Tag milchfrei
Dieses ist wieder einmal ein ziemlich einfaches und glutenreies Rezept, das auch eifrei ist und milchfrei hergestellt werden kann. Die Tarte steht gerade draußen, damit sie ordentlich auskühlen kann. Aber ich kann es kaum erwarten sie anschneiden zu können! Das ist drin: 200 g Buchweizenmehl (hat für mich früher immer ein wenig nach „Pflaster... mehr auf emily221.wordpress.com
Mittlerweile esse ich zwar fast alles ohne Magarine, doch für mein Marmeladenbrot möchte ich schon welche. Ich möchte Magarine die frei ist von:SojaPalmölMilchWarum?Na ja, Soja- und Palmölproduktion gehen sehr oft mit Umweltzerstörung, Giften, menschenunwürdigen Arbeitsverhältn... mehr auf mein-weg-zu-meinem-leben2.blogspot.com
Veganes Vanilleeis aus Bananen Endlich habe ich mich auch an das Experiment mit dem veganen Eis aus Bananen gewagt. Auf Instagram und vielen Foodbloggs verfolge ich schon lange die Fotos und Beiträge zu Eis, dass lediglich auf der Grundlage von gefrorenen Bananen besteht. Ich bin großer Eis-Fan, mag aber keine Sorbets oder Wassereis. Daher war ich ... mehr auf annasteller.wordpress.com
Meine lieben Leser.Wenn es draußen grau und nass ist oder der Frost das Auto fest im Griff hat, ist ein warmes Frühstück das schönste. Ich hatte noch Mandelmilch im Kühlschrank und hatte große Lust auf Amaranth. Also einfach ein 3-Ko... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com
gluten- & milchfrei Diese Pasta mit Paprikasauce, Kabanossi und Mais ist so richtig schön würzig und das perfekte Essen, wenn es mal wirklich schnell gehen soll. Ich habe oft noch eingefrorene Paprikasauce vorrätig, weil ich immer zu viel koche. So … ... mehr auf zimtundchili.com
Hallo? Ist da noch jemand, ließt hier (hoffentlich) noch jemand mit? Ich bin jedenfalls noch da, auch wenn ich mich die letzten 4 Wochen hier ziemlich rar gemacht habe. Mein Sommer war super turbulent und ich hatte einiges um die Ohren und zu organisieren. Zudem mussten wir einer kleinen schwarzen Fellnase im Sommer leider „Goodbye“ […]... mehr auf leckerbox.com
Diese kleinen, leckeren Muffins sind histaminarm, glutenfrei, laktosefrei, fructosearm, zuckerfrei und vegan. Mehr kann man sich kaum wünschen. Die Muffins sind fluffig und saftig und können geschmacklich variiert werden. Die Konsistenz gleicht einem klassischen Rührteigkuchen. Die Früchte können je nach Verträglichkeit ausgetauscht werden. Die Mar... mehr auf kleineskuechenchaos.wordpress.com
Heute habe ich das Produktsortiment von Verival auf meinen Marktplatz aufgenommen. Verival ist eine Tiroler Biomanufaktur. Schaut mal rein, Ihr habt die Auswahl zwischen 140 Artikeln. Mehr verrate ich noch nicht. Ich darf nämlich Produkte von Verival testen. Darüber und natürlich wo es die Produkte zu kaufen gibt, schreibe ich in einem meiner nächs... mehr auf melisgeniessereckefood.wordpress.com
Zack-zack! Ja, genauso schnell ist der Aprikosenkuchen auch zubereitet. Und das war eines der wichtigsten Argumente bei der Suche nach diesem Kuchen. Obwohl die Zubereitung so schnell und einfach ist, muss ich Euch beichten, dass ich 3 Versuche gestartet habe bis ich das richtige Mischungsverhältnis der Zutaten hatte. Okay, vielleicht waren meine W... mehr auf melisgeniessereckefood.wordpress.com
Ein milchfreies Risotto mit grünem Spargel und Garnelen mit Variante aus dem Schnellkochtopf Bei diesem Limettenrisotto trifft knackiger grüner Spargel auf köstliche Garnelen. Das Risotto ist schön würzig und herrlich cremig, also genau wie es sein soll. Ein Risotto zu … Weiterles... mehr auf mahliceous.wordpress.com
Es gibt ganz viele Menschen die kein Gluten essen dürfen oder sollen, die keine Laktose, keine tierischen Milchprodukte (Kasein) vertragen ... bitte weiter lesen! →
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glutenfrei / laktosefrei / milchfrei / hefefrei / nussfrei Gerade mal 2 Monate! Ist doch viel zu kurz, oder? Ich meine die Spargelzeit! Ob weißer, grüner oder violetter Spargel, sie schmecken doch alle so lecker! Und in dieser kurzen Zeit hat man dann noch die Qual der Wahl, wie er denn jetzt auf den Teller … ... mehr auf melisgeniessereckefood.wordpress.com
Kennt ihr den Film Ratatouille? Wir finden den so richtig lustig und wollten schon immer mal ein Outdoor-Ratatouille zubereiten. Als ... bitte weiter lesen! →
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glutenfrei / laktosefrei / nussfrei / hefefrei Der reine Waffelteig ist zusätzlich milchfrei. Bei Waffeln rufen einfach alle HIER! Egal ob Groß oder Klein, Jung oder Alt, mit Unverträglichkeit oder ohne. Deshalb habe ich mal überlegt, welche Variante allen schmecken könnte. Und wie kann ich vor allem für die lieben Kleinen noch etwas Obst unterschu... mehr auf melisgeniessereckefood.wordpress.com
Dieses cremige vegane Tomaten-Risotto ist einfach und schnell zubereitet und unheimlich lecker! Ein perfektes Mittag- oder Abendessen auf pflanzlicher Basis. (glutenfrei, ve... mehr auf biancazapatka.com
Anfang August ist bei uns Erntezeit. In unserem Garten im Barnim sind jetzt die ersten Pflaumen reif. Thomas kann von ... bitte weiter lesen! →
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Alle Jahre wieder kommt Ostern und keiner weiß genau, ob es sonnig ist oder vielleicht auch noch mal Schnee fällt. ... bitte weiter lesen! →
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Vegane Burrito Samosas mit Guacamole und Cashew-Dip. Sie sind mit einer mexikanischen Füllung aus Reis, Bohnen, Mais und Paprika gefüllt und werden knusprig im... mehr auf biancazapatka.com
Wenn im späten Sommer Erntezeit ist, kann Thomas keiner halten. Früher wurde der Strudel noch maschinell in der Backstube ausgerollt, ... bitte weiter lesen! →
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Diese kleinen, leckeren Muffins sind histaminarm, glutenfrei, laktosefrei, fructosearm, zuckerfrei und vegan. Die saftige Konsistenz ist einem klassischen Rührteigkuchen sehr ähnlich. Der Ahornsirup und die pürierte Banane geben dem Muffin eine ganz leichte Süße, so dass man die Muffins auch gut ohne schlechtes Gewissen zum Frühstück essen kann. Fü... mehr auf kleineskuechenchaos.wordpress.com
Diese veganen Teigtaschen sind die perfekten Fingerfood Snacks und schmecken sowohl warm als auch kalt. Sie sind mit Knoblauch-Spinat gefüllt und können auch mit anderen Zutaten nach Belieben gefüllt wer... mehr auf biancazapatka.com
Wir hätten unser Gebäck auch einfach nur Pizzaschnecken nennen können, fanden aber durch unsere bunte Mischung der Zutaten, wäre das ... bitte weiter lesen! →
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Lobio ist ein leckerer Bohneneintopf der traditionellen georgischen Küche. Er wird mit typisch georgischen Gewürzen, gemahlenen Walnüssen und ein wenig Granatapfelsirup zubereitet. Man verwendet für den georgischen Bohneneintopf Kidneybohnen (rote Bohnen) und auch frischer Koriander darf hier nicht fehlen. Das … ... mehr auf zimtundchili.com
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Als ich am Abend recht erschöpft vom Free From Festival Berlin wiederkam und ich zu Hause gefragt wurde, wie es denn so gewesen ist, da fiel mir nicht viel mehr ein als: „Sehr sehr heiß und total spannend!“ Das wäre vielleicht die Kurz-Zusammenfassung. Die längere will ich euch hier einmal aufschreiben. Vor ein paar Wochen […]... mehr auf leben-mit-ohne.de
mit Schinken-Chips Scampi in Kombination mit Serrano-Schinken sind einfach nur lecker. Der feine Geschmack von den Meeresfrüchten ergänzt sich hervorragend mit den kräftigen Aromen von gebratenem Schinken. Die Scampi mit Erbsen-Minz-Kartoffelpüree mit Schinken-Chips sind eine regelrechte Geschmacksexplosion. Erbsen und Minze … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com
Gebackener Blumenkohl einmal anders. Diese knusprigen Blumenkohl-Wings sind ein pikanter und würziger Snack. Man könnte sie auch als vegane Chicken Wings bezeichnen. Blumenkohlröschen werden in einen leckeren Teig gehüllt und mit einer würzigen Barbecue-Sauce bestrichen. Im Ofen werden die Barbecue-Blumenkohl-Wings … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com
Ein einfaches, leckeres und schnelles Rezept für Pasta all' Arrabbiata. Diese fruchtig-würzige italienische Tomatensoße kann man beliebig scharf oder mild zubereiten. Sie passt perfekt zu Nudeln, Gnocchi, Reis, u... mehr auf biancazapatka.com
Diese Blumenkohlsuppe ist lecker würzig und so richtig schön cremig. Sie wird ohne Sahne, dafür aber mit Kokosmilch zubereitet. Geröstete Kichererbsen geben dieser indischen Blumenkohlsuppe einen herrlichen Crunch. Damit die Suppe eine schön sämige Konsistenz bekommt, wird sie mit Kartoffeln … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com
Diese glutenfreien Müsliriegel aus Quinoaflocken mit Superfoods sind der perfekte Snack für zwischendurch. Sie sind zudem histaminarm, milchfrei, nussfrei und ohne Haferflocken. Für eine vegane Variante kann der Honig durch Ahornsirup ersetzt werden, evtl. muss die Menge etwas erhöht werden. Zutaten: 180 g Quinoaflocken 2 EL Chiasamen 20 g getrockn... mehr auf kleineskuechenchaos.wordpress.com
Wer gerne Curry isst, wird wird dieses indonesische Gulasch lieben. Rindergulasch aus Indonesien wird auch Rendang Daging Sapi oder Beef Rendang genannt. Das Rezept ist super einfach und man kann es im Ofen oder Slowcooker zubereiten. Andere Gulasch-Gerichte, die du … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com
glutenfrei / laktosefrei / milchfrei / nussfrei / hefefrei / fructosearm Heute auch ein leckeres Frühstück gehabt? Damit fängt der Tag doch schonmal gut an! Und zu einem leckeren Frühstück gehören bei uns definitiv diese Frühstückshörnchen. Vor allem am Wochenende kommen sie frisch aus dem Backofen auf den Frühstückstisch und landen sofort auf den ... mehr auf melisgeniessereckefood.wordpress.com
Dieses geröstete Brot mit Gemüse ist ein leckeres und leichtes Essen. Das Gemüse kann variiert werden. Champignons und Pak Choi sind fructose- und nickelarm, bei Histaminintoleranz muss die Verträglichkeit vorsichtig getestet werden. Alternative Gemüsesorten sind Zucchini, Lauch oder Mangold. Die Zellwände von Pilzen sind schwer verdaulich und soll... mehr auf kleineskuechenchaos.wordpress.com
Pad Grapau Gai Sai Tua Fak Yao Stir-Fry ist nicht gerade das, was einem in den Kopf kommt, wenn man an thailändische Küche denkt, aber dieses ist ein originales Rezept und in Thailand sehr beliebt. Zarte Hähnchenbrust mit knackigem Gemüse … Weiterlesen ... mehr auf mahliceous.wordpress.com
Diese vegane Lebkuchen-Panna Cotta ist das perfekte Dessert für Weihnachten. Panna Cotta kann man ganz leicht und schnell selber machen. Diese italienische Süßspeise koche ich ohne Gelantine und verwende statt dessen Agar Agar für die Bindung. Wie immer ist das … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com
Knusprige vegane Maultaschen mit Gemüsefüllung aus Kartoffel... mehr auf biancazapatka.com
glutenfrei & michfrei Enchiladas sind gefüllte und aufgerollte Tortillas, die sich in eine pikante mexikanischen Chili-Sauce kuscheln und im Ofen lecker überbacken werden. Meine überbackenen Enchiladas Rojas mit Hähnchen sind glutenfrei und kommen ohne Milchprodukte aus. Unter dem Rezept findest … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com