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Tave Me Patate: Kartoffelauflauf aus Albanien 20.06.2016 07:30:50

hauptgericht paprikaschote glutenfrei vegetarisch tomaten kartoffeln aus dem ofen
Fußball ist mir immer noch schnurz. Das wird sich in diesem Leben auch nicht mehr ändern. Es ist mir noch immer schleierhaft, was so fesselnd daran ist, wenn 20 Menschen einem Ball hinterher rennen. Und erst recht, dass man sich darüber dann auch noch aufregen kann. Fußballspiele im Fernsehen dienen hier höchstens als Einschlafhilfe. Was… ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

N° 33 ♥ Paprikasuppe – fruchtig & würzig 16.05.2015 23:23:09

gelbe paprika chili foodblogger zuppa di peperoni crema all aceto balsamico rote paprika suppe vegetarisch gartenblog mediterran knoblauch paprikaschote soup petersilie foodblog schalotten rezepte schwarze oliven schnell & lecker meersalz piment d‘espelette suppen & eintöpfe birgitd bacon crème fraîche
Für den Suppentag habe ich aus meinem Koch-Repertoire eine ebenso würzige, wie auch farbenfrohe Suppe herausgekramt :) Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Gezupftes Hühnerfrikassée Gulasch-Style mit Selleriepüree 23.12.2016 07:30:19

deutschland geschmortes knollensellerie hauptgericht paprikaschote hühnchen
Dieses Frikassée aus Alexander Herrmanns „Geschmacksgeheimnissen„* hat uns richtig gut gefallen: das Fleisch ist saftig und aromatisch und die Sauce schlichtweg zum drin baden. Das Prinzip ist ebenso einfach wie genial: es werden Hähnchenkeulen verwendet. Diese werden erst mit Basis-Würzzutaten geschmort, anschließend wird das Fleisch v... mehr auf magentratzerl.net

Nudeln im Bananenblatt 17.04.2015 07:30:04

vegetarisch hauptgericht kirschtomaten paprikaschote bananen pasta
Dieses Gericht aus “Pasta loca“* hat mich nachhaltig beeindruckt: Es ist ziemlich einfach, aber die Bananenblätter steuern ein wirklich sensationelles Aroma bei. Im Grunde werden gekochte Nudeln einfach mit etwas Gemüse vermischt und dann, im Bananenblatt verpackt, nochmals gegart. Ich…... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Tofu Hausmacherart und sauer-scharfe Kartoffelstreifen 18.01.2018 07:24:17

china tofu vegan karotte hauptgericht paprikaschote kartoffel
Ich bin eigentlich gar nicht der Typ für Neujahrsvorsätze. Wenn ich unzufrieden bin und etwas ändern möchte, mache ich das lieber gleich und nicht dann, wenn sich zufällig eine Jahreszahl im Kalender ändert. Aber dieses Jahr habe ich mir tatsächlich etwas vorgenommen: ich esse einfach unglaublich gern chinesisch. Und auch an Inspirationsquellen feh... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Sweet Chili Sauce {süß-saure chilisauce} 27.09.2018 06:57:42

süß-saure sauce sã¼ãŸ-saure sauce fischsauce paprika sweet chili sauce zimt .rezepte chilisauce thermomix®-rezepte chili einmach-rezepte reisessig chilischoten knoblauch zucker paprikaschote
Ich versuche ja, mich immer von verschiedenen Quellen inspirieren zu lassen. Egal ob es mir „ganz allein“ einfällt, das Kind oder der Gatte eine Idee/einen Wunsch hat, eine Kochzeitschrift oder ein Kochbuch mit im Spiel ist oder ich, wie dieses … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Nudeln im Bananenblatt 17.04.2015 07:30:04

bananen pasta vegetarisch kirschtomaten hauptgericht paprikaschote
Dieses Gericht aus “Pasta loca“* hat mich nachhaltig beeindruckt: Es ist ziemlich einfach, aber die Bananenblätter steuern ein wirklich sensationelles Aroma bei. Im Grunde werden gekochte Nudeln einfach mit etwas Gemüse vermischt und dann, im Bananenblatt verpackt, nochmals gegart. Ich war erst etwas misstrauisch, denn zum Gemüse gesell... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

N° 22 ♥ Maissuppe – Sonnengelb vs. Nebelgrau 28.02.2015 12:40:29

birgitd crème fraîche currypaste mais schafkäse gemüsebrühe fleischklößchen suppen & eintöpfe ciabatta schnell & lecker food rezepte ginger soup chorizo foodblog ingwer knoblauch sellerie räucher-tofu paprikaschote crème de balsamico feta photography corn harissa cabanossi maissuppe chili
Huch - schon Samstag?! Da habe ich mich wohl verspätet . . . ;-) Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Schnelle Küche: Paprikaschoten mit Fischfarce 24.11.2019 16:30:18

rotbarsch schnelle küche fischfarce paprikaschote möhre skrei fisch und meeresfrüchte miesmuschel verschiedenes chinakohl joghurt-dressing aufläufe, gratins, überbackenes obst und gemüse mein rezept
Kann Werbung enthalten Schnelle Küche – schnelles Rezept in Stichworten: Es mussten mal wieder ein paar Vorräte weg. Im TK-Schrank schlummerten Skrei, Rotbarsch und Miesmuscheln. Die habe ich nach dem Auftauen zusammen mit einem Ei beherzt in einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab geschreddert, mit Salz, Pfeffer, gehackter Petersilie und etwas ... mehr auf brittas-kochbuch.info

Nachgekocht: Gefüllte Paprikaschoten mit Belugalinsen aus dem Ofen 07.05.2024 08:05:53

frühlingszwiebel obst und gemüse kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften nachgekocht und -gebacken frã¼hlingszwiebel irrungen und wirrungen aufläufe, gratins, überbackenes belugalinsen zwiebel joghurt feta vegetarisch und vegan reis, getreide und hülsenfrüchte minze knoblauch paprikaschote
[Werbung ohne Gegenleistung] Ich habe schon seit einiger Zeit den Newsletter von Essen & Trinken abonniert. Hin und wieder koche ich auch ein Rezept nach. So auch dieses für die mit Belugalinsen gefüllten Paprikaschoten. Samstags kaufen wir immer unsere Lebensmittel für die Woche ein, und ich arbeitete im Bio-Laden unseres Vertrauens die Zutate... mehr auf brittas-kochbuch.info

Die kulinarische Weltreise: Ensalada de Palmitos – Salat mit Palmherzen (Costa Rica) 09.03.2026 08:51:58

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Wir sind mit Volker von volkermampft auf der Kulinarischen Weltreise in Mittelamerika, genau gesagt in Costa Rica angekommen. Am vergangenen Sonntag gab es bei uns ein sehr feinen Fisch in Knoblauchmarinade (Hier erfahrt Ihr auch noch ein bisschen mehr zu unserem Reiseziel im März.), den ich mit Reis und einem gemischten Salat mit Palmherzen servie... mehr auf brittas-kochbuch.info

Die kulinarische Weltreise: Gurken-Koriander-Sambal (Südafrika) 17.04.2019 15:00:13

gurke vegetarisch und vegan die kulinarische weltreise paprikaschote saucen und dips limette vegan blog-events südafrika korinadergrün obst und gemüse petersilie mein rezept
Kann Werbung durch weiterführende Links enthalten Wie in meinem ersten Beitrag zum April-Stopover der kulinarischen Weltreise unter Federführung von Volker mampft in Südafrika erwähnt, war ich dort noch nie und musste mich auf Internetrecherche verlassen. Auf mehreren Seiten fand ich Cornfritters mit Gurken-Koriander-Sambal, ein Gericht, das ich da... mehr auf brittas-kochbuch.info

Gratinierter Feta mit Paprika-Tomaten-Ragout 08.02.2023 12:00:00

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Eine Scheibe Schafskäse in eine Gratinform legen, mit Olivenöl beträufeln und mit einer Mischung aus Rosmarin, Thymian, gemahlenem Koriander, edelsüssem und Rosenpaprika und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen, einige Knoblauchzehen dazu geben und einige Streifen Paprikaschote. In den Ofen geben und bei 250° gratinieren. In der Zwischenzeit ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Schweineherz mit Zwiebeln und Gemüse in Rotweinsauce 18.02.2020 12:50:15

zum zwölfeläuten schweinefleisch roh gesund zutat bildagenturen metzgerei ratatouille fleisch fenchelknolle lauch schmoren regionale küche gemüse frühlingslauch restaurant zutaten essen geschmort preiswert & gschmackig gewürze schweineherz schmortopf petersilienwurzel fenchel wurzelpeterseilie gemã¼se innereien saisonal frisch foodfotografie & stockfotografie paprikaschote holztisch rotweinsauce uncategorized sauce warenkunde zwiebel ernã¤hrung herz schweineherz mit zwiebeln und gemã¼se-allerlei â© liz collet ernährung frã¼hlingslauch schweineherz mit zwiebeln und gemüse-allerlei © liz collet gastronomie
Ein Rezept – fast – schon in einer Bildergeschichte erzählt. Und ebenso leicht und unkompliziert zubereitet. Man nehme ein Schweineherz aus der guten Landmetzgerei, reinige es unter fliessend kaltem Wasser von etwaigen kleinen Blutresten, entferne – falls vorhanden – verbliebene kleine Sehnen innenseits und brate das Herz da... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Die kulinarische Weltreise: Serbische Bohnensuppe vegan 05.01.2021 14:15:16

serbien die kulinarische weltreise vegetarisch und vegan paprikaschote mã¶hre tofu-wiener möhre #veganuary serbische bohnensuppe vegan tomatenpassata weiße bohnen weiãŸe bohnen blog-events knollensellerie bauernknacker obst und gemüse kartoffel suppen und eintöpfe mein rezept
Neues Jahr, neues Reiseglück. Vorerst allerdings weiterhin „nur“ virtuell im Rahmen von Volkers kulinarischer Weltreise. Seit März 2018 sind wir kulinarisch kreuz und quer durch die Welt unterwegs. Ist das zu fassen?! Im Januar geht es nun nach Serbien, dessen Küche nicht unähnlich der kroatischen Küche ist, wo wir tatsächlich im Mai 20... mehr auf brittas-kochbuch.info

Gefüllte Paprika mit Couscous 14.10.2024 06:34:52

fleischlos/vegetarisch möhre karotte vegetarisch zucchini tomate fleischlos spitzpaprika paprikaschote mã¶hre gemã¼se gefã¼llt couscous gefüllt corno di toro rosso gemüse backen, ofen paprika auflauf & gratin
Bei diesen Nachttemperaturen dürfte es bald vorbei sein mit den frischen Paprika aus dem Garten 😦Aber noch haben wir welche, also nutzen wir sie, so lange es sie noch gibt! 🙂 Zutaten: Wir sind im ersten Versuch mit der Menge… Weiterlesen ... mehr auf cahama.wordpress.com

Blog-Event CCXXVIII – Köstliches China 26.03.2026 08:49:04

sesamöl mã¶hren karotten mein rezept porree koriander champignon sesamã¶l blog-events lauch möhren mie-nudeln china staudensellerie grüner spargel sojasauce blog-event asiatische küche (manchmal mit deutschem einschlag) vegan grã¼ner spargel reisessig vegetarisch und vegan paprikaschote
Sù Chǎo Miàn – Wokgemüse mit Nudeln Es gibt ein neues Blog-Event bei Zorra im Kochtopf: Dorotée von bushcooks kitchen sucht unter dem Motto Köstliches China nach tollen Rezepten aus dem Land der Mitte. Meine Erfahrung mit der chinesischen Küche beschränkt sich zugegebenermaßen auf Gerichte der in Deutschland ansässigen Chinarestaurants. Als K... mehr auf brittas-kochbuch.info

Die kulinarische Weltreise: Sopa de Habas y Cebada – Suppe mit Dicke Bohnen und Gerstengraupen (Kolumbien) 03.08.2025 10:53:21

kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften suppen und eintöpfe nachgekocht und -gebacken kolumbien mã¶hren obst und gemüse kartoffeln möhren favabohnen suppe mit dicken bohnen und gerstengraupen gerstengraupen blog-events ackerbohnen sopa de habas y cebada kichererbsen dicke bohnen vegan staudensellerie paprikaschote die kulinarische weltreise vegetarisch und vegan
Die kulinarische Weltreise geht weiter und führt uns im August über den Atlantik von Bulgarien in die República de Colombia, also nach Kolumbien im Norden Südamerikas. Die präsidentielle Republik grenzt im Westen an den Pazifik, im Norden ans karibische Meer sowie an die Länder Panama im Nordwesten, Venezuela im Osten, Brasilien im Südosten, Peru i... mehr auf brittas-kochbuch.info

#wirrettenwaszurettenist: Sommersalate – „Chili sin carne“-Salat 05.06.2026 08:40:00

vegetarisch und vegan sommersalate paprikaschote kidneybohnen chili sin carne-salat koriander gemahlen vegetarisch joghurt blog-events #wirrettenwaszurettenist mais mexikanisch und tex-mex tomaten eisbergsalat kreuzkümmel gemahlen kreuzkã¼mmel gemahlen obst und gemüse rote bohnen petersilie salate saucen, dips, marinaden und gewürzmischungen zitrone mein rezept
Endlich ist der Sommer da! Und mit ihm kommen die Griller, die Freibadbesucher und Picknicker mit ihren Leckereien ans Licht. Besonders beliebt sind bei heißen Temperaturen auch Salate, entweder als Beiwerk zum Grillen oder zur Gartenparty oder auch als leichte Hauptmahlzeit. Der Lebensmittelhandel hält Regalmeter um Regalmeter an fertigen Salaten ... mehr auf brittas-kochbuch.info

Gemischte Salatplatte mit Black-Tiger-Prawns und Räucherlachs 06.08.2018 11:03:31

schmelzkäsescheibletten zucchini tomate dill blach-tiger-prawns quesadilla paprikaschote champignons ingwer schnelle küche eichblattsalat limette möhre joghurt fisch und meeresfrüchte wasabi salate obst und gemüse frühlingszwiebel räucherlachs mein rezept salatdressing salatplatte
Obwohl der GöGa immer sagt, dass er von Salat alleine nicht satt wird, fordert das derzeitige Sommerwetter auch bei ihm seinen Tribut. Er war mit Salat, Garnelen und Lachs zufrieden. Konnte er auch sein, denn es war sehr lecker! Auf einer großen Platte die Salatzutaten nach Wunsch anrichten. Wir hatten Eichblattsalat, rote Paprika, Zucchini aus [&#... mehr auf brittas-kochbuch.info

Kotelett und Halsgrat in Gorgonzola-Paprika-Fenchel-Sauce 21.01.2022 12:00:00

fenchel bayern fenchelgrün fenchelgrã¼n kotelett und halsgrat mit gorgonzola-paprika-fenchel-ragoût © liz collet kã¤sesauce lebensmittel liz collet foodfotografie foodfotografie & stockfotografie paprikaschote gorgonzola speisekarte gemã¼sefenchel halsgratscheibe ernã¤hrung fotografie schweinekotelett liz collet gastronomiefotografie gastromarketing bayerische kã¼che gemüsefenchel liz collet foodphotography gastronomie kotelett und halsgrat mit gorgonzola-paprika-fenchel-ragoã»t â© liz collet ernährung genuss kurzgebratenes milch und milchprodukte regionale kã¼che gastronomiefotografie gorgonzolasauce bayerische rezepte bayerische küche schweinefleisch bayerische gastronomie schweinenacken fenchelknolle käse bayerisch gericht fleisch kotelett bayerische speisen kochen liz collet lebensmittelfotografie foodphotography nahrungsmittel landküche regionale küche gemüse kurzbraten schmoren stockfotografie lebensmittelfotografie braten halsgrat gastronomiemarketing käsesauce landkã¼che paprika
Wenn Dir das Leben ein Kotelett schenkt, dann machst Du mit Paprikaschote, Fenchelknolle und einem Rest von Gorgonzola ein köstliches Freitagsgericht daraus! Und wenn noch ein hübsches kleines Scheiberl Halsgrat sich dazu gesellt ist das doppelter Genuss. Ein Rezept für zwei. Oder zwei Portionen. Die zweite lässt sich auch gut und gern in einem Gef... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Gefüllte Paprika „Maghreb-Style“ 19.10.2019 05:47:15

zubereitungsart fleischgerichte paprikaschote schwein maghreb paprika backen, ofen gefüllt hackfleisch rind backen
Es steht zu befürchten, dass dies mit die letzten Paprika sind, die wir dieses Jahr aus dem Garten haben 😦 Ein Grund nochmal ganz tief in der kulinarischen Trickkiste zu graben. Herausgekommen sind diese herrlichen gefüllten Paprika. Zutaten: 4 –… ... mehr auf cahama.wordpress.com

#wirrettenwaszurettenist: Das Reisgericht – Zucchini-Reispfanne mit Lammhack 04.08.2023 07:59:00

zucchinireispfanne petersilie obst und gemüse reisgerichte mein rezept reis #wirrettenwaszurettenist blog-events verschiedenes fleisch und geflügel lammhack zucchini reis, getreide und hülsenfrüchte feta paprikaschote schnelle küche
Man soll nicht glauben, was die Lebensmittelindustrie und der Einzelhandel nicht alles an Reisgerichten anbietet, die man wirklich in den meisten Fällen schnell und einfach selber kochen könnte. Der Rettungstrupp von #wirrettenwaszuretten ist, widmet sich dieses Mal den diversen Fertig- und Halbfertigprodukten mit Reis und will einmal mehr beweisen... mehr auf brittas-kochbuch.info

Die kulinarische Weltreise/Leckeres für jeden Tag: Pepián aus Guatemala 06.10.2024 09:00:00

hã¼hnereintopf blog-events guatemala #leckereseintöpfe hühnereintopf #leckeresfuerjedentag cookit pepiã¡n #leckeresfürjedentag kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften #leckereseintã¶pfe nachgekocht und -gebacken die kulinarische weltreise #leckeresfã¼rjedentag tomate knoblauch paprikaschote chili #leckereonepotgerichte fleisch und geflügel zwiebel pepián
Ich freue mich ja immer, wenn ich zwei Blog-Events mit einem Rezept „erschlagen“ kann und im Oktober ist es wieder so weit: Die kulinarische Weltreise rund um Volker von volkermampft reist über den großen Teich nach Mittelamerika – genau gesagt nach Guatemala – und bei Leckeres für jeden Tag dreht sich am ersten Sonntag im [... mehr auf brittas-kochbuch.info

Nachgekocht: Asia-Pfannkuchen mit veganer Ente 08.12.2020 12:05:10

vegane ente hoisinpaste pfannkuchen kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften nachgekocht und -gebacken frã¼hlingszwiebel frühlingslauch frühlingszwiebel obst und gemüse paprikaschote mã¶hre schnelle küche vegetarisch und vegan brokkolistrunk frã¼hlingslauch karotte asiatische küche (manchmal mit deutschem einschlag) vegan resteverwertung möhre pak choi
Julia von German Abendbrot postete letztens ein Rezept für die Resteverwertung von Ente. Das Usprungsrezept war bei ihr Entenbrust mit Kastanienhonig und Kardamom-Kohlrabi. Daraus wurden ihre Asia-Pfannkuchen mit Hoisinsauce, das ich als Inspiration für ein Abendessen nahm. Hoisinsauce kannte ich nur dem Namen nach, in der eigenen Küche hatte ich s... mehr auf brittas-kochbuch.info

Resteverwertung: Chinapfanne mit veganer Ente und Wokgemüse 08.12.2020 12:05:28

vegane ente lauchzwiebel basmatireis frã¼hlingszwiebel mein rezept frühlingslauch obst und gemüse frühlingszwiebel mã¶hre paprikaschote kaiserschote schnelle küche vegetarisch und vegan reis, getreide und hülsenfrüchte frã¼hlingslauch vegan asiatische küche (manchmal mit deutschem einschlag) resteverwertung kartotte pak choi möhre
Von unseren veganen Asia-Pfannkuchen war noch reichlich vegane Ente, aber nicht mehr so reichlich Gemüse übrig. Gut, dass ich noch ein bisschen Gemüse im Vorrat hatte: Möhren, Frühlingszwiebel, Paprikaschote, Pak Choi und TK-Kaiserschoten. Daraus entstand im Handumdrehen ein leckeres Reste-Essen: Zutaten für 2 Portionen: 1/2 Tasse Basmatireis Rest ... mehr auf brittas-kochbuch.info

Blog-Event CLXIII – Heim- & Fernwehküche (Paella de Mariscos, Spanien) 27.04.2020 09:12:28

spanien safran rundkornreis blog-event fisch und meeresfrüchte meeresfrã¼chte limette heim- und fernwehkã¼che paprikaschote reis, getreide und hülsenfrüchte paella de mariscos paella mein rezept erbsen spanische küche bohnen blog-events heim- und fernwehküche meeresfrüchte
Dieses Mal sucht Wilma von Pane e Bistecca bei Zorra im Kochtopf Rezepte für das Heim- und Fernweh. So wie Zorra als Schweizerin in Spanien lebt, lebt Wilma, die ebenfalls Schweizerin ist, schon lange in Hongkong und auf den Philippinen. Klar, dass einen dort einfach mal die Lust auf die Küche der Heimat überkommt. Mitmachen […]... mehr auf brittas-kochbuch.info

Blog-Event CCI – Abendbrot (Salat „Budapester Art“ auf Bagels) 03.10.2023 11:06:15

brot, brötchen und herzhaftes gebäck apfel blog-events salat budapester art mein rezept bagels salate veganer schinkenspicker paprikaschote vegetarisch und vegan mayonnaise tomate abendbrot brotaufstriche, süß und herzhaft blog-event vegan
Im Oktober darf ich schon zum dritten Mal ein Blog-Event bei Zorra im Kochtopf veranstalten. Nach dem Konservieren im September 2017 und den herzhaft & süßen Rezepten im März 2021 wünsche ich mir jetzt klassische Abendbrotrezpte. Bei uns ist es nicht anders als bei den meisten berufstätigen Menschen heutzutage. Meistens wird abends die warme Ha... mehr auf brittas-kochbuch.info

Buddha-Bowl mit Like Grilled Chicken und Srirachamayonnaise 22.07.2024 08:40:44

basmatireis mais srirachasauce like grilled chicken mein rezept edamame reis salate obst und gemüse paprikaschote buddha-bowl schnelle küche mayonnaise gurke reis, getreide und hülsenfrüchte vegetarisch und vegan vegan asiatische küche (manchmal mit deutschem einschlag) mango limette
Poke oder Buddha? Beides hat man schon gehört, doch wo liegt der Unterschied; gibt es überhaupt einen? Ja, gibt es! Poké ist hawaiianisch und bedeutet so viel wie „in Stücke schneiden“. Beim Poké handelt es sich um einen Fischsalat aus Hawaii und hat dort den Status eines Nationalgerichts. Es handelt sich um eine kulinarische Verschmelz... mehr auf brittas-kochbuch.info

Die kulinarische Weltreise: Piri-Piri-Sauce (Portugal) 17.08.2018 10:28:33

portugiesische küche piri-piri-sauce blog-event vegan saucen und dips paprikaschote gewürzsauce die kulinarische weltreise vegetarisch und vegan mein rezept nachgekocht und -gebacken chilischote olivenöl vorratshaltung: einmachen/einfrieren/dörren obst und gemüse dip gewürzöl einkochen blog-events
… bei und mit Volker mampft geht weiter. Nachdem wir im März in Italien gestartet waren, ging es weiter auf die Philippinen, dann nach Kroatien und über die USA nach Thailand. Jetzt im August befinden wir uns in Portugal. Und hier kann ich tatsächlich wieder ein bisschen mitreden, habe ich doch im Oktober 2013 privat […]... mehr auf brittas-kochbuch.info

Jambalaya vegan 17.03.2020 11:32:49

reis, getreide und hã¼lsenfrã¼chte mein rezept suppen und eintöpfe obst und gemüse schnelle küche paprikaschote mã¶hre reis, getreide und hülsenfrüchte vegetarisch und vegan jambalaya vegan karotte möhre staudensellerie
Kochen im Zeichen der Krone oder auch Coronavirus und kein Ende. In der ersten Märzwoche hatte der GöGa Urlaub, seit letzter Woche Montag macht er nun auch noch HomeOffice. Das stellt mich kochtechnisch manchmal vor Herausforderungen, da er vieles, was ich auf die Schnelle als Solomittagessen koche, nicht mag. Einkaufen gehen wir i. d. R. […]... mehr auf brittas-kochbuch.info

Gebratenes Kartoffelpüree mit kalter Tomatensalsa 05.04.2020 17:22:13

paprikaschote mã¶hre kartoffelpüree #coronamachterfinderisch kartoffelgerichte vegetarisch und vegan karotte vegetarisch resteverwertung möhre erbse kartoffelpã¼ree lauchzwiebel tomaten mais #wirrettenwaszurettenist mein rezept frã¼hlingszwiebel salsa obst und gemüse frühlingszwiebel #wirbleibenzuhause
Hier gab es mal wieder eine wunderbare Resteverwertung: Den Anfang machte ein Chili sin carne – dieses Rezept halbiert und ohne Fleisch! – mit Kartoffelpüree. Mein GöGa hatte ordentlich Kartoffeln geschält und natürlich war dann Püree übrig. Kartoffelsuppe war nicht so… Der GöGa ist eher nicht so der Suppentyp. Ich habe dann kurze... mehr auf brittas-kochbuch.info

„Teigfladen“ mit Paprikaschoten und Champignons 31.03.2020 13:34:16

#wirbleibenzuhause pizzafladen mein rezept #wirrettenwaszurettenist gouda brot, brötchen und herzhaftes gebäck vegetarisch vegetarisch und vegan #coronamachterfinderisch schnelle küche tomatenmark champignons paprikaschote
Es war noch Teig vom Fladenbrot übrig, es waren gelbe und rote Paprikaschoten sowie Champignons im Kühlschrank. Was nicht da war, waren Tomaten für den Sugo und Mozzarella, also musste ich improvisieren. Heraus kam ein Zwischending aus Pizza und Flammkuchen, der uns sehr gut geschmeckt hat. Zutaten für 2 Personen: 1/2 Pizzateig mit Lievito Madre [&... mehr auf brittas-kochbuch.info

Produkttest: Gefüllte Paprikaschote mit veganem Hack 24.06.2020 11:10:22

mein rezept mediterrane krã¤uter reis gefüllte paprikaschote obst und gemüse aufläufe, gratins, überbackenes kã¤se käse tomaten veganes mühlenhack vegetarisch produkttest mediterrane kräuter paprikaschote veganes mã¼hlenhack gefã¼llte paprikaschote vegetarisch und vegan
Nicht erst seit den Skandalen rund um die Corona-Infektionen in großen fleischverarbeitenden Betrieben, versuchen der GöGa und ich möglichst auf Fleisch zu verzichten bzw. uns selten ein ausgesuchtes Stück zu gönnen und dieses dann auch wertzuschätzen. Ein Schnitzel oder Hähnchen für ein Euro fuffzig kommt uns nicht auf den Teller. Zur vegetarische... mehr auf brittas-kochbuch.info

Die kulinarische Weltreise: Gajer Gosht – Rindfleisch mit Möhren und Paprika (Indien) 09.10.2018 10:39:12

nachgekocht und -gebacken kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften blog-events indien möhren fleisch und geflügel asiatische küche (manchmal mit deutschem einschlag) rindfleisch die kulinarische weltreise paprikaschote
Enthält Werbung ohne Gegenleistung durch weiterführende Links In dem Kochbuch Indische Küche von Roshi Razzaq habe ich das heutige Rezept gefunden. Ich habe es allerdings ein bisschen abgewandelt und schreibe Euch im folgenden meine Version auf. Seit nunmehr acht Monaten tingelt eine kulinarische Reisegruppe rund um den Organisator Volker von Volke... mehr auf brittas-kochbuch.info

Die kulinarische Weltreise: Bunte Gemüsetajine mit Falafel (Marokko) 13.11.2021 10:35:43

orientalische küche glatte petersilie instant-couscous mã¶hren karotten obst und gemüse möhren falafel blog-events blumenkohl kirchererbsen vegetarisch getrocknete aprikosen blog-event tahini paprikaschote marokko ras-al hanout zucchini die kulinarische weltreise vegetarisch und vegan tajine küchenutensilien sesampaste
Es ist bereits November, und wir segeln von Europa übers Mittelmeer nach Nordafrika. Die kulinarische Weltreise von und mit Volker mampft führt uns nach Marokko. Der GöGa und ich waren vor zig Jahren mal in Tunesien, das ja eine ähnliche Küche hat, ein Urlaub in einem gemütlichen Riad in Marokko stünde allerdings auch noch ganz […]... mehr auf brittas-kochbuch.info

Ratatouille-Salat – Ratatouille als Salat – Ratatouillesalat 19.06.2021 19:30:29

sommer gelb salat vegan vegetarisch aubergine zucchini paprikaschote gemüse paprika ratatouille
Ratatouille als Salat - oder Ratatouillesalat - ist nichts anderes als die Zutaten des klassischen Ratatouille in etwas abgewandelter Form und geänderter Präsentation. Wer nicht automatisch an den Film denkt, wird Ratatouille als köstliches Gemüse schätzen, das bestens zu gebratenem Fleisch, Fisch oder auch zur Pasta passt. The post ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

Blog-Event CXCIV – Cucina Povera – Rezepte für kleines Geld (Würstchengulasch) 10.03.2023 10:52:21

blog-event resteverwertung fleisch und geflügel zwiebel wiener würstchen heißwürstchen paprikaschote dosentomaten wiener wã¼rstchen schnelle küche kartoffelgerichte heiãŸwã¼rstchen mein rezept obst und gemüse blog-events champignon
Hier kommt mein zweites Rezept für das aktuelle Blogevent, das Regina von Bistroglobal bei Zorra im Kochtopf ausrichtet: In meinem ersten Beitrag – es gab Kartoffelsuppe aus Resten und Zutaten aus dem Vorrat – habe ich mir ja schon Gedanken zur Cucina Povera und dem Thema an sich gemacht. Auch heute gibt es ein schnelles […]... mehr auf brittas-kochbuch.info

Gefüllte Paprika in Paprikasauce 09.09.2023 00:00:00

knoblauch soave butterkã¤se paprikaschote weiãŸwein habanerõ habanerãµ füllung hackfleisch butterkäse cayennepfeffer klassiker reis fã¼llung weißwein gefüllt gefã¼llt
Es gibt sicherlich Gerichte, die Sie immer wieder gerne zubereit... mehr auf nudelheissundhos.de

Blog-Event CCXXI – Aus dem Korb – Kochen mit Gartenernte & Gemüsekisten 05.08.2025 08:18:11

blog-event reibekã¤se reibekäse paprikaschote ajvar zucchini vegetarisch und vegan lasagne cubetti aubergine mein rezept obst und gemüse aufläufe, gratins, überbackenes tomaten pasta blog-events
Gemüselasagne mit Aubergine, Paprika und Zucchini Bei Zorra im Kochtopf gibt es ein neues Blog-Event: Sylvia von Brotwein sucht Rezepte, in denen die derzeitige frische Ernte verarbeitet wird, egal ob aus dem eigenen Garten, aus der Gemüsekiste oder auch vom Markt, dem Hof- oder Bioladen. Aus gesundheitlichen Gründen kann ich meinen großen Garten l... mehr auf brittas-kochbuch.info