Tag stollen
Die Berliner Bäcker stellen sich und ihre Stollen in der Mall of Berlin dem Urteil der knallharten Publikumsjury und der Experten des Deutsches Brotinstitut e.V.weiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Bereits am 13. und 20 Januar 2018 habe ich unter dem Titel „Brot im Steinofen zu backen…1 und 2“ mit Begeisterung über den Bau des Dorfbackhauses in Garvensdorf (Kirch Mulsow) berichtet. Der Bruder meines Freundes Ingo hat mit Enthusiasten des … ... mehr auf brotbaecker.wordpress.com
Heute freue ich mich über einen ganz besonderen Beitrag auf der Flüstertüte. Mit “Stollen, Schnee und Sensenmann” zeigt uns die Maintalerin, dass die Weihnachtszeit nicht nur besinnlich sein kann. Und weil Weihnachten die Zeit des Schenkens ist, gibt es bei der Maintalerin spannende Weihnachten zu gewinnen. Also lesen, mitmachen und mit... mehr auf neueslautgesagt.wordpress.com
Weihnachten ist vorbei, es muss Platz gemacht werden. Nicht nur der Weihnachtsbaum fliegt raus, die Kugeln werden wieder gut verpackt. Auch bei Lambertz müssen die Weihnachtsleckereien weichen, damit im Lager für Häschen und Eier genug Platz ist :). Der große Lambertz-Ausverkauf hat begonnen.
Wer noch nicht genug von Spekulatius, Dominostein, Stoll... mehr auf axellen.de
Einen frohen guten Tag! Froh zu sein bedarf es wenig – und wer froh ist, ist ein König! Deshalb wünschen wir dir für heute besonders die und dass du es dir in deinem Tag besonders behaglich einrichtest! Wir hier im … Weiterlesen &#... mehr auf marinakaiser.wordpress.com
Zum Advent gehören bei uns Stollen. Dazu jedes Jahr die Frage bei mir was für Stollen machen, die Familie mag Marzipan und Hefeteig ich mag Quark-Stollen, was für Früchte und mit Mohn usw.. Rezepte gibt es zwar viele bewehrte und köstliche aus der Familie aber trotzdem immer wieder die Frage WELCHEN und ne... mehr auf auchwas.blogspot.com
Noch einmal eine neuere Weihnachtsgeschichte, eine leckere. To get a Google translation use this link. Meinen Adventskalender hier widme ich allen, die kämpfen, allen fernab von zuhause, allen, die krank sind, allen, die Unterstützung benötigen. Ich wünsche all diesen Menschen und … ... mehr auf deremil.wordpress.com
Nachdem ich mit dem letztjährigen Stollen sehr zufrieden war, habe ich mir neue Herausforderungen gesucht und sie im vollen Korn gefunden.
Ziel war ein reiner Weizenvollkornstollen. Ich habe ihn mit Quark ergänzt und ihm so noch mehr Saftigkeit gegeben. Stand und Volumen lassen natürlich im Vergleich zu einem Stollen aus Auszugsmehl etwas ... mehr auf ploetzblog.de
Da war auch schon wieder das Jahr vorbei… Ich hoffe, ihr hattet schöne Weihnachtsfeiertage und habt sie genossen? Bei uns verlief es wie schon die letzten Jahre: 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, […]... mehr auf pulchi.de
Komplex Riese, rund um den Ort sind Schilder und Hinweistafeln, die auf ein ausgedehntes Bunkersystem in dieser Gegen hinweisen. Also stand die Wahl der Location fest. Es sollte in und unter die Erde gehen. Das Bunkersystem was hier entstehen sollte, bekam den Namen”Riese” und war eines der größten Bauprojekte des III.Reiches. Hier sollte ein neues... mehr auf colorpixxer.de
Hattet ihr schöne Weihnachtsfeiertage? Was habt ihr gemacht? Die Rückblicke der vergangenen Jahre: 2010, 2011, 2012, 2013, 2014. Bevor es wie jedes Jahr zu Dark’s Eltern ging, wollte ich unbedingt […]... mehr auf pulchi.de
Ihr Lieben, alle Jahre wieder erreicht mich in der Vorweihnachtszeit (ja, ich habe sie schon eingeläutet) eine riesige Truhe voller Köstlichkeiten aus dem Spezialitätenhaus. Lebkuchen gibt es ja bereits seit September (das ist selbst mir zu früh), aber für mich beginnt die Weihnachtszeit erst dann, wenn es draußen schön kalt ist, man sich nachmitta... mehr auf nostalgiaqueen.wordpress.com
Nachdem ich im November den Stollen als Trendgebäck für die Adventsbäckerei 2015 ausgerufen hatte, staunte ich, wie sich diese Vorhersage bewahrheitete: Allerorten wurden Stollen synchron gebacken, neu erfunden, aufgeschnitten und … verkostet! Den Auftakt machten wir Mitte November mit dem RBB im Schlepptau – mehr dazu am 19. D... mehr auf kekstester.de
Zu früh angeschnitten. To get a Google translation use this link. Meine Adventsgeschichten widme ich allen, die kämpfen, allen, die krank sind, allen, die Unterstützung benötigen. Ich wünsche allen Menschen eine im wahrsten Sinne des Wortes wundervolle Weihnachtszeit. Meine Kerzen … ... mehr auf deremil.wordpress.com
Hallo meine Lieben, bevor es nun zu dem heutigen Rezept geht und ich euch erzähle wie es dazu gekommen ist, möchte ich euch als allererstes schon einmal frohe Weihnachten wünschen, viel gutes Essen, besinnliche Zeit mit euren Liebsten und eine gute und erholsame Zeit. :-* alles fing damit an, dass ich gerne Stollen backen wollte. […]... mehr auf kochwelt-blog.de
Am 4. Advent 2014 lief im MDR ein Beitrag über mich. Darin zu sehen war auch, wie ich einen Kartoffelkuchen herstellte. Um das Rezept nicht in meinem Zettelberg verschwinden zu lassen, stelle ich es in den Blog, auch wenn die Jahreszeit nicht ganz dazu passt.
Den frisch gekneteten Stollenteig bis zur Verwendung kühl (3-8°C, bis 24 Weiterle... mehr auf ploetzblog.de
25. Dezember 2015 Was will das geflügelte Wesen von mir? Woher kommt es? Frühmorgens mit dem Fahrrad in der alten Kreisstadt unterwegs. Auf dem Weg vom Bahnhof zur alten Schule. Durch etwas Unerwartetes angelockt, fahre ich von der Straße ab, …... mehr auf samtmut.wordpress.com
Am 4. Advent 2014 lief im MDR ein Beitrag über mich. Darin zu sehen war auch, wie ich einen Kartoffelkuchen herstellte. Um das Rezept nicht in meinem Zettelberg verschwinden zu lassen, stelle ich es in den Blog, auch wenn die Jahreszeit nicht ganz dazu passt.
Den frisch gekneteten Stollenteig bis zur Verwendung kühl (3-8°C, bis 24 Weiterle... mehr auf ploetzblog.de
Hallo meine Lieben... Ich hoffe ihr seit gut ins neue Jahr gestartet und hattet eine tolle und rauschende Silvesterparty. Ich hab ganz entspannt gefeiertund bin so ganz ruhig und nett ins neue Jahr gerutscht.So da es hier aber nicht nurum Silvester gehen soll, beginne ich jetzt mal mit dem eigentlichen Thema dieses Berichts... Auc... mehr auf blubbidiwupp.blogspot.com
Das ganz große Geheimnis ist: Du brauchst Zeit. Und gute Zutaten – nein, eigentlich: sehr gute Zutaten. Wahrscheinlich auch Erfahrung, denn vom Himmel fällt ja alles Mögliche, aber selten ein Meister. Und wozu das alles? ... mehr auf stipvisiten.de
Es gibt Dinge in der Weihnachtszeit, die unverzichtbar sind. Früher war es für mich der Kartoffelsalat mit Würstchen und die Geschenke, heute ist es der Christstollen. Kaum zu fassen, dass ich darauf viele Jahre verzichtet habe, weil ich die Rosinen...
Der Beitrag ... mehr auf vanni-vanilla.de
Winter ice dream
Oder doch lieber ein Mettbrot?
Zu den größten Süßschnäbeln auf Gottes Erdboden gehöre ich nicht. Nicht mehr, um genau zu sein - es ist erstaunlich, wie Geschmacksvorlieben sich im Laufe eines Lebens verändern können. Habe ich früher eine ganze Tafel Schokolade lässig nachmittags bei einer Tasse Kaffee verputzt, komme ich damit ... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Normalerweise verwende ich für meinen Quarkstollen natürlich Quark oder Magerquark, doch mitunter gibt mir mein Kühlschrank neue Variationen vor, die sich wie in diesem Fall sehr positiv auswirken. Natürlich gab es Quark in meinem Kühlschrank, sonst wäre ich ja gar nicht auf die Idee eines Quarkstollens gekommen, aber dann fiel mein Blick auf den S... mehr auf herberts-vollwert-blog.de
Weihnachtsgedöns jetzt kaufen. To get a Google translation use this link. Ich verstehe es nicht. Nein, ich verstehe es nicht. Wirklich nicht. Es ist der erste September. Noch Spätsommer, höchstens Frühherbst. Noch lange nicht Zeit für Weihnachtliches, für Lebkuchen, … ... mehr auf deremil.wordpress.com
Diesmal würde er den Weihnachtsspirit zelebrieren mit allem Zipp und Zapp. In den letzten Jahren hatte er sich nur eine …Weiterlesen →... mehr auf bodenlosz.wordpress.com
Der schnelle Stollen für Weihnachten und schon davor, mal was Besonderes mit Quittenkonfekt und Walnüssen.Ich verarbeite immer mehr in Vollkorn und dabei reizen mich die alten Getreidesorten und das selbst mahlen, was für uns ein großer Geschmacksvorteil hat, das Wichtigste sind auch die guten Inhaltsstoffe.Hier habe ich mic... mehr auf auchwas.blogspot.com
Traumschleife Layensteig Strimmiger Berg… er war fällig, lange schon. Wald, Felsen, Klettersteig und Co rufen mit lauter Stimme: „Nimm mich“ Klar, das lassen wir uns doch nicht zweimal sagen. Wir, das sind Conny, Tanja und ich! Am vergangenen Wochenende ergibt sich, nach langem Entzug, eine Möglichkeit im Wanderschnecken Trio unt... mehr auf elkebitzer.wordpress.com
Da war das Jahr auch schon wieder vorbei und das neue beginnt in vollen Zügen. Zum Glück haben wir diese Woche noch Urlaub, dann heißt es wieder „ran an den Speck“. Ich hoffe, ihr hattet schöne Weihnachtstage und habt sie genossen? Bei uns verlief es wie schon die letzten Jahre: 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016. ...... mehr auf pulchi.de
Hallo ihr Lieben, habt ihr alle Geschenke beisammen? Wenn nicht, habe ich heute noch ein hübsches und leckeres Geschenk aus der Küche für euch, welches mit wenigen Handgriffen auch noch schön verpackt ist – ein Früchtebrot oder Früchte-Quarkstollen. Zur Verpackung: Für die Umverpackung benötigt ihr zwei verschiedene Seiden-Papiere oder Stoffs... mehr auf kochwelt-blog.de
Wer Urlaub in der Vulkaneifel macht, kommt um die Traumpfade doch kaum herum. Einige bin ich bereits mehrfach gewandert, den Traumpfad Nette Schieferpfad habe ich, trotz seiner traumhaften Pfade, erst einmal besucht. DAS soll sich ändern Ein netter Schieferpfad, dieser Traumpfad Start/ Ziel: 56753 Trimbs, Parkplatz direkt am Dorfplatz (Auf dem Reu... mehr auf elkebitzer.wordpress.com
Wer Urlaub in der Vulkaneifel macht, kommt um die Traumpfade doch kaum herum. Einige bin ich bereits mehrfach gewandert, den Traumpfad Nette Schieferpfad habe ich, trotz seiner traumhaften Pfade, erst einmal besucht. DAS soll sich ändern Ein netter Schieferpfad, dieser Traumpfad Start/ Ziel: 56753 Trimbs, Parkplatz direkt am Dorfplatz (Auf dem Reu... mehr auf elkebitzer.wordpress.com
Vor einiger Zeit wurde mir das Backbuch "Weihnachtsbäckerei - glutenfrei" von Anja Völkel als Rezensionsexeplar angeboten. Es ist im pala-verlag erschienen unter der ISBN 978-3-89566-338-3 und kostet 14,00€. Das Buch ist auf Papier aus 100% Recyclingmaterial gedru... mehr auf ankesglutenfreieralltag.blogspot.com
Ihr müsst wissen, ich bin absolut kein Stollenfan – noch nie gewesen. Ich mag weder Orangeat noch Zitronat, Nüsse kann ich wegen Allergie nicht essen und Mohn…. äh ja, Mohn macht dumm. Daher habe ich mich dieses Jahr selbst am Stollen probiert und ein eigenes Rezept zurecht gebastelt. Gestern habe ich ihn gebacken und heute [...]... mehr auf fumfum.de
Einen ganz schönen 4. Advent! Es ist Zeit für Familienrezepte. Jeder hat doch eine Oma, eine Tante oder einen Vater, der über DAS Stollenrezept verfügt. Hier also meine Oma-Papa-Variante: Zutaten in der Reihenfolge ihrer Verwendung (für 2 Stollen): 300 g Rosinen 4-5 EL Rum 1 kg Mehl 125 ml lauwarme Milch 2 Stück Hefe 200 g Zitronat 100 g Orangat 20... mehr auf issdiesdas.de
Treffen sich zwei Rosinen*. Sagt die eine: „Warum hast du denn einen Schutzhelm auf?“ Sagt die andere: „Ich muss noch …Weiterlesen →... mehr auf ringelnitz.wordpress.com
Barbara-Kapelle im #Bergwerk #Altaussee
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The post Instagram: Salzwelt... mehr auf bluefox.at
Der typische Weihnachtsstollen ist ein Hefeteig, oft mit Rosinen, Orangeat und Zitronat. Auf die letzten beiden Komponenten kann ich getrost verzichten. Wer kauft das eigentlich? Irgendwie kenne ich niemanden der das wirklich mag. Also kann ... mehr auf topfschlacht.blogspot.com
