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Früher dachte ich immer, Marzipan selbst zu machen wäre ewig kompliziert. Früher war vor einer Woche. Jetzt weiß ich, wie einfach und schnell das geht und dass man weder Honig braucht noch über 42°C erhitzte Zutaten. Seht selbst. Weiterlesen auf meinem neuen Blog.... mehr auf foodandblood.wordpress.com

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Für richtig kalte Dezemberabende gibt es nichts Besseres als eine leckere Heiße Schokolade. Diese hier ist rohvegan, herrlich weihnachtlich, zuckerfrei und auch gerne kalt genießbar. Weiterlesen auf meinem neuen Blog.... mehr auf foodandblood.wordpress.com

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Die Brandnoozbox bot diesmal eine sehr bunte Mischung an. Gar nicht schlecht. Leider war unsere Chipspackung kaputt. Dazu kann ich euch also leider gar nichts sagen. Sauber geplatzt war sie wohl. Sah wie frisch geöffnet aus, vermutlich einfach Druck von oben beim einpacken oder auch während des Transports. Erst das zweite Mal das bei uns […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

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Apfelkuchen mit Zimt (glutenfrei, proteinreich & zuckerfrei)      Ja ja… viele von euch denken jetzt vielleicht: zuckerfrei? glutenfrei? das kann doch nicht schmecken. Viel zu gesund. Okay… mit proteinreich kann ich leben. Aber nix da! Glutenfrei heißt schließlich lediglich, dass ich auf herkömmliches Weizenmehl verzichtet habe, das... mehr auf annasteller.wordpress.com

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Blaubeer-Protein Muffins Mit Proteinpulver kann man ja so wunderbare Sachen machen. Heute daher wieder ein neues Rezept für euer Fitness-Rezeptbuch. Dieses Mal habe ich Blaubeeren verwendet und sie mit Erdbeer-Proteinpulver und Kokosraspeln vermischt. Das Ergebnis war wirklich sehr gut. Denn in der Regel zählen Blaubeeren nicht so in meine Kategori... mehr auf annasteller.wordpress.com

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Heute zeige ich Euch den Inhalt der Aprilbox 2015 von Degusta. Nachdem mir die letzte Box so gut gefallen hatte, war ich ganz besonders gespannt darauf, ob mich die Box ein weiteres Mal überzeugen kann. Wir werden sehen. ... mehr auf so-is-des.de

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Über STEVIA, diesen pflanzlichen Zuckerersatz hatte ich ja schonmal hier (KLICK!) kurz berichtet. Heute will ich mich etwas näher damit befassen… Will man an der Ernährung etwas ändern, stolpert man natürlich über das Thema Zucker. Ich will Zucker nicht verteufeln, aber das süße Zeugs hat es in sich. Es führt zu Gewichtszunahme, Bluthochdruck... mehr auf oliver2punkt0.wordpress.com

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Ich habe mich aufgeregt, wie schon lange nicht mehr – Puls 200 oder so ähnlich. Ich war erfüllt vor Zorn über ein Produkt und wie es die Versuche meiner Mutter, gesund zu leben, mit einem Schlag zunichte macht. Wir Menschen neigen leider oft dazu, einen neuen Weg beim ersten Hindernis zu verlassen. Ich machte mir…... mehr auf oliver2punkt0.wordpress.com

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Gibt es überhaupt gesunde Zuckeralternativen? Wir versuchen ja schon seit einiger Zeit dem Thema etwas näher zu kommen. Hier haben wir nun eine kleine Übersicht. Sehen Sie selbst. Stevia Stevia, auch Süß- und Zuckerkraut genannt, wird aus Blättern der aus Südamerika stammenden Pflanze Stevia Rebaudiana gewonnen. Es weist eine höhere Süßkraft als no... mehr auf dieweinpresse.at

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Erbeer-Käsekuchen (lowcarb) Der Sommer naht. Zumindest sagt das der Kalender, denn zurzeit haben wir hier Schneeregen. Aber ich widme mich unbeirrt den sommerlichen Rezepten. Daher gibt es heute Erdbeeren in einem saftigen Käsekuchen. Passend zum Sommer könnt ihr diesen Käsekuchen übrigens auch in euren Ernährungs- & Trainingsplan für die ... mehr auf annasteller.wordpress.com

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Welcher Bio-Kindertee schmeckt ohne Zucker schön süß? Wir schnappen uns TeeFee Packungen aus dem Rossmann und berichten dir von unseren Erfahrungen. Der Beitrag ... mehr auf elischeba.de

birkenzucker herbstbeginn eiscreme aktuelles xylit birkengold /b/ http://www.zuckero.at zuckero zuckerfrei eis stevia wien eissalon b1 veganism zuckero.at uno kugeln https://foodandblood.wordpress.com/2012/10/13/vegan-in-wien-das-b-uno/
Gerade rechtzeitig zum Herbstbeginn, wo also nicht mehr so viele Leute vor den Eissalons herumstehen, erstatte ich Bericht vom besten Eis Wiens. Wieder einmal. Meine Güte habe ich mich gefreut, als wir zufällig am Shop wo eigentlich das B-UNO sein … Con... mehr auf foodandblood.wordpress.com

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Was für ein Sommeranfang – schon seit Mitte der Woche ist es sehr heiss im Markgräflerland. Der erhoffte Regen, der für Freitagabend angekündigt war, blieb aus. Immerhin hatten wir kein Unwetter. Was macht man nur bei solch einer Affenhitze? Wir haben gestern früh gelüftet, dann alle Rollläden heruntergelassen und nach dem Wochenendeinkauf de... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Stevia Probe kostenlos anfordern – statt Zucker und Süßstoff Stevia statt Zucker! Prima geeignet zum Abnehmen und Kalorien sparen! Stevia heißt auf Deutsch Süßkraut oder Süßblatt und ist eine Pflanzenart aus der Familie der Korbblütler. Die Pflanze besitzt eine starke Süßkraft und wird deshalb sehr gern als Süßungsmittel in Form von Pulver... mehr auf spar-dich-happy.de

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Eine Ernährung mit übermäßigen Zuckeranteilen gefährdet auf Dauer die Gesundheit. Der häufigste Grund bei Ernährungsumstellungen ist, neben einer Reaktion auf eine zuckerbedingte Erkrankung, der Wunsch zur Reduzierung des Körpergewichts. Wer auf den angenehmen Geschmack süßlich schmeckender Lebensmittel nicht gänzlich verzichten möchte, stellt sein... mehr auf schmunzelbiene.de

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Über die Wirkungen der künstlichen Süßstoffe Aspartam und Stevia auf den graviden Organismus und dessen Nachkommen aufgezeigt an einem Tiermodell.... mehr auf w3punkt.de

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Die bekannten Softdrinkhersteller nehmen ihre Verantwortung erst. Nachdem sie wegen des hohen Zuckergehaltes in ihren Getränken lange und intensiv kritisiert wurden, werden jetzt auch zuckerreduzierte Varianten verkauft. Und damit meine ich nicht die Light-, Maxx- oder Zero-Versionen, die eher als zuckerfrei gelten und die es schon länger gibt. Auf... mehr auf herdnerd.de

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Recht naiv dachte ich, dass die langersehnte Steviazulassung (Stevioglycosid) ein Schlag für die Zuckerindustrie und ihre Lobby sei. Tja, leider falsch gedacht, denn die Lebensindustrie ist clever und hat auch hier wieder ein Türchen gefunden, um uns Verbraucher zu täuschen. Es gibt Produkte auf denen groß Stevia deklariert ist, aber wer genauer hi... mehr auf ichalslebensmittelpunkt.wordpress.com

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Wie schon im gestrigen Post erwähnt, habe ich für euch den Geschmackstest gemacht. Ich habe zweimal Stachelbeergelee gekocht. Einmal mit Gelierzucker 2:1 und einmal mit dem Stevia-Gelierzucker. Stevia, auch Süßkraut genannt, ist eine Pflanze, die ursprünglich aus Südamerika kommt. Ihre Blätter sind sehr süß, 450-mal süßer als Zucker! Man bekommt St... mehr auf einepriseliebe.de

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Walnüsse (bzw. Baumnüsse) gehören für mich zum Herbst wie Maroni, Persimon und Süsskartoffeln. Ich habe hier süsse kleine Schokomuffins gemacht, die im Bronwnies-Stil gebacken werden – und deshalb Walnüsse enthalten. Wie es auch in diesem Rezept ohne weissen Zucker geht – und erst noch vegan (sozusa... mehr auf missbroccoli.com

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Ich liebe alles an Cupcakes und Muffins wirklich sehr, aber was mich noch nie so richtig gereizt hat, ist die Buttercreme auf den Cupcakes. Für mich meist viel zu süß und auch irgendwie auch nicht mein Geschmack. Das kam mir … ... mehr auf ww.nowmatterhow.wordpress.com

zusatzstoff des tages sã¼ãŸstoffe zucker stevia süßstoffe zusatzstoff
Schon lange habe ich keinen “Zusatzstoff des Tages” mehr vorgestellt. Mit der Legalisierung des Süßungsmittels Steviolglycosid durch die EU-Kommission Anfang Dezember sehe ich nun einen guten Grund diese Kategorie mal zu aktualisieren: Stevia = Steviolglycosid  = E960 Steviolglycosid mit der E-Nummer 960 wird aus der südamerikanischen S... mehr auf foodwriter.de

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Berichte zur Forschung um die Wirkung künstlicher Süßstoffe auf den Organismus... mehr auf w3punkt.de

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Al jaren is er veel discussie over de vraag of kunstmatige zoetstoffen wel zo gezond zijn. Inmiddels zijn er aanwijzingen dat je deze vorm van suiker maar beter kunt laten staan, want volgens een recente studie wordt het regelmatig nuttigen van kunstmatige zoetstoffen in verband gebracht met een 13% hogere kans op kanker. Dat is zorgwekkend, wan... mehr auf ahealthylife.nl

gesundheit, wellness & entspannung xylit ernährung tipp diät sorbit nahrungsmittel konzept stevia
Eine ausgewogene Ernährung ist die Hauptquelle, durch die der Körper mit allem Notwendigen für sein richtiges Funktionieren versorgt wird. Gesunde und gute Ernährung ist ein Konzept, das untrennbar mit einer gesunden Lebensweise verbunden ist. Eine ausgewogene Ernährung ist die Hauptquelle, durch die der Körper mit allem Nützlichen und Notwendigen ... mehr auf pr-echo.de

herr kk erklärt die welt cola light krank macht krank diät aspartam zuckeraustausch lecker & feel-good! stevia schlechter ruf zucker süßstoff in verruf geraten krebs sweetener besser als sein ruf aspartam ungefährlich rattenstudie gefährlich krebserregend
“Jetzt ohne Aspartam!” oder “Aspartamfrei”, auf vielen Produkten und Herstellerseiten ist das zu lesen. Aber warum eigentlich? Woher kommt die Angst vor Aspartam, und ist der Konsum dieses Süßstoffes z.B. durch Light Getränke wirklich schädlich für uns? Eine Annäherung…   Eine Geschichte voller Missverständnisse? In meiner Kindheit liebt... mehr auf konsumkaiser.wordpress.com

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Der Frühling kommt! Da muss was Leichtes her. Mit viel Gemüse. Und Protein. Inklusive Geschmacksexplosion. Gerne exotisch und easy gemacht. BÄM! Low Carb Omlette mit knackigem Thaigemüse! Gib’s dir! Die Zeit drängt und irgendwie komme ich momentan zu rein gar nix. Papiertürme stapeln sich auf meinem Schreibtisch und ich hetzte von einem Me... mehr auf misskay.tv

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ideal für Getränke und fruchtige Desserts, oder wenn es mal schnell gehen muss im Winter   1 Fingergroßes Stück frische Ingwerwurzel schälen und in dünne Scheiben schneiden. 1 EL Steviablätter ausschütteln und klein hacken. Für etwa eine halbe Stunde in 250 ml Wasser leise köcheln lassen. Abseihen und nochmals aufkochen, dann in keimfreie Gefä... mehr auf selbstgehext.de

einlegen kirschen eiweiß buttermilch allgemein wacholder mousse. fettgehalt gesund wild lorbeer ernährng stevia
……die gute alte Buttermilch, früher von  mir verschmät und schnell abgewunken wenn Mutter mal was angeboten hat. Der relativ „schlechte“ Ruf der Buttermilch wurde dann veruscht von der Fa. Müller  zu kippen….. Mit einer jungen attraktiven Bäuerin mit ordentlich Holz … ... mehr auf pattikocht.wordpress.com

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Al jaren is er veel discussie over de vraag of kunstmatige zoetstoffen wel zo gezond zijn. Inmiddels zijn er aanwijzingen dat je deze vorm van suiker maar beter kunt laten staan, want volgens een recente studie wordt het regelmatig nuttigen van kunstmatige zoetstoffen in verband gebracht met een 13% hogere kans op kanker. Dat is zorgwekkend, wan... mehr auf ahealthylife.nl

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Herkömmlicher Zucker ist ungesund, dass weißt Du vermutlich. Aber wie ist es eigentlich um die Zuckeralternative Stevia bestimmt? Erfahre in diesem Artikel, ob Stevia wirklich eine gesunde Süßungsalternative darstellt.... mehr auf vegan-freeletics.de

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Süßstoffkonsum und die Produktion von carbonylierten Proteinen. Chronischer Konsum von Süßstoffen führt zu erhöhter Produktion von carbonylierten Proteinen in den Lymphozyten aus den lymphoiden Organen der Maus.... mehr auf w3punkt.de

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Das Berliner Unternehmen Foodspring hat sich auf die Fahnen geschrieben, Gutes noch besser und inhaltlich wertvoller zu machen. Das betrifft den Geschmack ebenso wie die Qualität der verwendeten Zutaten. Mit Foodspring Ice Cream, einer kohlenhydratarmen und proteinreichen Eis Creme, schenkt Foodspring nun auch figur- und gesundheitsbewussten Mensch... mehr auf kohlenhydrate-tabellen.com

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Einen wunderschönen Montag =) Am Wochenende habe ich wieder Post von Nu3 bekommen und was drin war, möchte ich kurz vorstellen. Tolle Sachen und zum richtigen Zeitpunkt, denn das was drin war wollte ich eigentlich schon die ganze Zeit probieren. Sobald ich etwas davon getestet habe, gibt es entweder einen seperaten Blogeintrag oder ein Update [R... mehr auf femalenlifestyle.wordpress.com

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Und wieder habe ich ein super leckeres, fruchtiges Rezept für euch, das besonders zum Frühling und Frühsommer passt: Energy Balls mit Erdbeergeschmack. Sie machen ziemlich süchtig, finde ich. Und sie sind ein super gesunder Snack für Mamas, Stillende, kleine Kinder (mein 1.5-Jähriger fährt auch darauf ab) und für Sportler.   […] ... mehr auf missbroccoli.com

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Häufig im Gespräch ist derzeit Stevia. Oftmals als „der bessere Zucker“ bezeichnet, sprechen einige Argumente dafür Stevia als Süßungsmittel zu benutzen. Stevia hat keine Kalorien und ist daher auch zahnschonend. Die Süßkraft gegenüber Zucker ist bis zu 40-mal stärker und es ist zudem auch für Diabetiker unbedenklich. Stevia kann dabei herkömmli... mehr auf wining-and-dining.net

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Viele von euch haben wahrscheinlich schon mal von Stevia, dem pflanzlichen Süßungsmittel, gehört. Die allerwenigsten werden sich allerdings bereits ans Backen damit gewagt haben. Das ging mir bisher auch so, denn ich war mir nie sicher, wie ich den Zucker so einfach ersetzen kann. Ohne den Zucker verändert sich ja die Konsistenz des Teiges.Se... mehr auf wiebkesbaeckerei.blogspot.com

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Und mal wieder ein ganz anderes Thema 😎 Man wird ja (leider) älter und älter. Die ersten Zimperlein kommen und man macht sich Gedanken über die Gesundheit. Ok, ich gebe zu, bei mir hält sich das in engen Grenzen, ich … Weiterlesen →... mehr auf podcastkeller.de

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Zuckeralternativen Teil 2 – Süßstoffe. Stevia, Erythrit, Xylit & Co. unter die Lupe genommen. Abends im Restaurant: Du hast total Lust auf eine Cola, aber dein Gewissen erinnert dich an den ganzen Zucker und die vielen Kalorien da drin. Also bestellst du eine Cola Light und freust dich, dass du sie dank Süßstoffen wie Aspartam doch […]... mehr auf lovehatesugar.com