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Indische rote Linsensuppe vegan 03.02.2015 08:43:06

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Heute bin ich wieder im verschneiten Oberbayern eingetroffen, denn wie ihr liebe Leser wisst, pendeln Hr. L. und ich zwischen 2 Bundesländer. Um so mehr freue ich mich, heute die Foodbloggerin Julia von German Abendbrot bei mir willkommen zu heißen. Julia habe ich bei einem Foodbloggerstammtischtreffen in Mainz kennengelernt. Hallo, ich bin Julia u... mehr auf karokochblog.wordpress.com

N° 34 ♥ Orientalische Linsensuppe mit Harissa 22.05.2015 23:25:43

schalotten soup petersilie rezepte schnell & lecker suppen & eintöpfe za'atar se vegetarisch joghurt karotte orientalische suppe schwarzkümmel nigella sativa carrot garam masala harissa zitronensaft linsensuppe baharat rote linsen minze knoblauch ras el-hanout sellerie
Ich liebe orientalische Gewürze . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Geröstete Paprika mit Couscous, Cashew & Hüttenkäse 03.01.2017 19:12:25

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Ein wirklich wunderbares kleines Gericht, das sich sowohl als Vorspeise wie auch als Hauptspeise eignet. Es ist süß und sauer, würzig und rauchig, knusprig und cremig und dazu noch total unkompliziert in der Zubereitung. Neben dem tollen Geschmack ist es auch ein Highlight für das Auge, an dem ihr eure Freude haben werdet. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Burmesische Fleischspieße 27.04.2015 19:14:32

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Warum nicht mal Abwechslung auf den Grill bringen und anstatt Steak oder Würstchen würzige Schweinefilet-Spieße auf de Rost schmeißen. Die Spieße baden vor dem Grillen in einer Marinade aus u.a Ingwer, Knoblauch, Zitronengras, Garam Masala, Fischsauce und Reiswein. Das muss ja schmecken! Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

[indisch] Shahi Kofta Curry – Lammbällchen in feiner Tomaten-Sahne-Sauce 31.03.2017 10:25:23

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Jetzt noch Spaghetti dazu 🙂 Dann würde dieses herrschaftliche Curry mit Hackbällchen – so ist die Übersetzung des Hindi-Namens – auch gut als indisch-amerikanische Meatballs with Pasta durchgehen. Aber ehrlich gesagt, ich hab’s nicht versucht. Der Geschmack erinnert auf jeden Fall daran, auch mit seinem indischen Dreh. 🙂 Ich bin i... mehr auf foodina.eu

Hähnchenteile auf karamellisierten Apfelspalten 12.02.2017 08:53:27

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Zu diesem Gericht gibt es heute durch das verwendete Garam Masala einen Hauch Indien auf den Tisch. Die Gewürzmischung soll nach der ayurvedischen Heilkunde den Körper erhitzen, aber keine Panik, es geht nicht um Schärfe. Garam Masala ist eine feine Gewürzmischung, speziell für Fleischgerichte wie Hackfleisch, Lamm, Huhn und Schwein. Die... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

[indisch] Phool Gobi – Blumenkohlmasala mit Ingwer und Kreuzkümmel 03.04.2017 13:10:06

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Blumenkohl-was? Ja, was ist eigentlich eine Masala? Der Begriff aus dem Hindi bedeutet „Gewürze“ und hat zwei Bedeutungen. Erstens bezeichnet er eine trockene Kombination von Gewürzen und zweitens kann damit eine feuchte Mischung beziehungsweise Paste gemeint. Die Gläser mit zum Beispiel Vindaloo- oder Chicken Tikka Paste, die du im ind... mehr auf foodina.eu

Mildes Eiercurry 13.08.2017 12:35:00

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Dal Tadka 04.06.2024 09:00:02

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Dal Tadka gehört zu den beliebtesten Dals der indischen Küche und ist einfach zuzubereiten. Der Beitrag Dal Tadka erschien zuerst auf HighFoodality. ... mehr auf highfoodality.com

Kürbishummus mit Sesamöl & Garam Masala 04.01.2018 14:52:00

bohnen sesamöl tahin zitronen garam masala vegan kichererbsen kürbis
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der Tag beginnt zeitvoll 26.02.2021 21:57:58

garam masala kardamom unterwegs ferien einkaufen hautpflege geld
oder eher zeitlos? Wenn ich viel Zeit habe, dann doch eher zeitvoll, oder? Alles ist voll mit Zeit. Ich habe voll viel Zeit. 🙂 Wenn ich mit dem Velo fahre, kann ich 20 min. später losfahren als wenn ich den Bus nehme. Trotzdem bin ich bis jetzt immer genauso früh aufgestanden wie bisher, also um […]... mehr auf wahnsinn22.wordpress.com

Indische rote Linsensuppe vegan 03.02.2015 08:43:06

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Heute bin ich wieder im verschneiten Oberbayern eingetroffen, denn wie ihr liebe Leser wisst, pendeln Hr. L. und ich zwischen 2 Bundesländer. Um so mehr freue ich mich, heute die Foodbloggerin Julia von German Abendbrot bei mir willkommen zu heißen. Julia habe ich bei einem Foodbloggerstammtischtreffen in Mainz kennengelernt. Hallo, ich bin Julia u... mehr auf karokochblog.wordpress.com

Aloo Gobi 11.01.2022 09:00:00

blumenkohl kartoffeln zwiebeln kreuzkümmel tomaten sesamöl korianderpulver kurkuma reis koriander garam masala kokosfett tomatenmark knoblauch highfoodaily currys chili amchur herbst vegetarisch vegan winter
Aloo Gobi ist ein indisches Gericht aus Kartoffeln, Blumenkohl und Garam Masala. Schmackhaft, wärmend und recht einfach zu kochen. Soulfood. Der Beitrag Aloo Gobi erschien zuerst auf HighFoodality.... mehr auf highfoodality.com

Vollkorn-Pfannenbrote 17.06.2016 10:00:23

vorspeisen, snacks und salate garam masala vollkorn thymian pfannenbrot
Funkstille auf dem Blog und ueberall sonst – verzeiht uns, wir stecken beide gerade im Abschlussarbeitswahnsinn, da bleibt zumindest bei mir kaum Zeit zum Backen und Kochen, geschweige denn fuer schoene Fotos von den Ergebnissen. Meinen unansehnlichen Blumenkohl, den ich … ... mehr auf obstundsushi.wordpress.com

Cuisine du Placard: Hirsesuppe mit Gemüse 01.05.2025 13:48:00

lauch hirse paprikaflocken schalotten karotten cuisine du placard fenchel dill garam masala vegetarisch suppe bohnenkraut milch muskatnuss majoran
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Shakshuka mit Zucchini und Kichererbsen 23.07.2017 12:12:00

vegetarisch kichererbsen garam masala zucchini petersilie zimt fischsauce koriander paprika tomaten
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Einfaches Hühnercurry – Mitbringsel zum Krankenbesuch 09.07.2017 17:14:38

basilikum geflügel kokosmilch indisch paprika koriander garam masala tomate erdnussbutter knoblauch ingwer limette chili huhn
Eine gute Freundin von uns hatte einen Rennradunfall. Eine Kombination von Bremsen und Wegschauen hat dazu geführt, dass sie sich einer Operation an der Hand unterziehen musste. Diese sei wohl recht gut verlaufen, mit dem Selbstversorgen ist es aber noch so eine Sache. Somit haben wir unseren Krankenbesuch auch gleich damit verbunden, die A... mehr auf allekochen.com

Die kulinarische Weltreise: Inkukhu Nembot Ji -Geschnetzeltes Hähnchen mit grünen Bohnen (Südafrika) 05.07.2024 09:17:06

blog-events grüne bohnen prinzessbohnen hähnchengeschnetzeltes hã¤hnchenoberschenkel sã¼dafrika inkukhu nembot ji südafrika nachgekocht und -gebacken kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften hähnchenoberschenkel hã¤hnchengeschnetzeltes die kulinarische weltreise garam masala xhosa grã¼ne bohnen fleisch und geflügel
Im Juli reisen wir mit Volker von volkermampft im Rahmen der kulinarischen Weltreise nach Südafrika, wo wir im April 2019 schon einmal waren. Damals hatte ich Schwierigkeiten, Rezepte im Netz zu finden (Monkey Gland Steak, Corn Fritters und Gurken-Koriander-Sambal) Erst danach zog das Buch So kocht Afrika von Dorah Sitole, die leider im Januar 2021... mehr auf brittas-kochbuch.info

[indisch] Gosht Do Pyaza – zartes Lammfleisch mit würziger Zwiebelsauce 19.04.2017 10:19:02

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Blogste mal wieder? Das durfte ich mir zu Ostern ein paar Mal vom Mann anhören, aber wahrscheinlich wollte er nur ins Blog 🙂 Und das hat er somit wieder geschafft. Er hat ja recht, dass ich die letzten Wochen ein bisschen gedrömelt habe. Nach der monatelangen Arbeit am Blog, dann dem fulminantem Start des neuen...... mehr auf foodina.eu

Herbstliche Linsensuppe für 100 Personen (vegan) 03.09.2017 14:20:00

koriander stangensellerie zimt karotten kastanien käse lauch linsen kartoffeln lorbeer suppe vegan vegetarisch kürbis chili thymian ingwer zitronen garam masala
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Chicken Saag 04.02.2024 11:11:00

pfeffer hã¤hnchenfleisch rezepte reis spinat korianderpulver hähnchenfleisch neu tomatendose fleisch chilipulver ã–l zwiebeln öl asiatisch salz alle rezepte slider ingwer knoblauch garam masala hauptspeise
Zutaten: Zubereitung:... mehr auf halliway.de

[indisch] Dhaniya Murgh – super einfaches Hähnchencurry mit Tomaten und Koriander 06.12.2017 09:00:41

zucker knoblauch ingwer garam masala tomate huhn chili chilipulver butter koriandergrün schnell und einfach koriander indisch rezept
Super einfach, schnell, fettarm und so lecker! Ich höre immer wieder: Indisch? Das mit den vielen Gewürzen? Und das dauert auch immer so lange. Im indischen Restaurant ist alles immer so fettig. Und so weiter, und so fort… Ja, indisch geht auch mit vielen Gewürzen und viel Zeit, aber genauso gibt es genügend Gerichte, die...... mehr auf foodina.eu

Schnelles Wintergemüsecurry mit Tofu 15.01.2018 11:30:00

knollensellerie lauch kokosmilch schalotten karotten curry garam masala cashews kohl randen kokosöl vegan tofu
... mehr auf cooketteria.blogspot.com

St. Louis Ribs II Ofenkartoffeln Mais Weinbergpfirsichchutney 09.06.2022 23:18:39

ingwer weisser essig knoblauch zucker senfsamen hauptspeise saucen kreuzkã¼mmelsamen schwein garam masala fenchelsamen salz st. louis ribs weinbergpfirsiche peach chutney zwiebel chilipulver mais obst kreuzkümmelsamen pfeffer gemüse
Ich hatte heute die Gelegenheit, bei der Metzgerei Zorn vorbeizukommen und zu sehen, ob sie diese großartigen St. Louis Ribs zufällig da hätten. Die nette Fleischfachverkäuferin schaute hinten in der Fleischküche nach, und nachdem ein Metzger und ich uns geeinigt hatten was ich wollte, kam er mit einem schönen Strang dieser besonderen Rippen zurück... mehr auf heatneat.wordpress.com

Gemüse- Dal „Golden India“. Ein vegetarisches Fettlogik- Rezept mit 500 kcal & viel Eiweiß 22.01.2018 09:59:12

linsen soja indien curry mungobohnen eintopf soja-schnetzel dhal rezept kurkuma 500 kalorien-rezepte gemüse indisch 500 kalorien garam masala fettlogik hülsenfrüchte vegetarisch dal pflanzliches eiweiß alle rezepte
Bereit für ein köstliches, warmes Wintergericht voller Aroma? Mit viel Gemüse und einer Extra-Portion pflanzlichem Eiweiß? Mit gerade mal 500 Kalorien und langem Saftmacher-Effekt? Ja?... Der Beitrag Gemüse... mehr auf gourmetguerilla.de

Mein original indisches Garam Masala 09.09.2020 14:12:00

koriander indisch indisches indische küche gewürzmischung kumin masala chili indische gewürz garam garam masala
Meine lieben Leser.... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com

Blumenkohl-Curry mit Kokosmilch | vegetarisch & lecker 05.01.2024 23:42:24

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Ich liebe dieses vegetarisches Blumenkohl-Curry. Es ist richtig toll gewürzt und die Soße wird extra cremig, durch Kokosmilch und Sahne. So einfach kann die indische Küche sein. Der Beitrag Blumenkohl-Curry mit Kokosmilch | vegetarisch & lecker erschien zuerst auf ... mehr auf malteskitchen.de

Bunte Reispfanne mit pakistanischen Hähnchen Nuggets 04.02.2016 21:25:51

hähnchen kruezkümmel trockenfrã¼chte hã¤hnchen kardamon kruezkã¼mmel marinade reispfanne trockenfrüchte garam masala reis koriander maronen cooking ãœber den tellerrand kochen über den tellerrand kochen
Von dem Berliner Projekt „Über den Tellerrand kochen“ gibt es heute ein leckeres Essen kombiniert aus zwei Rezepten: Raffiniert gewürztes Hähnchen gepaart mit Trockenfrüchten, Maronen und gelbem Reis :-). Ich koche immer wieder gerne aus den beiden Kochbüchern – da kommt regelmäßig Abwechslung in die Küche mit den vielen Gewürzen.... mehr auf tdybaer.com

Butter Chicken 29.12.2025 11:46:05

hähnchenbrust paprikapulver indisch zimt passierte tomaten zitrone pfeffer rezepte koriander cayennepfeffer hã¤hnchenbrust butter fleisch neu zwiebeln alle rezepte salz slider honig sahne joghurt garam masala hauptspeise knoblauch ingwer
Zutaten:1 Stück Ingwer2-3 Knoblauchzehen500g Hähnchenbrust500g Joghurt2 EL Zitrone2 TL Paprikapulver 1 TL Cayennepfeffer2 EL Garam Masala5 EL Butter2 Zwiebeln500g passierte Tomaten1/2 TL Zimt2 EL Honig200ml Sahne2 TL KorianderSalz, Pfeffer Zubereitung:Das … ... mehr auf halliway.de

1. Advent: Winterscones 01.12.2019 09:00:00

british leckeresfã¼rjedentag gebäck gebã¤ck süß scones garam masala sã¼ãŸ advent leckeresfürjedentag
  Der 1. Dezember und der 1. Advent, an einem Tag! Für mich beginnt damit spätestens heute die absolut beste Zeit im Jahr. Kerzenschein, Mandarinenduft, Adventskalendertürchen, hoffentlich bald der erste Schnee, Weihnachtsmärkte,... die Liste mit Dingen, über die ich mich freue könnte ich sehr lange weiterführen. Noch gestern haben wir dafür in u... mehr auf kuechenliebelei.de

Saag Aloo: Indische Kartoffeln mit Spinat 25.09.2018 07:00:40

indien pfanne kartoffeln indisch spinat länderküchen vegetarisch und vegan garam masala bratkartoffeln
Nein, das ist keine vertippte Aufforderung an Dich “Aloo” zu sagen. Saag ist in der indischen Küche ein langsam geschmortes Gericht aus Spinat oder anderen großblättrigen Kohlsorten. Aloo sind Kartoffeln, die Du gut mit dem Saag zusammen servieren kannst. Ein […]... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com

Chai-Latte-Eis mit Garam-Masala-Mandeln 20.10.2013 10:56:46

essen darjeeling tasmanischer pfeffer mandeln chai latte das süsse leben meine für-immer-lieblinge vegetarisch blogevents eis chai garam masala tee glutenfrei
Stellen wir uns vor, wir sind alle zusammen in einer TV-Show. So eine früh-abends-Familien-Show. Die Art, wo sie mit der Kamera ins Publikum schwenken und man in lauter fröhliche vor […]... mehr auf essenundlieben.wordpress.com

Tomatensuppe mit Kokosmilch und Banane 20.12.2018 07:01:56

vegetarisches garam masala knoblauch thai kokosraspel zwiebel mango sahne gemüsebrühe suppen & eintöpfe tomaten kokosmilch weißwein indisch curry
... mehr auf allekochen.com

Vegetarische Gemüse-Masala 03.12.2018 14:25:17

tandoori vegetarische gerichte garam masala alles mit gemüse indisch gemüse tandoori masala curry ragout
Ich liebe Curry’s mit exotischen Gewürzen. Da ich aber überhaupt nicht scharf esse, habe ich mir die typischen Gewürzmischungen für indische Curry’s selbstgemacht. Ich habe 2 verschiedene Mischungen… Garam Masala und Tandoori Masala. Ich verwende sie […] Der Beitrag ... mehr auf brotbackliebeundmehr.com

Samosastrudel 18.04.2019 12:05:00

ajowan garam masala ingwer chili vegan amchur vegetarisch blätterteig backen kreuzkümmel kartoffeln bockshornklee petersilie kurkuma koriander zimt erbsen
... mehr auf cooketteria.blogspot.com

Cuisine du Placard: Dahi Aloo - Kartoffelcurry mit Joghurt 05.06.2022 12:00:00

koriander erbsen kurkuma cuisine du placard kreuzkümmel ghee kartoffeln senfkörner asafoetida senfkã¶rner vegan vegetarisch joghurt ingwer kreuzkã¼mmel garam masala
... mehr auf cooketteria.blogspot.com

Tomaten-Curry 24.01.2018 20:36:23

suppen, eintöpfe eintöpfe rezepte curry indisches tomaten-curry indisch eintã¶pfe deftige gerichte garam masala kichererbsen tomaten-curry
Zur Zeit habe ich richtig Bock auf indisches Essen, die indischen Gewürze schmecken einfach zu gut. Garam Masala gehört aktuell zu meinen Lieblingsgewürzmischungen – eine Kombination aus Koriander, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Nelken, Pfeffer, Zimt, Anis, Ingwer, Kümmel, Knoblauch – die wirklich absolut himmlisch ist und jedem Gerich... mehr auf veganandlife.wordpress.com

Gulasch mit Bandnudeln 06.03.2018 19:52:12

knoblauch rinder-gulasch garam masala gulasch kreuzkümmel zwiebeln rind nudeln pasta merlot bandnudeln
Ein einfaches Gulasch. Zubereitet aus Rindfleisch. Wie es sich für ein gutes Gulasch gehö... mehr auf nudelheissundhos.de

Schwarze Reisnudeln mit Black Tiger Garnelen und knackigem Gemüse 05.10.2016 16:18:13

asiatisch quick lunch garam masala reisnudeln big dinner rezept fischsauce koriander everything and all. garnelen kokosmilch
Colour your food! Colour your life! Colour your autumn! 😉 Für 2 Portionen: 1 Pgk. schwarze Reisnudeln 1 Karotte 1/2 Fenchel 2 Stk. Kräuterseitlinge 2 TL Garam Masala 1/2 kl. Dose Kokosmilch Saft… Weiter... mehr auf corianderisthenewbasil.wordpress.com

[How to] Die ultimative Anleitung, um indische Currys selber zu machen! 10.08.2017 17:00:59

grünkohl asafoetida mais blumenkohl kartoffeln garnelen bohnen rind how to möhren grüne bohnen chilipulver kreuzkümmel nelken kokosmilch eier indischer lorbeer fenchelsaat hack pilze curryblätter ziege indisch paneer erbsen zimt paprika spinat rinderhack koriander garam masala schwein aubergine grüne chili champignons getrocknete chili senfsaat fisch lamm kardamom chili curcuma sahne kokosöl joghurt vegetarisch lammhack tofu kichererbsen huhn vegan
Vorweg: Was ist ein indisches Curry? Und da zu allererst, was ein indisches Curry nicht ist. Soviel Zeit muss sein! 🙂 Ein indisches Curry ist kein Gericht mit einer dicken, mehlgebundenen Sahnesauce, Früchten wie Dosenpfirsichen sowie -ananas und Currypulver mild vom Supermarkt. Auch rührt man da kein Mangochutney rein. Nein, niemals nicht! Curry i... mehr auf foodina.eu