Tag suchen

Tag:

Tag bohnenkerne

Kürbiscreme mit Augenbohnen, frischem Gemüse und feinen Kräutern 06.10.2015 16:08:00

kräuter suppe kürbis bohnenkerne vegetarisch bohnen kürbiskernöl
... mehr auf kochbuchfuermaxundmoritz.blogspot.com

Bohnenkerne: Borlotti mit Salbei 15.09.2013 13:21:52

mit leidenschaft senza cotechino fagioli da sgranare zum salzwiesenlamm fagioli al fiasco senza zampone afra kocht auch mal borlotti kochen nach farben: unfarben enthülsen bohnenkerne
Es gab sie frisch, die Borlottibohnen: da sgranare. So hatte mich vor vielen Jahren ein Maurer in Ligurien losgeschickt, als ich ihn nach Rezepten für Zampone und Cotechino befragte: mit dem Auftrag, für den nächsten Tag im Mercato coperto von Porto Maurizio fagioli da sgranare zu holen. Auf meine Frage, was für Bohnen das denn […]... mehr auf afraevenaar.wordpress.com

Sugo alla Toscana 26.02.2024 00:30:00

tomatenmark pasta di salame weiße bohnen zwiebeln sauce weiãŸe bohnen knoblauch bohnenkerne bratwurstbrät bratwurstbrã¤t hauptgericht mit hack tomatenpolpa milch möhren fenchel mã¶hren
Als eingefleischter Toscana-Fan mit unzähligen Urlauben dort erinnerte mich dieses Sugo beim Kochen sofort an meine Herzlandschaft in Italien und deswegen hat es auch diesen Namen bekommen. Ein würziges Brät, Fenchel, Möhren, Zwiebel und Cannellinibohnen, die Zusammenstellung könnte auch von einer dortigen Nonna stammen, aber sie entspringt tatsäch... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Gebratenes Stubenküken mit frischen Bohnenkernen 08.08.2016 18:00:00

zitronensalz bohnenkerne bohnenkraut stubenküken kirschtomaten
... mehr auf kochbuchfuermaxundmoritz.blogspot.com

Schwarzer Heilbutt im Speckmantel mit Graupen und dicken Bohnen 22.07.2018 14:30:38

sousvide heiko antoniewicz fische (noch mehr) schwarzer heilbutt heilbutt sous vide sous-vide bohnenkerne antoniewicz dicke bohnen heibutt
Ein Stück Schwarzer Heilbutt ist auch in unserer Küche etwas besonderes. Wir essen gerne Fisch, aber wie bei allen anderen Dingen, steht die Abwechslung weit oben auf unserer Liste. Ein wichtiges Kriterium beim Fischkauf ist deshalb immer die Herkunft. Als generelle Quelle für das Wissen, […] The post ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

Bohnen-Gurken-Salat süß-saurer 14.09.2021 00:01:00

bohnen salatgurke dill salat bohnenkerne
So langsam werde ich Herrin meiner Gruschelkammer und die Vorräte lichten sich. Heute verwendet: ein Glas Brechbohnen und eine kleine Dose Bohnenkerne, Ergebnis: ein köstlicher, frischer  Salat, bei uns zu Pellkartoffeln mit Quark. Der Sud, in dem der Salat badet, vermischt mit gequetschten Kartoffeln: ein Hochgenuß. Zutaten & Zubereitung 2 bis 3... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Markttopf mit Wirsing, Zimtbohnen und Pfifferlingen gewürzt mit rotem Kampotpfeffer 07.10.2017 18:44:00

pfifferlinge wirsing roter kampotpfeffer herbst bohnenkerne
... mehr auf kochbuchfuermaxundmoritz.blogspot.com.es

Raspelgemüsesuppe mit Bohnen 11.03.2019 07:53:00

kartoffeln petersilie zwiebeln rinderfond würstchen tomatenmark knollensellerie bohnenkerne möhren gemüsefond suppengemüse pastinake bohnen suppeneinlage
Heute habe ich erneut ein Suppenrezept im Gepäck, aber solange das Wetter noch so usselig ist, koche ich am Sonntagnachmittag für den Montag ganz besonders gern Suppen und Eintöpfe vor, weil sie sich prima aufwärmen lassen und dann meist nochmal so gut schmecken. Im Vorratsregal habe ich einige angefangene Sorten Bohnenkerne gefunden, dazu ein Bun... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Steirischer Käferbohnensalat 26.09.2018 08:14:00

zwiebeln mais feuerbohnen bohnenkerne apfelessig käferbohnen bohnen kürbiskernöl schnittlauch
Käferbohnen, so lautet in Österreichs Steiermark der Name für Feuerbohne. Die Hülsenfrüchte sind mit ca. 2,5 cm sehr groß, haben eine feste Schale und ein wunderbar cremiges Inneres. Ich esse sie am liebsten als Salat, den ich klassisch passend zur Steiermark auch mit dem einzigartigen Kürbiskernöl anmache. Die Steirer wissen einfach, was gut ist!... mehr auf greenway36food.blogspot.com