Tag basilikum_pesto
Am Wochenende wollen wir snacken, lecker und erfrischend soll es sein. Habt ihr eine Idee? Jaaaa! Frisches Basilikum, nussige Pinienkerne, würziger Parmesan und hochwertiges Olivenöl... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Pesto alla Genovese- Das traditionelle Pesto begann seinen Siegeszug bereits vor vielen Jahren in Ligurien (Italien) und war die ungekochte Soße sehr beliebt. Doch international bekannt wurde das Pesto erst sehr viel später. Mittlerweile gibt es kaum jemanden, der es nicht kennt bzw. lieben gelernt hat. Denn Pesto ist vielseitig einsetzbar und pass... mehr auf zimtliebe.de
Wenn mir jemand erzählt, er habe kürzlich eine "ganz leckere" Crème Brûlée selbst gemacht oder anderswo verspeist, hege ich stets starke Zweifel. Ist doch Crème Brûlée schon alleine von den Zutaten her ein recht langweiliges und auch prinzipiell geschmackloses Dessert. Überzeugt hat mich dagegen diese Varante, die richtig Schwung in das Standard... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de
