Tag osteuropa
Budapest, ein faszinierendes Schmelztiegel aus sozialistischer Architektur und lebendiger Geschichte, ist ein visuelles Fest. Von den imposanten U-Bahn-Stationen bis zu den unwiderstehlichen Süßigkeiten - diese Stadt zieht dich in ihren Bann. Doch inmitten von Schönheit und Kultur bleibt ein Stich: Die ungarische Sprache? Ein unlösbares Rätsel.... mehr auf sehnsuchtsbummler.de
Der Staat Estland grenzt südlich an Lettland, östlich an Russland und über die Ostsee hinweg an Finnland. Das nördlichste Land … Weiterlesen →... mehr auf wl-baltikum.de
Das Baltikum wird immer mehr zum Ziel für internationale Investoren. Dies liegt zum einen an der sich stetig verbessernden Infrastruktur, … Weiterlesen →... mehr auf wl-baltikum.de
Das Grab von Ännchen Fritz auf dem Seegerothfriedhof in Essen … Neulich auf dem alten Seegerothfriedhof in Essen. Diesen Friedhof gibt es nicht mehr, auch nicht den Stadtteil, indem er sich mal befand – Stadtteil Seegeroth, die übrig gebliebenen Teile davon – heißen Heute Nordviertel. Auf dem Friedhof befindet sich Heute der Seegerothpark … ein [&#... mehr auf binabinensens.wordpress.com
Ein Beitrag von: Hajdu TamasStadtviertel sind sowohl Plätze des dichten Lebens als auch der Verlassenheit. Im Sommer spielen üppige Kult... mehr auf kwerfeldein.de
Ihr kennt ja meine Schwächen – wenn es irgendwo ein Rezept mit Teigtaschen gibt, dann muss ich das ausprobieren. So auch die Kreplach aus “Ruths Kochbuch“*. Das sind im Prinzip hübsch geformte Ravioli, gefüllt mit verschiedenen Fleischsorten und serviert als Suppeneinlage. Ruth Melcer sagt, das ganze ist ein Festtagsgericht –... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Der klassische Borschtsch aus ” Dem großen Buch der ukrainischen Küche“* hat uns allen gut gefallen. Das ist ein herhafter, wärmender Eintopf, der aber trotzdem nicht zu schwer ist. Und dann ist es auch noch ein Gericht mit Geschichte: die Brühe für den Borschtsch wird nämlich mit Schweinerippchen hergestellt – ein Brauch, der bei... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Mit dem Reisen beziehungsweise dem neuen bei „Zsolnay“ erschinenen Buch des 1954 in Salzburg geborenen Karl Markus Gauss,Mitherausgeber der „Literatur und Kritik“ geht es gleich weiter, denn dieses,“Zwanzig Lewa oder tot“ wurde heute in der „Alten Schmiede“ vorgestellt und Karl Markus Gauss ist ein Sp... mehr auf literaturgefluester.wordpress.com
Osteuropa ist immer noch eine reise-technisch eher unerschlossene Region in Europa. Im Vergleich mit Spanien oder Italien oder auch Skandinavien ist alles hier noch etwas einfacher. Dennoch ist Backpacking in Osteuropa eigentlich gar nicht schwer. Man muss sich nur über einige grundlegende Fragen Gedanken machen und dann steht dem Abenteuer Bac... mehr auf rooksack.de
Nix wie weg? Gerade eben noch lagen da am Straßenrand die kümmerlichen Überbleibsel des Winters. Graue, von Abgasen und Heiz Rückständen, verfärbte Schneemann Rotze. Die Vegetation ist noch in der Winterstarre – grau, beige und fad ist der Anblick unserer Wälder und Parks. Auch an der Mittelmeerküste ist noch kein wirkliches Frühlingswette... mehr auf bloggerherz.de
Erst mal vorweg in eigener Sache. Die Gewinnerin aus der Kochverlosung hat sich nicht gemeldet, und so habe ich neu ausgelost, damit ich das Buch mal loswerde. Gewonnen hat diesmal Petra Braun-Lichter. Herzlichen Glückwunsch! Kopytka, so heißt dieses Gericht im Original. Das Ganze erinnert in der Machart an Gnocchi: ein Kartoffelteig wird hergestel... mehr auf magentratzerl.net
Naja, eher Ost- Europa, aber da schalten ja eh viele ab. Hört mal, ihr Experten und Strategen, Experten und Kollegen, sooooo lange ist es doch nicht her, da wollte die Eine oder der Andere ewendöll türmen. Hin zu Marlbüro und … Weiterlesen ... mehr auf dinkelschnitte.wordpress.com
Rückentext:Die Lebensfäden von acht Protagonisten verweben sich zu einem großen Teppich, in dem Einschüchterung und Ausgrenzung, aber auch Liebe und Freiheit ineinander gehen. Sie gewähren uns Einblicke in eine Welt, in der viele Menschen wegen ihrer sexuellen Identität ... mehr auf buechergebrabbel.blogspot.com
Es gibt manche Orte, die sind die ewigen Underdogs. So wie im Fußball Schalke 04 auch der ewige Unterdog ist, gibt es auch im Tourismus Orte, von denen viele behaupten, dass sie sich noch entwickeln würden und gerade auf dem […]
Der Beitrag Albanien-Rundreise –... mehr auf rooksack.de
Um seine Präsenz im Osten Europas weiter auszubauen, hat der MDR im Rahmen des Projekts „Heute im Osten“ ein Osteuropa-Netzwerk aufgebaut. Der Startschuss ist am 13.12.2016 gefallen. Ab Januar werden erste redaktionelle Stücke veröffentlicht. Journalisten aus sieben osteuropäischen Ländern sind Teil des Netzwerkes. So wird es nicht nur Berichtersta... mehr auf flurfunk-dresden.de
Es gibt auch Rezepte für Teigtaschen in dem Buch über Veggie-Knödel*. Im Grunde ist das ein wenig seltsam, denn das Gleiche ist das ja nicht…Vielleicht liegt das ja an dem englischen Begriff „dumpling“, der eigentlich Knödel heißt, aber doch für Teigtaschen verwendet wird. Wie auch immer – Teigtaschenrezepte muss ich probie... mehr auf magentratzerl.net
Wenn ich mich so rechts und links schaue, habe das Gefühl, dass derzeit das Interesse an der osteuropäischen Küche steigt. Für mich ist das Neuland. Ich schaue gern über den Tellerrand und Landesgrenzen hinaus, aber Polen zum Beispiel hatte ich bisher nicht richtig im Visier. Gut, dass sich das mit diesem Buch von Zuza Zak… ... mehr auf magentratzerl.net
Durch einige Probleme zu Beginn und der daraus resultierenden Verzögerung mussten wir direkt einige Abstriche machen. So verzichteten wir aus zeitlichen Gründen auf Warschau, da sich die uns noch zur Verfügung stehenden 1-2 Stunden nicht wirklich gelohnt hätten. Wir verbrachten die Zeit lieber zur Erholung auf einem schönen Campingplatz vor den Tor... mehr auf somewheretohide1992.wordpress.com
Julya Rabinowich erzählt die Geschichte von Diana. Diana ist eine jener unzähligen Frauen aus Osteuropa, die in den Westen pendeln, um hier das Geld zu verdienen, mit dem sie ihre zurückgebliebenen Familien ernähren. Im ersten Teil des Buches erfahren wir in Rückblenden und kurzen Dialogen, die... mehr auf buchmanie.blogspot.co.at
Das ist nun das erste Mal, dass ich tatsächlich zwei Rezepte zum Bread Baking Day einreiche. Aber Gastgeberin Sandra wünscht sich ja, dass wir uns einmal um die Welt backen. Und das habe ich zum Anlaß genommen, endlich einmal dieses Brot zu backen. Immer wieder habe ich mir das Rezept angeschaut und es dann doch… ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Hier kommt er, mein zweiter Beitrag für Peters EM-Spektakel. Ich habe mich dafür entschieden, Euch ein Gericht aus der Ukraine vorzusetzen. Mir sind sofort die Wareniki eingefallen, die ich für diese Rezension schon mal gekocht, Euch aber noch nicht vorgestellt habe. Die Teigtaschen gehen glatt als Nationalgericht durch, und natürlich gibt es da ve... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Der Wiener Westbahnhof ist ein moderner Schmelztiegel, in dem Bahnfahrt zur Nebensache wird. Salzburg, die Stadt Mozarts, verhüllt ihre Schönheit im herbstlichen Nebel, während der Duft der Käsespätzle und die Besuche historischer Stätten das internationale Flair unterstreichen. Ein spontaner Ausflug, der sowohl kulinarisch als auch kulturell begei... mehr auf sehnsuchtsbummler.de
Graue Nächte? Waren das nicht die weißen Nächte von St. Petersburg? Stimmt beides, jedoch erstmal der Reihe nach: Unsere extrem frühe Abfahrt über die Grenze hatte natürlich ihre Vorteile. Nach gut 2 1/2 Stunden waren wir im Speckgürtel von Sankt Petersburg angekommen und hatten dennoch den ganzen Vormittag Zeit für Besichtigungen. Zunächst wollten... mehr auf somewheretohide1992.wordpress.com
Deutschlands Russlandpolitik stößt an atlantische Grenzen.
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Am letzten Wochenende haben in ganz Deutschland Menschen an den russischen Einmarsch in die Ukraine erinnert, der vor zwei Jahren begann. In Essen war ich zufällig bei einer der Demos.... mehr auf auf-kurztrip.de
Fast ein Jahr haben wir weinseelig in unseren Fässern gelegen und das 28. Thema des Cocktailpodcasts heranreifen lassen: Weinbrände.... mehr auf cocktailpodcast.de
Das ist nun das erste Mal, dass ich tatsächlich zwei Rezepte zum Bread Baking Day einreiche. Aber Gastgeberin Sandra wünscht sich ja, dass wir uns einmal um die Welt backen. Und das habe ich zum Anlaß genommen, endlich einmal dieses Brot zu backen. Immer wieder habe ich mir das Rezept angeschaut und es dann doch… ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Wien bietet mehr als Schnitzel und schöne Aussichten; es ist der perfekte Ausgangspunkt für ein authentisches Abenteuer nach Bratislava. Der Kontrast zwischen historischem Charme und betongrauer Ostalgie entfaltet sich während eines Streifzugs durch die Stadt. Am Ende kehren die Reisenden mit kulinarischen Köstlichkeiten nach Wien zurück.... mehr auf sehnsuchtsbummler.de
Die EU einigt sich im Grundsatz auf Reformen bei der Freizügigkeit von Arbeitskräften innerhalb der EU.... mehr auf deutsche-mittelstands-nachrichten.de
Blick auf den Goetheplatz in Marienbad (Foto: © Maike Grunwald)
Marienbad ist ein Ort, in den man
sich verlieben kann. In das malerisch
gelegene Kurbad selbst, das
sogar den stets ironischen Mark
Twain zu schwärmerischen Hymnen
hinriss. Oder in reizende Kurschatten,
wie Johann Wolfgang von
Goethe, der hier 1821 als 71 Jahre
alter Mann dem erst 1... mehr auf reisetageblog.de
Rindsgulasch ist einer jener Klassiker, die man auf jeden Fall schon mal gemacht haben muss. Es ist ja auch nichts dabei, man muss sich nur gegen die Zwiebel zu wissen helfen. Es ist eine nicht unbeträchtliche Menge klein zu schneiden. Dabei kann einem dann schon die eine oder andere Träne auskommen. Aber es soll ja diverse nützli... mehr auf allekochen.com
Zu den fünf großartigen Büchern über Pop und Musik, die man gelesen haben sollte, zählt der MDR auch Jelgava 94 von Jānis Joņevs: „Manchmal geht ein einziger Schuss um die ganze Welt – so war es mit dem Schuss, mit dem sich einst Ernest Hemingway das Leben nahm und auch mit dem aus dem Jahr … ... mehr auf parasitenpresse.wordpress.com
Über polnische Frauen, das Dating mit polnischen Singles und arrangierte Hochzeiten mit osteuropäischen Damen wird viel geschrieben im Netz. Aus der Sicht von polnischen Frauen lesen sich viele Dinge davon wohl sehr lächerlich, abwegig oder sogar absurd. Aufgrund der zahllosen Artikel, die in den Medien über Polen veröffentlicht wurden, der Stereot... mehr auf verway-partner.com
Fast ein Jahr haben wir weinseelig in unseren Fässern gelegen und das 28. Thema des Cocktailpodcasts heranreifen lassen: Weinbrände. Zu lange haben wir dieses Feld unseren Vätern und Großvätern überlassen, denn eine moderne Bar ohne Cognac und seine Brüder ist möglich, aber … ... mehr auf cocktailpodcast.de
Die Berliner Filmemacherin und Autorin Jelena Jeremejewa war zu Kriegsbeginn bei ihrer Familie in Kiew. In ihrem Tagebuch Seit September will ich nach Kiew berichtet sie von den ersten Tagen des Krieges, von ihrer Flucht und den Gedanken und Ängsten, die sie, ihre Familie und ihre Freunde haben. Sie weiß von den unterschiedlichen Perspektiven, mit ... mehr auf parasitenpresse.wordpress.com
Das heutige Rezept habe ich schon lange in meinem „Muss ich dringend noch verbloggen“-Ordner liegen und jetzt ist es soweit… Ich habe euch ukrainische Pampuschky mitgebracht. Herrlich weiche Brötchen, die mit einem aromatischen Knoblauch-Petersilien-Öl bestrichen werden. Passt perfekt zum Salat, … ... mehr auf cookingworldtour.wordpress.com
Mit diesem Buch Richard Swartz‘ ist es mir wie mit dem Chasarischen Wörterbuch ergangen: vor langer Zeit gekauft, angelesen und gleich wieder weggelegt, und nun nach Jahren die Entdeckung: ein wunderbares Buch! Diese „Geschichten aus Europas Nahem Osten“ (Untertitel) sind von einer leisen Melancholie durchzogen, die mich oft nachdenklich gema... mehr auf norberto42.wordpress.com
Łódź, einst Polens Manchester, hat ihre einstige Pracht verloren und präsentiert sich als triste Stadt, die vom Gestank alter Dieselmotoren geprägt ist. Die Wolfsschanze wurde zu einem Freizeitpark entwertet, wo Männer Panzer fahren, während der eigentliche historische Kontext in Vergessenheit gerät. Touristen werden mit billigen Souvenirs und Mang... mehr auf sehnsuchtsbummler.de
