 3 TL... mehr auf schmidtswifeskueche.wordpress.com
Der perfekte Kartoffelpuffer… …ist goldbraun und superknusprig. Genauso steht es im Rezept und genauso war es. Und obendrein dankt zwei tollen Dips noch superlecker. Kartoffelpuffer mag ich von jeher gerne. Sehr gerne in der salzig-süßen Variante mit Apfelmus dazu, sehr gerne aber auch mit einem frischen Quarkdip. Heute gab es sie in de... mehr auf antetanni.wordpress.com
Warum auch nicht. Die Leute sollen ja indoor bleiben. Gegen outdoor will Spahn sich ja ein Ermächtigungsgesetz basteln. Deshalb bastelt heute Daggi in der Küche. Nachhaltiges kommt auf den Teller. Hamsterkäufer haben sicher Kartoffeln im Keller. Also echte Knollen. Nicht … ... mehr auf dinkelschnitte.wordpress.com
Es ist immer wieder schön zu hören, dass die Enkel gerne zu uns kommen und es oft nicht richtig abwarten können, bis es wieder soweit ist – Uralub bei Oma und Opa. Da sie beide jeweils fast 600 km von … Weiterlesen →... mehr auf brotbaecker.wordpress.com
Bei den Schweden in der Möbelzusammenkloppereikantine gibt es keine Pommes mehr. Weil die nicht so öko sind. Tja. Daggi lockt die Abtrünnigen an mit: ... mehr auf dinkelschnitte.wordpress.com
Zeichnung von Mini Blondie (2017) Ich wohne bei meinem Opa. Meine Eltern sind für ein halbes Jahr im Ausland zum Arbeiten. Nein, nein! Ihr müsst kein Mitleid mit mir haben. Ich wollte lieber hier bleiben. Meine Eltern sehe ich fast jeden Tag. Wir telefonieren an Opas Computer. Mein Opa ist so toll. Er wohnt in […]... mehr auf kaffiknopf.de
Ihr Lieben, erinnert ihr euch an das grandiose MundArt-Event, das ich im April zusammen mit 10 weiteren Foodbloggern veranstaltet habe? Das Feedback war so toll, dass ich Lust auf eine zweite Runde hatte und auch dieses Mal habe ich tatkräftige Unterstützung aus Bayern erhalten. Viel Freude beim Lesen und Raten, denn auch ich wechsele jetzt ins mi... mehr auf jankessoulfood.com
Wenn du Kartoffelpuffer machst, ist es wichtig, die richtigen Beilagen zu wählen, um das Gericht zu vervollständigen. Aber was serviert man am besten als Beilagen zu Kartoffelpuffern? Nachfolgend findest du einige Grundlagen, die du dazu wissen solltest. Grundlagen der Kartoffelpuffer Beilagen 1. Saure Sahne Saure Sahne ist eine der tr... mehr auf onlyfood.de
Wir zeigen dir, warum du dir heute mal einen richtig schönen Feierabend gönnen solltest… Kartoffelpuffer → raffiniert und anders. Die Zubereitung der knusprigen und leckerenweiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Das gab es schon lange nicht mehr – hausgemachte Kartoffelpuffer mit Apfelmus, die schmecken wie damals die von der Oma! Einfach und gut. Das ist wahres herbstliches Soulfood. Viel mehr braucht man dazu nicht zu sagen, oder? Lasst es euch schmecken. Kartoffelpuffer mit Apfelmus Zutaten (für 4 Personen) Kartoffelpuffer • 1 kg Kartoffeln • ½... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Ich habe mir einen Spaß gemacht und wol... mehr auf nudelheissundhos.de
Wie steht Ihr zu Meerrettich? Ich habe ihn ja bisher eher selten verwendet und das eine Mal (es gab Krenfleisch) hat er beim Reiben so viele Tränen verursacht, dass mir fürs erste die Lust verging. Und ich glaube, dass es … Weiterlese... mehr auf leckermachtlaune.de
Ein wundervolles Gericht: Ein Erbsen & Kartoffelpuffer mit einem pochierten Ei dazu einen frischen grünen Salat mit einer leichten Vinaigrette.Es passt so gut in die Fastenzeit und schmeckt herrlich. Zutaten: 500 g mehlig kochende Kartoffeln, 300 g TK Erbsen, 5 … Weiterlesen ... mehr auf toettchen.eu