Tag obstkuchen
Pflaumen-Kuchen nach dem berühmten Rezept von Marian Burros Dieser Pflaumen-Kuchen nach dem berühmten Rezept von Marian Burros ist eigentlich völlig unspektakulär. Trotzdem ist dieser Kuchen etwas wirklich ganz Besonderes. Deshalb ist er auch im Amalienwohnzimmer in den letzten Wochen schon zwei mal auf die Kuchenplatte gewandert. Ich ... mehr auf amalienwohnzimmer.com
Ich habe wieder Quitten von meiner lieben Nachbarin bekommen und wusste zuerst gar nicht, was ich noch damit zaubern könnte....
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Ich habe schon lange nimmer völlig ins Blaue hineingebacken. Eigentlich orientiere ich mich immer an einem Rezept von mir oder anderen, oder zumindest an etwas, das ich so oder so ähnlich schon…... mehr auf zuckerbaeckerei.com
Wenn ich meinen Mann frage, was ich backen soll, kommt neben Käsekuchen genauso oft der Wunsch nach „was mit Äpfeln“. Und wenn nicht jetzt in dieser Jahreszeit, wann dann? Wir…... mehr auf meinetorteria.de
Was kann man noch mit Quitten zubereiten, wenn man bereits Gelee, Kompott, Konfitüre und Quittenbrot gekocht hat? Warum nicht einen...
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Für eine baldige Party versuche ich gerade unser recht kleines Gefrierfach leerzukriegen (Eiswürfel!). Nach Spinat für Eintopf und Erbsen für Suppe war zuletzt ein Sackerl Kirschen dran. Die hatte ich im Frühjahr…... mehr auf zuckerbaeckerei.com
Die beste Art, Himbeeren zu genießen, ist, sie einfach pur direkt vom Strauch zu essen. Wenn man sie jedoch als...
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Kennt Ihr den Blog von Andrea: Zimtkeks und Apfeltarte? Wenn nicht, dann müsst Ihr dort unbedingt einmal vorbeischauen. Ich durfte Andrea schon persönlich kennenlernen und habe auch einige Bücher von…... mehr auf meinetorteria.de
Peach Galette ist ein “Freeform pie” auf dem Backblech: Ihr füllt einen Mürbeteig-Kreis mit der saftigen Pfirsich- und Mandelfüllung. Das ist einfach und geht schnell. Geständnis: Ich kann mich bei der Anschaffung von Backformen nicht zurück halten. Ich habe vermutlich in 2-cm-Abständen jede Springformgröße zwischen 12 und 32 Zentimeter... mehr auf usa-kulinarisch.de
Nach sommerlich frischen Kuchen und Torten ist es endlich Zeit für Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Co. Solche Kuchen stehen hier genauso hoch im Kurs wie Käsekuchen. Da ich einige nicht…... mehr auf meinetorteria.de
Ich habe immer noch so viele Pfirsiche zu Hause! Ich liebe sie, aber nach ein paar Tagen habe ich gemerkt,...
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Nektarinen-Ricotta-Tarte mit Schokoladenschicht Nektarinen-Ricotta-Tarte mit Schokoladenschicht.…..hört sich das nicht nochmal herrlich nach Sommer an? Ganz genau!! Da dieser Sommer der Extreme mit unermesslicher Hitze, gefolgt von Wochen mit Regen und Kälte, nun langsam dem Ende zugeht, dachte ich mir letztes Wochenende, dass ich mich no... mehr auf amalienwohnzimmer.com
Auf das Rezept für diese Apfel-Zimt-Muffins bin ich wie so oft über den Instakanal von NYT Cooking gestoßen. Die Masse selbst ist recht klassisch, aber als ich die Anleitung fürs Topping las,…... mehr auf zuckerbaeckerei.com
Der Uwe vom Blog Highfoodality hat zu einem Blogevent aufgerufen mit dem Januar-Thema Weiß. Die Gewinnbeiträge werden am Ende des Jahres in einem Kochbuch zusammengefasst. Da will ich doch auch mit einem Rezept mein Glück versuchen. Es sollte ursprünglich ein Kuchen werden, das ist allerdings misslungen, aber der Rettungsversuch war dann doch so le... mehr auf kochwelt-blog.de
Kuchen mitten in der Woche? Unmöglich? Dauert viel zu lange? So ein Quatsch ;) Ich backe auch gerne mal unter der Woche. Einen einfachen Kuchen, der schnell zusammengerührt ist und nach dem
Backen theoretisch direkt verspeist werden kann. Also ohne viel
Schnickschnack. Dafür aber saftig, erfrischend und natürlich lecker!! So wie dieser Mandarine... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Jetzt, wo man endlich wieder schöne Gartenfeste und Grillpartys feiern kann, ist doch die perfekte Zeit für eine somme... mehr auf backenmachtgluecklich.de
Bevor es morgen nach Wien geht auf ein verlängertes Wochenende... ach ja, genau so wollte ich den Beitrag beginnen. Dann kam doch wieder etwas dazwischen. Naja.
So ist das Wien-Wochenende doch schon vorbei. Leider. Was für eine tolle Stadt! Ich habe mich ein bißchen verliebt, muss ich ganz ehrlich zugeben. Und was habe ich für leckere Kuchen ... mehr auf cheznysa.blogspot.com
Hallo meine Lieben, einmal im Jahr ist bei uns um die Ecke eine Woche lang ein großer Trödelmarkt und heute, am letzten Tag, haben wir es nun endlich auch geschafft hinzufahren und uns durchs Getümmel zu schieben. Das ist ja etwas was ich überhaupt nicht leiden kann, aber was macht man nicht alles für ein […]... mehr auf kochwelt-blog.de
Ich muss gestehen, dass ich ein kleines Erdbeerkuchen-Trauma habe. Bei meiner Oma gibt es im Sommer nämlich fast jede Woche Erdbeerkuchen bestehend aus gekauftem Tortenboden, frischen Erdbeeren und Tortenguss. Das kann ja ab und zu mal ganz lecker sein, aber auf Dauer wird das echt langweilig. Der Boden ist trocken, bröselt und wenn man Pech hat, ... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Der Herr des Hauses wird in die Wüste auf die Wiese geschickt. Das hat er sich selbst zuzuschreiben. Warum berichtet er auch von wunderbar reifen, saftigen Pflaumen. Zwei Farben, blau und gelb...also getrennt, versteht sich. Aber ich unterstelle mal, dass er schon wusste was ihn daraufhin erwartet und er auch so einen kleinen Hintergedanken hat... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com
Wie ihr vielleicht schon bemerkt habt, gab es hier in letzter Zeit nicht mehr so viel Kuchen. Das liegt zum einen an diversen Anlässen, bei denen Kuchen serviert wurde und es somit kaum Tage gab, an denen nicht sowieso etwas da war. Zum anderen möchte ich natürlich auch ein wenig auf mein Gewicht achten und halt nicht jeden Tag Kuchen essen. Und a... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Das wird wohl leider der letzte Aprikosenkuchen für dieses Jahr und ich überrasche euch damit an einem ganz stinknormalen Dienstag. Normalerweise gibt es Kuchen am Wochenende, weil an so einem einfachen Dienstag hat doch keiner dafür Zeit. Also ich jedenfalls nicht. Deshalb ist der hier, den ich euch heute empfehlen möchte, schon seit ein paar Tag... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com
Erinnert ihr euch noch an den Apfel-Butterkuchen? Diese Mandelkruste hatte es mir so angetan, dass ich unbedingt noch weitere Rezepte in dieser Art ausprobieren musste. Die Kombination von fluffigem Rührteig mit Obst und einer zuckersüßen Kruste hat sich auch in diesem Aprikosen-Bienenstich bewährt:
Das Rezept hatte ich schon vor langer Zei... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Link zum Rezept-Download: Maulwurftorte – verbesserte Rezeptur Zutaten und Zubereitung Kuchenteig 210 g Datteln (getrocknet) als Süßungsmittel 200 ml Wasser (lauwarm) zum Einweichen Datteln mit dem warmem Wasser bedecken und ca. 1 Stunde einweichen – danach mit dem Einweichwasser pürieren 150 ml Hafermilch/Sojamilch 1 Tl Apfelessig – den Apfe... mehr auf enjoyplants.de
Schneller Erdbeerkuchen mit Puddingfüllung Dieser Erdbeerkuchen mit Puddingfüllung ist nicht nur ziemlich köstlich, er ist auch super schnell fabriziert. Und….. er ist eigentlich auch mega einfach und unkompliziert herzustellen, vorausgesetzt Ihr schreckt nicht vor der Herstellung eines Mürbeteiges zurück. Letztes Wochenende hatten wir ein... mehr auf amalienwohnzimmer.com
Schneller Rhabarberkuchen mit Mandel-Joghurt-Teig Im Amallienwohnzimmer gab es, passend zur Rhabarbersaison, schon den ersten, super schnell fabrizierten Rhabarberkuchen mit einem wunderbar saftigen Mandel-Joghurt-Teig. Dies ist ein wirklich unkomplizierter Kuchen, der durch herrliches Bittermandel-Aroma und ein bisschen gemahlenem Kardamom so r... mehr auf amalienwohnzimmer.com
Sonntag ist Kuchentag! Nachdem ich vor einiger Zeit noch reichlich Beeren eingefroren hatte, packte ich die Gelegenheit beim Schopf und buk an einem Sonntag einen Kuchen für meine Kollegen. So richtig mag ich Obstkuchen vor allem dann, wenn Streusel dazukommen, deshalb durften die auf keinen Fall fehlen. Da alle durchweg begeistert waren, dachte ic... mehr auf staenkerliese.com
Hochzeitstorte in den 3 Varianten Apfel-Creme, Schoko-Kirsch-Creme und Mokka-Creme Apfel-Wein-Torte Himbeertorte Marmorkuchen Marmor-Mini-Gugls (glutenfrei) Schoko-Bananen-Kuchen vegan (Danke an Claudi fürs Grundrezept!!!) MaracujaTorte Rotweinkuchen Muffins Prinzregententorte Busserl-Plätzchen Hobelspäne Schuxn Karottenkuchen Käsekuchen Apfelschma... mehr auf meinesichtderwelt.wordpress.com
Heute gibt es das versprochene “Apfelkuchen auf Teller fotografiert” Rezept. Solange ich zurück denken kann, gab es in meiner Familie immer Rührkuchen in allen Varianten. Als Marmorkuchen am häufigsten, als Blechkuchen, als Kastenkuchen, mit und ohne Früchte. Das Rezept dazu konnte ich schon auswendig, bevor ich 12 wurde, so oft haben m... mehr auf imbackwahn.wordpress.com
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