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Tag piment

Pumpkin Spice Rolls 04.10.2025 07:04:57

pã¢te fermentã©e kuchen und gebäck kürbis bohnenmehl ingwer nelke butter zucker pâte fermentée piment nur mit hefe muskat malz kã¼rbis pumpkin spice weizen zimt ei
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marinierte Matjeshappen in Essig-Kandis-Gewürzsud 09.09.2025 00:01:00

senfsaat matjes kandis zwiebeln hauptgericht mit fisch piment wacholderbeeren pfefferkã¶rner pfefferkörner dill essig
Fisch, Essig und Kandis... klingt schräg? Isses aber nich!Mein liebster Fischbrötchenbelag noch weit vor einer gut gemachten Fischfrikadelle mit Remoulade ist Matjes und auch als Matjesstipp kommt er hier oft auf den Tisch. Ich mag einfach den besonderen Geschmack, der durch die Reifung entsteht und für dieses Rezept habe ein paar Matjesfilets noch... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Post vom Pepperworld Hot Shop 14.10.2015 22:53:00

escabeche la costena piment piment d'espelette cajohn piment d'espelette espelette serrano trinidad jolokia cajohns hot sauce serranos mustard pepperworld hot shop trinidad scorpion moruga senf
Ich hatte bei einem kleinen Gewinnspiel auf Facebook Glück und konnte einen 10 €uro Gutschein für den Pepperworld Hot Shop ergattern.Ziemlich zeitnah gab es dann noch eine Aktion im Shop: 50 Produkte um 50% reduziert.Passte also perfekt, um den Gutschein zu nutzen.... mehr auf chilihead77.de

Fermentierter Krautsalat (und ein paar generelle Tipps) 08.08.2015 12:05:00

apfel fermentation karotten paprika diy kohl lorbeer einmachen piment wacholder
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Wagyu-Rinderbug sous-vide gegart, Sellerie, Zwiebeln, Molé-Sauce 09.01.2018 12:00:24

rinderknochen sous-vide knoblauch sesamöl herbst weihnachten sellerie olivenöl rote zwiebeln lorbeer piment wagyu best of 2018 piment d'espelette 240min rinderbug zucker ketjap-manis weißweinessig highfoodality supperclub portwein agar-agar mole-gewürzmischung fleischgerichte apfelsaft rotwein sahne winter senfsamen aceto balsamico di modena kaffeesalz butter dunkle sojasauce wacholderbeeren
Bei 56°C über 24 Stunden sous-vide gegarter Wagyu-Rinderbug mit zweierlei Zwiebeln als Gel und eingelegt, zweierlei Sellerie als Püree und eingelegt, dazu Molé-Sauce und in Apfelsaft eingekochte Senfsamen. Der Beitrag ... mehr auf highfoodality.com

Kalbsleber mit Rotweinschalotten und Salbei-Risotto 12.03.2015 20:49:12

rotweinschalotten rotwein salbeirisotto risotto salbei schalotten innereien fleisch leber mit rotweinschalotten kalbsleber ganzkörperverwertung leber piment salbei-risotto
Dies ist ein wirklich perfektes Gericht! Sowohl das Salbei-Risotto, als auch die Rotweinschalotten und dazu noch die Kalbsleber... die Zusammenstellung ist einfach perfekt. Nur den Freunden, von denen wir uns ganz sicher sind, dass sie überhaupt keine Leber mögen, wurde dieses Gericht noch nicht serviert. Dieses Posting ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

Jamaica is calling: Tomatensuppe mit Piment 17.08.2015 10:28:00

sherry kokosmilch tomaten vegetarisch vegan piment suppe
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Glühwein mit Mandarinen und Brandy 27.11.2016 15:50:32

sternanis piment nelken glühwein drinks weihnachten brandy rotwein mandarinen zimt
Die Zeit vergeht und ehe man es sich versieht ist schon wieder der erste Advent. Dieses Event muss natürlich ausgiebig gefeiert werden und dazu bedarf es wie üblich einen kleinen Schuss Alkohol. Und wie in dieser Jahreszeit üblich muss es natürlich ein Glühwein sein. Doch da es eher eine spontane „Party“ ist,... mehr auf allekochen.com

Weißer Glühwein, selbst gemacht 02.12.2015 10:00:00

zimt orangenschale 10min rosenblätter winter best of 2015 weißwein hot drinks zucker macis sternanis piment nelken
Weihnachtszeit! Glühweinzeit! Es geht nichts über ein wärmendes Glas Glühwein an einem kalten Wintertag. Wie wäre es einmal mit einer weißen Variante?... mehr auf highfoodality.com

Kürbiseintopf 30.10.2014 05:00:17

eintopf dukan kürbis thymian salz piment kartoffeln bacon herbst obst/gemüse paprika winter sonstiges suppe/eintopf vegetarisch butter schalotten tomaten muskatnuss lorbeerblatt pfeffer
Vor ein paar Tagen habe ich einen schönen Butternut Kürbis gefunden und habe solche Lust auf einen Kürbiseintopf bekommen… Ich liebe solche herbstlichen Kürbis Gerichte, die mich ordentlich satt machen. Der Butternut Kürbis ist für einen Eintopf bestens geeignet, da er nicht so stark nach Kürbis schmeckt und dominiert somit im Gericht nich... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Ente sous-vide mit Petersilienwurzel-Püree und Dattelcrème 29.12.2015 10:00:00

portwein gepuffter quinoa petersilienwurzel chili milch winter entenbrust herbst walnüsse best of 2015 sous-vide datteln geflügelbrühe kerbel piment sojasauce ziegenfrischkäse sternanis wild & geflügel orangenschalen 60min lorbeer essentials
Ente gut, alles…nein, ich lasse den Kalauer. In diesem Fall war die Ente nicht nur gut, sondern exzellent. Ich kann Dich nur ermutigen, dieses Gericht auf Deine Nachkochliste zu setzen… Der Beitrag Ente ... mehr auf highfoodality.com

Erste Schritte Richtung Yul 18.11.2015 19:51:19

muskat gewürzmischung nachhaltigkeit kardamom gewürznelke gewürze anis yule piment backen koreander zimt kochen kreisfeste orangenschale
So ganz langsam gibt es die ersten Schritte in Richtung Yul (Weihnachten). Endlich früh genug, daß die Vorbereitungen in Ruhe ablaufen können. Mehr als das oft übliche Geschenke zusammenkaufen, Kekse backen, kochen und noch schnell den Baum aufstellen. Was ich mir vorstelle, ist eine energetische Hausreinigung, die Fenster putzen (ok hier wird wohl... mehr auf moorlicht.wordpress.com

Geschmorter Ochsenschwanz mit Mole-Sauce, Chicorée und Süßkartoffel-Püree 02.02.2016 09:00:00

sahne winter süßkartoffeln petersilienwurzel portwein fleischgerichte karotte schmoren rotwein sellerie lauch ochsenschwanz schokoladenpfeffer piment rinderfond 240min sojasauce herbst chicorée
Heute: Die Geschichte eines Gerichtes, die mit einer Liebeserklärung in der Metzgerei begann. Wie romantisch. Der Beitrag Geschmorter Ochsenschwanz mit Mole-Sauce, Chicorée und Süßkarto... mehr auf highfoodality.com

N° 50 ♥ Ukrainischer Borschtsch ♥ украинский борщ 13.09.2015 01:53:21

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Ich bereite den Borschtsch nach dem Rezept meiner Babuschka und dann immer gleich einen großen Topf voll... Weiterlesen &#... mehr auf birgitd.wordpress.com

Pumpkin Pie Spice 26.09.2015 07:00:18

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Herbst ist, wenn die Supermärkte voll mit Kürbis sind. Und mit Kürbis kann man erstaunlich viel Tolles zaubern. OMG, ich sage zaubern. Jedenfalls. Um völlig mit Kürbis zu eskalieren, hab ich die wichtigsten Rezepte ausprobiert, die ich Euch nun hier präsentiere. Verena … Weiterlesen... mehr auf verenas-welt.com

Fußballeuropameisterschaft die Vierte – die Dänen kommen! 27.07.2017 16:45:13

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Unsere Mädels haben es geschafft, sie sind für's Viertelfinale qualifiziert. Deshalb gibt es heute aus Dänemark unserem nächsten Gegner ein leckeres Plätzchen: "Brune Kager"... mehr auf cafeschoenleben.de

Schweinebäckchen mit Blumenkohl-Püree und Vadouvan 18.01.2016 09:00:00

sternanis 240min sojasauce piment zwiebeln sellerie vadouvan weihnachten herbst schweinebäckchen rinderbrühe butterschmalz butter sahne winter fleischgerichte blumenkohl schmoren pfeffer rotwein karotten
Diese Schmorsaison steht ganz im Zeichen der Schweinebäckchen. Diese stehen für zarten Genuss, einfache Zubereitung, feinen Geschmack und viele Kombinationsmöglichkeiten. Der Beitrag Schweinebäckchen mit Blum... mehr auf highfoodality.com

Guten Rutsch mit Gugelhupf 31.12.2016 12:55:00

piment hefe rosinen z'morge dinkel vanille emmer gebäck zitronen rum z'morge kirsch
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Blaukraut im Kartoffelknödel 23.09.2016 07:29:25

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Rabenschwarze Konfitüre aus getrockneten Hibiskusblüten 12.02.2017 09:51:00

z'morge zimtblüten vegan hibiskus piment z'morge konfitüre orangen
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Asiatisches Gulasch mit Linsen-Fenchel-Ananas-Salat 09.07.2015 10:00:00

kreuzkümmel zwiebeln rinderfond piment agavendicksaft szechuanpfeffer sojasauce koriander zitronengras knoblauch butterschmalz zitronen currypaste ananas rapsöl 120min fischsauce limetten chilis fenchel rindfleisch fleischgerichte
Nicht jedes Schmorgericht muss ein klassisches Gulasch sein: Du kannst die Zutaten variieren und das Rezept zum Beispiel asiatisch gestalten. Hier geht’s los: Auch im Sommer brauche ich hin und wieder ein Schmorgericht. Da es nicht immer Gulasch sein muss, spiele und variiere ich auch hier gerne mit den Zutaten. Für das asiatisch angehauchte Schmor... mehr auf highfoodality.com

Grünkohl selbst gemacht 14.02.2017 09:00:25

wiegemesser global 48 santoku piment fischmesser familie haferflocken wodka pinsel grünkohl fürstenfeldbruck wirsing grünkohlblätter efood ludger freese dampfgarer
Bei uns in Bayern ist Grünkohl eher selten anzutreffen. Dabei schmeckt Grünkohl richtig gut. Wenn ich Grünkohl und Pinkel essen möchte, dann bestellte ich meine Portionen bei Ludger Freese, der umgehend das eFood zu mir nach Bayern liefert. Durch Zufall stieß meine Frau in der Kreisstadt Fürstenfeldbruck auf einen Gemüsehändler, der die Ware aus de... mehr auf redaktion42.com

Klare Suppe mit luxuriös vielen Fleischklößchen und Zoodles. Und der fantastische Duft von selbstgemachter Brühe. 15.02.2017 09:46:49

eintopf piment rezept klare suppe suppe lchf | low carb | slow carb rinderbrühe alle rezepte suppen | eintöpfe hack brühe zucchini selber kochen zoodles hackbällchen klößchen low carb fleischklößchen
Es gibt definitiv nichts Heimeligeres, als den langsam durch die Wohnung ziehenden Duft von selbstgemachter Brühe. Jedes einzelne Mal fragen mich der Mann und das Kind... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla ... mehr auf gourmetguerilla.de

Zimtblättercurry mit mildem Garam Masala 14.05.2017 12:45:00

kokosmilch tomaten linsen gewürznelken kokosöl kardamom vegan piment amchur macis koriander kreuzkümmel lorbeer cassia zimtblätter
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Birnenkompott mit Sternanis, Zimtblüten und Kurkuma 15.10.2016 09:52:00

dessert vegan zimtblüten sternanis piment apfelsaft birnen birnel kurkuma vegetarisch honig
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5:0 für Cookies Pepe 10.03.2016 10:44:00

pfeffer bohnenkraut wacholder diy grappa zimtblüten vegan piment thymian oregano
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Karamellisierte Auberginen Neni, Hummus, Espelette-Gelée, Ei 20.11.2016 07:00:12

gemüse hummus piment aubergine karamell
Die Aubergine ins Rollen gebracht hat eine Berliner Bloggerin, die in einem ihrer postings von karamellisierten Auberginen im Berliner Neni schwärmte. Hinter Neni steht Haya Molcho, Frau des israelischen Pantomimen, die in ihrer Restaurantkette in Wien, Berlin, Zürich und Hamburg mit ihren Söhnen: Nuriel, Elior, Nadiv und Ilan im deutschsprachigen ... mehr auf lamiacucina.wordpress.com

Karamellisierte Auberginen Neni, Hummus, Espelette-Gelée, Ei 20.11.2016 07:00:12

hummus gemüse karamell aubergine piment
Die Aubergine ins Rollen gebracht hat eine Berliner Bloggerin, die in einem ihrer postings von karamellisierten Auberginen im Berliner Neni schwärmte. Hinter Neni steht Haya Molcho, Frau des israelischen Pantomimen, die in ihrer Restaurantkette in Wien, Berlin, Zürich und Hamburg mit ihren Söhnen: Nuriel, Elior, Nadiv und Ilan im deutschsprachigen ... mehr auf lamiacucina.wordpress.com

[Ottolenghi] Lammklöße mit warmem Joghurt und Mangold 24.04.2017 10:27:47

zimt zwiebel lamm stärke eier lammhack rote chili hack chili granatapfel zitrone hühnerbrühe minze mangold paniermehl pinienkerne knoblauch koriander joghurt piment orientalisch rezept koriandergrün
Tina in der Joghurtphase 🙂 Irgendwie scheint Joghurt hier im Blog gerade der heiße Scheiß zu sein. Und ich kann fast gar nichts dafür. OK, ich habe die Gerichte gekocht, aber dies hier z.B. im Frühjahr 2016 und das Veröffentlichen des Rezeptes aus unerfindlichen Gründen vor mir her geschoben. Dabei war es wirklich köstlich; ein...... mehr auf foodina.eu

Im Schnelldurchlauf: Vegane Çiğ Köfte 24.08.2022 14:50:00

zimt bockshornklee tomaten olivenã¶l kreuzkã¼mmel paprikamark bulgur palmsirup paprikapulver sumach minze vegan piment granatapfelmelasse koriander kreuzkümmel olivenöl isot biber
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Utopenci ~ ertrunkene Wurst im Essigsud 05.08.2018 00:30:00

schinkenwurst pfefferkörner zwiebeln piment fleischwurst pul biber lorberblätter brühwurst essig chili
Utopenci - übersetzt 'die Ertrunkenen' - ist eine traditionelle Spezialität der böhmischen Küche. Benutzt wird eine geräucherte Brühwurst, genauer eine Speckwurst mit dem Namen špekáčky, die in einem Sud aus Essig und Wasser mit Zwiebeln und Gewürzen eingelegt wird. Die Ertrunkenen ißt man nicht nur Zuhause, sondern findet sie auch in Gaststätten ... mehr auf greenway36food.blogspot.com