jollofreis reis fleisch und geflügel blog-events tomate die kulinarische weltreise vegetarisch und vegan vegan jollof rice paprikaschote mein rezept nigeria reis, getreide und hülsenfrüchte
Im Juni reisen wir mit der kulinarischen Weltreise unter Federführung von Reiseleiter Volker von volkermampft nach Nigeria. Die Federal Republic of Nigeria liegt in Westafrika und grenzt an den Atlantik sowie die Länder Benin, Niger, Tschad und Kamerun. Hauptstadt des Landes ist Abuja, wirtschaftliches Zentrum und bevölkerungsreichste Stadt ist all... mehr auf brittas-kochbuch.info

aus dem ofen vegetarisch tomaten hauptgericht kartoffeln glutenfrei paprikaschote
Fußball ist mir immer noch schnurz. Das wird sich in diesem Leben auch nicht mehr ändern. Es ist mir noch immer schleierhaft, was so fesselnd daran ist, wenn 20 Menschen einem Ball hinterher rennen. Und erst recht, dass man sich darüber dann auch noch aufregen kann. Fußballspiele im Fernsehen dienen hier höchstens als Einschlafhilfe. Was… ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

chili suppen & eintöpfe schalotten foodblog rezepte soup piment d‘espelette vegetarisch mediterran foodblogger crema all aceto balsamico meersalz petersilie bacon suppe schnell & lecker gelbe paprika rote paprika crème fraîche gartenblog schwarze oliven paprikaschote knoblauch zuppa di peperoni birgitd
Für den Suppentag habe ich aus meinem Koch-Repertoire eine ebenso würzige, wie auch farbenfrohe Suppe herausgekramt :) Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

paprikaschote knollensellerie deutschland hühnchen hauptgericht geschmortes
Dieses Frikassée aus Alexander Herrmanns „Geschmacksgeheimnissen„* hat uns richtig gut gefallen: das Fleisch ist saftig und aromatisch und die Sauce schlichtweg zum drin baden. Das Prinzip ist ebenso einfach wie genial: es werden Hähnchenkeulen verwendet. Diese werden erst mit Basis-Würzzutaten geschmort, anschließend wird das Fleisch v... mehr auf magentratzerl.net

paprikaschote pasta hauptgericht bananen vegetarisch kirschtomaten
Dieses Gericht aus “Pasta loca“* hat mich nachhaltig beeindruckt: Es ist ziemlich einfach, aber die Bananenblätter steuern ein wirklich sensationelles Aroma bei. Im Grunde werden gekochte Nudeln einfach mit etwas Gemüse vermischt und dann, im Bananenblatt verpackt, nochmals gegart. Ich…... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

vegan paprikaschote kartoffel tofu china hauptgericht karotte
Ich bin eigentlich gar nicht der Typ für Neujahrsvorsätze. Wenn ich unzufrieden bin und etwas ändern möchte, mache ich das lieber gleich und nicht dann, wenn sich zufällig eine Jahreszahl im Kalender ändert. Aber dieses Jahr habe ich mir tatsächlich etwas vorgenommen: ich esse einfach unglaublich gern chinesisch. Und auch an Inspirationsquellen feh... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

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Dieses Gericht aus “Pasta loca“* hat mich nachhaltig beeindruckt: Es ist ziemlich einfach, aber die Bananenblätter steuern ein wirklich sensationelles Aroma bei. Im Grunde werden gekochte Nudeln einfach mit etwas Gemüse vermischt und dann, im Bananenblatt verpackt, nochmals gegart. Ich war erst etwas misstrauisch, denn zum Gemüse gesell... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

maissuppe mais corn crème de balsamico ginger sellerie photography ingwer schnell & lecker harissa paprikaschote feta currypaste crème fraîche food birgitd schafkäse knoblauch suppen & eintöpfe chorizo gemüsebrühe chili cabanossi räucher-tofu soup rezepte foodblog fleischklößchen ciabatta
Huch - schon Samstag?! Da habe ich mich wohl verspätet . . . ;-) Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

paprikaschote obst und gemüse chinakohl mein rezept möhre fischfarce verschiedenes miesmuschel fisch und meeresfrüchte rotbarsch skrei joghurt-dressing schnelle küche aufläufe, gratins, überbackenes
Kann Werbung enthalten Schnelle Küche – schnelles Rezept in Stichworten: Es mussten mal wieder ein paar Vorräte weg. Im TK-Schrank schlummerten Skrei, Rotbarsch und Miesmuscheln. Die habe ich nach dem Auftauen zusammen mit einem Ei beherzt in einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab geschreddert, mit Salz, Pfeffer, gehackter Petersilie und etwas ... mehr auf brittas-kochbuch.info

frühlingszwiebel aufläufe, gratins, überbackenes irrungen und wirrungen belugalinsen zwiebel kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften reis, getreide und hülsenfrüchte joghurt obst und gemüse minze nachgekocht und -gebacken feta paprikaschote knoblauch vegetarisch und vegan frã¼hlingszwiebel
[Werbung ohne Gegenleistung] Ich habe schon seit einiger Zeit den Newsletter von Essen & Trinken abonniert. Hin und wieder koche ich auch ein Rezept nach. So auch dieses für die mit Belugalinsen gefüllten Paprikaschoten. Samstags kaufen wir immer unsere Lebensmittel für die Woche ein, und ich arbeitete im Bio-Laden unseres Vertrauens die Zutate... mehr auf brittas-kochbuch.info

saucen und dips limette blog-events gurke korinadergrün die kulinarische weltreise vegan vegetarisch und vegan paprikaschote obst und gemüse südafrika mein rezept petersilie
Kann Werbung durch weiterführende Links enthalten Wie in meinem ersten Beitrag zum April-Stopover der kulinarischen Weltreise unter Federführung von Volker mampft in Südafrika erwähnt, war ich dort noch nie und musste mich auf Internetrecherche verlassen. Auf mehreren Seiten fand ich Cornfritters mit Gurken-Koriander-Sambal, ein Gericht, das ich da... mehr auf brittas-kochbuch.info

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Eine Scheibe Schafskäse in eine Gratinform legen, mit Olivenöl beträufeln und mit einer Mischung aus Rosmarin, Thymian, gemahlenem Koriander, edelsüssem und Rosenpaprika und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen, einige Knoblauchzehen dazu geben und einige Streifen Paprikaschote. In den Ofen geben und bei 250° gratinieren. In der Zwischenzeit ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Ein Rezept – fast – schon in einer Bildergeschichte erzählt. Und ebenso leicht und unkompliziert zubereitet. Man nehme ein Schweineherz aus der guten Landmetzgerei, reinige es unter fliessend kaltem Wasser von etwaigen kleinen Blutresten, entferne – falls vorhanden – verbliebene kleine Sehnen innenseits und brate das Herz da... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

kartoffel knollensellerie paprikaschote tomatenpassata obst und gemüse #veganuary vegan tofu-wiener vegetarisch und vegan weiãŸe bohnen mein rezept möhre weiße bohnen serbien serbische bohnensuppe blog-events suppen und eintöpfe mã¶hre die kulinarische weltreise bauernknacker
Neues Jahr, neues Reiseglück. Vorerst allerdings weiterhin „nur“ virtuell im Rahmen von Volkers kulinarischer Weltreise. Seit März 2018 sind wir kulinarisch kreuz und quer durch die Welt unterwegs. Ist das zu fassen?! Im Januar geht es nun nach Serbien, dessen Küche nicht unähnlich der kroatischen Küche ist, wo wir tatsächlich im Mai 20... mehr auf brittas-kochbuch.info

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Bei diesen Nachttemperaturen dürfte es bald vorbei sein mit den frischen Paprika aus dem Garten 😦Aber noch haben wir welche, also nutzen wir sie, so lange es sie noch gibt! 🙂 Zutaten: Wir sind im ersten Versuch mit der Menge… Weiterlesen ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Obwohl der GöGa immer sagt, dass er von Salat alleine nicht satt wird, fordert das derzeitige Sommerwetter auch bei ihm seinen Tribut. Er war mit Salat, Garnelen und Lachs zufrieden. Konnte er auch sein, denn es war sehr lecker! Auf einer großen Platte die Salatzutaten nach Wunsch anrichten. Wir hatten Eichblattsalat, rote Paprika, Zucchini aus [&#... mehr auf brittas-kochbuch.info

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Wenn Dir das Leben ein Kotelett schenkt, dann machst Du mit Paprikaschote, Fenchelknolle und einem Rest von Gorgonzola ein köstliches Freitagsgericht daraus! Und wenn noch ein hübsches kleines Scheiberl Halsgrat sich dazu gesellt ist das doppelter Genuss. Ein Rezept für zwei. Oder zwei Portionen. Die zweite lässt sich auch gut und gern in einem Gef... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

gefüllt zubereitungsart backen, ofen fleischgerichte hackfleisch schwein maghreb backen rind paprikaschote paprika
Es steht zu befürchten, dass dies mit die letzten Paprika sind, die wir dieses Jahr aus dem Garten haben 😦 Ein Grund nochmal ganz tief in der kulinarischen Trickkiste zu graben. Herausgekommen sind diese herrlichen gefüllten Paprika. Zutaten: 4 –… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Man soll nicht glauben, was die Lebensmittelindustrie und der Einzelhandel nicht alles an Reisgerichten anbietet, die man wirklich in den meisten Fällen schnell und einfach selber kochen könnte. Der Rettungstrupp von #wirrettenwaszuretten ist, widmet sich dieses Mal den diversen Fertig- und Halbfertigprodukten mit Reis und will einmal mehr beweisen... mehr auf brittas-kochbuch.info

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Ich freue mich ja immer, wenn ich zwei Blog-Events mit einem Rezept „erschlagen“ kann und im Oktober ist es wieder so weit: Die kulinarische Weltreise rund um Volker von volkermampft reist über den großen Teich nach Mittelamerika – genau gesagt nach Guatemala – und bei Leckeres für jeden Tag dreht sich am ersten Sonntag im [... mehr auf brittas-kochbuch.info

einmach-rezepte chilisauce sã¼ãŸ-saure sauce chilischoten chili fischsauce reisessig sweet chili sauce zimt .rezepte thermomix®-rezepte süß-saure sauce zucker knoblauch paprika paprikaschote
Ich versuche ja, mich immer von verschiedenen Quellen inspirieren zu lassen. Egal ob es mir „ganz allein“ einfällt, das Kind oder der Gatte eine Idee/einen Wunsch hat, eine Kochzeitschrift oder ein Kochbuch mit im Spiel ist oder ich, wie dieses … ... mehr auf leckermachtlaune.de

vegane ente schnelle küche frühlingszwiebel kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften mã¶hre hoisinpaste asiatische küche (manchmal mit deutschem einschlag) frã¼hlingslauch brokkolistrunk karotte resteverwertung möhre frühlingslauch frã¼hlingszwiebel vegetarisch und vegan pfannkuchen vegan obst und gemüse paprikaschote pak choi nachgekocht und -gebacken
Julia von German Abendbrot postete letztens ein Rezept für die Resteverwertung von Ente. Das Usprungsrezept war bei ihr Entenbrust mit Kastanienhonig und Kardamom-Kohlrabi. Daraus wurden ihre Asia-Pfannkuchen mit Hoisinsauce, das ich als Inspiration für ein Abendessen nahm. Hoisinsauce kannte ich nur dem Namen nach, in der eigenen Küche hatte ich s... mehr auf brittas-kochbuch.info

resteverwertung kaiserschote frühlingslauch reis, getreide und hülsenfrüchte möhre mein rezept vegan vegetarisch und vegan frã¼hlingszwiebel paprikaschote pak choi obst und gemüse schnelle küche vegane ente frühlingszwiebel lauchzwiebel mã¶hre kartotte frã¼hlingslauch basmatireis asiatische küche (manchmal mit deutschem einschlag)
Von unseren veganen Asia-Pfannkuchen war noch reichlich vegane Ente, aber nicht mehr so reichlich Gemüse übrig. Gut, dass ich noch ein bisschen Gemüse im Vorrat hatte: Möhren, Frühlingszwiebel, Paprikaschote, Pak Choi und TK-Kaiserschoten. Daraus entstand im Handumdrehen ein leckeres Reste-Essen: Zutaten für 2 Portionen: 1/2 Tasse Basmatireis Rest ... mehr auf brittas-kochbuch.info

rundkornreis spanien reis, getreide und hülsenfrüchte heim- und fernwehküche meeresfrã¼chte erbsen mein rezept paella de mariscos heim- und fernwehkã¼che safran paprikaschote blog-event spanische küche meeresfrüchte paella bohnen blog-events limette fisch und meeresfrüchte
Dieses Mal sucht Wilma von Pane e Bistecca bei Zorra im Kochtopf Rezepte für das Heim- und Fernweh. So wie Zorra als Schweizerin in Spanien lebt, lebt Wilma, die ebenfalls Schweizerin ist, schon lange in Hongkong und auf den Philippinen. Klar, dass einen dort einfach mal die Lust auf die Küche der Heimat überkommt. Mitmachen […]... mehr auf brittas-kochbuch.info

brot, brötchen und herzhaftes gebäck blog-events salat budapester art veganer schinkenspicker tomate paprikaschote vegan apfel vegetarisch und vegan blog-event brotaufstriche, süß und herzhaft salate abendbrot mein rezept bagels mayonnaise
Im Oktober darf ich schon zum dritten Mal ein Blog-Event bei Zorra im Kochtopf veranstalten. Nach dem Konservieren im September 2017 und den herzhaft & süßen Rezepten im März 2021 wünsche ich mir jetzt klassische Abendbrotrezpte. Bei uns ist es nicht anders als bei den meisten berufstätigen Menschen heutzutage. Meistens wird abends die warme Ha... mehr auf brittas-kochbuch.info

reis, getreide und hülsenfrüchte mais salate mein rezept mango mayonnaise srirachasauce paprikaschote obst und gemüse vegan edamame vegetarisch und vegan schnelle küche asiatische küche (manchmal mit deutschem einschlag) gurke basmatireis buddha-bowl like grilled chicken reis limette
Poke oder Buddha? Beides hat man schon gehört, doch wo liegt der Unterschied; gibt es überhaupt einen? Ja, gibt es! Poké ist hawaiianisch und bedeutet so viel wie „in Stücke schneiden“. Beim Poké handelt es sich um einen Fischsalat aus Hawaii und hat dort den Status eines Nationalgerichts. Es handelt sich um eine kulinarische Verschmelz... mehr auf brittas-kochbuch.info

die kulinarische weltreise chilischote gewürzöl gewürzsauce blog-events piri-piri-sauce portugiesische küche dip saucen und dips vorratshaltung: einmachen/einfrieren/dörren mein rezept olivenöl obst und gemüse paprikaschote nachgekocht und -gebacken vegetarisch und vegan blog-event einkochen vegan
… bei und mit Volker mampft geht weiter. Nachdem wir im März in Italien gestartet waren, ging es weiter auf die Philippinen, dann nach Kroatien und über die USA nach Thailand. Jetzt im August befinden wir uns in Portugal. Und hier kann ich tatsächlich wieder ein bisschen mitreden, habe ich doch im Oktober 2013 privat […]... mehr auf brittas-kochbuch.info

schnelle küche karotte mã¶hre suppen und eintöpfe mein rezept jambalaya möhre reis, getreide und hülsenfrüchte reis, getreide und hã¼lsenfrã¼chte obst und gemüse paprikaschote vegetarisch und vegan staudensellerie vegan
Kochen im Zeichen der Krone oder auch Coronavirus und kein Ende. In der ersten Märzwoche hatte der GöGa Urlaub, seit letzter Woche Montag macht er nun auch noch HomeOffice. Das stellt mich kochtechnisch manchmal vor Herausforderungen, da er vieles, was ich auf die Schnelle als Solomittagessen koche, nicht mag. Einkaufen gehen wir i. d. R. […]... mehr auf brittas-kochbuch.info

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Hier gab es mal wieder eine wunderbare Resteverwertung: Den Anfang machte ein Chili sin carne – dieses Rezept halbiert und ohne Fleisch! – mit Kartoffelpüree. Mein GöGa hatte ordentlich Kartoffeln geschält und natürlich war dann Püree übrig. Kartoffelsuppe war nicht so… Der GöGa ist eher nicht so der Suppentyp. Ich habe dann kurze... mehr auf brittas-kochbuch.info

mein rezept #wirbleibenzuhause tomatenmark paprikaschote vegetarisch und vegan vegetarisch schnelle küche gouda #wirrettenwaszurettenist #coronamachterfinderisch pizzafladen brot, brötchen und herzhaftes gebäck champignons
Es war noch Teig vom Fladenbrot übrig, es waren gelbe und rote Paprikaschoten sowie Champignons im Kühlschrank. Was nicht da war, waren Tomaten für den Sugo und Mozzarella, also musste ich improvisieren. Heraus kam ein Zwischending aus Pizza und Flammkuchen, der uns sehr gut geschmeckt hat. Zutaten für 2 Personen: 1/2 Pizzateig mit Lievito Madre [&... mehr auf brittas-kochbuch.info

vegetarisch aufläufe, gratins, überbackenes produkttest veganes mühlenhack tomaten reis mediterrane krã¤uter käse mediterrane kräuter gefã¼llte paprikaschote mein rezept veganes mã¼hlenhack vegetarisch und vegan paprikaschote gefüllte paprikaschote kã¤se obst und gemüse
Nicht erst seit den Skandalen rund um die Corona-Infektionen in großen fleischverarbeitenden Betrieben, versuchen der GöGa und ich möglichst auf Fleisch zu verzichten bzw. uns selten ein ausgesuchtes Stück zu gönnen und dieses dann auch wertzuschätzen. Ein Schnitzel oder Hähnchen für ein Euro fuffzig kommt uns nicht auf den Teller. Zur vegetarische... mehr auf brittas-kochbuch.info

paprikaschote nachgekocht und -gebacken indien kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften fleisch und geflügel rindfleisch asiatische küche (manchmal mit deutschem einschlag) blog-events möhren die kulinarische weltreise
Enthält Werbung ohne Gegenleistung durch weiterführende Links In dem Kochbuch Indische Küche von Roshi Razzaq habe ich das heutige Rezept gefunden. Ich habe es allerdings ein bisschen abgewandelt und schreibe Euch im folgenden meine Version auf. Seit nunmehr acht Monaten tingelt eine kulinarische Reisegruppe rund um den Organisator Volker von Volke... mehr auf brittas-kochbuch.info

mediterran à la ratatouille fleisch und geflügel zucchini tomate schmorgemüse paprikaschote bratkartoffeln kartoffel obst und gemüse ostermontag 2019 mein rezept aubergine möhre lammlachs
Enthält Werbung ohne Gegenleistung Die beiden Lammlachse hatte ich einen Tag vorher bereits mit etwas Olivenöl (zum Braten), Rosmarin, Salbei und Thymian (hat alles hat im Garten überlebt – Hurra!) und 2 – 3 ganzen Knoblauchzehen mariniert. Zutaten für 2 Portionen: 2 Lammlachse (mariniert, siehe oben) 2 – 3 Kartoffeln 1 Rosmarinzw... mehr auf brittas-kochbuch.info

coctã©l de aguacates y camerones staudensellerie coctél de aguacates y camerones avocado nachgekocht und -gebacken paprikaschote ei obst und gemüse ecuador radieschen kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften fisch und meeresfrüchte blog-events garnele avocado- und garnelencocktai die kulinarische weltreise
Im Juli reisen wir mit der kulinarische Weltreise rund um Volker mampft nach Ecuador. In meinem ersten Beitrag habe ich schon ein paar einführende Worte über das vielseitige und vielfältige Land am Äquator verloren. Mein zweites Gericht habe ich auf der Seite Recetas de Ecuador gefunden. Es handelt sich um eine Vorspeise namens Aguacates rellenos [... mehr auf brittas-kochbuch.info

vegetarisch marokko instant-couscous glatte petersilie ras-al hanout die kulinarische weltreise kirchererbsen zucchini möhren küchenutensilien orientalische küche karotten blog-events mã¶hren blumenkohl falafel sesampaste tajine vegetarisch und vegan blog-event tahini obst und gemüse getrocknete aprikosen paprikaschote
Es ist bereits November, und wir segeln von Europa übers Mittelmeer nach Nordafrika. Die kulinarische Weltreise von und mit Volker mampft führt uns nach Marokko. Der GöGa und ich waren vor zig Jahren mal in Tunesien, das ja eine ähnliche Küche hat, ein Urlaub in einem gemütlichen Riad in Marokko stünde allerdings auch noch ganz […]... mehr auf brittas-kochbuch.info

vegan paprika paprikaschote salat ratatouille sommer aubergine gelb gemüse vegetarisch zucchini
Ratatouille als Salat - oder Ratatouillesalat - ist nichts anderes als die Zutaten des klassischen Ratatouille in etwas abgewandelter Form und geänderter Präsentation. Wer nicht automatisch an den Film denkt, wird Ratatouille als köstliches Gemüse schätzen, das bestens zu gebratenem Fleisch, Fisch oder auch zur Pasta passt. The post ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

schnelle küche fleisch und geflügel wiener wã¼rstchen zwiebel champignon blog-events resteverwertung dosentomaten heiãŸwã¼rstchen mein rezept wiener würstchen blog-event heißwürstchen paprikaschote kartoffelgerichte obst und gemüse
Hier kommt mein zweites Rezept für das aktuelle Blogevent, das Regina von Bistroglobal bei Zorra im Kochtopf ausrichtet: In meinem ersten Beitrag – es gab Kartoffelsuppe aus Resten und Zutaten aus dem Vorrat – habe ich mir ja schon Gedanken zur Cucina Povera und dem Thema an sich gemacht. Auch heute gibt es ein schnelles […]... mehr auf brittas-kochbuch.info

weiãŸwein habanerõ habanerãµ cayennepfeffer gefã¼llt knoblauch weißwein butterkäse paprikaschote fã¼llung klassiker gefüllt soave butterkã¤se reis füllung hackfleisch
Es gibt sicherlich Gerichte, die Sie immer wieder gerne zubereit... mehr auf nudelheissundhos.de

blog-events getreide und hülsenfrüchte zwiebel kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften die kulinarische weltreise mauros y cristianos schwarze bohnen nachgekocht und -gebacken paprikaschote cuba arroz congri vegetarisch und vegan vegan reis, getreide und hülsenfrüchte
Kann Werbung enthalten Als Hauptgericht bringe ich das Rindfleischschmorgericht Ropa Vieja mit von der kulinarischen Weltreise nach Cuba, wie gewohnt unter der Federführung von Volker mampft. Als Beilage gibt es Reis mit schwarzen Bohnen. Von den gegensätzlichen Farben hat dieses Gericht auch den Namen Moros y Cristianos, wörtlich Mauren und Christ... mehr auf brittas-kochbuch.info

obst und gemüse chicorée paprikaschote alles bio resteverwertung möhre mein rezept zwiebel erdnussöl fleisch und geflügel asiatische küche (manchmal mit deutschem einschlag) rindfleisch champignon schnelle küche
Das neue Jahr ist jetzt schon ein paar Tage alt, aber sicher noch nicht zu alt, um allen alles Gute für 2019 zu wünschen. Schließlich haben wir alle ja noch 349 Tage vor uns. Silvester haben wir mit Freunden Raclette gemacht. Zum Fotografieren des gedeckten Tisches bin ich nicht gekommen, aber es gab unter anderem […]... mehr auf brittas-kochbuch.info