Tag scharf
Diese würzige vegane Kürbissuppe mit asiatischen Aromen kocht sich fast von allein im Slowcooker. Grundlage ist Kürbispüree, dass ihr ebenfalls mit Hilfe des Schongarers herstellt. Das Rezept passt für einen 2,4 oder 3,5 l Slowcooker. Dass ich da nicht selbst drauf gekommen bin 😉 In der Facebook-Gruppe Slowcooker Girls & Boys erzählte Inka, ... mehr auf slowcooker.de
Die Süße des Honigs, das säuerlich-fruchtige Aroma der Limette und die Schärfe der Chilischoten sorgen bei diese außergewöhnlichen Kombination für eine wahre Geschmacksexplosion auf der Zunge und am Gaumen. Diese ganz besondere Schokolade verbindet die verschiedenen Aromen zu einen ungewohnten aber ausgesprochen harmonischen Ganzen, das ... mehr auf schokoladentafel.com
Ein exotischer Kurztrip auf den indischen Subkontinent und ein aromatisches Gewürzerlebniss der Sonderklasse! Weiße Schokolade paart sich mit Ingwer und Curry zu einem fantastischen schokoladig-scharfen exotischen Hochgenuss! Die Aromen und die Süße der weißen Schokolade harmonisieren dabei perfekt zur leichten Schärfe des Ingwers und der ... mehr auf schokoladentafel.com
Anregend, exotisch und mit leichter Schärfe – so kommt diese Espresso-Ingwer Schokolade daher. Hier trifft anregender und vollmundiger Espresso auf die Exotik und die leichte Schärfe des Ingwers und verbindet sich zu einer harmonischen Komposition, die zuerst so gar nicht zusammenpassen will. Doch wenn man ... mehr auf schokoladentafel.com
Mal wieder eine Schokoladentafel passend zur Saison, obwohl hier natürlich getrocknete Aprikosen verwendet werden und die Schokolade daher praktisch das ganze Jahr über hergestellt werden kann. Bei dieser Schokolade trifft scharf-exotischer Ingwer auf süß-saftige Aprikosen, alles eingebettet in zarte weiße Schokolade – ein Gedicht!
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Jalapeño-Mayonnaise ohne Ei – cremig, würzig und in 5 Minuten fertig Manchmal entstehen die besten Rezepte einfach aus der Not. So war…
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Heute nochmal ein kleines Update mit Video und Bildern :)
2x Aci Biber:
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Pepperoni meint im englischsprachigen Raum nicht etwa die grüne oder rote Chili, die wir regelmäßig Pepperoni nennen, sondern eine italienische Pepperoniwurst, die an eine Chili-Salami erinnert. Ein Klassiker und Liebling in den USA ist daher die Pizza Pepperoni, eine Pizza, die neben Käse mit eben dieser Pepperoniwurst belegt wird. Beim Durchgehen... mehr auf perfekte-pizza.de
Im Frühjahr hatte ich, neben ein oder zwei Chilis, auch einige Spitzpaprikapflanzen im Garten gesetzt. Die gesamte Ausbeute war leider nicht so groß, wie ich es erhofft hatte. Anders gesagt: Sie war sogar ziemlich winzig! Zwei Pflanzen hatten am Ende des Sommers überlebt. Diese, meine Ausbeute, wollte ich also logischerweise zelebrieren. Himmel war... mehr auf emily221.wordpress.com
Ich wünsch euch einen schönen Abend und viel Spaß beim Nachkochen! Zutaten für 2 Portionen 3 Möhren etwa 150g Bandnudeln 200ml Kokosmilch oder 100ml Kokosmilch und 100ml Milch Chiliflocken 1 Knoblauchzehe Einen Schuss Limetten- oder Zitronensaft Salz, Pfeffer Paprikagewürz Und so wird’s gemacht Zuerst könnt ihr einmal das Nudelwasser mit etwas Salz... mehr auf kochwelt-blog.de
Das Rezept habe ich entdeckt in dem Buch: „Biokisten Kochbuch“ vom Kosmos-Verlag. Hier sind Rezepte für das ganze Jahr drin zu finden und auf der Suche nach einem leckeren herbstlichen Rezept bin ich über dieses hier gestolpert und wir haben es direkt ausprobiert. Da dies kein vegetarisches Buch ist, gab es im Rezept hierzu Fisch; [R... mehr auf kochwelt-blog.de
Süßes, Süßes, Süßes … Irgendwie habe ich jetzt Appetit auf Kartoffelpuffer. :-) Tagged: Aktuelles, Allgemein, Allgemeines, Überraschung, Blog, Emotionen, Feierlichkeit, Feste, FOOD, FOOD FOTOGRAFIE, Foto, Geburtstag, Geschenk, HEIKE HULTSCH, Hochzeit, köstlich, Konfekt, Liebe, Mitbringsel, Pfeffer, RETRO, süß, Süßspeisen, SCHARF, Schokolade, ... mehr auf paradalis.wordpress.com
Die indische Küche ist so zeitaufwendig, die Schmorerei dauert zu lange, die Vorbereitungen sind viel zu kompliziert, sagst Du? Sage ich: Gib mir mal meinen Turban, ich zeig Dir was! Denn mit meiner Vindaloo-Paste kannst Du auch noch nach Feierabend den Maharadscha zum Schmatzen bringen! Ich mag das ja manchmal ganz gerne: Alle Gewürze zusammensuch... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Ihr Lieben, so langsam zeigt sich der Sommer endlich wieder von seiner schönen Seite und das bedeutet neben Sonnenschein, gebräunter Haut, langen Abenden auf der Terrasse und viel Eis auch, dass es frische Erdbeeren vom Feld gibt. Vor zwei Wochen wollten mein Vater und ich eigentlich Erdbeeren pflücken gehen, aber das Feld war leider geschlossen [&... mehr auf nostalgiaqueen.wordpress.com
Eigentlich geht es bei uns in der Laborküche ja ganz schön bunt zu. Heute haben wir aber einem Klassiker mal die Farbe entzogen und servieren euch eine weiße Leinwand mit ein paar minimalen Farbakzenten. Und wir finden, dass das Weiße Chili sin Carne Potenzial hat, der…
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American Coleslaw mal ein bisschen anders. Für 4-6 Portionen: 1 nicht zu großer Kopf Spitzkraut 2 Karotten 3-4 EL getrocknete Cranberries 4 EL Mayonaise 4 EL Sahne 2 EL weißer Balsamico 1 TL Dijon-Senf Chilischote (nach Geschmack) Salz/Pfeffer Das Spitzkraut in Streifen schneiden, dabei den Strunk entfernen. Die Karotten schälen und grob reiben. Be... mehr auf dottikocht.wordpress.com
Tag 2 des Chili Wochenendes Halbzeit. Heute für euch ein klasse Dip den man auch sehr gut als Brotaufstrich benutzen kann und je nach schärfegrad ihn extreme Scharf oder Medium zubereiten kann. Zutaten: 1 Große Paprika 3 Chili (Habanero oder vergleichbar) Für […]
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Das Bild des Tages von: Erik GrossUnser Bild des Tages feiert heute die Schönheit des Tanzes. ... mehr auf kwerfeldein.de
Gibt es etwas besseres, als geschmolzenen aromatischen Käse? Aber klar! Sehr viel geschmolzenen aromatischen Käse. Geradezu unglaublich gut wird der Spaß übrigens, wenn man ihn mit...
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Russischer Zupfkuchen ist eigentlich ein Käsekuchen mit einem Schokoladenteigboden und da die obere Schicht aus gezupften Schokoladenteigstücken besteht, wird er auch Zupfkuchen genannt, aber warum russisch? Egal, es... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de
Habt ihr auch den Eindruck, dass sich Euer Geschmack über die Jahre hinweg gewandelt hat? Ich tendiere seit einiger Zeit zu starken Aromen – jaja, vermutlich werde ich einfach alt, schmecke schlechter und muss daher mehr Bums an mein Essen geben 😉 Auf jeden Fall mag ich inzwischen Oliven und Blauschimmelkäse (hätte ich noch vor zwei Jahren so... mehr auf crockpot-rezepte.de
Cologne Fire Peppers hat mir ein kleines Probepaket geliefert mit 2 unschlagbaren super leckeren Saucen. Dafür schonmal ein fettes Dankeschön Ich habe mich gefreut wie ein Schneekönig so sagt man das ja oder? Kommen wir erstmal zu den negativen weil man ja bekanntlich mit den schlechten zu erst anfängt dort kann... ... mehr auf mr-chili.de
Das ist ein einfach zubereitetes und sehr leckeres Gericht. 🙂 Zutaten: 1kg Kartoffeln je 1 rote, grüne und gelbe Paprika 4 – 5 gewürzte Schweinebäuche (roh, wie zum Grillen) 6 EL Öl Kräutersalz Paprikapulver, Edelsüß 400g Feta 300g Joghurt (3,5%) … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Heute muss es schnell gehen: Sowohl beim Bloggen als auch beim Kochen! Hinter mir liegt eine Woche, die ganz unter dem Motto stand: “Wenn Du die Götter zum Lachen bringen willst, mach’ Pläne!” In so Fällen will ich wenigstens beim Essen wissen, worauf ich mich einlasse: Ein scharfes Schlangenbohnen-Curry aus Sri Lanka a la Foodina... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Über die Hälfte meiner Asia-Woche ist ja nun vorüber. Ein bisschen was habe ich aber noch in petto 😉 Heute deftig, morgen süß und übermorgen ein wunderbares Buch. Bei diesem Gericht konnte ich auch den Deckel des Woks benutzen, da … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Heute nochmal ein kleines Update - heute mal wieder mit Fotos :)
Da ich dieses Jahr nur 2 Sorten habe gibts heute auch nur 2 Bilder.
Chocolate Mini Bell:... mehr auf chilibalkon.blogspot.com
Heute ist der letzte Tag des Chili Wochenendes und da möchte ich euch natürlich ebendfalls einen leckeren Brot aufstrich präsentieren. 🙂 Es handelt sich hier um eine sehr scharfe Variante der Chili-Paprika-Marmelade. Sie passt gut zu Käse aufs Brot oder auch als süß-scharfer Dip zu […]
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Heute habe ich mal wieder gemerkt, wie gut ein anständiges Mittagessen tut! Nun ist in diesem Gerichte auch alles drin, was glücklich macht: Chili, Schokolade, Nüsse und das eine oder andere Kaloriechen ist sicherlich auch dabei. Aber das macht in … ... mehr auf mittagbeimutti.wordpress.com
Rote Bete? Da denken viele als Erstes an die säuerlich schmeckende rote Bete Scheiben oder Kugeln aus dem Glas. Wer aber dieser Knolle eine zweite Chance gibt, wird... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de
Kartoffelpuffer werden in den verschiedensten Landesteilen auch Reiberdatschi, Reibekuchen oder auch Kartoffelpfannkuchen genannt. Egal wie sie auch heißen mögen, auf jeden Fall sind sie sie sehr beliebt und... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de
Am bekanntesten sind die dunkelgrünen Zucchini. Doch es gibt farblich verschiedene Sorten und auch unterschiedliche Formen, ob länglich oder rund. Auch die Zubereitung ist sehr vielseitig. Ich zum... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de
Hallo ihr lieben heute kochen wir echt ein Mexikanisches Chilibrot. Zudem starten wir heute mit unseren Chili Wochenende von Freitag bis Sonntag gibt es 1x am Tag also insg. 3 Chili Rezepte. Es ist Freitag Mittag und ihr wollt heute Abend in euer erstes Chilibrot […]
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In den letzten Wochen und Monaten musste ich feststellen, dass die Qualität der verschiedenen Fruchtjoghurts immer mehr abnahm. Ebenso kommt es mir vor, dass der Fruchtanteil in den... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de
Donuts machen einfach gute Laune und sind irgendwie lustig. Schon beim Backen kam mir immer ein leichtes Grinsen ins Gesicht, denn ich dachte immer an die vielen Polizei... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de
Oft wird ein Gugelhupf von dem Vorurteil begleitet langweilig zu sein, und zu trocken zu sein. Ich finde dieser Gugelhupf wird schön locker und saftig. Am besten nimmt... Weiter lesen »... mehr auf xn--kstliche-rezepte-mwb.de
