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Karfreitagsfisch 2021: Skrei mit Zitronensauce, Gemüse und Reis 03.04.2021 14:14:34

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Gestern gab es zum Karfreitag Skrei, das ist Winterkabeljau.  Das Fleisch ist eher festfleischig aber zart und mager und sehr aromatisch, es schmeckt fast ein wenig nussig – ein ganz besonderer saisonaler Genuss. Besonders saftig gelingt das edle Loin, dem dicken Rückenfilet des Skreis. Die Zubereitung ist unkompliziert und vielfältig. Skrei eignet... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Peanut Butter Cups 30.11.2014 15:40:08

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In letzter Zeit stehe ich total auf Süßigkeiten. Selbstgemachte Süßigkeiten! Und dann ist mir bei Waterstones in London auch noch ein wahnsinnstolles Buch in die Hände gefallen, seitdem überlege ich ständig was ich Leckeres daraus nachmachen könnte. Als erstes waren die Peanut Butter Cups dran. Nicht weil ich darauf besonders scharf war (ich hatte ... mehr auf coconutandvanilla.com

Semmelknödel auf Linsen / Bread-Dumplings with Lentils 22.01.2015 23:11:12

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Semmelknödel auf Linsen Zwei Portionen Knödel : 350g etwas trocken gewordenes Brot 200ml Pflanzenmilch 1 EL Maisstärke 1 EL Petersilie 1 TL Suppenwürze, optional Salz, Pfeffer Linsen : 1 Dose Linsen, oder so viel du magst, nicht vollständig abgetropft. eine … ... mehr auf foodandblood.wordpress.com

Hurricane of Salt 14.07.2015 07:00:04

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Angelica Escotos Bilder sind poetisch, in ihnen tauchen oft sie selbst und auch ihre Töchter auf. Und immer wieder sind sie inspiriert vom Meer, wie bereits... mehr auf kwerfeldein.de

Chili Insane Austria (C.I.A.) - Chipotle Smokey Salt 19.03.2017 20:32:00

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Grundlagen: Sicheres Passwort Hashing mit Salts 30.03.2015 20:56:42

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Wer Software entwickelt und dies im Web-Umfeld tut, der hat sicherlich schon das ein oder andere Login-System geschrieben oder zumindest Berührungspunkte in diesem Bereich gehabt. Neben der Logik eines sicheren Login- bzw. User-Systems an und für sich, ist das sichere ... Der Beitrag ... mehr auf code-bude.net

Adios Salz! Würzige Pilzpfanne ohne Salz. 21.10.2015 06:22:00

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Meine lieben Leser.... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com

Himalaya Salz 13.02.2017 16:37:04

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Wie profitiert unser Körper von dem Salz des Himalayas? Warum ist Himalaya-Salz gesünder als Speisesalz und als raffiniertes Meersalz? Was sollten wir über Der Beitrag Himalaya Salz erschien zuerst auf ... mehr auf die-gesunde-wahrheit.de

Nachmittags in Lüneburg 04.03.2018 11:00:55

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Einige Fotos habe ich noch, die auf der Rückfahrt von Hamburg nach Lüchow entstanden sind, nämlich diese bei schwindendem Licht eilig aufgenommene Eindrücke von einer sehr kurzen Stippvisite in der ebenfalls von eiskaltem Wind durchwehten Altstadt von Lüneburg, am inzwischen schon späteren Nachmittag des 24. Februar 2018 : Bitte die kleinen Bilder ... mehr auf 2puzzle4.wordpress.com

Passwortsicherheit – meine persönlichen Erlebnisse bis heute 06.01.2015 00:29:34

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Passwörter sollen unsere persönlichen Daten wie Name, Anschrift oder Bankkonto/Kreditkartendaten vor unbefugtem Zugriff schützen. Und dass unbefugter Zugriff leider nicht nur theoretisch möglich ist, haben die vergangenen Hackerangriffe in den letzten Jahren sehr anschaulich bewiesen.... mehr auf thecuda.wordpress.com

Mit phpass Passwörter in eigenen PHP Anwendungen richtig verschlüsseln 29.02.2012 08:39:09

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Die altbekannte md5() Verschlüsselung in PHP ist nicht mehr sicher, das dürfte nun bekannt sein. Es gibt Serverfarmen, mit denen md5-Hashes von “relativ schnell” bis “mit dem richtigen Cluster errechenbar” knackbar sind. Hierzu werden bereits Clouds benutzt, wie beispielsweise Amazons AWS. Besser ist es, gehashte Passwörter ... mehr auf server-wissen.de

Mein Mann kann: Winzerröllchen 15.09.2018 15:30:13

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Der Markgräfler hatte letztens „Nutella French Toast Rolls“ gezaubert und im vergangenen Jahr schon einmal mediterranen Brot-Röllchen mit Parmaschinken gemacht. Davon inspiriert hat er sich jetzt Winzerröllchen ausgedacht und die bekannten Winzerschnitten mit French Toast Rolls kombiniert. Auch eine Superidee – nur beim Anbraten w... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Halle (Saale): Making White Gold Since 3000 BC 22.01.2018 01:05:41

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Centuries of Halloren salt-making tradition... mehr auf fotoeins.com

Jägerschnitzel – nach einem Rezept von Oma Eberhofer 22.03.2020 13:02:27

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Vor nicht allzu langer Zeit hatte ich mir in der Online-Mediathek die Eberhofer Krimis von Rita Falk ausgeliehen und festgestellt, dass im Anhang immer auch die Rezepte von den Gerichten aufgeführt sind, welche die Eberhofer Oma kocht. Jägerschnitzel ist eines der Rezepte, das ich ausprobiert habe. Wir haben die Jägerschnitzel mit Endiviensalat und... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Nachtrag zum Kartoffel-Zwiebel-Wähe…ein traditioneller Zwiebelkuchen aus Basel? 16.11.2020 20:27:05

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Heute komme ich auf einen Beitrag aus dem Jahr 2014 zurück. Ganze sechs Jahre nach der Veröffentlichung habe ich endlich die Lösung des Rätsels. Es war Ende September, als mich über Whatsapp eine Nachricht von Martina, einer Blogleserin aus unserer Nachbarstadt Neuenburg erreichte. Sie habe gelesen, dass ich auf der Suche nach dem Rezept für…... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

„Armer Ritter”, Poor Knights of Windsor, Fotzelschnitte, Pain Perdu, French Toast …. mit Erdbeeren 27.05.2019 17:58:43

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Das gab es ja schon ewig nicht mehr – Arme Ritter! Dieses einfache und sehr leckere Gericht ist vielerorts bekannt – ein ideales Rezept, um Brot- oder Brioche-Reste aufzubrauchen. Die Zutaten sind einfach: Eier, Milch, eine Prise Salz, Zimt und Zucker. Zuletzt hatten wir Arme Ritter mit Sauerkirschen, nachdem von der Neujahrsbrezel, die... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Seelenfutter zum Wohlfühlen: Flammkuchen 20.10.2013 19:35:06

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Der Herbst. Ich finde, dass der Herbst eine der schönsten Jahreszeiten ist. Natürlich mag ich auch den Sommer mit all der Hitze, den Sommerkleidchen und jeder Menge Eis, aber der Herbst ist noch mal etwas anderes. Der Herbst ist zum Wohlfühlen da. Die Blätter an den Bäumen färben sich braun, orange und gelb und werden […]... mehr auf iheartemmi.wordpress.com

Mein Mann kann: Sandwich mit Thunfisch, Tomaten und Chorizo 28.07.2020 17:40:02

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Mein Sandwichtoaster hat nach rund 25 Jahren guten Diensten das Zeitliche gesegnet. Der Markgräfler hat mir einen Neuen geschenkt. Obwohl Feinkost Albrecht und Co. dieser Tage Geräte im Angebot hatten, entschied er sich für ein teureres Modell, den Testsieger von Tefal, mit auswechselbaren Platten, und hat auch gleich die Platten für typisch italie... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Feierabend-Cocktail: Allmen und der Margarita 10.07.2020 18:33:44

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Auf der Zugfahrt zur Arbeit habe neulich auf meinem Tolino nacheinander sämtliche Allmen-Romane von Martin Suter gelesen. Die gab es alle in der regionalen Mediathek zum Ausleihen. Zuvor hatten wir uns schon die Filme über den „Pleitedandy, Kunstkenner und Amateurdetektiv“ mit Heino Ferch angesehen, die der Markgräfler mit Mediathekview... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Mein Mann kann: Griechischer Bauernsalat 11.07.2020 17:19:18

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Mein Mann kann auch sommerliche mediterrane Feierabendküche. Als es neulich abends noch sehr heiss war, hat er einen Salat auf griechische Art zubereitet. Der Salat schmeckt nicht nur nach der Arbeit als leichtes Abendessen sondern eignet sich natürlich auch wunderbar als Beilage zu Gegrilltem – zum Beispiel Lammsteaks oder Fleischspiesse. Be... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Adapter für Nano-SIM: Schlecht beraten vom Swisscom-Telefonsupport 31.05.2015 09:07:15

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Nach vielen Jahren der Treue wechsle ich mein Handy-Abo von der Swisscom zu Salt. Nein, ich bin kein Schnäppchenjäger. Jahrelang bin ich der Swisscom trotz gegenüber der Konkurrenz wesentlich teureren Tarifen treu geblieben; auch aufgrund des guten Supports, den ich bei der Swisscom immer schätzte. Doch 100 oder 40 Franken im Monat sind doch mehr a... mehr auf iscoutblog.ch

Peppermaster - Fire Salt Infusion 21.12.2019 17:51:00

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Mirabellen-Griess-Mandel Kuchen oder Muffins 09.08.2020 14:20:29

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Das Rezept für diesen Kuchen habe ich auf der Grieß-Verpackung gefunden. Ihr erinnert euch – neulich gab es mal wieder Grießpudding mit Heidelbeersuppe. Eigentlich sollte es Muffins geben, nachdem ich aber in der Rührschüssel die Teigmenge sah und erst danach gelesen habe, dass man diese in 18 Muffinförmchen verteilen soll, habe ich mich kurz... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Erste Feigenernte 2019: Bruschetta mit Oliven, Büffelmozzarella und Feigen 22.07.2019 17:14:34

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Die ersten Feigen sind reif! Am Wochenende konnte ich bereits 5 Stück ernten. Der Markgräfler hat von italienischen Supermercato auf dem Nachhauseweg Oliven und Büffelmozzarella mitgebracht und die Markgräflerin hat daraus leckere Bruschetta gezaubert. Man kann sie entweder als Vorspeise (reicht für 4 Personen) zum Apéro oder als sommerliches Feier... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Für den Grillabend: Orientalischer Brotsalat 30.05.2020 11:47:24

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Heute wird gegrillt! Statt meinen beliebten Couscous-Salat gibt es heute mal als Beilage einen orientalischen Brotsalat mit Minze – die in meinem Garten dieses Jahr wieder üppig wächst, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und Petersilie. Sehr würzig! Der Salat passt wunderbar zu Merguez, Lammsteak oder Crevetten-Spießen – bei uns landeten... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Mein Mann kann – Mittwochspasta: Tagliatelle mit Gorgonzola-Sauce #Feierabendküche 09.09.2020 22:49:23

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Der Markgräfler hat wieder mal gekocht – es gibt Tagliatelle mit Gorgonzola-Sauce, in der so gesunde Sachen wie Stangensellerie, Paprika und Walnüsse sind. Die Nüsse machen das Gericht schon ein wenig herbstlich und Knoblauch in der Sauce ist ein Muss! Dazu passt ein trockener Weißwein oder ein gut gekühlter Rosé. Einfach, schnell und gut. Ta... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

10th Birthday! 13.01.2021 10:00:00

10th birthday salt "the valley of vision a collection of puritan prayers & devotions" psalm 30:5 grief blessing "the valley of vision a collection of puritan prayers & devotions" joy
When my first blog post went live 10 years ago today, I was not sure JoyReturns would be around to celebrate 1 year let alone ten. In fact, I was skeptical it would last six months. Well, here we are 10 years later. Pretty good for someone who always thought her writing stunk because of it’s casual tone. God gifted... mehr auf joyreturns.com

Super Bowl LIV: Kansas City Chiefs – Morning Glory Muffins 03.02.2020 04:14:04

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Der zweite Super-Bowl-Finalist 2020 sind die Kansas City Chiefs. Der AFC-Champion stammt aus dem Bundesstaat Missouri. Passend dazu sind wir bei einem Rezept aus dem Mittleren Westen fündig geworden. Nach dem Ende des Spiels ist es – für uns in Deutschland – nicht mehr lange bis zum Sonnenaufgang und dem Frühstück. Dafür habe ich Mornin... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Aus Omas Backbuch: Makronengugelhupf 19.04.2020 15:23:48

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Der heutige Sonntagskuchen ist ein Klassiker aus Omas Backbuch. Die Basis besteht aus dem Grundrezept für einen gerührten Gugelhupf, den man ganz leicht variieren kann. Rührt man zum Beispiel unter ein Drittel des fertigen Teiges drei Esslöffel Kakaopulver und einen Schuss Rum, so kann man einen Marmorkuchen daraus machen. Oder man wäscht 150 g Ros... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Feierabendküche: Linguine all’Amatriciana di Modena 10.02.2021 17:22:00

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Der Markgräfler hat mal wieder den Kochlöffel geschwungen und zum Feierabend ein feines, italienisches Pasta-Gericht gekocht. Mit wenigen, einfachen Zutaten, aber mit Pfiff – hier in Form von Speck und Balsamico Essig in der Sauce. Linguine all’Amatriciana di Modena Zutaten (für 2 Personen) • 250-300 g Linguine (oder Spaghetti) • 200 g ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Mal was anderes als Schnee und Glatteis: Salzen mit SHA-256 in Java 07.02.2021 19:27:49

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Kryptografische Hashfunktionen können zur Integritätsprüfung verwendet werden, um Änderungen in Daten festzustellen. Bitcoin verwendet kryptografische Hashfunktionen sehr ausgiebig, um zu überprüfen, dass sich Daten nicht geändert haben. Zum Beispiel wird immer ab und zu – durchschnittlich alle 10 Minuten – ein neuer Hash der gesamten Zahlungsgesch... mehr auf blog.wenzlaff.de

Telefonanbieter Handy 22.02.2018 20:36:03

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Skurrile Erlebnisse mit unserem Telefonanbieter für Handys Eine wahre und aktuelle Geschichte Mein Partner und ich, beide beim gleichen Telefonanbieter, sind am 13. Februar auf einen neuen Datentarif umgestiegen. Eigentlich mussten wir umsteigen, da der Telefonanbieter den alten Tarif einfach nicht mehr erneuert hat. Nun ja, wir haben uns dann b... mehr auf pm-lebensqualitaet.ch

Spinatcremesuppe mit Kartoffeln und Milch – Ein Rezept aus Israel 25.05.2019 13:11:41

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Was soll es denn heute als Samstagseintopf geben? Kartoffelsuppe war die Antwort des Markgräflers. Nein, wie langweilig, Kartoffelsuppe gab es schon so oft – und deshalb gab es neulich am Samstag eine frühlingshafte Variante mit Spinat.  – Das Rezept stammt aus Israel und ich habe es im Buch „1000 RECIPES TO TRY (…before you die)”... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Mittwochspasta: Farfalle mit Kohlrabi-Möhren-Gemüse, Giersch und Kernen-Topping 03.07.2019 19:24:25

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Ich kann machen, was ich will, egal ob Frühling, Sommer oder Herbst – ich werde den Giersch in meinem Vorgarten einfach nicht los. Selbst bei der brütenden Hitze draußen überlebt er und kommt nach einer Wildkraut-Razzia immer wieder mit neuen, jungen Trieben hervor. Nur im Winter macht sich der Giersch rar. Aber er soll ja… ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Herbstliches Porridge mit frischer Feige und Zimtzucker 02.10.2019 07:53:15

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Die Markgräflerin hatte mal wieder Lust auf Porridge zum Frühstück. Diesmal in der herbstlichen Variante mit frischer Feige aus dem heimischen Garten, frisch vom Baum. Mit Zimtzucker bestreut ein Gedicht! Ich wünsche euch einen guten Start in den Tag. Porridge (Haferbrei) mit Feige und Zimtzucker Zutaten (für eine Person) • 2 gehäufte Esslöffel Haf... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Bananen-Walnuss-Muffins 20.10.2019 14:40:11

eggs baumnüsse walnuts yogurt rohrzucker autumn bananen mit braunen flecken vanillezucker dessert rezept fotografie fall kleine kuchen und torten vegetarisch food vanilla herbst winter walnüsse rezepte backen resteverwertung sonntagskuchen salz essen & trinken butter baking vanille joghurt muffins salt englisch vanilla sugar bananen bananas cane sugar eier
Es war wieder mal soweit. Die Markgräflerin hatte Lust auf Bananen und hat gleich vier Stück gekauft, eine gegessen und die restlichen blieben dann liegen und bekamen braune Flecken. Da ich Bananen am liebsten noch fast grün mag, mussten die übrigen drei nun sinnvoll verwertet werden. Entweder man macht einen Bananen-Milchshake daraus – das m... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Fläskfile med banan – Schweinefilet mit Bananen und Curry (Schweden) 29.03.2020 13:29:16

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Während es in der Schweiz bereits seit 1952 das Gericht Riz Casimir (auch Reis Casimir) gibt (es besteht aus geschnetzeltem Kalbfleisch mit Currysauce, Bananen-, Ananas- und Pfirsichstückchen, das mit gerösteten Mandelsplittern garniert und in einem Ring aus Langkornreis serviert wird) und in Deutschland Clemens Wilmenrod 1955 erstmals sein Rezept ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Samstagseintopf: Wirsingsuppe mit Karotten und Kartoffeln 15.02.2020 12:32:16

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Eigentlich sollte es eine Grünkohlsuppe werden, trotz Saison war er im Gemüseregal mal wieder nicht aufzutreiben, und so haben wir unseren Samstagseintopf kurzerhand mit Wirsing zubereitet. Geschmeckt hat der Eintopf super, bei den Gewürzen kann man ruhig etwas experimentierfreudig sein – statt des Kreuzkümmels kann man auch nach Belieben mit... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Mittwochspasta: Penne mit Mangold und Hack 22.04.2020 17:02:40

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Es ist Mittwoch und wieder Zeit für Pasta! Der Mangold, den ich im vergangenen Jahr selbst aus Samen gezogen hatte erlebt dieses Jahr in meinem Hochbeet eine zweite Saison. Er ist sogar schon dabei, zu sehr in die Höhe zu wachsen. Also heißt es ernten, ernten, ernten und verarbeiten. Mangold ist reich an Ballaststoffen, Kalium,… ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Whiskey, Tea, Book 07.02.2021 05:03:59

cottage i don't even drink ireland yellow door whiskey salt draw life chatter read window night book fiction ocean tea but real
    I don’t even drink. ©... mehr auf bikecolleenbrown.wordpress.com