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Endlich folgt mal etwas aktuelles… Unser diesjähriger Osterurlaub in Plau am See! Vom 02.04. – 06.04.2015 waren wir waren im Parkhotel Klüschenberg. Bevor es ins Hotel ging, waren wir noch […]... mehr auf pulchi.de

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Mal wieder ein echter Jamie Oliver, so wie ich ihn liebe. Ein relativ einfach zu kochendes Gericht, das am Ende durch seinen Geschmack überrascht und damit überzeugt. Ich liebe Pesto und ein Pesto mit Mandeln ist eine willkommene Abwechslung. Das Hähnchen harmoniert übrigens super mit dem Pesto. Unbedingt Nachkochen! Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

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Anstelle von Birne, Bohne, Speck Sonntags bin ich stur Wir schlagen während der Feiertage nicht über die Stränge. Also ich nicht. P. und Miriam stehen hingegen immer kurz vor'm Platzen. Um ganz sicher zu gehen, nicht verhungern zu müssen, fragen sie mich auch 3 x am Tag, was es denn morgen zu essen gäbe. Und übermorgen. Und überüber... ihr ... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com

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Suppe, marsch! Eingebrockt Im Alter von ca. 10 Jahren habe ich das erste Mal gekocht. Meine Mutter lag krank im Bett, die Einkäufe wiederum bereits im Kühlschrank und mit fiebrigem Blick und schwacher Stimme wies sie mich an, aus den vorhandenen Zutaten ein Essen für die Familie zu kochen. Dass ich ziemlich aufgeregt war, weiß ich bis heute,... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com

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Im Juli reisen wir mit Volker von volkermampft im Rahmen der kulinarischen Weltreise nach Südafrika, wo wir im April 2019 schon einmal waren. Damals hatte ich Schwierigkeiten, Rezepte im Netz zu finden (Monkey Gland Steak, Corn Fritters und Gurken-Koriander-Sambal) Erst danach zog das Buch So kocht Afrika von Dorah Sitole, die leider im Januar 2021... mehr auf brittas-kochbuch.info

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Im April sind wir mit der kulinarischen Weltreise von und mit unserem „Reiseleiter“ Volker in Syrien unterwegs. Über das von einem über zehnjährigen Bürgerkrieg dauernden gebeutelten Land habe ich im meinem ersten Beitrag schon kurz geschrieben. Das heutige Rezept habe ich im Blog Hudas Welten gefunden. Huda ist Deutsch-Syrerin, in Worm... mehr auf brittas-kochbuch.info

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Im September wird wieder gerettet und zwar der Salat. Fertige Salate, egal ob mit Kartoffeln oder Nudeln, als Krautsalat oder auch als „Bowl“ mit frischen Zutaten gibt es inzwischen in den Supermärkten wie Sand am Meer zu kaufen. Gerade die drei erstgenannten Sorten können mich gar nicht überzeugen, weil sie oft eine extrem brennende Es... mehr auf brittas-kochbuch.info

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Erhitzte Gemüter und bohnige Aussichten bei den Toastensteins. Warum ein kleines bisschen Salat zu wahren Debatten bei uns führt, und warum das Wort “Froschpimmel” keine gute Argumentationsbasis ist, könnt ihr bei einem Teller Drei-Bohnen-Salat nachlesen… Meine Ausflüge ins Pinterestland sind immer ein bisschen gefährlich. Ich bin... mehr auf toastenstein.com