Tag capellini
Capellini? Ja, Capellini, die „kleine“ bzw. „kleinste“ Schwester der Spaghetti.Capellini sind dünner als Spaghetti (Durchmesser unter 1 mm) und im Querschnitt oftmals auch nicht rund sondern quadratisch.Sie eignen sich gut für feine Saucen oder auch als Suppeneinlage.Da der Spitzkohl ja… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Von Traumpaaren in der Küche, im Film und im echten Leben am Beispiel von Hähnchenleber mit Salbei und Sherry
Traumpaare in Küche, Film und echtem Leben
Es gibt Paarungen, die sind im Himmel geschlossen worden. Spaghetti & Bolognese, Pfifferlinge & Aprikosen, Katharine Hepburn & Spencer Tracy, Timon & Pumba, Siegfried & Roy ... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Mit dem Trocknen von Tomaten im heimischen Ofen kann man große Geschmacksbomben aus den kleinen roten Früchten machen. Dazu gibt es marinierten Mozzarella und Capellini und fertig ist das Tomaten-Sommer-Pastaglück!
Zusätzlich habe ich für euch eine kleine Erklärung, warum ich nach Möglichkeit auf Zitronensäure als Konservierungsmittel in Tomatenko... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Ich habe mir zu Weihnachten auch noch eine elektrische Nudelmaschine geleistet und ges... mehr auf nudelheissundhos.de
Als Nudel der Woche gibt es heute Capellini, diese ganz dünnen Spaghetti, die mir eh die liebsten Nudeln von allen sind. Und sie räkeln sich in einer sämigen Sauce aus geschmelzten Tomaten und werden gekrönt von frisch gehobelter Belper Knolle
#teampastatäglich. Heute mit Capellini, geschmelzten Tomaten und Belper Knolle
Auf Instagram gibt e... mehr auf arthurstochterkochtblog.com
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