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Knusprige Blumenkohl-Wings 14.12.2018 07:55:31

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Gebackener Blumenkohl einmal anders. Diese knusprigen Blumenkohl-Wings sind ein pikanter und würziger Snack. Man könnte sie auch als vegane Chicken Wings bezeichnen. Blumenkohlröschen werden in einen leckeren Teig gehüllt und mit einer würzigen Barbecue-Sauce bestrichen. Im Ofen werden die Barbecue-Blumenkohl-Wings … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com

Veganes Käsefondue mit Bier und Bohnen 12.12.2018 14:00:03

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Der heilige Gral, wenn es um Partyfood geht: Käsefondue! Bei uns natürlich in einer veganen Version und mit einer Extraportion Proteine, denn davon haben wir ja eh immer viel zu wenige. Nehmt Platz und haltet die Gabeln bereit, hier geht’s zum Rezept… Die Festtage nahen und… Der Beitrag ... mehr auf toastenstein.com

Asiatische Hackfleisch-Muffins 07.12.2018 07:56:31

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Muffins schmecken auch pikant super. Diese asiatischen Hackfleisch-Muffins sind ganz einfach zu machen und passen auf jede Party. Für den besonderen Kick kommen Erdnüsse oben drauf, die in einer Sweet-Chili-Sauce karamellisiert wurden. Das Rezept für diese salzigen Muffins ist glutenfrei … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com

Quiche – glutenfrei & vegan 05.12.2018 07:21:17

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Diese Spezialität der französischen Küche wird hier einmal etwas anders zubereitet. Meine Quiche ist glutenfrei und vegan bzw. vegetarisch. Gefüllt ist sie mit leckerem Gemüse und einer Kichererbsen-Milch, d.h. sie kommt ohne Ei aus. Meine Gemüsefüllung besteht hauptsächlich aus Paprika, … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com

Albóndigas – spanische Fleischbällchen 28.11.2018 08:11:39

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Albóndigas sind Fleischbällchen in einer leckeren Tomatensauce. Sie sind ein beliebter Klassiker der spanischen Küche. Dieses Tapas-Gericht kann man ganz einfach selber machen. Das Rezept für diese Hackfleischbällchen ist milchfrei. Als Bindung für die Hackbällchen habe ich Maisgrieß (Polenta) genommen. … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com

Gefüllte Datteln im Schinkenmantel 26.11.2018 08:03:23

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Zu den beliebtesten spanischen Tapas gehören Datteln im Speckmantel. Meine Datteln sind in einen würzigen Schinkenmantel gehüllt und lecker gefüllt. Du kannst die gefüllten Datteln im Schinkenmantel in der Pfanne braten, grillen oder im Backofen garen. Das Rezept ist glutenfrei … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com

Pretzel Bites mit Käsesauce – 10 Jahre Kleiner Kuriositätenladen 26.11.2018 08:00:44

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Pizza Mexiko-Style mit Chiltepin 11.11.2018 16:01:03

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Die Chiltepin gilt als eine Urform aller Chilis, die heute vor allem in der Sonora-Wüste (Nord-Mexiko), sowie in Texas und Arizona geerntet wird. Der Name geht auf die Azteken zurück und bedeutet „Floh-Chili“. Die Verwendung von Chiltepin als Gewürz und Heilmittel reicht 9.000 Jahre zurück. Chiltepin gehört zu den teuersten Gewürzen der Welt: die k... mehr auf wildeschote.com

Kürbis - Rote Beete Flammkuchen 28.10.2018 08:06:00

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Hallo Zusammen... mehr auf excusemebutitsmylife.blogspot.com

Kürbis-Fladen mit Zwetschgen 24.10.2018 17:22:22

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Die unterschiedlichen Kürbissorten versüßen mir immer etwas den Herbst. Am einfachsten ist der Hokkaido zu verarbeiten, da er nicht geschält werden muss. Und schmecken tut er auch vorzüglich! Nicht nur in Suppen, er ist auch köstlich gebacken aus dem Ofen – wie hier auf den Fladen mit Zwetschgen und einer würzigen Creme aus Crème fraîche... ... mehr auf wildeschote.com

Dekorative und essbare Grinch-Spießchen / Päckchen 8 14.12.2015 10:00:31

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Es ist Zeit ein wenig zu basteln und gleichzeitig etwas zum Essen zu machen, ist das nicht toll ? Frucht-Spießchen, gerne auf Ästchen von Draußen, die aussehen wie der wohl bekannteste von Dr. Seuss geschaffene Charakter : Der … der … ... mehr auf foodandblood.wordpress.com

Die beste Grillsauce aller Zeiten: selbst gemachter Rhabarberketchup 07.06.2015 16:59:00

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Vor drei Jahren schon hat Christina von Feines Gemüse diesen einfach oberhammerleckersupertollen Rhabarber-Tomaten-Ketchup verbloggt und seitdem habe ich ihn jedes Jahr zur Rhabarberzeit nachgekocht und damit so manche Grillparty ausgestattet. Es ist und bleibt einfach die beste Grillsauce aller Zeiten. Vielleicht hört es sich auf den ersten Bli... mehr auf moeyskitchen.de

Die Metro-Kochherausforderung: vegetarische Einweihungsparty mit Bulgur-Sushi, Tomaten-Gin-Süppchen, Zuckerschoten-Salat, gerösteten Kichererbsen und mehr 15.06.2015 08:00:00

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Ich mag Herausforderungen. Ich habe an einem verkaufsoffenen Sonntag im Düsseldorfer ZWILLING-Store gestanden und für die Kundschaft gekocht und gebacken. Ich habe ein Kochbuch geschrieben. Ich habe eine Woche lang streng regional eingekauft und daraus gekocht. Deswegen habe ich mich auch direkt gemeldet, als Carmen und Anna vom METRO Genussblog... mehr auf moeyskitchen.de

Halloumi Burger mit Safran-Honig-Senf-Mayo und gegrilltem Gemüse 25.06.2015 13:00:00

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In den letzten Jahren hat sich bei mir der Halloumi einen Lieblingsplatz in der Liste der vegetarischen Grillgüter erschlichen. Ich bin sehr begeistert von der Konsistenz – ich liebe es sogar wenn ich ihn roh esse und er zwischen meinen Zähnen quietscht. Ein weiteres zu verkochendes Produkt war hier der Safran-Honig. Pur war der Saf... mehr auf kuechenjunge.com

Einfacher Zwiebelkuchen 06.01.2017 11:52:58

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Der Zwiebelkuchen gehört sicherlich zu den Klassikern. Nicht überall ist er so bekannt, aber Zwiebelkuchen gibt es überall in Deutschland, wo Wein angebaut wird. Also beispielsweise in Schwaben, in Baden, in der Pfalz und in Franken. In Weingaststätten und auf Weinfesten ist er fester Bestandteil der Speisekarte und darf dort auf keinen Fall feh... mehr auf kochmania.de

Schnelle Hamburgersoße selber machen 29.12.2016 11:35:36

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Eines ist ganz wichtig. Jeder Hamburger braucht auch eine leckere Burger Sauce. Das ist deshalb wichtig, weil die Sauce letztendlich den Geschmack des Burgers vollendet. Es spielt dabei keine Rolle, ob es sich um einen klassischen Hamburger, einen Cheeseburger oder Bacon Burger handelt. Dieses Rezept für eine klassische Hamburger Soße passt zu a... mehr auf kochmania.de

Nudelsalat mit Knoblauch 04.01.2017 09:24:24

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Nudelsalat ist nicht nur ein beliebtes Gericht, sondern auch schnell gemacht und zu vielen Anlässen passend. Nudelsalat lässt sich auch auf vielerlei Art zubereiten. Wir haben hier zum Ausprobieren ein Rezept für Nudelsalat mit Knoblauch. Zutaten für den Nudelsalat mit Knoblauch: Für vier Portionen: 500 Gramm Nudeln 250 ml Sahne Salz und Pfeffer... mehr auf kochmania.de

Tapas Rezept mit Chili-Knoblauch-Pilze 28.12.2016 16:38:50

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Dieses Rezept ist ein Klassiker aus der spanischen Tapas-Küche und wird mit Chili, Knoblauch und Pilzen zubereitet. Die Pilze können dabei auf zwei verschiedene Arten zubereitet werden. Die schnelle Zubereitung geht, wenn die Pilze nur geputzt werden. Wer etwas mehr Zeit hat, der kann die Pilze auch abziehen. Doch egal für welche Zubereitung man... mehr auf kochmania.de

Frühlings-Kräuterquark mit Leinöl und Senf 25.04.2018 21:27:19

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Was gibt es Schöneres als einen würzigen Frühlingsquark im April? Diese Quarkspeise mit vielen frischen Kräutern, mit Ingwer verfeinert, schmeckt einfach fantastisch! Dazu ein Stück Fladenbrot oder ein leckeres Stück Grillfleisch – Kräuterquark geht immer! ZUTATEN 250 g Quark 2 EL Leinöl 2 EL Olivenöl 2 EL Senf 1/2 TL Ingwer, gerieben 1/2 TL Liebst... mehr auf wildeschote.com

Partyfood 01.07.2016 11:57:00

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Bruschetta original italienisch 04.01.2017 09:27:56

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Bruschetta war ursprünglich ein preiswertes, bäuerliches „Arme-Leute-Essen“, es entstand vermutlich als Imbiss für Feldarbeiter. Wie auch im Falle der Pizza ist dieses Gericht zwar aus der Not heraus geboren, aber durch die kulinarische Fantasie der Italiener zu einer Delikatesse geworden. Heutzutage wird die Bruschetta fast ausschli... mehr auf kochmania.de

Party-Food: leckere Lachslollis 18.01.2016 13:06:48

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Zu Jahresbeginn kommt man ja dieses Mal aus dem Feiern fast nicht mehr heraus: Kaum ist Silvester vorbei, da steht auch schon Fasching vor der Tür. Heute gibt es hier einen einfachen, aber leckeren Beitrag zum Faschingsbuffet – leckere Lachslollis. … Weiterlesen ... mehr auf mamagie.de

Super zum Brunch: Ingwerkürbis 10.04.2018 00:34:32

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Ingwerkürbis - perfekt für Brunch und als PartyfoodWeiterlesen →... mehr auf giftigeblonde.wordpress.com

Fingerfood: Pull-apart Muffins – 2 Variationen! 02.05.2018 07:00:00

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Normal 0 21 ... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com

Pizza Brezeln 13.02.2018 08:00:00

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Ziegenkäse-Honig-Focaccia 28.12.2016 10:44:01

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Ursprünglich ist in Italien die Focaccia ein traditioneller Teil des Frühstücks. Mittlerweile hat sich die Focaccia aber auch zu einer populären Zwischenmahlzeit entwickelt. Ganz besonders lecker schmeckt sie, wenn man sie mit Honig zubereitet, weil gerade die süßen Varianten immer mehr an Beliebtheit gewinnen. Hier ein tolles Rezept für Sie für... mehr auf kochmania.de

Gyrossuppe aus dem Backofen ohne anbraten 04.01.2017 09:37:45

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Mit leckeren Partysuppen verköstigt man seine Gäste ohne großen Aufwand. Die brodelnden Köstlichkeiten lassen sich bestens vorbereiten und sind eine Bereicherung für das Buffet neben Partysalat, Fingerfood und Partybrot. Gerade zu später Stunde stillen die Partysuppen den aufkommenden Hunger beim Feiern! Deswegen wird bei der Zubereitung auch ni... mehr auf kochmania.de

FOOD // MINI PIZZA MUFFINS . SCHNELL, GÜNSTIG UND LECKER FÜR FAMILIE, PARTY ODER PICKNICK 30.06.2018 16:36:32

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Eine Blaue Stunde – der Soundtrack zu meinem neuen Kochbuch 17.08.2018 09:06:33

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In zwei Wochen erscheint mein neues Kochbuch, “Blaue Stunde” im Brandstätter Verlag. “Rezepte die den Abend feiern”, habe ich in diesem Buch der Tresen- und Barfood-Kultur versammelt, eine Weltreise an die Theken der Welt, dem Lauf der Abendsonne folgend, einmal um die Welt, mit Reisegeschichten, Rezepten und Fotos (Fotograf... mehr auf nutriculinary.com

Kichererbsensalat mit Rote Beete und Honig-Dressing 04.07.2018 20:35:38

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Wenns schnell gehen soll – dieser Salat ist auch bestens an einem heißen Grillend geeignet. Nicht nur das Auge erfreut sich an diesen färben 🙂 ZUTATEN 1 Glas Kichererbsen, abgetropft 2 Rote Beete (fertig gekauft), in kleine Würfel geschnitten 1 Bund Schnittlauch 1 kleine rote Zwiebel, sehr fein gewürfelt eine Hand voll Haselnüsse, grob gehack... mehr auf wildeschote.com

Magische Hand Pies gefüllt mit Champignons und Porree 25.04.2017 14:00:00

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Wildes Fingerfood in Trendfarben 11.04.2018 08:16:43

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Im März durfte ich bei Eckstein, Stoffe & Einrichtung zur Eröffnung der neuen Showrooms inklusive Modenschau von You and Style Bado das Fingerfood liefern! Es waren mehr als 500 Häppchen und drei Sorten: GELB: Vollkorn-Kreise (Pumpernickel) mit Curry-Senfcreme und gelber Cocktailtomate GRÜN: Toastecken mit Grünkohl-Pesto (Raw-Food), Hühnerbrust... mehr auf wildeschote.com

Fingerfood: Pull-apart Muffins – 2 Variationen! 02.05.2018 07:00:00

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Normal 0 21 ... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com

Knusper Käsestangen mit Röstzwiebeln 29.05.2017 15:00:00

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Zitronenfladen mit Salzzitronen 20.08.2018 14:56:56

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Der perfekte Begleiter für den Biergarten! Der Teig ist schnell zubereitet und der Fladen in nur 25 Minuten im Ofen gebacken. Die salzigen, hauchdünnen Zitronenscheiben zaubern eine Frische auf den Gaumen, die wir bei diesen Temperaturen gebrauchen können. Das Rezept habe ich aus Spanien mitgebracht und mit dem Urwaldpfeffer von Gewürze der Welt au... mehr auf wildeschote.com

Kurkuma - Minze - Eistee | Mein liebstes Sommergetränk 2018 19.08.2018 20:18:00

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Follow my blog with BloglovinHallo Zusammen ... mehr auf excusemebutitsmylife.blogspot.com

Rote Bete Carpaccio mit Apfel und frischem Meerrettich – keep it raw! 18.01.2015 15:37:33

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Genug der Schleckerei! Jetzt wird es hier wieder gesund! Gesund und bunt, ein Potpourri aus verschiedenen Obst und Gemüsesorten vereint zu einem Rote Bete Carpaccio mit Apfel, frischem Meerrettich und selbstgezogener Kresse. Ein einfaches, köstliches, erfrischendes und leichtes, roh-veganes Gericht oder „Salat“. Und die Rote Bete ist hi... mehr auf haveatryblog.wordpress.com

Say cheeeessssssssseee! Cheesecake-Törtchen 22.03.2016 15:37:24

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Wow, das ist schon das 4. Buch von Renate Gruber. Sie ist einfach fantastisch, die Rezepte gelingen immer und sie lassen sich miteinander kombinieren. Nach 130 Gramm Liebe. Cupcakes, die glücklich machen (2013); 300 Gramm Glück. Kleine Torten zum Verlieben (2014) sowie Minicupcakes (2015) folgt nun Sweet Table & Candy Bar von ihr, erschienen im... mehr auf checkoutwonderland.wordpress.com

Geröstete Kichererbsen aus dem Airfryer 12.05.2018 21:12:51

partyfood airfryer rezept herzhaft schnell gemacht
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Süßkartoffeln mit Chimichurri-Füllung 03.05.2018 09:47:32

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Am Wochenende wird es wieder richtig heiß – plant Ihr einen Grillabend mit Euren Freunden? Dann habe ich hier eine super leckere Beilage für Euch! Chimichurri Sauce ist eine argentinische Würzsauce mit spannender Geschichte: die Herkunft soll von einem Namensgeber Jimmy McCurry oder Jummy Kerry stammen, oder der Ursprung wird in der Zeit der ... mehr auf wildeschote.com