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Hier kommt die brandnooz Box Dezember 2015! In dieser Box war folgendes enthalten: Deli Reform Das Original ~1,39€ (555g) Hengstenberg Mildessa für „Suppen & Eintöpfe“ ~1,49€ (400g) Hengstenberg Mildessa Genießer Rotkohl […]... mehr auf pulchi.de
Besser kann das Jahr nicht beginnen, als sich Gedanken über sein liebstes Lieblingsessen zu machen. 😏 Tami hat zu Blogparade „Mein liebstes Lieblingsessen“ aufgerufen. Und da ich ja soooo liebend gern esse, muss ich doch glatt daran teilnehmen. 😂 Ich habe Lieblingsessen die Gerichte sind, die ich sehr gern esse und... mehr auf tins-world.de
Oft steht bei mir am Anfang eines Rezeptes ein Produkt und kein Rezept. Schule des Lucas Rosenblatt. Diesmal waren es die kleinen Chantenay-Karotten, die es während ein paar weniger Tage in meinem Lieblingswarenhaus gab. Karotten mit jöööh-wie-herzig-Effekt. Als ob es sich um junge Kätzchen handeln würde. Dann gabs daselbst noch erstmalig Cipolle B... mehr auf lamiacucina.wordpress.com
Pisarei e fasöi ass ich einmal vor Jahren im Veltlin. Wie das ursprünglich aus Piacenza stammende Armeleutegericht den Weg dorthin gefunden hat, weiss ich nicht. Doch findet man die Kombination Gnocchi/Bohnen in vielen Gegenden Italiens, von Venedig bis Umbrien. In jeder Region wird der Eintopf etwas anders zubereitet, manchmal suppiger, manchmal t... mehr auf lamiacucina.wordpress.com
War da nicht etwas so ähnliches vor ein paar Tagen bei „Bonjour Alsace„? Stimmt! Das Rezept was durchgereicht war (eigentlich stammte es ja von „Schöner Tag noch„), hatte es mir angetan. Doch erst ein Lob den Blogrolls. Ohne den Hinweis von Bonjour Alsace hätte ich ja nie den Blog „Schöner Tag noch“ nie gefunden.... mehr auf toettchen.eu
Wenn sich das Herz mit Eisblumen überzieht, die erkaltende Seele ihr Leben verliert; Wenn ein harscher Wind durch den Mantel bläst, Mehltau sich wie Schnee auf die Menschen legt und kalter Frost durch den Körper kriecht: Dann hilft nur noch ein Kartoffelgericht. R. Sprenger, 2016. Küchenlyrik Vier Wochen abwechselnd nur noch Fertigpizza, Tiefkühlra... mehr auf lamiacucina.wordpress.com
Peposo ist „das“ klassische Rindfleischragout aus der Toscana. Seine Geschichte reicht zurück bis in die Renaissance. Angeblich wurde das Peposo in der Resthitze der Brennöfen vor Florenz zubereitet, als in der Stadt der Dom gebaut wurde. Ein kräftiges Gericht, dass … Weiterlesen &#... mehr auf toettchen.eu
Vorwort Es ist wieder soweit. Ich beginne wieder zu bloggen. Jedenfalls habe ich mir vorgenommen, regelmäßig, den ein oder anderen Beitrag online zu…... mehr auf toettchen.eu
Am Samstag vor einer Woche war ich mit Mme cocotte sauvage beim Degustieren von Koch- und Backproben der Kochklasse ihrer Tochter. Es war…... mehr auf toettchen.eu
GAISBURGER MARSCH oder Spätzle mit Kartoffelschnitz ist ein typisch schwäbischer Eintopf, auf den sich immer alle gefreut haben. Früher wurden immer alle Reste aus der Woche dafür verwendet, heute wird […]
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Manches mal kommen verschiedene Ereignisse zusammen und rufen Erinnerungen wach. Anfang dieser Woche wollte ich mit einem Freund auf die Schnelle wieder einmal eine vietnamesische Suppe „Pho Bo“ essen. Aber unser „Stammvietnamese“ hatte geschlossen, auch er braucht Urlaub, und so … Weiter... mehr auf toettchen.eu
Vor kurzem habe ich euch ja schon das Rezept für die Ingwer Shots vorgestellt, die euer Immunsystem auf Vordermann bringen sollten. Falls aber doch die Erkältung siegt, dann ist eine gute Hühnersuppe genau das Richtige, um dem Körper Energie zu … ... mehr auf pinch-of-spice.de
Dieses Rezept wollte ich euch schon lange mal vorstellen – ein richtiges Winteressen mit saisonalem Gemüse. Es ist unfassbar gesund und vitaminreich und fällt für mich auch unter die Kategorie „Comfort Food“, weil ich es gar so gerne esse. Natürlich … ... mehr auf pinch-of-spice.de
So, am Wochenende war ist es verflixt grau und regnerisch – in Hamburg geht gerade eindeutig die Sommerwelt unter und macht dem Herbst Platz. Zeit,...
Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla
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Dieser Eintopf ist ein echter Klassiker und gehörte zu den Lieblingsgerichten, die meine Mutter für uns Kinder kochte. Vielleicht begann hiermit meine große Liebe zum Speck! Kartoffeln, grüne Bohnen mit Bohnenkraut, eine salzig-fleischige Brühe und süße Birnen. Ich liebe diese Kombination.
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Dieses Rosenkohl Risotto-Rezept ist ein perfektes Wohlfühlessen an einem winterlichen Abend. Sowohl langsam in Butter geröstete Rosenkohlblättchen als auch frische, rohe Sprossen werden unter den cremigen Reis gehoben. Vor dem Servieren wird das Risotto mit knusprigem Salbei garniert. Die Menge Butter, die für dieses Rezept... mehr auf toettchen.eu
Muscheln sind schon was Feines. Außer Vongole zu Spaghetti sind meine absoluten Favoriten Miesmuscheln in einem Sud mit Weisswein. Ganz frische Muscheln sind dabei ein absolutes Muss. Ich halte mich […]
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Hallo ihr Lieben! Die Leselaunen sind eine Art wöchentlicher Bericht, bei dem der Blogger so von seiner Woche und den aktuellen Büchern erzählt. Die Aktion wurde ursprünglich von buchbunt.blog eingeführt, wurde bis vor Kurzem von Trallafittibooks koordiniert und ist nun von Letterheart übernommen worden. Zwei außerplan... mehr auf seeleswelt.com
Die ersten frostigen Tage haben begonnen und es gibt nichts schöneres, als von einer langen Fortbildung nach Hause zu kommen und vom Duft eines wundervollen Eintopfes empfangen zu werden, der Leib und Seele und die kalten Finger wärmt. Oma´s Eintopfrezepte sind weder altbacken noch schnöde, sondern das perfekte Soulfood für die kalte Jahreszeit und... mehr auf sugarmeetschiliblog.com
Hier ist es gerade richtig kalt und der Winter zeigt sich von seiner schönsten Seite. Nachdem es vor einer Woche noch maximales Schneechaos auf der Straße gab (ich habe 2,5 Stunden in die Arbeit gebraucht!), scheint jetzt die Sonne bei … Weiterlesen ... mehr auf pinch-of-spice.de
Bosanski Lonac Das traditionsreichste und am weitesten verbreitete Gericht in Bosnien ist der Bosanski Lonac, der große bosnische Eintopf. So viele Probleme es in diesem Staat auch geben mag, beim Bosanski Lonac sind sich alle Entitäten einmal einig. Obwohl auch … Weiterlesen ... mehr auf toettchen.eu
Zur Zeit habe ich richtig Bock auf indisches Essen, die indischen Gewürze schmecken einfach zu gut. Garam Masala gehört aktuell zu meinen Lieblingsgewürzmischungen – eine Kombination aus Koriander, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Nelken, Pfeffer, Zimt, Anis, Ingwer, Kümmel, Knoblauch – die wirklich absolut himmlisch ist und jedem Gerich... mehr auf veganandlife.wordpress.com
Linseneintopf mit QuittenПостна леща яхния с дюли... mehr auf lecker-mit-gerim.blogspot.com
Steckrübeneintopf nach Tim MälzerЯхния с б... mehr auf lecker-mit-gerim.blogspot.com
Ich hab ja viele schwäbische Leckereien mit nach Berlin gebracht – aber diese “Berliner” Klopse liebe ich. Schwiemu kocht die immer für uns und ich könnte mich da rein legen. […]... mehr auf toepfle-und-deckele.de
Mittlerweile macht das Wetter so richtig Lust auf eine wärmende Suppe. Heute gibt es wieder eine Variante mit einem thailändischen Einschlag, da hatte ich euch ja zum Beispiel schon eine Tom Kha Gai – Kokosmilchsuppe mit Huhn und eine Tom Yum Goong – sauer-scharfe Suppe mit Garnelen vorgestellt. Dieses … ... mehr auf pinch-of-spice.de
Ein unglaublich köstliches Gulasch, das mit Kohlrabi, Paprika und Erbsen fast schon gesund ist. Ab Mai kann der Kohlrabi und die Paprika auch durch grünen Spargel ersetzt werden. Kerbel bringt dann die Frühlingsfrische. Um uns über die Pandemiezeit hinweg zu trösten, gibt es auch bei uns Nudeln dazu. Zutaten für 2 Personen: 125g Schalotten, fein &#... mehr auf lunaris.org
Die Bundeskanzlerin Angela Merkel gibt ja nicht viel Privates von sich preis. Aber manchmal doch etwas: „Ich kann gut Kartoffelsuppe“, sagte sie für über 20 Jahren einem TV Sender. Einem Blatt der Regenbogenpresse verriet sie auch, dass die Kartoffeln gestampft … Weiterlesen ... mehr auf toettchen.eu
Portionsmenge: 6 PortionenVorbereitungszeit: 20 MinutenKochzeit: 30 Minuten Zutaten Suppe:1 kleine rote Zwiebel3 Knoblauchzehen500 g Champignons1 EL Öl1 EL Balsamico-Essig1 l Gemüsebrühe1 TL Miso1 EL Nährhefeflocken3 Zweige frischer Rosmarin75 g Cashewkerne½ TL SalzPfeffer nach Belieben Zutaten Toppings:RosmarinChiliflockenschwarz... mehr auf vegan-news.de
Portionsmenge: Für 4 PortionenZubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten:1 Stück Ingwer (etwa 5 cm)2 Frühlingszwiebeln2 EL Rapsöl1 EL gemahlener Kreuzkümmel1 EL indische Currypaste1/2 TL Currypulver1 l glutenfreie Gemüsebrühe200 ml Kokosmilch (aus der Dose)ó TL geräuchertes Paprikapulver1–2 EL Olivenöl1/2 Bund KoriandergrünSalzschwarzer Pfeffer aus de... mehr auf vegan-news.de
Mungobohnen-Eintopf... mehr auf lecker-mit-gerim.blogspot.com
Wenn es draußen dauernd dunkel und nasskalt ist, wenn Hände und Füße immer klamm sind, weil sich die Wärme aus unserem Alltag geschlichen hat – dann sind dampfende Eintöpfe wie eine tröstende Umarmung gegen Herbstherzschmerz und Winterblues. Was gibt es Schöneres, als einen großen Topf, der auf dem Herd leise blubbert, während Duftschwaden durch... mehr auf wasfuermich.de
Wein-Kebap auf bulgarische Art... mehr auf lecker-mit-gerim.blogspot.com
[Werbung] Morgen ist Montag und damit beginnt die nächste Arbeitswoche. Oft sind die Tage lang oder stressig, so dass ich abends keine Lust mehr habe zu kochen. Doch da mein Mann den Tag im Büro sitzt, ich hingegen immer unterwegs bin, muss wenigstens abends etwas vernünftiges auf den Tisch um nicht irgendwo schnell zwischendurch irgendeinen Mist z... mehr auf inkaskleinewelt.de
LINSEN MIT SPÄTZLE AUF ITALIENISCH – FUSILLI CON LENTICCHIE, POMODORO, ZUCCA E FUNGHI Linsen und Spätzle sind für mich Schwobamädle eine echte Leibspeise. Klassisch gibt‘s dazu Saiten. Auch in Italien […]
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