Tag dal
Dass Kartoffeln und Linsen eine gute Kombination sind, kennt man ja bereits aus der deutschen und französischen Küche. Ob als Suppe, Eintopf, Ragout oder kalt als Salat: die beiden Komponenten passen einfach wunderbar zusammen. Hier habe ich das Ganze mal indisch abgeschmeckt. Das Gericht nennt sich Dal, ist nichts anderes …Der Beit... mehr auf gekleckert.de
Das Schöne am Essen als Hobby ist, dass man immer wieder neue Spielplätze entdeckt. Ich liebe indisches Essen und suche es wo immer ich bin. In einem Punjabi-Restaurant in Berlin wurde mit zum ersten Mal ein Bhatura serviert. Es heißt auch Ballonbrot, wegen seiner äh, ballonförmigen Figur. Es schmeckte mir so gut, dass ich mein Curry nur mit de... mehr auf threefivesix.blogspot.com
Dass Kartoffeln und Linsen eine gute Kombination sind, kennt man ja bereits aus der deutschen und französischen Küche. Ob als Suppe, Eintopf, Ragout oder kalt als Salat: die beiden Komponenten passen einfach wunderbar zusammen. Hier habe ich das Ganze mal indisch abgeschmeckt. Das Gericht nennt sich Dal, ist nichts anderes …Der Beit... mehr auf gekleckert.de
So, heute verraten wir euch auch noch, wozu das Indische Naan als „Beilage“ serviert wurde: zu diesem wunderbar aromatischen „Rote Linsen Dal“. Dal (auch: Daal oder Dhal) stammt aus dem indischen Raum und bezeichnet Gericht, die auf Basis von Hülsenfrüchten hergestellt werden. Dazu noch „reichlich“ Gewürze und ei... mehr auf cahama.wordpress.com
Meine lieben Leser.Ich persönlich liebe indisches Essen. Wir haben hier in Kassel sogar das eine oder andere indische Restaurant; allerdings lohnt es nicht für mich und meinen Freund nicht, dort hinzugehen... Denn mein Freund wird do... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com
Ein einfaches Dal. Geht schnell, schmeckt wie es soll. Katja ORIGINALREZEPT von Sumayya Usmani: Moong daal / Mung Dal Serves 3–4 / Für 3–4 Portionen Preparation 10 minutes / Zubereitungszeit: 10 Minuten Cooking 25 minutes / Kochzeit: 25 Minuten Ingredients … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Bereit für ein köstliches, warmes Wintergericht voller Aroma? Mit viel Gemüse und einer Extra-Portion pflanzlichem Eiweiß? Mit gerade mal 500 Kalorien und langem Saftmacher-Effekt? Ja?...
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Get your pulses racing for the @BritishDalFest coming this March to Bristol... mehr auf bedsitbonnevivante.wordpress.com
Dieses Gericht gibt es noch gar nicht, es wurde zumindest jetzt noch nicht von mir gekocht. Erst morgen werde ich … Mehr... mehr auf foodcoachat.wordpress.com
Wer indische Küche liebt, liebt Curry. Aber an Dal kommt man meines Erachtens auch nicht unbemerkt vorbei. Dal ist ein Gericht der indischen Küche und der pakistanischen Küche, das vorwiegend aus Hülsenfrüchten, meistens Linsen, aber auch Kichererbsen, Bohnen oder Erbsen zubereitet wird. Durch die lange Kochzeit zerkochen die Hülsenfrüchte zu einer... mehr auf sunnymoeller.wordpress.com
Ui, lange her seit dem letzten Rezept. Das hat unterschiedliche Gründe: Tatsächlich ist der Blog mehr ein Rezepteheft, als Bedürfnis, nach außen zu kommunizieren. Ich koche und esse also wirklich das in dem Moment für mich, was ich hier poste. Und sooooo oft wird dann eben doch nichts Neues ausprobiert. Mein Repertoire ist relativ eng... mehr auf scratchysgarden.wordpress.com
Vegan oder vegetarisch – das perfekte Dhal bereichert jede gesunde Küche. Ob als Hauptgericht…... mehr auf legourmand.de
Indisch kochen, wenn man Gäste erwartet, ist eine gute Idee. Mit 2 verschiedenen Eintöpfen – einem mit Fleisch und einem … Mehr... mehr auf foodcoachat.wordpress.com
Chana Dal mit Knoblauch Tarka ... mehr auf volkerkocht.blogspot.com
Kormoran kocht Weiterlesen →... mehr auf kormoranflug.wordpress.com
Diese Mung Dhal Suppe ist aus klassischem Mung Dhal, das zusammen mit Süßkartoffeln und Karotten zu einer leckeren Suppe verarbeitet werden.Continue reading Mung Dhal Suppe mit Süsskartoffeln und Karotten... mehr auf leckerlife.de
Hallo ihr Lieben, kennt ihr das Gefühl, dass euch, egal wie warm ihr euch anzieht und wie viele Decken ihr euch bereit legt, nicht warm wird? Genau so geht es mir zurzeit. Eigentlich schon die ganze Woche, seitdem die Eiseskälte über uns hereingebrochen ist. Wir haben im Ruhrgebiet morgens rund 8-10°C minus und das ist für unsere Breitengrade wirkl... mehr auf kochwelt-blog.de
Schwarzes Dal... mehr auf volkerkocht.blogspot.com
Ich habe immer geglaubt, es fiele mir leicht, zwischen den Zeitzonen hin und her zu reisen, dass ich es locker wegstecken könne, wenn ich sieben Stunden hinterherhinke. Manchmal kann ich es eben nicht. Warum auch immer. Ich habe die ersten Tage nach meiner Rückkehr aus Jamaika ganz passabel hingekriegt, bin einigermaßen normal zu Bett gegangen [... mehr auf dinnerumacht.de
Endlich habe ich es mal geschafft, den Linsenklassiker schlechthin selbst zu kochen. Wenn man aus den 450 Gramm einfach 500 macht (= 1 Packung), reicht das Gericht mit Reis locker als Hauptgericht für vier Leute. Einfach (und) gut! Maria ORIGINALREZEPT … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Get your pulses racing for the @BritishDalFest coming this March to Bristol... mehr auf bedsitbonnevivante.wordpress.com
Hallo ihr Lieben, kennt ihr das Gefühl, dass euch, egal wie warm ihr euch anzieht und wie viele Decken ihr euch bereit legt, nicht warm wird? Genau so geht es mir zurzeit. Eigentlich schon die ganze Woche, seitdem die Eiseskälte über uns hereingebrochen ist. Wir haben im Ruhrgebiet morgens rund 8-10°C minus und das ist für unsere Breitengrade wi... mehr auf kochwelt-blog.de
Vegan oder vegetarisch – das perfekte [...] WEITERLESEN
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Die indische Küche bietet viele vegetarische und vegane Gerichte. Und sie schmecken durch die Gewürze immer köstlich. Auch mein rotes Linsen Dal ist richtig schön aromatisch. Ich verwende außerdem Kokosmilch, damit es eine tolle Cremigkeit bekommt. Das Rezept ist ganz einfach und schnell gemacht.
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Heute möchte ich dir ein einfaches Rezept für einen Mungobohnen-Dal vorstellen, das dich obendrein noch mit vielen Nährstoffen versorgt. Dal ist ein typisch indisches Gericht und bedeutet übersetzt „Hülsenfrüchte“. Ein Dal ist ein aus Hülsenfrüchten gekochtes Gericht. Die Grundlage dieses Gerichts bilden, wie der Name schon sagt, Mungob... mehr auf veganandlife.wordpress.com
Hallo meine Lieben, heute habe ich wieder einmal ein leckeres Linsengericht für euch. Linsen gehören zu meinen Lieblingen. Man kann so viele leckere Gerichte aus Ihnen zaubern. Dal ist ein Gericht aus Indien und kann mit allen Hülsenfrüchten zubereitet werden. Es gibt viele verschiedene Rezepte. Ich habe mich wieder für ein ganz einfaches entsch... mehr auf knorr-fit.de
Hallo meine Lieben, heute habe ich wieder ein spannendes Thema für euch. Es geht um Superfood – müssen wir hier immer wieder neue Nahrungsmittel erfinden oder entdecken? Ich habe in letzter Zeit ein wenig nachgedacht, recherchiert und auch nach euren Lieblingen geschaut. Die meisten Klicks eurerseits gehen auf meine Linsengerichte. Schauen... mehr auf knorr-fit.de
Das Rezept für dieses megaleckere Gericht hatte Julia von Löffelgenuss zum Thema Comfortfood international im Rahmen der Kulinarischen Weltreise vorgestellt. Es hatte mich sofort beim Lesen angesprochen und letzte Woche war es so weit: Es wurde nachgekocht und von uns beiden für SEHR gut befunden! Von der Rezeptmenge sind wir an zwei Tagen sehr gut... mehr auf brittas-kochbuch.info
Wenn ein Europäer an „Dal“ denkt, denkt er an einen Linsen-„Brei“, den er mit Reis und Joghurt isst. Dabei bezeichnet das Wort „Dal/Dhal“ in erster Linie einfach Hülsenfrüchte allgemein. Durch einen Zusatz wie „Masoor“ wird dann spezifiziert, was eigentlich gemeint ist, z.b. Masoor Dal = rote Linse... mehr auf f-a-i-b-l-e.blogspot.com
Dieser orientalische Kichererbsen-Linsen-Eintopf mit Kürbis wird mit roten Linsen und vielen gesunden Gewürzen zubereitet. Er ist mit einem orientalischen Curry oder Dal zu vergleichen. Das Rezept ist vegetarisch bzw. vegan und glutenfrei. Man kann es ganz schnell und einfach selber … ... mehr auf zimtundchili.com
Kumpir ist ein leckeres Gericht aus der türkischen Küche. Dabei handelt es sich um eine Backkartoffel, die beliebig gefüllt werden kann. Die Kartoffeln werden im Ofen gegart und dann angeschnitten, ohne sie komplett durchzuschneiden. Danach wird das Innere der Kartoffel … ... mehr auf zimtundchili.com
Hallo ihr Lieben! Anzeige | Neulich stand ich in der Küche und überlegte mir, was ich denn am besten zum Abendessen kochen könnte. Natürlich sind die Klassiker wie Spaghetti und Reis immer eine gute Wahl – doch diesmal wollte ich etwas anderes kochen. Es sollte auch schnell gehen, aber eben mal in eine andere Geschmacksrichtung … ... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com