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Suessstoffe: kalorienfreie Zuckeralternative ohne Nachteile? 03.08.2018 11:36:20

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Zuckeralternativen Teil 2 – Süßstoffe. Stevia, Erythrit, Xylit & Co. unter die Lupe genommen. Abends im Restaurant: Du hast total Lust auf eine Cola, aber dein Gewissen erinnert dich an den ganzen Zucker und die vielen Kalorien da drin. Also bestellst du eine Cola Light und freust dich, dass du sie dank Süßstoffen wie Aspartam doch […]... mehr auf lovehatesugar.com

Rohkost-Marzipan und Marzipankartoffeln / Päckchen 15 17.12.2015 18:00:41

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Früher dachte ich immer, Marzipan selbst zu machen wäre ewig kompliziert. Früher war vor einer Woche. Jetzt weiß ich, wie einfach und schnell das geht und dass man weder Honig braucht noch über 42°C erhitzte Zutaten. Seht selbst. Weiterlesen auf … ... mehr auf foodandblood.wordpress.com

Rohvegane Heiße Winter-Schokolade / Päckchen 9 14.12.2015 18:00:22

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Für richtig kalte Dezemberabende gibt es nichts Besseres als eine leckere Heiße Schokolade. Diese hier ist rohvegan, herrlich weihnachtlich, zuckerfrei und auch gerne kalt genießbar. Weiterlesen auf meinem neuen Blog.... mehr auf foodandblood.wordpress.com

Im April macht die Box was sie will 22.05.2015 13:04:47

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Die Brandnoozbox bot diesmal eine sehr bunte Mischung an. Gar nicht schlecht. Leider war unsere Chipspackung kaputt. Dazu kann ich euch also leider gar nichts sagen. Sauber geplatzt war sie wohl. Sah wie frisch geöffnet aus, vermutlich einfach Druck von oben beim einpacken oder auch während des Transports. Erst das zweite Mal das bei uns […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

Apfelkuchen mit Zimt (glutenfrei, proteinreich & zuckerfrei) 08.11.2015 16:33:53

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Apfelkuchen mit Zimt (glutenfrei, proteinreich & zuckerfrei)      Ja ja… viele von euch denken jetzt vielleicht: zuckerfrei? glutenfrei? das kann doch nicht schmecken. Viel zu gesund. Okay… mit proteinreich kann ich leben. Aber nix da! Glutenfrei heißt schließlich lediglich, dass ich auf herkömmliches Weizenmehl verzichtet habe, das... mehr auf annasteller.wordpress.com

Blaubeer-Protein Muffins 13.11.2015 16:05:54

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Blaubeer-Protein Muffins Mit Proteinpulver kann man ja so wunderbare Sachen machen. Heute daher wieder ein neues Rezept für euer Fitness-Rezeptbuch. Dieses Mal habe ich Blaubeeren verwendet und sie mit Erdbeer-Proteinpulver und Kokosraspeln vermischt. Das Ergebnis war wirklich sehr gut. Denn in der Regel zählen Blaubeeren nicht so in meine Kategori... mehr auf annasteller.wordpress.com

Degustabox April2015 [Unboxing] 02.05.2015 22:09:00

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Heute zeige ich Euch den Inhalt der Aprilbox 2015 von Degusta. Nachdem mir die letzte Box so gut gefallen hatte, war ich ganz besonders gespannt darauf, ob mich die Box ein weiteres Mal überzeugen kann. Wir werden sehen. ... mehr auf so-is-des.de

Oliver testet: Stevia 19.11.2016 10:10:23

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Über STEVIA, diesen pflanzlichen Zuckerersatz hatte ich ja schonmal hier (KLICK!) kurz berichtet. Heute will ich mich etwas näher damit befassen… Will man an der Ernährung etwas ändern, stolpert man natürlich über das Thema Zucker. Ich will Zucker nicht verteufeln, aber das süße Zeugs hat es in sich. Es führt zu Gewichtszunahme, Bluthochdruck... mehr auf oliver2punkt0.wordpress.com

Eine kurze Geschichte über Lebensmittelkonzerne, gefälschte Produkte und die Schwierigkeit gesund zu leben. 03.10.2016 15:35:43

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Ich habe mich aufgeregt, wie schon lange nicht mehr – Puls 200 oder so ähnlich. Ich war erfüllt vor Zorn über ein Produkt und wie es die Versuche meiner Mutter, gesund zu leben, mit einem Schlag zunichte macht. Wir Menschen neigen leider oft dazu, einen neuen Weg beim ersten Hindernis zu verlassen. Ich machte mir…... mehr auf oliver2punkt0.wordpress.com

Gesunder Zucker? 26.01.2016 10:00:46

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Gibt es überhaupt gesunde Zuckeralternativen? Wir versuchen ja schon seit einiger Zeit dem Thema etwas näher zu kommen. Hier haben wir nun eine kleine Übersicht. Sehen Sie selbst. Stevia Stevia, auch Süß- und Zuckerkraut genannt, wird aus Blättern der aus Südamerika stammenden Pflanze Stevia Rebaudiana gewonnen. Es weist eine höhere Süßkraft als no... mehr auf dieweinpresse.at

Erbeer-Käsekuchen (lowcarb) 24.04.2016 15:09:37

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Erbeer-Käsekuchen (lowcarb) Der Sommer naht. Zumindest sagt das der Kalender, denn zurzeit haben wir hier Schneeregen. Aber ich widme mich unbeirrt den sommerlichen Rezepten. Daher gibt es heute Erdbeeren in einem saftigen Käsekuchen. Passend zum Sommer könnt ihr diesen Käsekuchen übrigens auch in euren Ernährungs- & Trainingsplan für die ... mehr auf annasteller.wordpress.com

Es gibt wieder Stevia-Eis in Wien ! 25.08.2014 11:00:24

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Gerade rechtzeitig zum Herbstbeginn, wo also nicht mehr so viele Leute vor den Eissalons herumstehen, erstatte ich Bericht vom besten Eis Wiens. Wieder einmal. Meine Güte habe ich mich gefreut, als wir zufällig am Shop wo eigentlich das B-UNO sein … Con... mehr auf foodandblood.wordpress.com

Stevia-Crystal+ Probe kostenlos anfordern 25.02.2018 00:51:28

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Stevia Probe kostenlos anfordern – statt Zucker und Süßstoff Stevia statt Zucker! Prima geeignet zum Abnehmen und Kalorien sparen! Stevia heißt auf Deutsch Süßkraut oder Süßblatt und ist eine Pflanzenart aus der Familie der Korbblütler. Die Pflanze besitzt eine starke Süßkraft und wird deshalb sehr gern als Süßungsmittel in Form von Pulver... mehr auf spar-dich-happy.de

Gesunder Zuckerersatz: Die Top5 der natürlichen Süssstoffe 18.08.2017 09:43:32

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Eine Ernährung mit übermäßigen Zuckeranteilen gefährdet auf Dauer die Gesundheit. Der häufigste Grund bei Ernährungsumstellungen ist, neben einer Reaktion auf eine zuckerbedingte Erkrankung, der Wunsch zur Reduzierung des Körpergewichts. Wer auf den angenehmen Geschmack süßlich schmeckender Lebensmittel nicht gänzlich verzichten möchte, stellt sein... mehr auf schmunzelbiene.de

Süßes Pro und Contra in einem 22.07.2017 18:27:05

papillenstress 7up der kleine gelbe eimer kaffeesatzleserei stevia
Die bekannten Softdrinkhersteller nehmen ihre Verantwortung erst. Nachdem sie wegen des hohen Zuckergehaltes in ihren Getränken lange und intensiv kritisiert wurden, werden jetzt auch zuckerreduzierte Varianten verkauft. Und damit meine ich nicht die Light-, Maxx- oder Zero-Versionen, die eher als zuckerfrei gelten und die es schon länger gibt. Auf... mehr auf herdnerd.de

Achtung! Stevia ist nicht gleich Stevia 06.05.2013 18:54:43

gesundheit nevella stevia kohlenhydrate maltodextrin low carb lobby erythritol high carb lebensmittelindustrie stevioglycosid stevia
Recht naiv dachte ich, dass die langersehnte Steviazulassung (Stevioglycosid) ein Schlag für die Zuckerindustrie und ihre Lobby sei. Tja, leider falsch gedacht, denn die Lebensindustrie ist clever und hat auch hier wieder ein Türchen gefunden, um uns Verbraucher zu täuschen. Es gibt Produkte auf denen groß Stevia deklariert ist, aber wer genauer hi... mehr auf ichalslebensmittelpunkt.wordpress.com

Stevia – natürlicher Süßstoff- jetzt auch in Gelierzucker?! Schmeckt das anders? 22.07.2013 14:54:33

eine prise liebe beeren sommer geschenke aus der küche buxtehude stevia gelee jessica rathsack
Wie schon im gestrigen Post erwähnt, habe ich für euch den Geschmackstest gemacht. Ich habe zweimal Stachelbeergelee gekocht. Einmal mit Gelierzucker 2:1 und einmal mit dem Stevia-Gelierzucker. Stevia, auch Süßkraut genannt, ist eine Pflanze, die ursprünglich aus Südamerika kommt. Ihre Blätter sind sehr süß, 450-mal süßer als Zucker! Man bekommt St... mehr auf jessicarathsack.wordpress.com

LIFESTYLE: PANIK! HILFE…ASPARTAM! 06.03.2018 05:03:25

zucker gefährlich lecker & feel-good! herr kk erklärt die welt cola light macht krank krebserregend süßstoff sweetener besser als sein ruf schlechter ruf rattenstudie in verruf geraten zuckeraustausch diät stevia aspartam ungefährlich aspartam krebs krank
“Jetzt ohne Aspartam!” oder “Aspartamfrei”, auf vielen Produkten und Herstellerseiten ist das zu lesen. Aber warum eigentlich? Woher kommt die Angst vor Aspartam, und ist der Konsum dieses Süßstoffes z.B. durch Light Getränke wirklich schädlich für uns? Eine Annäherung…   Eine Geschichte voller Missverständnisse? In meiner Kindheit liebt... mehr auf konsumkaiser.wordpress.com

Low Carb Omlette à la Thai 23.03.2017 19:10:36

vegetarisch/vegan rezepte brauner zucker vorspeisen und fingerfood möhren. frühlingszwiebeln low carb eier fischsauce keto stevia
Der Frühling kommt! Da muss was Leichtes her. Mit viel Gemüse. Und Protein. Inklusive Geschmacksexplosion. Gerne exotisch und easy gemacht. BÄM! Low Carb Omlette mit knackigem Thaigemüse! Gib’s dir! Die Zeit drängt und irgendwie komme ich momentan zu rein gar nix. Papiertürme stapeln sich auf meinem Schreibtisch und ich hetzte von einem Me... mehr auf misskay.tv

Buttermilch – wenn´s Schee macht :D 15.08.2013 01:52:29

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……die gute alte Buttermilch, früher von  mir verschmät und schnell abgewunken wenn Mutter mal was angeboten hat. Der relativ „schlechte“ Ruf der Buttermilch wurde dann veruscht von der Fa. Müller  zu kippen….. Mit einer jungen attraktiven Bäuerin mit ordentlich Holz … ... mehr auf pattikocht.wordpress.com

Foodspring Ice Cream Test: proteinreich, Low Carb, lecker 14.07.2018 14:08:07

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Das Berliner Unternehmen Foodspring hat sich auf die Fahnen geschrieben, Gutes noch besser und inhaltlich wertvoller zu machen. Das betrifft den Geschmack ebenso wie die Qualität der verwendeten Zutaten. Mit Foodspring Ice Cream, einer kohlenhydratarmen und proteinreichen Eis Creme, schenkt Foodspring nun auch figur- und gesundheitsbewussten Mensch... mehr auf kohlenhydrate-tabellen.com

Schoko-Brezel-Cupcakes mit Diamant Moussezauber „Joghurt“ Topping 13.08.2015 11:31:53

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Ich liebe alles an Cupcakes und Muffins wirklich sehr, aber was mich noch nie so richtig gereizt hat, ist die Buttercreme auf den Cupcakes. Für mich meist viel zu süß und auch irgendwie auch nicht mein Geschmack. Das kam mir … ... mehr auf ww.nowmatterhow.wordpress.com

Des Marketing liebstes Kind: Stevia 02.12.2011 17:11:32

zucker sã¼ãŸstoffe zusatzstoff des tages zusatzstoff süßstoffe stevia
Schon lange habe ich keinen “Zusatzstoff des Tages” mehr vorgestellt. Mit der Legalisierung des Süßungsmittels Steviolglycosid durch die EU-Kommission Anfang Dezember sehe ich nun einen guten Grund diese Kategorie mal zu aktualisieren: Stevia = Steviolglycosid  = E960 Steviolglycosid mit der E-Nummer 960 wird aus der südamerikanischen S... mehr auf foodwriter.de

"Backen mit Stevia" 18.10.2013 19:30:00

bücherecke kleingebäck muffins schokolade stevia
Viele von euch haben wahrscheinlich schon mal von Stevia, dem pflanzlichen Süßungsmittel, gehört. Die allerwenigsten werden sich allerdings bereits ans Backen damit gewagt haben. Das ging mir bisher auch so, denn ich war mir nie sicher, wie ich den Zucker so einfach ersetzen kann. Ohne den Zucker verändert sich ja die Konsistenz des Teiges.Se... mehr auf wiebkesbaeckerei.blogspot.com

Stevia: Erste Produkte nutzen die Vorzüge des Zuckerersatzes 30.01.2013 09:42:38

zucker essen und trinken diabetes stevia
Häufig im Gespräch ist derzeit Stevia. Oftmals als „der bessere Zucker“ bezeichnet, sprechen einige Argumente dafür Stevia als Süßungsmittel zu benutzen. Stevia hat keine Kalorien und ist daher auch zahnschonend. Die Süßkraft gegenüber Zucker ist bis zu 40-mal stärker und es ist zudem auch für Diabetiker unbedenklich. Stevia kann dabei herkömmli... mehr auf wining-and-dining.net