Tag borlotti-bohnen
Kurze Info vorweg: Wenn ihr mehr über die Aktion: „1 Woche – 1 Kochbuch“ wissen möchtet dann klickt auf das Logo 😉 Heute ist ein sehr aufregender Tag für mich und ich bin eigentlich schon seit Stunden damit beschäftigt mir Gedanken über meine Haare zu machen (ich kann es einfach nicht, aber ich habe ja […]... mehr auf kochwelt-blog.de
Diese Suppe aus dem kroatischen Kochbuch* fanden wir alle toll. Die Zutaten sind simpel: etwas Gemüse und Speck, Graupen und Bohnen. Und dennoch – das Ganze kocht ein zu einer samtigen Köstlichkeit mit echten Comfortfood-Qualitäten. Vermutlich auch deswegen, weil es eben so einfach ist. Tatsächlich ist das eine Suppe, die man gut aus dem Vorr... mehr auf magentratzerl.net
Zeytinyağlı Barbunya! Mama lässt die frischen Wachtelbohnen(auch Borlotti-Bohnen genannt) aus der Schote immer aus der Türkei importieren. Warum? Weil sie dann am Besten schmecken. Das geht leider nicht immer, aber dafür ist es dann auch doppelt lecker! Zeytinyağlı barbunya gehören klassisch zu den Gerichten in Olivenöl. Sie werden langsam und s... mehr auf kochdichtuerkisch.de
Erst gerade hat Heidi den Bericht über die Werbe-Subventionen zugunsten der Nahrungsmittelbranche im saldo 9/2025 gelesen. Mehr als die Hälfte der Subventionen zahlen wir für Werbung mit tierischen Produkten. Heidis heutige Mittagessen war ein grosser Salatteller mit frischem Kopfsalat aus dem Garten und Radies aus dem Triebbett. Borlotti-Bohnen un... mehr auf heidismist.wordpress.com
Paccheri mit einem Sugo aus Salsicce, Ochsenherztomaten, Borlotti-Bohnen, Minze und Borretschblüten: eine einfache, aber sehr leckere Pasta!
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