Tag rheingau
Heuer war es endlich wieder möglich eine kulinarische Reise durch Deutschland zu machen. Die vergangenen drei Jahre waren sehr schwierig und wir hatten viele Baustellen zu bearbeiten. Im September haben wir uns getraut wenigstens 10 Tage auf Reisen zu gehen. Wir hatten großes Glück mit dem Wetter und die Zeit sehr genossen. Einige kulinarische High... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Werbung: Little Crab Wermut und Süßkartoffelpuffer
Manche Dinge kann man nicht besser machen, denkt man. Trockener Wermut ist so eine Sache. Bisher dachte ich, der feine Kräuterwein sei schon ziemlich perfekt. Keine vernünftige Bar auf der ganzen Welt kommt ohne diese Basiszutat aus. Doch als ich las, dass Christin Jordan sich die Ärmel hochk... mehr auf pastasciuttablog.blogspot.com
Irgendwann musste es ja passieren: die Weine, die Sascha und Felix sich gegenseitig einschenken, weisen erhebliche Parallelen auf. Felix serviert allerdings eine Art Lieblingswein, während Sascha es wieder exotisch mag. Felix muss noch mal nachfassen: das Thema Lieblingsweine aus der letzten Episode hat ihm keine Ruhe gelassen. Also serviert er ... mehr auf schnutentunker.de
Zu einer ‚once in a lifetime‘-Probe lud Wilhelm Weil per E-Mail ein und ich hätte misstrauisch werden müssen, denn eigentlich ist der Mann viel zu bescheiden, um derart auf den Schlamm zu hauen. Aber mir waren die Sinne ein bisschen vernebelt, schließlich war ich schon einmal zu einer Probe auf dem Weingut Robert Weil geladen, … ... mehr auf schnutentunker.de
Die nächste Rheingauer KulTour lädt die Teilnehmer nach Rüdesheim ein. Die Kultur- und Weinbotschafterin Jacqueline Palzer führt vorbei an der Brömserburg in die Weinberge. Über den Panoramaweg geht es in die Rüdesheimer Oberstraße, bis die Tour nach einem Spaziergang durch die berühmte Drosselgasse am Rüdesheimer Postplätzchen wieder endet. Tre... mehr auf bananenschneckerl.de
#Anzeige In den vergangenen Jahren schrieb ich sechs Wanderbücher in drei verschiedenen Verlagen. Das Buch »Rheingau/Taunus. Wanderungen für die Seele« erschien vor wenigen Tagen. Ich verlinke zu Amazon, weil ich dort für jeden Klick, der zum Kauf führt, einen Obolus erhalte – aber natürlich sind meine Bücher auch im Buchhandel oder bei anderen ... mehr auf schlenderer.de
Aus dem Fine Living Hotel in Oestrich-Winkel im Rheingau wird jetzt das Nägler’s – mit dem Zusatz Fine Lounge Hotel. Hoteldirektorin Diana Nägler und Lebenspartner Dr. Lothar Becker, dem auch das → Atrium Hotel Mainz gehört, entsprechen damit dem Wunsch eines Mitbewerbers nach Abgrenzung. Tja … Unverhofft kommt ... mehr auf bananenschneckerl.de
Der Donnerstag wird neuerdings als &#... mehr auf farbenfreundin.de
Guten Morgen, heute muss es schnell gehen, denn ich will unbedingt die Pfalz und den Rheingau schaffen und wenn es geht auch noch die Mosel. Also gleich in medias res Pfalz 2017, wenn nicht anders angegeben Schon wieder so ein straffer Start: viel mineralische Kraft und zackige Säure machen Hoffnung auf große Entwicklung: Kuhns Schwarzer …... mehr auf schnutentunker.de
Familien kommen gern ins Hotel »Im Schulhaus« in Lorch. Doch als die Buchung für die Kelly Family bei Susanne Roentgen-Müsel und ihrem Team eintraf, da waren alle sofort in Hochstimmung. Und die »good vibrations« blieben, denn die Kellys waren wunderbare Gäste, so hört man aus dem Hotel. Vom 23. bis zum 26. August machten sie […]
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Der VDP nutzt die diesjährige GG-Vorpremiere, um auch ein paar Sekte nach dem neuen VDP-Sekt-Statut zu präsentieren. Das wirkt auf den ersten Blick etwas krude, wird vom VDP aber seriös verargumentiert. Ab sofort gibt es Versalien-Pünktchen-Sekt. Denn auch im neuen Sektstatut hat der VDP seine Versalien und Pünktchen hinterlassen. Soll heißen, d... mehr auf schnutentunker.de
Wieder ein Monat rum. Wieder Zeit für die Weinrallye*, die immer am letzten Freitag des Monats stattfindet! Heute darf ich wieder Gastgeber sein und stelle Euch eine meiner Lieblingstrauben vor: Auxerrois! Da saß ich vor ein paar Jahren auf unserer Rheingauer Weinwoche, nöle rum, dass es überall “nur” Riesling zu trinken gibt, und dann ... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Die Weinrallye ist eine schöne virtuelle Gepflogenheit, bei der Wein- und Foodblogger zu einem bestimmten Thema am gleichen Tag einen Beitrag veröffentlichen. Und das passiert nun zum 87. Mal und bedeutet somit, dass diese schöne Geschichte schon seit über 7 Jahren läuft. Ich mache auch viel zu wenig mit und hoffe, dass ich mit meiner Einladu... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Am nächsten Tag, nach unserem schönen Abend, im Restaurant Ente bei Michael Kammermeier, stand ein Ausflug in den Rheingau auf dem Programm. Der Rheingau begeistert mich immer wieder mit seiner herrlichen Landschaft. Wir kennen dort einige Ziele, die wir gerne besuchen. Dazu gehören die Abtei St. Hildegar... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Langsam gleitende Schlieren am Glasrand bezeugen vorerst Extraktreichtum mit Kraft. In der Nase absolut feingliedrig, fast filigran, mit dezenter Steinobstaromatik, einem Hauch von gelben Früchten und mineralischer Frische. Am Gaumen kräftige, feingliedrige Struktur. Der opulente Fruchtkörper mit merklicher Mineralik ist bereits gut in sein passend... mehr auf dieweinpresse.at
Auch in diesem Jahr hat sich GEWUM! wieder an der Aktion "Blogger schenken Lesefreude" beteiligt. Zu gewinnen gab es einen schönen Wanderführer mit Geocachingtipps ... mehr auf joergth.blogspot.com
Etappe 5 auf dem Rheinsteig führte von Rüdesheim nach Lorch. Mit ca. 22, 5 km und reichlich Auf-und Abstiegen hat es diese Tour in sich. Schließlich sind wir ja auf dem Rheinsteig. Dafür belohnt einen der Rheinsteig hier mit fantastischem Panoramablick und vielen interessanten und [...]
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Da läuft es fast ölig den Glasrand hinunter. Also wohl wieder ein Muskelprotz? Muskeln ja, Protz nein. Es sind viel mehr Eleganz und Würde, die hier die Nase umgarnen. Aromenvielfalt, wie man sie in solch einer Harmonie eher selten vorfindet. Würzig, nussig, extraktreich, elegant und frech zugleich, mit einem sehr dezenten Hauch von Mineralik. Am .... mehr auf dieweinpresse.at
Hallo liebe Leser!... mehr auf joergth.blogspot.com
Wenn man den nun schon im Rheingau ist, dann sollte man auch dem einen oder anderen Winzer einen Besuch abstatten. Von denen gibt es zahlreiche, einige große alteingesessene, viele kleinere und viele, bei denen die jüngere Generation den Betrieb übernommen hat. Weingut… ... mehr auf schoenerblog.de
Das Kronenschlösschen im Rheingau ist immer ein guter Anlaufpunkt, wenn man in der Region unterwegs ist. Berühmt ist es für das jährliche "Rheingau Gourmet Festival", bei dem sich hochdekorierte Sterneköche und Winzer fast schon auf den Zehen stehen, bei dem umfangreichen Programm. Besonders herausra... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
„Mon dieu, wenn ich doch so viel Glauben in mir hätte, dass ich Berge versetzen könnte, der Johannisberg wäre just derjenige Berg, den ich mir überall nachkommen ließe.“ Was Heinrich Heine schon 1827 erkannte, entdeckten der Mann und ich erst vor… ... mehr auf schoenerblog.de
Wie jedes Jahr im August feiert Wiesbaden die Rheingauer Winzer, den Riesling und auch ein bisschen sich selbst… Und weil die Rheingauer Weinwoche mit ihren über 100 Ständen wie jedes Jahr im August vor unserer Haustür stattfindet (das ist wörtlich zu verstehen!), sind die zehn Tage ideal, um sich dort mit Freunden zu verabreden, (Wein-)Vorrä... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Sagen wir es doch so, wie es ist: Eigentlich haben wir auf dem Rückweg vom Berchtesgadener Land nur im Rheingau Station gemacht, um in Franz Kellers Adlerwirtschaft zu essen. Da haben wir nämlich vor zwei Jahren schon einmal gegessen und der Mann… ... mehr auf schoenerblog.de
Von einem Winzer richtig interpretiert, präsentiert sich ein Blauer Burgunder graziös und elegant, mit zarter Gesamtstruktur. Die Sohn’sche Interpretation würdigt die Einzigartigkeit dieser empfindlichen Rebsorte, gekonnt und eindrucksvoll. Die Optik, ein mittelkräftiges, dezent schimmerndes Purpur, lädt sofort ein, mehr über diesen Wein zu e... mehr auf dieweinpresse.at
Der Durchschnitts Österreicher denkt bei deutschen Weinen an Riesling und Mosel. Allerdings erlangte auch der Rheingau bei meinen Landsleuten immer mehr an Bedeutung, was oberflächlich betrachtet, in erster Linie auf der Rheingauer Stilistik beruhen dürfte, knackig, fruchtig frisch, mit gutem Trinkfluss. Irgendwie ein gefälliges Geschmacksbild, wie... mehr auf dieweinpresse.at
Burgundersorten zählen zwar nicht zu den Hauptsorten im Rheingau, aber am Weingut Sohns haben sie einen ebenso hohen Stellenwert wie die Rebsorte Riesling. Das Ergebnis, nicht erwartete, feinste Burgunderqualität. Ein harmonisches Bouquet, bestehend aus exotischen Früchten mit einem Hauch von Steinobst und unverkennbarem Nussaroma, breitet sich ext... mehr auf dieweinpresse.at
Der Rheingau ist eine ganz besondere Genussgegend. Bekannt ist die Region für ihren Weinbau, besonders Riesling wird dort im großen Stil angebaut. Ich mag ganz besonders auch die Landschaft mit Rhein und Taunus. Dieses Mittelgebirge erhebt sich ganz langsam an den Ufern des Rheins und wenn man dort in den Weinbergen steht hat man einen wunderbaren ... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Die kraftvollen Schlieren am Glasrand lassen vermuten, dass dieser Riesling Muskeln zeigen wird. In der Nase extraktreiche Aromastruktur, geprägt von Steinobst (hauptsächlich Weingartenpfirsich und ein wenig Marille), ein Hauch von reifen Birnen und dezent herbalen Noten, ummantelt von mineralischer Aromatik. Am Gaumen erstaunlich knackig strukturi... mehr auf dieweinpresse.at
Wie arbeitet eigentlich ein Restauranttester? Anonym? Alleine? Mit Notizbuch im Anschlag? Und wie explosiv würde es sein, zwischen Tester und Blogger? Ich war also flitzebogenmäßig gespannt auf mein Blind Date mit einem bekannten Restauranttester der Neuen Zürcher Zeitung, mit dem ich bei Nils Henkel im Restaurant Schwarzenstein verabredet war...
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Dieser so genannte Ortswein wird ausschließlich aus vollreifem, gesunden Traubenmaterial gekeltert. In der Nase zeigt sich sofort Extraktreichtum mit mineralischen Feuersteinnoten, gefolgt von Steinobstaromen, gelben Früchten und dezenter Kräuterwürze. Nach kurzer Zeit im Glas entwickelt sich ein feingliedriges, sortentypisches, unaufdringlich anre... mehr auf dieweinpresse.at
Unterwegs auf dem Rheinsteig von Oestrich-Gottesthal nach Kiedrich 11,5 km, zweiter Teil der offiziellen 19. Etappe, meine persönliche Etappe 25 gewandert am 12. April 2017 Gps-Track: https://www.outdooractive.com/de/wanderung/taunus/rheinsteig-19.-etappe-teil-b-von-oestrich-winkel-nach-kiedrich/113977222/ Ich hatte eine insgesamt etwas unruhige Vo... mehr auf aurorawillwandern.wordpress.com
Wo gibt’s denn so etwas? Äppler im Reich von König Riesling? Das geht ja gar nicht! Oder? »Geht nicht, gibt’s nicht«, sagt Peter Häfner, Chef der Gastronomie »Am Niederwald« und bekennender Apfelweinfan. Sprach’s und brachte das Ding ins Rollen. Und so verspricht das Programm des ersten Apfelweinabends hoch über Rüdesheim auch ... mehr auf bananenschneckerl.de
Ab und an sind wir ja auch noch unterwegs. Letztes Wochenende zum Beispiel ganz spontan in Eltville zu einem der vielen Street Food Festivals, die momentan aus dem Boden schießen. Aber wenn man das ganze mit einem schönen Spaziergang am Rhein verbinden kann und es darüber hinaus keinen Eintritt kostet (was nicht immer der Fall […]... mehr auf dreifachfleisch.de
Mit allen Sinnen genießen Erlebnistage im Rheingau: die jährliche Schlemmerwoche im Frühling Die Rheingauer Schlemmerwoche ist die schönste Veranstaltungsreihe auf der ganzen Welt, naja, auf jeden Fall in meiner Heimat, dem Rheingau. Der Rheingau ist eine Weinanbaugegend mit vielen Sehenswürdigkeiten und Tradition westlich von Frankfurt und schläng... mehr auf koffergepackt.com
Gut neun Kilometer schlängert sich der Wildkräuterweg durch die Weinberge und den Landschaftspark Niederwald, begleitet von etwa 20 Informationstafeln zum Thema Wildkräuter. Bänken zwischendurch und nebenher laden viel zu oft zum Sitzen ein – was bei den sagenhaften Ausblicken auf den Rhein und die Burgen jeweils eine Aufforderung ist, der... mehr auf schlenderer.de
Sagen wir es doch so, wie es ist: Eigentlich haben wir auf dem Rückweg vom Berchtesgadener Land nur im Rheingau Station gemacht, um in Franz Kellers Adlerwirtschaft zu essen. Da haben wir nämlich vor zwei Jahren schon einmal gegessen und der Mann… ... mehr auf schoenerblog.de
Alfred trifft seine große Liebe zu einem Gespräch auf einem Weingut im Rheingau. Friedrich begleitet seinen Trainer und dessen Tochter zum Reitturnier.... mehr auf barbara-behrend.de
Wenn die ersten Buden auf dem Wiesbadener Schlossplatz und Marktplatz aufgebaut werden, wenn rund 100 Winzer aus dem Rheingau langsam beginnen, ihre Weine aus den Sprintern, Pickups und SUVs zu laden, wenn die ersten Listen mit neuen und etablierten Weinen […]... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
