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Selbstgemachte Lasagneplatten 18.01.2012 21:23:34

backen nudelteig gemüse selbstgemachte lasagneplatten selbstgemachte nudeln
Einen schönen guten Abend, gerade bin ich fleißig am backen und in der Wartezeit habe ich endlich etwas Zeit, euch mal wieder ein Rezept abzutippen. Ich habe mich jetzt schon das ein oder andere Mal an selbstgemachten Nudeln versucht, aber bis jetzt noch nicht das richtige Rezept gefunden, bzw. es noch nicht so hinbekommen, dass es […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Südtiroler Hirschragout mit hausgemachten Kräuter-Tagliatelle 16.11.2015 11:00:25

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Ich bereite Wild am liebsten nach überlieferten Familien-Rezepten - gern auch mediterran... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

selbstgemachte Pasta mit Mangold-Erdnuss-Gemüse 29.03.2015 16:17:29

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Hallo meine Lieben, heute habe ich ein Rezept für euch, welches ich euch schon fast im Zuge der Mädchenküche vorgestellt hätte, aber dann haben doch die „Erdnuss-Couscous-Patties auf Roter Beete mit Avocadocreme“ gewonnen. In den Wochen bevor mein Erdnuss-Rezept online gegangen ist, habe ich viel herumüberlegt, was ich mit Erdnüssen so machen könnt... mehr auf kochwelt-blog.de

Spaghetti al Ragù Bianco 14.02.2021 12:48:27

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Außer der Bolognese, die jeder von uns schon gegessen und wahrscheinlich auch gekocht hat, gibt es auch die Möglichkeit, eine weiße Bolognese zu machen – das italienische Ragù bianco! Dafür gibt es natürlich unzählige Rezepte. Alle Rezepte enthalten Hackfleisch, Gemüse, Weißwein und Brühe! Ich habe mir eine ganz eigene Version […]... mehr auf brotbackliebeundmehr.com

Spaghetti mit marinierten Tomaten 18.08.2025 13:20:02

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Diese Pasta mit frischen gehackten Tomaten, die mit Olivenöl, Balsamico, Knoblauch und Basilikum mariniert werden, habe ich mal vor vielen Jahren in einem Restaurant gegessen und fand sie mega lecker. Ich weiß gar nicht, warum ich so lange gebraucht habe, sie selbst zu machen. Es lohnt sich gerade um diese […] Der Beitrag ... mehr auf brotbackliebeundmehr.com

Bärlauch-Pasta aus dem Pastamaker 08.04.2019 08:36:22

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Ich habe seit einem Jahr den Pastamaker und freunde mich immer mehr mit ihm an. Zu Beginn sind mir die Nudeln öfter misslungen, da das Mischungsverhältnis nicht so wirklich gestimmt hat. Mittlerweile habe ich ein […] Der Beitrag ... mehr auf brotbackliebeundmehr.com

Spaghetti mit Schinken-Käse-Soße 06.12.2020 13:53:39

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Mein allererstes Mal mit dem Philips Pastamaker * war interessant. Man muss sich mit so einem Maschinchen ja doch erstmal vertraut machen. Die integrierte Waage und ich haben uns erst in den zweiten Blick ineinander verliebt. Und nun läufts mit uns. 😀 Auf gut deutsch: 1. Teigversuch so krass versaut… war so trocken, dass da […]... mehr auf blog.connys-welt.com

Schinkenfleckerl 31.01.2019 20:23:27

nudelauflauf selbstgemachte nudeln österreichische küche fleckerl pasta gerichte aus dem backofen
Ich liebe Schinkenfleckerl, die ich aus Österreich kenne. Da ich seit einiger Zeit eine Nudelmaschine habe, habe ich sie jetzt endlich mal selbst gemacht! Für die Nudeln mache ich im Pastamaker lange Lasagneplatten und schneide […] Der Beitrag Sch... mehr auf brotbackliebeundmehr.com