Tag rheingau
Letztes Mal haben wir auf höchstem Niveau international gebechert, heute lassen wir es uns mit außergewöhnlichen Weinen aus Deutschland gut gehen. Dazu müssen wir noch mal über Pflanzen und Böden sprechen, obwohl das eigentlich so nicht geplant war. Im Glas π No. XII Sekt Extra Brut von Rebholz und Wisselbrunnen GG 2020 von August Eser... mehr auf schnutentunker.de
30 Kilometer Pilgern pur: Zum Jubiläum habe ich den Rheingauer Klostersteig an einem Tag bezwungen – vom Schneegestöber bis zur Pilgersuppe. Kommt mit auf meine Tour durch den Rheingau, entdeckt mein liebstes Wanderquartier in Lorch und erfahrt, wo der Riesling die höchste Trinkfreude verspricht!“
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Die Idee entstand beim Champagner. Der Blindflug gastiert auf dem Gourmetfestival. Organisator Bernhard Moser hat nicht nur eine großartige Location besorgt, sondern auch den Wein und sogar einen Winzer. Alles etwas anders als sonst, aber Geschichten, die gibt es natürlich trotzdem. Was kann Bordeaux (noch)? Warum findet Felix das Wörtchen ‚Elegant... mehr auf schnutentunker.de
Auch dieses Jahr haben die Versteigerungsweine der Kategorie VDP.Auktion.Reserve ihren Weg aus dem Rheingau zu mir nach Berlin gefunden. Wir haben sie probiert und hatten viel zu diskutieren. Es ist mittlerweile eine liebe Tradition: Im Februar verkoste ich die Auktionsreserven für die Versteigerung Anfang März (dieses Jahr am 7.). Das ganze bahnt ... mehr auf schnutentunker.de
Der Nachwuchs der deutschen Winzer vermarktet sich selbstbewusst als „Generation Riesling“. Das Netzwerk der…... mehr auf legourmand.de
Wieder ein Monat rum. Wieder Zeit für die Weinrallye*, die immer am letzten Freitag des Monats stattfindet! Heute darf ich wieder Gastgeber sein und stelle Euch eine meiner Lieblingstrauben vor: Auxerrois! Da saß ich vor ein paar Jahren auf unserer Rheingauer Weinwoche, nöle rum, dass es überall “nur” Riesling zu trinken gibt, und dann ... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Die Weinrallye ist eine schöne virtuelle Gepflogenheit, bei der Wein- und Foodblogger zu einem bestimmten Thema am gleichen Tag einen Beitrag veröffentlichen. Und das passiert nun zum 87. Mal und bedeutet somit, dass diese schöne Geschichte schon seit über 7 Jahren läuft. Ich mache auch viel zu wenig mit und hoffe, dass ich mit meiner Einladu... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Am nächsten Tag, nach unserem schönen Abend, im Restaurant Ente bei Michael Kammermeier, stand ein Ausflug in den Rheingau auf dem Programm. Der Rheingau begeistert mich immer wieder mit seiner herrlichen Landschaft. Wir kennen dort einige Ziele, die wir gerne besuchen. Dazu gehören die Abtei St. Hildegar... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Langsam gleitende Schlieren am Glasrand bezeugen vorerst Extraktreichtum mit Kraft. In der Nase absolut feingliedrig, fast filigran, mit dezenter Steinobstaromatik, einem Hauch von gelben Früchten und mineralischer Frische. Am Gaumen kräftige, feingliedrige Struktur. Der opulente Fruchtkörper mit merklicher Mineralik ist bereits gut in sein passend... mehr auf dieweinpresse.at
Auch in diesem Jahr hat sich GEWUM! wieder an der Aktion "Blogger schenken Lesefreude" beteiligt. Zu gewinnen gab es einen schönen Wanderführer mit Geocachingtipps ... mehr auf joergth.blogspot.com
Etappe 5 auf dem Rheinsteig führte von Rüdesheim nach Lorch. Mit ca. 22, 5 km und reichlich Auf-und Abstiegen hat es diese Tour in sich. Schließlich sind wir ja auf dem Rheinsteig. Dafür belohnt einen der Rheinsteig hier mit fantastischem Panoramablick und vielen interessanten und [...]
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Da läuft es fast ölig den Glasrand hinunter. Also wohl wieder ein Muskelprotz? Muskeln ja, Protz nein. Es sind viel mehr Eleganz und Würde, die hier die Nase umgarnen. Aromenvielfalt, wie man sie in solch einer Harmonie eher selten vorfindet. Würzig, nussig, extraktreich, elegant und frech zugleich, mit einem sehr dezenten Hauch von Mineralik. Am .... mehr auf dieweinpresse.at
Wir trinken dieses Jahr auf höchstem Niveau – und das ändert sich auch nicht in der letzten Folge. Ein paar Gedanken dazu, was einen Jahrgang gut macht, mehr Details zu unserer Charity-Gala und zwei unfassbar gute Weine, von denen der eine auch noch zu den seltensten und gesuchtesten der Republik gehört: wir lassen’s noch mal krachen. Euch allen e... mehr auf schnutentunker.de
Drei Tage intensiven Verkostens verlangen nach einer Zusammenfassung und einem Fazit und Bestenlisten und Lobpreisungen. Also gibt es all das auch von mir. Drei Tage Arbeit und erhebliche Reisekosten stecken im Livebericht und noch ein Tag in der Nachbereitung. Das Ergebnis gibt es nur deswegen kostenlos zu lesen, weil einige Leute dafür bezahlen –... mehr auf schnutentunker.de
Hallo liebe Leser!... mehr auf joergth.blogspot.com
Wenn man den nun schon im Rheingau ist, dann sollte man auch dem einen oder anderen Winzer einen Besuch abstatten. Von denen gibt es zahlreiche, einige große alteingesessene, viele kleinere und viele, bei denen die jüngere Generation den Betrieb übernommen hat. Weingut… ... mehr auf schoenerblog.de
Das Kronenschlösschen im Rheingau ist immer ein guter Anlaufpunkt, wenn man in der Region unterwegs ist. Berühmt ist es für das jährliche "Rheingau Gourmet Festival", bei dem sich hochdekorierte Sterneköche und Winzer fast schon auf den Zehen stehen, bei dem umfangreichen Programm. Besonders herausra... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
„Mon dieu, wenn ich doch so viel Glauben in mir hätte, dass ich Berge versetzen könnte, der Johannisberg wäre just derjenige Berg, den ich mir überall nachkommen ließe.“ Was Heinrich Heine schon 1827 erkannte, entdeckten der Mann und ich erst vor… ... mehr auf schoenerblog.de
Wie jedes Jahr im August feiert Wiesbaden die Rheingauer Winzer, den Riesling und auch ein bisschen sich selbst… Und weil die Rheingauer Weinwoche mit ihren über 100 Ständen wie jedes Jahr im August vor unserer Haustür stattfindet (das ist wörtlich zu verstehen!), sind die zehn Tage ideal, um sich dort mit Freunden zu verabreden, (Wein-)Vorrä... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Sagen wir es doch so, wie es ist: Eigentlich haben wir auf dem Rückweg vom Berchtesgadener Land nur im Rheingau Station gemacht, um in Franz Kellers Adlerwirtschaft zu essen. Da haben wir nämlich vor zwei Jahren schon einmal gegessen und der Mann… ... mehr auf schoenerblog.de
Von einem Winzer richtig interpretiert, präsentiert sich ein Blauer Burgunder graziös und elegant, mit zarter Gesamtstruktur. Die Sohn’sche Interpretation würdigt die Einzigartigkeit dieser empfindlichen Rebsorte, gekonnt und eindrucksvoll. Die Optik, ein mittelkräftiges, dezent schimmerndes Purpur, lädt sofort ein, mehr über diesen Wein zu e... mehr auf dieweinpresse.at
Aus dem Fine Living Hotel in Oestrich-Winkel im Rheingau wird jetzt das Nägler’s – mit dem Zusatz Fine Lounge Hotel. Hoteldirektorin Diana Nägler und Lebenspartner Dr. Lothar Becker, dem auch das → Atrium Hotel Mainz gehört, entsprechen damit dem Wunsch eines Mitbewerbers nach Abgrenzung. Tja … Unverhofft kommt ... mehr auf bananenschneckerl.de
Der Durchschnitts Österreicher denkt bei deutschen Weinen an Riesling und Mosel. Allerdings erlangte auch der Rheingau bei meinen Landsleuten immer mehr an Bedeutung, was oberflächlich betrachtet, in erster Linie auf der Rheingauer Stilistik beruhen dürfte, knackig, fruchtig frisch, mit gutem Trinkfluss. Irgendwie ein gefälliges Geschmacksbild, wie... mehr auf dieweinpresse.at
Burgundersorten zählen zwar nicht zu den Hauptsorten im Rheingau, aber am Weingut Sohns haben sie einen ebenso hohen Stellenwert wie die Rebsorte Riesling. Das Ergebnis, nicht erwartete, feinste Burgunderqualität. Ein harmonisches Bouquet, bestehend aus exotischen Früchten mit einem Hauch von Steinobst und unverkennbarem Nussaroma, breitet sich ext... mehr auf dieweinpresse.at
Der Rheingau ist eine ganz besondere Genussgegend. Bekannt ist die Region für ihren Weinbau, besonders Riesling wird dort im großen Stil angebaut. Ich mag ganz besonders auch die Landschaft mit Rhein und Taunus. Dieses Mittelgebirge erhebt sich ganz langsam an den Ufern des Rheins und wenn man dort in den Weinbergen steht hat man einen wunderbaren ... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Der Rheingau im Frühling - eine Fotoreise... mehr auf sehnsuchtsbummler.de
Ich bin ein paar spannenden Menschen begegnet. Die hatten spannenden Wein im Gepäck. Logisch. Sonst würde ich nicht hier davon berichten. Alex Saltaren Castro ist Mitte dreißig und stammt aus Kolumbien. Ich traf ihn am letzten Donnerstag und er hatte seine ersten Weine im Gepäck, denn er baut sich gerade ein Weingut auf. Armand Schuster … ... mehr auf schnutentunker.de
Die kraftvollen Schlieren am Glasrand lassen vermuten, dass dieser Riesling Muskeln zeigen wird. In der Nase extraktreiche Aromastruktur, geprägt von Steinobst (hauptsächlich Weingartenpfirsich und ein wenig Marille), ein Hauch von reifen Birnen und dezent herbalen Noten, ummantelt von mineralischer Aromatik. Am Gaumen erstaunlich knackig strukturi... mehr auf dieweinpresse.at
Wie arbeitet eigentlich ein Restauranttester? Anonym? Alleine? Mit Notizbuch im Anschlag? Und wie explosiv würde es sein, zwischen Tester und Blogger? Ich war also flitzebogenmäßig gespannt auf mein Blind Date mit einem bekannten Restauranttester der Neuen Zürcher Zeitung, mit dem ich bei Nils Henkel im Restaurant Schwarzenstein verabredet war...
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Dieser so genannte Ortswein wird ausschließlich aus vollreifem, gesunden Traubenmaterial gekeltert. In der Nase zeigt sich sofort Extraktreichtum mit mineralischen Feuersteinnoten, gefolgt von Steinobstaromen, gelben Früchten und dezenter Kräuterwürze. Nach kurzer Zeit im Glas entwickelt sich ein feingliedriges, sortentypisches, unaufdringlich anre... mehr auf dieweinpresse.at
Unterwegs auf dem Rheinsteig von Oestrich-Gottesthal nach Kiedrich 11,5 km, zweiter Teil der offiziellen 19. Etappe, meine persönliche Etappe 25 gewandert am 12. April 2017 Gps-Track: https://www.outdooractive.com/de/wanderung/taunus/rheinsteig-19.-etappe-teil-b-von-oestrich-winkel-nach-kiedrich/113977222/ Ich hatte eine insgesamt etwas unruhige Vo... mehr auf aurorawillwandern.wordpress.com
Wo gibt’s denn so etwas? Äppler im Reich von König Riesling? Das geht ja gar nicht! Oder? »Geht nicht, gibt’s nicht«, sagt Peter Häfner, Chef der Gastronomie »Am Niederwald« und bekennender Apfelweinfan. Sprach’s und brachte das Ding ins Rollen. Und so verspricht das Programm des ersten Apfelweinabends hoch über Rüdesheim auch ... mehr auf bananenschneckerl.de
Alfred trifft seine große Liebe zu einem Gespräch auf einem Weingut im Rheingau. Friedrich begleitet seinen Trainer und dessen Tochter zum Reitturnier.... mehr auf barbara-behrend.de
Ab und an sind wir ja auch noch unterwegs. Letztes Wochenende zum Beispiel ganz spontan in Eltville zu einem der vielen Street Food Festivals, die momentan aus dem Boden schießen. Aber wenn man das ganze mit einem schönen Spaziergang am Rhein verbinden kann und es darüber hinaus keinen Eintritt kostet (was nicht immer der Fall […]... mehr auf dreifachfleisch.de
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Mit allen Sinnen genießen Erlebnistage im Rheingau: die jährliche Schlemmerwoche im Frühling Die Rheingauer Schlemmerwoche ist die schönste Veranstaltungsreihe auf der ganzen Welt, naja, auf jeden Fall in meiner Heimat, dem Rheingau. Der Rheingau ist eine Weinanbaugegend mit vielen Sehenswürdigkeiten und Tradition westlich von Frankfurt und schläng... mehr auf koffergepackt.com
Der VDP nutzt die diesjährige GG-Vorpremiere, um auch ein paar Sekte nach dem neuen VDP-Sekt-Statut zu präsentieren. Das wirkt auf den ersten Blick etwas krude, wird vom VDP aber seriös verargumentiert. Ab sofort gibt es Versalien-Pünktchen-Sekt. Denn auch im neuen Sektstatut hat der VDP seine Versalien und Pünktchen hinterlassen. Soll heißen, d... mehr auf schnutentunker.de
