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Fregola Sarda mit Auberginen-Caponata und Salsiccia („begleitetes Kochen“) 10.11.2025 06:17:52

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Dieses Gericht hat sich mittlerweile als Standardgericht in unserer Küche etabliert…aber dieses Mal war alles anders, denn wir hatten „tatkräftige und wohlbekannte Unterstützung“ bei der Zubereitung!Aber seht selbst… Zutaten: Zubereitung – bei welcher wir kleine Helferlein hatten 🙂 : Auberginen… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Fregola Sarda mit Auberginen-Caponata und Salsiccia 12.10.2023 06:43:59

eintopf & pfannengerichte aubergine sizilien sardinien tomate pasta fregola sarda italien pasta/nudelgerichte kochen italiienisch caponata nudel salsiccia eintopf
Lange schon war der Gedanke da, diese, fast schon legendären sardische Nudelspezialität, zunächst zu kaufen und dann aber auch noch zu verwenden 🙂Aber, schon beim Kauf, so man denn beim Einkauf überhaupt daran gedacht hat, scheiterte das Projekt. Nirgends hier… ... mehr auf cahama.wordpress.com