Tag m_rbeteig
Inzwischen durfte ich bereits eine ganze Reihe von Foodblogger persönlich kennenlernen. Gleiche Interessen verbinden halt… 🙂 . Natürlich folgen wir uns gegenseitig auf den Social Media-Kanälen und natürlich posten meine... mehr auf kuechenmomente.de
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Rhabarber kann man gar nicht oft genug essen. Ich musste nun auch gleich mein Mitbringsel aus dem Urlaub ausprobieren, ein Muffinblech mit niedrigen Mulden, perfekt, um kleine Törtchen zu backen mit einem Mürbeteigboden. Und was passt auf Mürbeteig super drauf… … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Hallo ihr Lieben! Diese leckere Rhabarber-Vanille-Pie hat mein Dad zum Vatertag bekommen. Ihr bekommt heute also Originalbilder von Omas Kaffeetafel-
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Inzwischen sind wir schon mittendrin in der Spargelsaison. Von mir aus kann es mehrmals in der Woche Spargel geben, doch leider stehe ich mit meiner Spargel-Begeisterung in unserer Familie ziemlich... mehr auf kuechenmomente.de
Heute gibt es am Sonntag zu Frühstück und nachmittäglichem Kaffeetrinken einen schönen, frischen Obst-... mehr auf nudelheissundhos.de
Der warme Teil des Frühlings hat begonnen und damit wächst bestimmt bei vielen auch der Wunsch nach Meer, Strand und noch mehr Sonne. Ich persönlich bin kein Sommermensch, aber diesen Cheesecake im Meerjungfrauengewand fand ich trotzdem sehr überzeugend. Dieser Cheesecake ist perfekt für alle, die gern die cremige Köstlichkeiten essen! Und wenn ihr... mehr auf beckysdiner.wordpress.com
Ein schneller Kuchen musste her, und das mit möglichst den Zutaten, die ich im Haus hatte. Auf der Suche nach einem schnellen, einfachen Rezept bin ich wieder in meinem kleinen irischen Backbüchlein fündig geworden, da gibt’s den Kerry Apple Cake, … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Bereits im Februar habe ich Euch mein Rezept für den neuen Kuchentrend 2018, den Number Cake, gezeigt. Der Clou dabei...
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Gestern habe ich euch hier im Rahmen der Erinnerung für unser aktuelles #MachWas!-Thema schon ein Foto meines neuesten Backversuchs gezeigt und natürlich will ich euch das Rezept dazu nicht vorenthalten. Gebacken habe ich einen Zupfkuchen mit frischen Heidelbeeren in einer … We... mehr auf minorherba.wordpress.com
Ich habe immer noch einiges an eingefrorenem Obst in meinem Tiefkühlschrank und bin gerade mal wieder dabei, es zu verbrauchen. Heute ist Rhabarber dran. Mein Rhabarber im Garten ist schon fast erntereif ( und das Mitte April, erstaunlich nach dem … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Kuchen……..am Liebsten fruchtig und mit Streuseln, mögt ihr das auch ? Ich habe noch soviele Brombeeren vom letzten Sommer eingefroren, die ich nun nach und nach verbrauchen möchte, denn ich hoffe, dass die Ernte dieses Jahr reichlich sein wird. Für … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Lange gab es keine Scones mehr bei mir, nun rückt der Urlaub näher und auch die Sehnsucht nach Scones. Da sie ja wirklich sehr schnell gebacken sind und man auch keine Küchenmaschine dafür braucht, kann man sie wirklich so … Weiterlesen ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Hallo ihr Lieben, vor kurzem habe ich einen sehr gut aussehenden Kürbis gesehen und musste ihn einfach kaufen. Eigentlich sollte daraus eine Lasagne werden, aber dann habe ich mich doch für eine Quiche entschieden. Vom Nikolaus habe ich eine total schöne Form bekommen und seitdem stand sie leider nur als Deko mit ein paar Kerzen […]... mehr auf kochwelt-blog.de
Bei der lieben Karen habe ich sie entdeckt. Und ihre Traumstücke haben mich sofort angesprungen: „Back mich, Probier mich!“, haben diese „Whisleblower“ mir eingeflüstert. Ich war machtlos. Nur eins konnte mich retten: Ausprobieren! Aber warum hatte mich dieses Rezept so angesprochen? Das Rezept konnte es nicht sein. Ist nur …... mehr auf cafeschoenleben.de
Schon bald ist sie fertig, die Saison der Zucchettis, zumindest aus den heimischen Gärten. Da ich ja seit Jahren keinen eigenen Garten mehr habe, bekam ich dafür des Öfteren Zucchetti aus benachbarten Gärten oder von den Schwiegereltern. Da ich oft … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch
Ich bin im Kuchenhimmel! Das wärt ihr auch, wenn ihr diese Blaubeer-Tarte mit Crème fraîche-Guss probiert hättet! Ein Traum sage ich euch! Fruchtig, knusprig und cremig zugleich.
Als ich das Rezept bei Fräulein Honig entdeckt habe, war ich sofort begeistert. Wenig Zutaten und wenig Aufwand. Dafür aber maximaler Genuss. So macht Kuchen back... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Streuselkuchen! Das weckt bei mir definitiv Kindheitserinnerungen. Und auch bis heute liebe ich noch die dicken Streusel auf Omas Apfelkuchen. Das wäre der perfekte Beitrag für das "Ich backs mir"-Thema im August gewesen. Blöd nur, dass ich das Rezept schon vor 2 Jahren verbloggt habe ;) Also musste ein neues Streuselkuchen-Rezept her. Bei chefkoc... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Jetzt ist also ein Rezept von Oliver an der Reihe. Und wir bleiben einfach einmal beim Thema Teegebäck. Zuerst hätte es ja ein Schmetterling werden sollen. Aber so ein Schmetterling fliegt gerne mal auf und davon. So hat sich der liebe Oliver nach langem Ausprobieren und hin- und herüberlegen dann …... mehr auf cafeschoenleben.de
Ein Allroundtalent in der Küche ist der Mürbeteig. Auch bekannt als 1-2-3-Teig, weil die Herstellung und die Zutaten einfach in einer einfachen Formel im Kopf behalten werden können. Auch bekannt als Linzer Teig oder Knetteig. 1-2-3-Teig deswegen, weil für die … Weiterle... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de
Ich bin im Kuchenhimmel! Das wärt ihr auch, wenn ihr diese Blaubeer-Tarte mit Crème fraîche-Guss probiert hättet! Ein Traum sage ich euch! Fruchtig, knusprig und cremig zugleich.
Als ich das Rezept bei Fräulein Honig entdeckt habe, war ich sofort begeistert. Wenig Zutaten und wenig Aufwand. Dafür aber maximaler Genuss. So macht Kuchen back... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Je länger ich darüber nachdenke desto mehr Bezeichnungen fallen mir für diesen Pie ein. Aprikosigster Aprikosen Pie aller Zeiten zum Beispiel, oder unperfektester je dagewesener perfekter Pie. Mein Freund sagte gestern er habe noch nie zuvor einen derart fruchtigen Kuchen gegessen. Und ich? Ich finde das natürlich sehr schön! Es ist eine Premiere f... mehr auf thewhitestcakealive.wordpress.com
für eine Ø 26 er Tarte-Form... mehr auf kegala.blogspot.com
Ja ich weiß heute ist Valentinstag :) Und vielleicht habt ihr an dieser Stelle etwas in Herzform erwartet? Aber heute wäre es ja eh schon zu spät! Deshalb gibt es schlicht und einfach einen leckeren Kuchen. Einen gedeckten Apfelmuskuchen um genau zu sein. Und da dieser Blechkuchen so schön neutral ist, kann man ihn auch an jedem Tag servieren! Sei... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Seit ihr bereit für die ersten Osterideen? Ich hätte da nämlich noch welche vom letzten Jahr. Ich habe also quasi vorgearbeitet ;) Diese leckeren Osterkekse, habe ich gemeinsam mit meiner Tochter letztes Jahr kurz vor Ostern gebacken. So lecker und je nach Geschmack wandelbar. Ob mit gefärbter Schokolade oder mit Aprikosenmarmelade ist euch überla... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Im Sommer müssen Kuchen so richtig schön erfrischend schmecken. Am besten eiskalt aus dem Kühlschrank.
Und die Zubereitung darf nicht zu viel Zeit in Anspruch nehmen. Schließlich möchte man im Sommer ja nicht den ganzen Tag in der Küche stehen ;) Kein Problem bei dieser Beerentarte:
Der Mürbeteig, der schon im letzten Jahr bei der Heidelbe... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
aus Sunnys Küche kam heute dieserhervorragende Kuchen :)... mehr auf kegala.blogspot.com
Ein richtig guter Käsekuchen nach einem Rezeot von Tim Mälzer. Ursprünglich mit Eierlikör versehen, aber nicht weniger lecker mit einem Topping aus frischen Himbeeren. Der Käsekuchen wird wunderbar cremig und bekommt ein feines Vanille-Aroma verpasst. Als Käsekuchen-Fan kommst du nicht daran vorbei.
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Meine zweite selbstgebacken Tarte-Tatin mit frischen Früchten. In diesem Fall mit herrlichen Aprikosen, an denen ich auf dem Markt einfach nicht vorbei konnte und die ich sofort zu dieser verkehrt herum gebackenen Tarte verarbeitet habe. Der Boden besteht aus einen leckeren Mürbeteig.
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Wenn es um gedeckten Apfelkuchen geht, gibt es nur einen Punkt in unserer Familie, an dem sich die Geister scheiden. Das sind die Rosinen im Kuchen. Würde sich meine älteste Tochter als Geburtstagskuchen einen gedeckten Apfelkuchen von ihrer Mutter wünschen (wozu das Kind auch mit ihren 37 Jahren heute noch das Recht hat), dann garantiert ohne d... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de
Manchmal bin ich das Chaos in Person! Ganz schlimm war es letzte Woche. Meine Freudin sollte abends vorbei kommen und schnell war klar, dass ich für uns kochen werde. Am besten etwas, was sich gut vorbereiten lässt, damit ich es zwischen Freundin begrüßen und Kind ins Bett bringen nur noch in den Ofen schieben muss. Wir wollten nämlich in Ruhe ess... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
na klar: doppelte Kuchenfreude!!! Und damit die auch bei Euch aufkommt, gibt es heute 2 Rezepte in einem Blogpost (ok- das ist v.a. dem Umstand geschuldet, dass das kleine Wunder gerade vom Kindsvater durch Feld und Flur geschoben wird, sicherlich aber in weniger als zwei Stunden schon wieder Hunger anmeldet.) Also es begab sich, dass […]... mehr auf feuchtfroehlich.wordpress.com
Früher habe ich jedes Jahr zu Weihnachten Butterplätzchen gebacken. Immer! Und auch bis heute sind mürbe Kekse ein Muss auf unserem Plätzchenteller! Am liebsten gefüllt mit Marmelade, so wie diese Törtchen Linzer Art. Ich backe zwar viele unterschiedliche Plätzchen und probiere auch jedes Jahr neue Rezepte aus, aber es muss immer etwas mit Marmela... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
So, wer von euch kennt Shortbread nicht? Ich hoffe sehr wenige, denn euch ist da etwas ziemlich leckeres entgangen bisher. Shortbread heißt auf Englisch „mürbes Brot“ und ist ein schottisches Mürbeteiggebäck ohne Eier, aber mit ganz viel Butter. Bei der klassischen tea time darf es nicht fehlen! Shortbread besteht aus einem Teil Zucker,... mehr auf cuplovecake.de
Das Wetter ist Bombe und schreit geradezu nach einem schönen Picknick. Falls ihr Lust auf leckeres Essen im freien habt, habe ich hier ein paar schöne Ideen für euch mit leckerstem Ziegenfrischkäse. Eine knusprige Tarte mit Birnen, fruchtig und süß belegte Bagels sowie herzhafte Chorizo Bagels!
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Hallo ♥! Seit nun fast zwei Jahren stehen die Apfel-Rosen-Tarteletts von Nina auf meiner To-do-Liste :-)! Die Zubereitung ist leider etwas aufwendinger, deshalb solltet ihr mindenstens 3 Stunden für den ganzen Prozess einplanen. Ich empfehle euch diese süßen Schätze für einen besonderen Anlass zu backen, damit sich der Aufwand auch richtig lohnt, h... mehr auf kawaii-blog.org
Mürbeteig als Basis und... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com
Ich hab die Schnauze voll vom Sommer. Zum einen, weil er sich ohnehin nicht entscheiden kann, ob er nun regnen oder warm sein will, und deshalb beides gleichzeitig macht – schwueles Wetter ist doch aber einfach widerlich – zum anderen, … ... mehr auf obstundsushi.wordpress.com
Als Franken haben wir es einfach. Wir müssen uns nie Gedanken darüber machen, ob wir auf unsere Kuchen nun Pflaumen, oder doch lieber Zwetschgen legen. Die Früchtchen die hier gedeihen und erst im Spätsommer, teilweise sogar erst nach dem ersten Frost geerntet werden, sind köstliche fränkische Zwetschgen.
Dieses Posting ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de
Quiche mit grünem Spargel Wir befinden uns mitten in der Spargelsaison und wem der weiße Spargel inzwischen zu eintönig geworden ist, der kann mit dem heutigen Gericht wieder mehr Farbe auf den Teller bringen. Grüner Spargel ist nicht nur farbenfroher, sondern auch noch einfacher zu handhaben, was die Zubereitung angeht. Grüner Spargel müsst ihr ... mehr auf annasteller.wordpress.com
