kalorienarm suppen garam masala linsen suppe vollwertiges rote linsen vegan logi vegetarisch cumin
Heute bin ich wieder im verschneiten Oberbayern eingetroffen, denn wie ihr liebe Leser wisst, pendeln Hr. L. und ich zwischen 2 Bundesländer. Um so mehr freue ich mich, heute die Foodbloggerin Julia von German Abendbrot bei mir willkommen zu heißen. Julia habe ich bei einem Foodbloggerstammtischtreffen in Mainz kennengelernt. Hallo, ich bin Julia u... mehr auf karokochblog.wordpress.com

se ras el-hanout sellerie schwarzkümmel harissa orientalische suppe petersilie baharat karotte garam masala carrot soup suppen & eintöpfe knoblauch rote linsen za'atar minze schnell & lecker joghurt zitronensaft linsensuppe rezepte vegetarisch schalotten nigella sativa
Ich liebe orientalische Gewürze . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

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Ein wirklich wunderbares kleines Gericht, das sich sowohl als Vorspeise wie auch als Hauptspeise eignet. Es ist süß und sauer, würzig und rauchig, knusprig und cremig und dazu noch total unkompliziert in der Zubereitung. Neben dem tollen Geschmack ist es auch ein Highlight für das Auge, an dem ihr eure Freude haben werdet. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

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Warum nicht mal Abwechslung auf den Grill bringen und anstatt Steak oder Würstchen würzige Schweinefilet-Spieße auf de Rost schmeißen. Die Spieße baden vor dem Grillen in einer Marinade aus u.a Ingwer, Knoblauch, Zitronengras, Garam Masala, Fischsauce und Reiswein. Das muss ja schmecken! Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

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Jetzt noch Spaghetti dazu 🙂 Dann würde dieses herrschaftliche Curry mit Hackbällchen – so ist die Übersetzung des Hindi-Namens – auch gut als indisch-amerikanische Meatballs with Pasta durchgehen. Aber ehrlich gesagt, ich hab’s nicht versucht. Der Geschmack erinnert auf jeden Fall daran, auch mit seinem indischen Dreh. 🙂 Ich bin i... mehr auf foodina.eu

karamellisiert geflügel karamelisiert karamel hähnchenbrust garam masala karamell karamellisieren apfel indisch garam masalla caramell hähnchen gemüse caramel
Zu diesem Gericht gibt es heute durch das verwendete Garam Masala einen Hauch Indien auf den Tisch. Die Gewürzmischung soll nach der ayurvedischen Heilkunde den Körper erhitzen, aber keine Panik, es geht nicht um Schärfe. Garam Masala ist eine feine Gewürzmischung, speziell für Fleischgerichte wie Hackfleisch, Lamm, Huhn und Schwein. Die... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

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Blumenkohl-was? Ja, was ist eigentlich eine Masala? Der Begriff aus dem Hindi bedeutet „Gewürze“ und hat zwei Bedeutungen. Erstens bezeichnet er eine trockene Kombination von Gewürzen und zweitens kann damit eine feuchte Mischung beziehungsweise Paste gemeint. Die Gläser mit zum Beispiel Vindaloo- oder Chicken Tikka Paste, die du im ind... mehr auf foodina.eu

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oder eher zeitlos? Wenn ich viel Zeit habe, dann doch eher zeitvoll, oder? Alles ist voll mit Zeit. Ich habe voll viel Zeit. 🙂 Wenn ich mit dem Velo fahre, kann ich 20 min. später losfahren als wenn ich den Bus nehme. Trotzdem bin ich bis jetzt immer genauso früh aufgestanden wie bisher, also um […]... mehr auf wahnsinn22.wordpress.com

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Heute bin ich wieder im verschneiten Oberbayern eingetroffen, denn wie ihr liebe Leser wisst, pendeln Hr. L. und ich zwischen 2 Bundesländer. Um so mehr freue ich mich, heute die Foodbloggerin Julia von German Abendbrot bei mir willkommen zu heißen. Julia habe ich bei einem Foodbloggerstammtischtreffen in Mainz kennengelernt. Hallo, ich bin Julia u... mehr auf karokochblog.wordpress.com

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Aloo Gobi ist ein indisches Gericht aus Kartoffeln, Blumenkohl und Garam Masala. Schmackhaft, wärmend und recht einfach zu kochen. Soulfood. Der Beitrag Aloo Gobi erschien zuerst auf HighFoodality.... mehr auf highfoodality.com

thymian vollkorn vorspeisen, snacks und salate pfannenbrot garam masala
Funkstille auf dem Blog und ueberall sonst – verzeiht uns, wir stecken beide gerade im Abschlussarbeitswahnsinn, da bleibt zumindest bei mir kaum Zeit zum Backen und Kochen, geschweige denn fuer schoene Fotos von den Ergebnissen. Meinen unansehnlichen Blumenkohl, den ich … ... mehr auf obstundsushi.wordpress.com

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Eine gute Freundin von uns hatte einen Rennradunfall. Eine Kombination von Bremsen und Wegschauen hat dazu geführt, dass sie sich einer Operation an der Hand unterziehen musste. Diese sei wohl recht gut verlaufen, mit dem Selbstversorgen ist es aber noch so eine Sache. Somit haben wir unseren Krankenbesuch auch gleich damit verbunden, die A... mehr auf allekochen.com

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Blogste mal wieder? Das durfte ich mir zu Ostern ein paar Mal vom Mann anhören, aber wahrscheinlich wollte er nur ins Blog 🙂 Und das hat er somit wieder geschafft. Er hat ja recht, dass ich die letzten Wochen ein bisschen gedrömelt habe. Nach der monatelangen Arbeit am Blog, dann dem fulminantem Start des neuen...... mehr auf foodina.eu

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Zutaten: Zubereitung:... mehr auf halliway.de

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Super einfach, schnell, fettarm und so lecker! Ich höre immer wieder: Indisch? Das mit den vielen Gewürzen? Und das dauert auch immer so lange. Im indischen Restaurant ist alles immer so fettig. Und so weiter, und so fort… Ja, indisch geht auch mit vielen Gewürzen und viel Zeit, aber genauso gibt es genügend Gerichte, die...... mehr auf foodina.eu

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kreuzkã¼mmelsamen pfeffer zwiebel gemüse weinbergpfirsiche peach chutney saucen st. louis ribs knoblauch salz hauptspeise mais weisser essig ingwer garam masala chilipulver senfsamen kreuzkümmelsamen obst fenchelsamen zucker schwein
Ich hatte heute die Gelegenheit, bei der Metzgerei Zorn vorbeizukommen und zu sehen, ob sie diese großartigen St. Louis Ribs zufällig da hätten. Die nette Fleischfachverkäuferin schaute hinten in der Fleischküche nach, und nachdem ein Metzger und ich uns geeinigt hatten was ich wollte, kam er mit einem schönen Strang dieser besonderen Rippen zurück... mehr auf heatneat.wordpress.com

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Bereit für ein köstliches, warmes Wintergericht voller Aroma? Mit viel Gemüse und einer Extra-Portion pflanzlichem Eiweiß? Mit gerade mal 500 Kalorien und langem Saftmacher-Effekt? Ja?... Der Beitrag Gemüse... mehr auf gourmetguerilla.de

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Meine lieben Leser.... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com

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Ich liebe dieses vegetarisches Blumenkohl-Curry. Es ist richtig toll gewürzt und die Soße wird extra cremig, durch Kokosmilch und Sahne. So einfach kann die indische Küche sein. Der Beitrag Blumenkohl-Curry mit Kokosmilch | vegetarisch & lecker erschien zuerst auf ... mehr auf malteskitchen.de

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  Der 1. Dezember und der 1. Advent, an einem Tag! Für mich beginnt damit spätestens heute die absolut beste Zeit im Jahr. Kerzenschein, Mandarinenduft, Adventskalendertürchen, hoffentlich bald der erste Schnee, Weihnachtsmärkte,... die Liste mit Dingen, über die ich mich freue könnte ich sehr lange weiterführen. Noch gestern haben wir dafür in u... mehr auf kuechenliebelei.de

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Nein, das ist keine vertippte Aufforderung an Dich “Aloo” zu sagen. Saag ist in der indischen Küche ein langsam geschmortes Gericht aus Spinat oder anderen großblättrigen Kohlsorten. Aloo sind Kartoffeln, die Du gut mit dem Saag zusammen servieren kannst. Ein […]... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com

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Stellen wir uns vor, wir sind alle zusammen in einer TV-Show. So eine früh-abends-Familien-Show. Die Art, wo sie mit der Kamera ins Publikum schwenken und man in lauter fröhliche vor […]... mehr auf essenundlieben.wordpress.com

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Ich liebe Curry’s mit exotischen Gewürzen. Da ich aber überhaupt nicht scharf esse, habe ich mir die typischen Gewürzmischungen für indische Curry’s selbstgemacht. Ich habe 2 verschiedene Mischungen… Garam Masala und Tandoori Masala. Ich verwende sie […] Der Beitrag ... mehr auf brotbackliebeundmehr.com

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Zur Zeit habe ich richtig Bock auf indisches Essen, die indischen Gewürze schmecken einfach zu gut. Garam Masala gehört aktuell zu meinen Lieblingsgewürzmischungen – eine Kombination aus Koriander, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Nelken, Pfeffer, Zimt, Anis, Ingwer, Kümmel, Knoblauch – die wirklich absolut himmlisch ist und jedem Gerich... mehr auf veganandlife.wordpress.com

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Ein einfaches Gulasch. Zubereitet aus Rindfleisch. Wie es sich für ein gutes Gulasch gehö... mehr auf nudelheissundhos.de

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Colour your food! Colour your life! Colour your autumn! 😉 Für 2 Portionen: 1 Pgk. schwarze Reisnudeln 1 Karotte 1/2 Fenchel 2 Stk. Kräuterseitlinge 2 TL Garam Masala 1/2 kl. Dose Kokosmilch Saft… Weiter... mehr auf corianderisthenewbasil.wordpress.com

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Vorweg: Was ist ein indisches Curry? Und da zu allererst, was ein indisches Curry nicht ist. Soviel Zeit muss sein! 🙂 Ein indisches Curry ist kein Gericht mit einer dicken, mehlgebundenen Sahnesauce, Früchten wie Dosenpfirsichen sowie -ananas und Currypulver mild vom Supermarkt. Auch rührt man da kein Mangochutney rein. Nein, niemals nicht! Curry i... mehr auf foodina.eu

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Werbung (wegen Verlinkung selbst gekaufter Produkte) Schnell und einfach, so muss das schon mal sein Keine Lust zu kochen, irgendwie auch nichts frisches gekauft, aber den Paneer vom letzten Besuch beim indischen Laden im Kühlschrank, Dosentomaten sind eh immer im Vorrat und Gewürze auch – dann ist das das richtige, schnelle, aber auch total ... mehr auf foodina.eu

chili tomate vegetarisch zwiebel grüne chili paneer rezept clotted cream kreuzkümmel ingwer indisch knoblauch butter sahne spinat garam masala kasuri methi zucker getrocknetes bockshornkleegrün
Werbung (wegen Produktverlinkung) Ein echter Klassiker in meiner Küche Vor Ewigkeiten mal gebloggt und vor zwei Jahren wegen suboptimalem Foto aus dem Blog geflogen, liegt dieses Rezept ausgedruckt in der Küche und gehört zu denjenigen, die immer wieder mal gekocht werden. Nur ins Blog hat es das Rezept nicht mehr geschafft – bis jetzt. Für..... mehr auf foodina.eu

knollensellerie suppe ingwer leaf to root lauch pfeffer nose to tail karotten bohnenkraut fenchel kurkuma herz wein pastinaken lorbeer garam masala petersilienwurzel fleischiges majoran huhn
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schnell & einfach mrs. potato head sandwiches, snacks & burger get curried away! garam masala curry kartoffel rote zwiebel ingwer chili
Wenn zarte Frühkartoffeln in der Pfanne auf eine beinahe schon obszön leckere Currypaste treffen, kann ja gar nichts anderes herauskommen, … Der Beitrag Bombay Potatoes a. k. a. Masala Aloo erschien als erstes auf ... mehr auf eat-this.org