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So, da ist er nun, der Rest rund ums Kürbispüree.Ein herrliches Stück Filet vom Duroc-Schwein, Feigen (immer noch frisch aus dem Garten!) und ein lecker Sößchen!Das Gericht lässt einem sogar das scheußliche Wetter vor der Tür vergessen! Zutaten für 2… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Leider bin ich aber noch immer nicht dahinter gekommen, wie man an der meteorologischen Wetterschraube dreht... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

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Endlich Kuerbiszeit! Als ich letztens ein Werbeplakat von einer Baeckerei-Kette sah, die wieder Kuerbisbrot im Angebot hatten, musste ich mir auch endlich mal eins backen. Mit dem Ergebnis bin ich sehr zufrieden! Am besten schmeckt es natuerlich noch warm mit … ... mehr auf obstundsushi.wordpress.com

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Ich bin noch immer kameralos, aber diese kleinen Gespenster waren einfach zu niedlich und lecker, um sich nicht zu veroeffentlichen. Gefunden habe ich sie urspruenglich bei Creme de la Crumb, wo sie Mumien genannt werden – wenn man die Geduld … W... mehr auf obstundsushi.wordpress.com

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Kürbispüree benötigt man für viele herbstliche Rezepte, z.B. für den traditionellen Pumpkin Pie, Pumpkin Butter oder auch für Kürbis-Hummus. Man kann es entweder fertig in Dosen kaufen (z.B. hier über Amazon) oder ganz einfach selbst machen. Hier mal zwei Versionen für die … Weiterlesen... mehr auf verenas-welt.com

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Die Kuerbiszeit ist wieder da! Endlich kann ich guten Gewissens mein gefrorenes Kuerbispueree aufbrauchen, in dem Wissen, schnell wieder an neues zu kommen. Es heisst aber auch, dass das Internet ueberschwemmt wird von Rezepten fuer „Pumpkin Spice Everything“. Ich alter … ... mehr auf obstundsushi.wordpress.com

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Vor Kurzem habe ich im Supermarkt den ersten Kuerbis der Saison erstanden. Der ist mittlerweile schon laengst als Ofenkuerbis (nur mit Salz und Butter, traumhaft) verspeist, die Tatsache, dass es nun neue gibt, hat mich aber auch dazu verleitet, euphorisch … ... mehr auf obstundsushi.wordpress.com

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unsere geliebte Sally hat ihr zweites Buch herausgebracht (auf das ich noch sehnsuechtig warte. Warum wird es erst zwei Monate nach Erscheinungsdatum nach Deutschland geliefert?), das sich um Suessigkeiten, Pralinen, Fudge und alles suesse kleine dreht. Zur Feier des Anlasses … ... mehr auf obstundsushi.wordpress.com

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Zunaechst mal: Verzeiht das Bild. Ich bin momentan kameralos, aber diese niedlichen kleinen Leckereien konnte ich euch trotzdem nicht vorenthalten, daher muss ein schlechtes Handybild ausreichen. Sie waren das vegetarische Gegenstueck zu den Wuerstchenmumien auf unserer Halloweenparty und unglaublich lecker! … ... mehr auf obstundsushi.wordpress.com

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Bloggen macht doch gleich viel mehr Spass, wenn man die Fotos auch vorzeigen kann! Vor einer Woche hatten wir Besuch zum Kaffeetrinken und etwas leckeres musste her. Der Keks wollte gern Pumpkin Pie, ich wollte gern etwas neues, um es … Weiterle... mehr auf obstundsushi.wordpress.com

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Dass mein erstes Gericht ein Schweinenacken Sous Vide wurde, war reiner Zufall. Ich hätte ebenso gerne Rind, Gans, Ente oder auch nur Gemüse auf den Speiseplan gesetzt, aber das abgebildete edle Stück Schweinenacken von etwa 650 Gramm, gefunden in der Theke meines Metzgers, lachte mich so an, ich konnte einfach nicht nein dazu sagen. Dies... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

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Hallo Ihr Lieben! Es ist mal wieder soweit. Es gibt einen Tag zu feiern. Heute geht es um den „National Meatball Day“. Wir alle leiben ja diese mehr oder weniger kleinen Kugeln die man auf so vielfältige Art und Weise zubereiten kann. Ich habe zum heutigen Feiertag leckere Lammfrikadellen mit Kürbispüree zubereitet und dazu gib... mehr auf salzig-suess-lecker.de

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Die Farbe Orange mag ich nicht. Zu plump ist sie, zu ordinär. Wie das Gelb von Sonnenblumen. Natürlich nicht das gelb der van-Gogh’schen Sonnenblumen, sondern das Gelb der Feldsonnenblumen, die ihre Hälse auch nur nach der recken, die sie gerade am meisten beeindruckt. Auf sonnengelb lasse ich jedoch nichts kommen. Dabei haben Forscher heraus gefun... mehr auf chestnutandsage.de

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Es wird in vielen Rezepten als Zutat benötigt und klingt so simpel - doch wie wird's eigentlich gemacht? Hier die Methode für Kürbispüree aus dem Backofen.... mehr auf magischer-kessel.de

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Aus verschiedenen Gründen haben wir nun 2 Jahre lang kein Herbstmenue veranstaltet, aber gestern war es wieder mal so weit und ich habe meine Gäste verwöhnt. Honigmelone mit Nussschinken und Dillcreme Mit dem Sparschäler habe ich Streifen von der Melone abgezogen und mit dem Schinken zum Röllchen gerollt. Frischkäse, ein Spritzer weißen Balsamico S... mehr auf gaumenfreuden1.wordpress.com

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Mittlerweile sind wir im November angekommen – ist doch unglaublich. Ich weiß, man behauptet jedes Jahr, dass ausgerechnet DIESES noch schneller vergeht als alle vorherigen. Aber in diesem Jahr kommt es mir nahezu unwirklich vor. Die Monate rauschen nur so an einem vorbei. Es könnte damit zu tun haben, dass man in dem fantastischen Sommer …... mehr auf wihel.de

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In den letzten Tagen, in denen sich etwas Eisesstaugliche Temperaturen in den norden verirrten, kaufte ich das erste Vanilleeis des Jahres und es passte kaum in unser winziges Gefrierfach – das war naemlich noch randvoll mit Kuerbispueree. Warum also nicht … ... mehr auf obstundsushi.wordpress.com

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Herzensköchin - Foodblog aus dem Süden von München mit alltagstauglichen Rezepten Kartoffelbrei kenne ich von Kindesbeinen an und ich liebe heute noch diese feine Beilage zu Sauerkraut. Kürzlich hatte ich noch einen Kürbis im Vorrat. Wie im Geistesblitz kam mir der Gedanke aus de... mehr auf herzenskoechin.com

kürbisrezepte herbstküche herbstküche herzhaftes und delikates gebäck kürbisbrötchen kürbisform kürbisbrötchen kürbispüree kürbisform kürbispüree kürbisrezepte gebäck
Hallo ihr Lieben! Der Herbst ist schon lange im Gange und ich begrüße den Oktober gleich mal mit meinem ersten Kürbisrezept in diesem Jahr. Es gibt Kürbisbrötchen in Kürbisform! 🙂 Es sind nicht nur Brötchen die wie kleine Kürbisse aussehen, sondern im Teig ist Kürbispüree verarbeitet! Das Rezept habe ich bei einer serbischen Bloggerin gefunden,...... mehr auf cuplovecake.de

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Da ihn mittlerweile niemand mehr leugnen kann und der Herbst nun auch kalendarisch begonnen hat, ist es endlich wieder Zeit für Kürbis- und Apfelrezepte. Zweiteres folgt in wenigen Wochen, da wir erst am vergangenen Wochenende Selbstpflücken waren. Aber Kürbisrezepte gab es bei uns schon das ein oder andere in dieser Saison. Kürbis gehört auch in &... mehr auf wihel.de

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Herbst, Halloween, Hallo Kürbis! Naja. Ganz gleich aus welchem Impuls: Kürbisse sind dieser Tage einfach eine wahre Köstlichkeit der Herbstküche. Und das beste: Man kann sie auch ganz wunderbar zum Frühstück servieren. Quelle meiner Inspiration war hierzu ein unglaublich lecker aussehender Instagram-Post von Marlies. Sie schreibt auf dem Blog ̶... mehr auf briefkastenliebe.com

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Weihnachten ist gar nicht mehr so fern. Aber was soll man Leckeres kochen, ohne zu lange in der Küche zu stehen? Da kommt doch dieses Rezept für mein Steak mit weihnachtlicher Cognac-Espresso-Sauce und Kürbispüree gerade recht. Ein wahres Festessen, das … ... mehr auf zimtundchili.com

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Kürbispüree ist nicht nur gesund und einfach herzustellen. Nein, es ist geschmacklich ein richtiger Allrounder und daher vielseitig in ganz unterschiedlichen Gerichten einsetzbar. Ganz egal, ob herzhaft oder süß. Ihr könnt es pur (z.B. als Beilage) essen, als Grundlage in euer Frühstücks-Porridge mischen oder einfach als Dip oder Brotaufstrich v... mehr auf zimtliebe.de

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Der englische Klassiker Beef Wellington wird deine Familie und Gäste an Weihnachten begeistern. Saftiges Rinderfilet im knusprigen Blätterteigmantel. Der Beitrag Beef Wellington – saftiges Rinderfilet im Blätterteigmantel erschien zuerst auf ... mehr auf malteskitchen.de

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Ein absolutes Muss im Herbst ist Kürbissuppe mit allen möglichen Toppings. Einfache Kürbissuppe kann jeder, aber wenn man die richtigen Beilagen dazu macht, ist es immer wieder ein anderes Geschmackserlebnis. Es gibt kaum etwas Gemütlicheres als eine heiße Schüssel Suppe und vielleicht ein Glas Weißwein dazu. Heute gibt es Kürbis-Möhren-Suppe, g... mehr auf wihel.de

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Morgen in fünf Wochen ist Weihnachten. Eine meiner liebsten Jahreszeiten, der Advent, steht unmittelbar vor der Tür und das bedeutet nicht nur, die gesamt Weihnachtsdeko herauszukramen, sondern auch, dass es Zeit ist, die ersten weihnachtlichen Rezepte auszuprobieren. Ich liebe diese Zeit im Jahr einfach und kann es kaum erwarten stundenlang in der... mehr auf wihel.de

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Ob das heutige Rezept überhaupt den Namen Rezept verdient? Ich weiß ja nicht. 🙂 Aber da ich Kürbispüree öfter mal in anderen Rezepten wie zum Beispiel in Kürbis-Brötchen, Kürbis-Nudeln, Kürbis-Brot, Kürbis-Speck-Kordeln und anderen Kürbisrezepten (ich hab da noch ein paar … ... mehr auf leckermachtlaune.de

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Dieses Kürbis-Baguette habe ich letztes Jahr im Herbst das erste Mal gemacht und war gleich so begeistert, dass es mittlerweile zu einem Lieblingsbaguette geworden ist. Ich hatte zum Glück einiges an Kürbispüree eingeweckt, so dass […] Der Beitrag ... mehr auf brotbackliebeundmehr.com

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Und hier habe ich noch ein weiteres Basic-Rezept für Euch. Ich zige Euch, wie ich mein Kürbismus selber zubereite. Man kann es gerne in größeren Mengen zubereiten und einige Tage im Kühlschrank lagern oder auch einfrieren. Es ist vielseitig verwendbar. Ich werde Euch ein Brot nach dem Rezept von Madame Brosame zeigen, in dem ich... ... mehr auf tanjassuessundherzhaft.com

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Mein Sohn wünschte sich unlängst etwas zum Mittagessen mit Nudeln und Kürbis. Wie ihm gerade diese Kombination eingefallen ist, blieb ungeklärt. Ich vermute, dass man in der Schule (Vorschule) im Moment Herbstliches durchnimmt und neben Halloween auch auf den Kürbis gekommen ist. Zum Glück haben wir Tante Anna in der Familie, die als betagte Anführ... mehr auf meinapulien.wordpress.de

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Dieser Beitrag enthält WERBUNG für Aldi SÜD Cremige Kürbissauce Herbstzeit ist Kürbiszeit und ich habe heute ein Rezept für cremige Kürbis-Pasta mit Hackbällchen für euch. Ein Soulfood-Rezept für kühle Herbsttage. Ich liebe die cremige Kürbissauce und die kleinen leckeren Hackbällchen. … Der Beitrag ... mehr auf schaetzeausmeinerkueche.wordpress.com

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Meine Liebe zu dieser wunderbaren Jahreszeit habe ich ja schon einmal kungetan und bei dem goldenen Herbst der letzten Tage ... Weiterlesen... mehr auf cairnsbirdwing.wordpress.com

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Diese unglaublich leckere Donuts sind jede Mühe wert. Sie sind super saftig und werden im Ofen gebacken. Sie sind gleichzeitig süß und salzig, durch eine Karamellglasur und Baconsplitter. Der Beitrag Saftige Kürbis-Donuts mit Karamell und Bacon erschi... mehr auf malteskitchen.de

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Die Weihnachtszeit ist immer eine der schönsten und gleichzeitig stressigsten Zeiten im Jahr. Gefühlt hat man jeden Tag irgendwelche Verabredungen oder Verpflichtungen, denen man nachkommen muss. Deswegen ist Dezember meist auch der Monat, in dem ich extrem selten neue Gerichte koche. Backen tu ich viel öfter, weil es so unglaublich gute weihnachtl... mehr auf wihel.de

cheddar salbei parmesan milch sahne. pasta kürbispüree makkaroni line kocht
Happy new year allerseits! Wie gefühlt halb Deutschland hat auch mich der „Mehr Sport, mehr gesunde Ernährung“-Vorsatz ergriffen. Das nehm ich mir in jedem Jahr vor und für gewöhnlich funktioniert das auch wirklich wunderbar. Über die Feiertage und auch danach war ich allerdings ziemlich faul was das Kochen anbelangt. Deswegen sag ichs, wie es ist:... mehr auf wihel.de

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Kürbispüree ist nicht nur gesund und einfach herzustellen. Nein, es ist geschmacklich ein richtiger Allrounder und daher vielseitig in ganz unterschiedlichen Gerichten einsetzbar. Ganz egal, ob herzhaft oder süß. Ihr könnt es pur (z.B. als Beilage) essen, als Grundlage in euer Frühstücks-Porridge mischen oder einfach als Dip oder Brotaufstrich v... mehr auf zimtliebe.de

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Dieser Kuchen schreit förmlich Herbst. Er hat nicht nur eine sehr herbstliche Farbe, sondern steckt auch voller Kürbis. Es ist einer meiner liebsten Kuchen im Herbst: ganz simpler Kürbiskuchen mit Pumpkin Spice und Kürbispüree. Allein das ist schon ein richtig guter und saftiger Kuchen, der einfach bei jedem Anlass passt. Um ihm aber noch eine &... mehr auf wihel.de