Tag meringue
Wirklich traditionell wäre im Juni ja eigentlich Eton Mess, aber das heben wir ja hier schon verbloggt. Dies ist bloss eine kleine spielerische Variation des Zitronen Schichtdesserts, aber auch sie schmeckt himmlisch. Und wenn ich sage spielerisch, dann ist das auch folgendermassen gemeint: Wer Rezepte einfach buchstabengetreu nachmacht, der lernt ... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Endlich ist wieder Beerenzeit! Erinnert ihr euch an meine winterliche Schokoladentorte mit den Baiserstäbchen rundherum? Damals, und das ist bereits acht Jahre her 😅, habe ich mir vorgenommen, irgendwann einmal eine sommerliche Rezeptvariante zu entwickeln. Zunächst hatte ich Törtchen im Sinn, aber ich merke immer wieder, dass Torten bei euch am... mehr auf maluskoestlichkeiten.wordpress.com
Süße Rezepte mit Zitrusfrüchten allenthalben, wohin man blickt. Kein Wunder, ist ja auch gerade Saison für die kleinen Vitaminbomben. Nachdem ich vor ein paar Tagen Orangensirup hergestellt habe, um mir das leckere Aroma für die Zeit zu konservieren, wenn die Saison vorüber ist, habe ich noch genügen Orangen für eine leckere Tarte übrig. Das Orig... mehr auf cucinaepassione.de
Keine Ahnung warum, aber ich dachte immer, Baiser zu backen wäre aufwändig. Um es gleich zu spoilern: Nein, stimmt gar nicht! Es dauert lediglich ein bisschen, aber was Ihr an Zeit benötigt, spart Ihr bei den Zutaten. Und die kleinen … Weiterlesen
The pos... mehr auf verenas-welt.com
Zeit für Gewürze! Zeit für Geständnisse! Zeit für Eierlikör! Und für ein Rezept, das mir schon lange in den Fingerspitzen juckt und jetzt endlich zum Zug kommt, nachdem ich letzthin mit Backschwester Andrea über Alkohol in Meringuen philosophiert hatte… Im letzten Tagesspiegel-Genuss gestand Sebastian F... mehr auf kekstester.de
Ostern rückt unaufhaltsam näher und da kann man ja schon mal ans Dessert denken. Deswegen gibt’s bei mir heute Osternestchen aus Meringue bzw. Baiser. Ich habe das Rezept absichtlich sehr einfach gehalten – so könnt ihr es einfach abwandeln und außerdem geht es recht fix (vom Backen mal abgesehen). Zutaten für 4 Mini-Pavlovas mit ca. [... mehr auf schoen-und-fein.de
Durch das Bloggen, und vor allem das Lesen von "richtigen" Foodblogs, habe ich in den letzten Jahren viel dazugelernt. Aber auch mit meinen eigenen Küchenversuchen habe ich ein paar tolle Erfahrungen gemacht, vor allem und immer wieder: Da schau her, das ist ja eigentlich ganz einfach!
Hier zeige ich euch ein paar Erkenntnisse der letzten Mo... mehr auf threefivesix.blogspot.com
Sucht ihr noch Ideen für eure Halloween Party? Ich hätte da noch was. :)
Der Beitrag Mumien Cupcakes für Halloween erschien zuerst auf Schön und fein.
... mehr auf schoen-und-fein.de
Wenn man wie ich grundsätzlich zu viel Baiser macht oder einfach mal Bock auf ein richtig leckeres Dessert hat, dem lege ich Eton Mess ans Herz. Heute habe ich es euch nicht in Kuchenform, sondern im Glas mitgebracht. Für zwei große Ball-Gläser wie auf dem Bild oder vier kleine benötigt ihr folgende Dinge: 2 Handvoll […]... mehr auf schoen-und-fein.de
Nein, ich konnte an diesen Bio-Himbeeren einfach nicht vorbeigehen. . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com
So etwas fluffiges … Heute gibt’s zum ersten Mal eine Roulade auf meinem Blog. Aber nicht irgendeine langweilige Fruchtroulade, sondern eine Frappé Roulade. Die ist so was von herrlich. Mehr kann man nicht dazu sagen. Und noch dazu einfach. Hach, ich kann euch hier noch so weiter schwärmen. Aber was sind schon Worte im Vergleich... mehr auf emiscandy.wordpress.com
Tarte à la rhubarbe meringuée … habt ihr euch das auf der Zunge zergehen lassen? Nur schon dieser Name ist doch ein Gedicht. Und dann erst der fertig gebackene Kuchen … der dazu noch einfach herzustellen ist. Dieser Geschmack, der leicht säuerliche Rhabarber umschmeichelt vom knusprig-süssen Mürbeteig und der süss-schaumigen Meringue Ma... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Der Aufwand für das ausgewählte Dessert zum Finale der Fußballeuropameisterschaft ist nicht unerheblich, allerdings loht sich der Aufwand zu 100 Prozent. Bevor wir uns seiner Herstellung widmen, muss aber noch ein bisschen Licht in das sprachliche Chaos zu Baiser und Meringue gebracht werden.
Dieses Posting ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de
Leckere sommerliche Zitronenbaisers als perfekte Alternative zu Schokolade! … Mehr Sommerliche Zitronenbaisers aus nur 3 Zutaten :)... mehr auf daskleineeck.wordpress.com
Zitrus Cheesecake Törtchen für einen köstlichen Start ins neue Jahr Seid ihr gut ins neue Jahr gekommen? Von vielen hörte ich, dass sie an Weihnachten oder beim Jahreswechsel ordentlich erkältet waren. Das war in unserer Familie nicht anders. Es schniefte und hustete wo immer wir hinkamen. Inzwischen sind aber Gottseidank alle wieder auf dem Pos... mehr auf maluskoestlichkeiten.wordpress.com
Im November war ich erstmals an einem Blogger and Influencer Day … boah! Das tönt schon ganz schön wichtig, oder? 😉 Angeboten wurden aber einige interessante Workshops und mir schien der von Kathrin geleitete, mit dem Thema Foodfotografie, am passendsten und nützlichsten für mich. Einige Tipps und Tricks habe ich mitgenommen und hoffe, sie au... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Es kommt selten vor, dass ich eine Idee habe, wie etwas aussehen soll, bevor ich eine Idee habe, wie etwas schmecken soll. Bei diesen Plätzerln war es aber genau so: Schneeweiße Sternchen…... mehr auf zuckerbaeckerei.com
Un bisou N’est qu’un biscuit Un baiser Est plus qu’un meringue. (rotewelt, 18.03.2015)... mehr auf rotewelt.wordpress.com
Was haben wir denn hier für kleine freche Früchtchen? Johannisbeer-Cupcakes in schönster Form. Wenn Johannisbeeren zwischen Juni und August Saison haben, dann bin ich die Erste auf dem Wochenmarkt. Ich liebe die Säure in Kombination mit der Süße vom Baiser. Das die Johannisbeer-Cupcakes farblich ein kleines Träumchen sind, muss man nicht extra e... mehr auf lisbeths.de
Moin September und Moin Mrs Pavlova mit Passionsfrucht. Meine absolute Lieblingsfrucht zurzeit. Was sind die aromatisch und verströmen einen Duft, den ich sowohl im Cocktail, in Kombination mit Nashi Birne als Saft auf Eis, im Kuchen so wie als Füllung in einer göttlichen Pavlova gleichermaßen liebe. Grandios diese zerknautschte Frucht mit Überr... mehr auf lisbeths.de
Es ist wieder Rhabarberzeit! Der Markgräfler hatte sich einen Rhabarberkuchen mit Meringue-Topping zum Sonntagskaffee gewünscht. Einfach und schnell sollte das Rezept sein. Hier, bitteschön: Rhabarberkuchen mit Baiser Zutaten (Für eine Springform mit 26 cm Ø) • 800 g Rhabarber • 1 gehäufter Esslöffel + 275 g Zucker • 125 g weiche Butter • 1 Päckche... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Das Image des Eierlikörs ist heutzutage etwas verstaubt und altbacken. Aber das süße Schnäpschen ist nicht nur was für Omis und Rentner. Wer das denkt, weiß gar nicht was man mit Eierlikör alles machen kann. Ob über Vanilleeis geträufelt, in den Latte Macchiato gerührt oder einfach nur als Dessert nach dem Abendes... mehr auf bittemehrdavon.blogspot.com
Süße Rezepte mit Zitrusfrüchten allenthalben, wohin man blickt. Kein Wunder, ist ja auch gerade Saison für die kleinen Vitaminbomben. Nachdem ich vor ein paar Tagen Orangensirup hergestellt habe, um mir das leckere Aroma für die Zeit zu konservieren, wenn die Saison vorüber ist, habe ich noch genügen Orangen für eine leckere Tarte übrig. Das ...... mehr auf cucinaepassione.de
Mein Blueberry Wunder Mini Cake … mit einem Hauch Banane … mein Happy Birthday Verspätungs Party Törtchen … mein Aufschrei wegen Rosen und mein Trauma mit ´nem Kuchen Contest … da haben wir nun den Salat … Der Artikel enthält Werbung für ein Produkt, welches ich kostenlos erhalten habe. Naaa … Servus … wie ... mehr auf zuckerimsalz.de
Zu den bekanntesten Nachspeisen der englischen Küche gehört Eton Mess. Die Zubereitung ist ausgesprochen einfach, denn es besteht aus einer Mischung aus Erdbeeren, Baiserstücken und Crème double. Traditionsgemäß wird Eton Mess am 4.6. zum jährlichen Cricket-Spiel am Eton College gegen … Weiterlesen ... mehr auf toettchen.eu
Heute wird die Zuckerbäckerei 15 Jahre alt! Das ist ziemlich unglaublich, ich blogge jetzt schon länger als mein halbes Leben. Zur Feier des Tages gibts natürlich ein Rezept. Üblicherweise denke ich wochenlang…... mehr auf zuckerbaeckerei.com
Vom Genuss verführt! Le Creuset hält den Augenblick fest, in dem das Baiser im Ofen goldgelb schimmert: Die französische Premiummarke greift das berühmte Schaumgebäck jetzt farblich auf und präsentiert mit Meringue eine elegante Farbe, die Balsam für alle Sinne ist und mich in einen Taumel der Schockverliebtheit versetzt. Ruhig in…... mehr auf bananenschneckerl.de
Zu meinem Geburtstag sollte es nicht nur eine fancy Torte (Schoko-Himbeer) geben, sondern auch meinen liebsten Cocktail: Gin Basil Smash. Deshalb habe ich sehr viel Basilikum und auch sehr viele Zitronen – sogar welche der Sorte Meyer – gekauft. Und es blieb die Hälfte davon übrig. Nicht, dass ich in der besagten Woche nicht eh … ... mehr auf zuckerbaeckerei.com
Die Zeit ist reif! Wofür fragt ihr? Nun, wieder etwas mehr Zeit in der Küche zu verbringen, etwas aufwändiger zu kochen, für eure Gäste, eure Liebsten oder auch euch selbst. Und dieses Rezept schüttelt man nicht einfach so aus dem Ärmel … aber es lohnt sich. Und diesem Fall hat die Menge sogar für zweimal […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
*Dieser Beitrag enthält Werbung für das helle Vollkornmehl von Aurora Also mal ganz ehrlich. Bei den aktuellen Temperaturen kommt man ja schon fast in Versuchung wieder Weihnachtsrezepte zu backen. In manchen Teilen Deutschlands hat’s letzte Woche nämlich tatsächlich nochmal geschneit. Aber soweit lasse ich es nicht kommen. Hier reißt kein... mehr auf backbube.com
Hallo, mein Name ist Haselnuss-Schokoladen-Pavlova und ich durfte mehrere Menschen gleichzeitig glücklich machen. Ehrensache, versteht sich. Keine ist so süß wie ich und keine lässt sich so hübsch verwandeln wie meine zerbrechliche Wenigkeit. Glaubt ihr nicht? Na dann schaut euch aber mal flott diese fruchtige Schönheit an. Auch wenn man nicht w... mehr auf lisbeths.de
Heute begrüßen euch im neuen Jahr kleine zuckersüße Baiser-Küsschen. Fangen wir mal direkt mit den Miniatur- Leckereien an. Fluffig, knusprig und mit feinster Schokolade ummantelt sind sie unwiderstehlich. Man muss sich schützend vor sie stellen, so heftig werden sie bedrängt und begehrt. Mit einem eleganten Wurf sind sie im Mund verschwunden un... mehr auf lisbeths.de
Es ist zwar schon etwas länger her, als wir uns an einem sommerlichen Samstagabend mit der Familie getroffen hatten und auf der Terrasse lauter kleine Köstlichkeiten verspeist haben, die vorher gemeinsam vorbereitet worden sind, aber ich möchte euch trotzdem noch davon berichten.Die Markgräflerin hatte nämlich eine Bowle vorbereitet, und zwar eine ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Meine lieben Leser.... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com
