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Tag pflaumensauce

Chinesische Pflaumensauce mit Ingwer und Chili 05.09.2026 07:00:00

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In diesem Jahr konnte ich 3 kg Pflaumen aus dem Garten ernten und statt immer nur Pflaumenkuchen (auch lecker!!1), wollte ich mal was anderes ausprobieren. Als Freundin der chinesischen Küche kam mir diese Pflaumensauce mit Ingwer und Chili in den Kopf. Die Kombi aus süß und würzig funktioniert für mich immer super und zu Frühlingsrollen oder kn... mehr auf verenas-welt.com

Dicke Rippe Grüne Bohnen Tagliatelle Pflaumensauce 23.01.2024 19:51:32

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Im Laden kam ich zuerst an der Früchteabteilung vorbei und sah, daß es Pflaumen gab (Pflaumen im Januar?), die sogar im Angebot waren. Ich nahm 3 Stück mit und fand an der Fleischtheke dicke Rippen. Sofort dachte ich, dazu würde eine asiatisch inspirierte Sauce auf Pflaumenbasis passen. Die 2 Rippen schob ich ins Rohr, für […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

Schweinelende Pflaumensauce Stampf Paprika 06.07.2018 22:15:19

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Vor zwei Tagen konnte ich ein paar schöne Pflaumen bekommen. Vor einiger Zeit machte ich daraus eine Sauce, die es vor Jahren einmal in dem damals ambitionierten Lokal “Fünf” gab, nämlich eine Reineclauden Sauce. Die Reineclaude ist eine Pflaumensorte, nicht zu verwechseln mit den eher ovalen und schlankeren Zwetschgen. Diese Sauce hab ... mehr auf heatneat.wordpress.com