Tag dipp
Dieses Rezept stammt aus dem neuen Callwey-Buch „Girl Dinner“, das ich dieses Jahr lektoriert habe. Naschkater hatte eine große Menge Azukibohnen gekocht, die unter anderem beim mexikanischen Chayote-Gemüse Verwendung fanden. Trotzdem waren noch welche übrig und zufällig fiel mein Blick auf dieses Rezept. Die Autorin Georgia Freedman hat das kla... mehr auf naschkatze.me
Da seit April der erste Spargel aus geschütztem Anbau zukaufen ist, bekommt ihr heute ein spannendes und sehr leckeres Spargelrezept! Die Muffins eignen sich wunderbar als Vorspeise und passen gut zu einem leckeren gemischten bunten Salat. Zubereitungszeit: ca. 50 Min. Backzeit: 25 Min. Zutaten für 12 Stück 300g Spargel (welchen ihr nehmt ist dabei... mehr auf kochwelt-blog.de
Der Blog ThisIsWhatWeLove hat mich zu einem Picknick aufgerufen und da habe ich mich zu hinreißen lassen und so gibt es nun von heute bis Ende der Woche einige Rezepte, denn für einen Artikel wäre es wohl doch etwas viel und ihr würdet an Text und Rezepten auf einmal erschlagen. Gepicknickt wurde mediterran, weil ich […]... mehr auf kochwelt-blog.de
Diese Kartoffelwaffeln mache ich jetzt schon viele Jahre immer wieder und ich freue mich jedes Mal wieder darauf! Am liebsten mag ich sie mit Lachs und einem leichten Joghurtdip mit Dill. Quasi: Oldie, but goldie! Während ich diese Worte schreibe läuft mir schon wieder das Wasser im Mund danach zusammen. Die Waffeln sind ein super […]... mehr auf coconutandvanilla.com
Wenn es Brot gibt, dann muss es dazu auch einen leckeren Aufstrich geben, oder!? Und daher gab es zum mediterranen Picknick natürlich auch einen leckeren. Im einleitenden Beitrag habe ich ja schon erwähnt, dass ich einen ähnliche Tomatencreme bereits einmal gemacht hatte, sie gut angekommen ist und ich mich daher nochmal an einer Variation versuche... mehr auf kochwelt-blog.de
Ich bin nicht nur ein Fan der asiatischen und momentan besonders der japanischen Küche, sondern auch ein Doctor Who Fan. The Doctor habe ich in meine Kindheit kennen und lieben Gelernt. Ich weiß nicht mehr ob es der sechste oder siebte Doctor war der mich begeistert hatte, aber die Geschichten, die Pappmaché Kulissen und Gummi-Aliens […]... mehr auf nachgekocht.com
Zutaten2 Becher SchmandGefrorene Italienische Kräuter von Al*di - am besten gleich fünf Päckchen davon, das ist IMMER alle!Nachtrag: Es hand... mehr auf edlegedanken.blogspot.com
Aioli – frisch zubereitet, mit oder ohne Ei – ist einfach ein Hochgenuss! Sie verfeinert Gerichte mit Ei, Kartoffeln, Gemüse, Fisch. Oder ihr schmiert sie einfach aufs Brot. Geht eigentlich (fast) immer! Tipp: Die Zutaten sollten alle zimmerwarm sein und nicht direkt aus dem Kühlschrank kommen. Aioli mit Ei ZUTATEN 150 ml Olivenöl 1 Eigelb... ... mehr auf wildeschote.com
Hallo meine Lieben, um Pfingsten herum habe ich euch schon ein paar Bilder von Simone und meinem Workshop zum Thema „Coole Lunchbox füllen“ für die MCS-Juniorakademie vor Ostern gezeigt und am Pfingst-Wochenende haben wir den zweiten Kurs in diesem Jahr gehabt. Ein Timing, dass sicher nicht das beste war, aber wir haben einfach keinen a... mehr auf kochwelt-blog.de
Der Beitrag Matjes-Tatar mit Schmand-Dipp erschien zuerst auf Anja Tanas.
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Der Beitrag Brotaufstrich Paprika-Chili-Feta erschien zuerst auf Anja Tanas.
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Wahrscheinlich habt Ihr euch schon gefragt, wo ich geblieben bin (hoffe ich zumindest- hihi). Und ich muss euch sagen- die Vorweihnachtszeit flog nur so an uns vorbei! Krankheitswelle- yeah! Wir drei machen alles mit, was wir kriegen können! Einer von uns war immer am Schniefen, Husten oder Röcheln. Ich habe in Massen Tests herangeschafft umd zu... mehr auf glasgefluester.wordpress.com
Dieses Gericht schmeckt an heißen Sommertagen lauwarm genossen ebenso gut wie im Rest des Jahres direkt aus dem Ofen. Bei uns gibt es meistens Reis dazu, Baguette passt auch. Die gefüllten Paprika sind als Beilage beim Grillen oder als Vorspeise ebenso geeignet wie als Hauptgericht. Zutaten für 2 Portionen als Hauptgericht oder 4 Portionen als [... mehr auf meyrose.de
Pretzel Bites sind Laugenkonfekt – kleine gelaugte Brothappen aus Hefeteig, die sich wunderbar in Dipps tauchen lassen. Das Backen ist nicht schwer. „Pretzels“ können ihren Ursprung wohl kaum verbergen – das Laugengebäck Süddeutschlands ist auch in den USA beliebt. Vor allem in Form von weichen XL-„Hot Pretzels“, die g... mehr auf usa-kulinarisch.de
Piri-Piri-Sauce ist in Portugal und seinen früheren Kolonien, den Kapverden, Brasilien, Angola, Mosambik und G... mehr auf noplainvanillakitchen.blogspot.com
Nachdem ich bei Freunden im Garten selbst Quitten ernten durfte (mit einem Apfelpflücker) und ich meine Begeisterung nicht zügeln konnte, hatte ic... mehr auf noplainvanillakitchen.blogspot.com
Für diese Feigencreme geistern viele Rezepte durchs Netz mit Variationen der Zutaten, deren Mengen und Details der Gewürze. Auch mir wurde sie überliefert von einer Bekannten. Nach einigen Zubereitungen des köstlichen Dipps finde ich die folgenden Zutaten am besten zusammen. Zutaten für 2 Gläser a’ 450 g Zubereitung Die Menge reicht bei un... mehr auf meyrose.de
Auf den ersten Blick klingt das Rezept wenig spektakulär. Aber das täuscht. Der Limetten-Koriander-Dipp ist hierbei die entscheidende Zutat. Der Dipp ist ausgesprochen lecker und passt zum Hähnchen genauso wie zu dem Gemüsesalat. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten, da man den Gemüsesalat sowohl warm als auch kalt essen kann. Das Hähnchen kann ma... mehr auf digilotta.de
Ketchup selber machen, eine nicht so leichte Arbeit. Aber ein Ergebnis was sich im Geschmack wieder spiegelt. Ich habe es nun öfters ausprobiert... mehr auf lecker-schmecker-kueche.de
Auch wenn es noch so heiß ist, man muss essen. Neulich habe ich viele Vitamine gekauft. Dann habe ich einen Dipp zubereitet.Ich muss aber sagen, dass mir das kalorienarme Zeug nicht schmeckt. Ich hatte vorsichtshalber doch noch sahnigen Frischkäse gekauft und dann alles gemischt.Salz, Pfeffer, Zitrone und zur Deko noch mal bunten Pfeffer aus der [&... mehr auf traeumerle.lunze.info
Kräuterquark gehört zu den Sachen, die so einfach zusammenzumixen sind, dass man dabei wenig falsch machen kann. Wovon leben diese Gerichte? Guten Zutaten! In diesem Fall sind die besondere Cremigkeit und säuerliche Note des Joghurts zusammen mit der hohen Qualität des Olivenöls und Fleur de Sels dafür verantwortlich. Zutaten für 4 Personen als ... mehr auf meyrose.de
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Der August beschert uns immer reichlich frische saftige Brombeeren. Deswegen haben wir uns entschieden, zu unserem veganen Burger mit Guacamole ein pikantes Brombeer-Chutney mit Chili zu machen. Brombeer-Chutney selber machen ist nämlich ganz leicht. Außerdem ist es wieder Zeit für meinen ALDI SÜD Monatsliebling. Denn als VEGGIE Expertin... mehr auf nutsandblueberries.com
Als gebürtige Amerikanerin bin ich mit Toastbrot und Erdnussbutter aufgewachsen und liebe das bis heute… am liebsten mit Marmelade. Da heutzutage kaum noch eine Erdnusscreme ohne Palmfett oder irgendwelche Konservierungs- bzw. Zusatzstoffe zu bekommen ist, mache ich die nun auch selbst. Hätte ich mal gewußt, wie simpel das ist und […... mehr auf brotbackliebeundmehr.com
Ich liebe es, in internationalen Geschäften zu stöbern. Dazu gehören auch der Asia-Laden oder der türkische Supermarkt in meiner Heimatstadt - noch toller sind allerdings Geschäfte im Ausland.Bei meinem letzten Elsass-Aufenthalt entdeckte ich in einem Intermarché ein "caviar d'aubergines... mehr auf noplainvanillakitchen.blogspot.com
So einige Dinge habe ich immer im Vorrat, bei denen ich aufpassen muss, dass ich sie irgendwann verbrauche. Dazu gehören getrocknete Kichererbsen – ich liiiebe Kichererbsen, aber irgendwie nehme ich dann doch immer die bereits gekochten aus der Dose. Und noch so ein Vorratsding ist Tahini, die orientalische Sesampaste – ein paar Teelöff... mehr auf slowcooker.de
Einer meiner Lieblings-Brotaufstriche, den ich sehr gerne als Vorspeise mit frisch gebackenem Baguette oder Toast mache, ist Thunfisch-Paté. Der ist ganz schnell fertig und schmeckt einfach nur lecker! Auch toll für’s Buffet! Wenn Kinder mitessen, […]
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Ich wünsche euch einen ganz wundervollen Feiertag! Hoffentlich habt Ihr weitestgehend frei uns könnt geniessen, dass Ihr heute den Tag mit der Familie oder Freunden verbringen könnt? Oder (auch wenn das komisch klingt), vielleicht freut Ihr euch ja auch, dass Ihr hete endlich die Steuer machen, das Gästezimmer aufräumen oder das Bücherregal ausm... mehr auf glasgefluester.wordpress.com
Nach langer Zeit gibt es mal wieder ein neues Rezept für einen leckeren Aufstrich! Ein Aufstrich, der schnell her musste und aus allem gemacht wurde, was ich so Passendes gefunden habe… getrocknete Tomaten, Mandeln, gemischte Kräutern aus dem TK… sicher noch besser mit frischen Kräutern… Schmand und Frischkäse! Sehr [... mehr auf brotbackliebeundmehr.com
Zutaten: 2 mittelgroße Avocados 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 reife Tomaten ½ Bund frischer Koriander 50 ml Öl 2 Limetten Salz Pfeffer Kreuzkümmel, gemahlen Chilipulver Tabasco (nach Belieben) Zubereitung: Knoblauch und Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Limetten halbieren und den Saft auspressen. Avocados schälen, den Kern entfernen und das Fleis... mehr auf tobbelmoppel.wordpress.com
Da Ich ein großer Hummus-Fan bin, habe Ich schon unzählige Hummus-Variationen ausprobiert. Dieser Rote-Beete-Hummus hat es mir aber wirklich angetan. Der leicht erdige Geschmack der roten Beete zu den nussigen Kichererbsen, dem Knoblauch und dem Zitronenaroma – Einfach perfekt! Die rote Beete sorgt bei diesem Hummus nicht nur für di... mehr auf mydailygreen.de
Ich habe sie jetzt ausgesperrt. 