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Rinderrouladen mit Pflaumen – festlich geschmort! 14.12.2025 10:10:38

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Rinderrouladen mit Pflaumen – langsam geschmort und genau richtig für festliche Tage. Zartes Fleisch, eine aromatische Füllung und eine Rotweinsoße, die vor Kraft und Aroma nur so strotzt! Inspiriert ist dieses Gericht von meiner Liebe zu Schmorgerichten, die Zeit bekommen dürfen. Wenn Rindfleisch weich wird, Pflaumen ihre feine Süße abgeben und de... mehr auf trickytine.com

Schnelles Beef Stroganoff – 20 Minuten Rindergeschnetzeltes 13.12.2025 14:53:26

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Beef Stroganoff – in rund 20 Minuten auf dem Tisch und genau das Richtige, wenn es schnell gehen soll, aber trotzdem nach Sonntagsessen schmecken darf. Inspiriert ist dieses Gericht von meiner Liebe zu cremigen Soßen, zartem Rindfleisch und diesem kleinen Säurekick durch saure Gurken. Unaufgeregt. Klassisch. Und trotzdem ein bisschen schick. Beef S... mehr auf trickytine.com

Brasato – italienischer Rinderschmorbraten mit Rotwein 05.12.2025 13:28:26

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Brasato – italienischer Rinderschmorbraten mit Rotwein! Butterzart geschmortes Rindfleisch. Tiefdunkle, würzige Soße. Herrliche Aromen von Kräutern und Rotwein in deiner Küche.Wenn du jetzt „SI SI SI“ rufst, dann ist dieser Rinderschmorbraten aus Italien dein Ding! Bekannt ist er als Brasato al Barolo – denn ursprünglich kommt das Rezept aus dem Pi... mehr auf trickytine.com

Schnelle sardische Salsiccia Pasta – Malloreddus alla campidanese! 15.05.2024 09:25:11

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Schnelle Salsiccia Pasta – AMORE! Heute bringe ich ein Stück sardische Sonne direkt in eure Küche mit einem Rezept, das nicht nur super lecker, sondern auch blitzschnell zubereitet ist: Malloreddus alla campidanese. Auf Instagram könnt ihr mich in diesem Highlight bei unserer Sardinien Workation begleiten. Diese traditionellen sardischen Nude... mehr auf trickytine.com

7 leckere schwäbische Rezepte aus Baden-Württemberg! 21.03.2024 14:22:59

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Schwäbische Rezepte sind ja immer ein Highlight für euch, gell? Deshalb nehme ich euch heute mit auf eine kulinarische Reise durch die traditionelle schwäbische Küche Baden-Württembergs! Meine Heimatküche ist unglaublich lecker und reich an Aromen und Geschichte. Ich zeige dir heute meine 7 Lieblingsrezepte aus dem Ländle, die bestimmt auch dein He... mehr auf trickytine.com

Steak richtig grillen – in 5 Schritten zum perfekten Ergebnis 17.08.2025 10:43:09

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Steak richtig grillen – in 5 Schritten zum perfekten Ergebnis! 🥩 Zu blutig? Magst du nicht. Durch wie eine Schuhsohle? Auch nicht. Ein gutes Steak lebt vom richtigen Moment – außen knusprig, innen saftig. Und genau dazwischen liegt die tricky Kunst am Grill. Kennst du schon mein tricky Zwetschgenketchup – die beste selbstgemachte Grillsoße! M... mehr auf trickytine.com

10 schnelle Rezepte mit Hackfleisch – lecker & einfach! 01.04.2024 09:10:38

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Hackfleisch ist ein echtes Allround-Talent in der Küche! Mit seinem hohen Eiweißgehalt und seiner schnellen Zubereitungszeit ist es zu recht super beliebt. Ob Rind, Schwein, Geflügel, Lamm  oder gemischtes Hack – die Möglichkeiten zur Verarbeitung sind unendlich. Alles wird aus Hack gemacht! Bei Hackfleisch mache ich keine Kompromisse! Ich be... mehr auf trickytine.com

Schnelle Bifteki aus dem Airfryer! 08.03.2024 08:14:00

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Schnelle Bifteki aus dem Airfryer – den Geschmack Griechenlands ruckzuck auf deinen Tisch gezaubert! Liebe Foodies und Fans der griechischen Küche, heute bringe ich euch den leckeren Geschmack Griechenlands direkt in eure Küchen – mit einem Rezept, das so schnell gezaubert ist, dass selbst die Götter des Olymps neidisch werden könnten! Lasst uns zu... mehr auf trickytine.com

Fleischkäse in der Heissluftfritteuse backen – saftig, schnell, lecker! 18.03.2025 14:10:09

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Fleischkäse in der Heißluftfritteuse – außen knusprig, innen saftig Du suchst nach einem Rezept, das schnell, deftig und mega einfach ist? Dann ist Fleischkäse in der Heißluftfritteuse genau dein Ding! Außen schön knusprig, innen herrlich saftig – und das ganz ohne Ofen-Vorheizen. Perfekt für dein Feierabend-Vesper, zum Brunch oder als schnelles So... mehr auf trickytine.com

10 schnelle Fleischgerichte für jeden Tag 05.09.2025 10:24:05

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Großer Hunger, wenig Zeit? Hier kommen 10 schnelle Fleischgerichte für jeden Tag – fix gekocht, alltagstauglich, richtig lecker. 💖 Ob Pfanne, Ofen oder Airfryer: Alles steht fix und unkompliziert auf dem Tisch. Und bei den etwas aufwändigeren Rezepten wie dem Rouladentopf schlage ich dir vor, einfach direkt die doppelte Menge zu kochen und die Hälf... mehr auf trickytine.com

Würzige Bratwurstbällchen aus dem Airfryer – schnell in 10 Minuten! 02.09.2025 15:24:02

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Bratwurstbällchen aus dem Airfryer – der beste Fingerfood Snack aus deiner Heissluftfritteuse! Saftig, deftig, einfach lecker – Bratwurstbällchen sind mein Shortcut in der Küche, wenn es fix gehen soll. Lieber schnelle Gerichte mit Hackfleisch? Dann probiere meine Bifteki aus dem Airfryer! Dein Airfryer brät die kleinen Bratwurstbällchen in unter 1... mehr auf trickytine.com

Schweinefilet Sous Vide 17.08.2019 11:00:19

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Lammkarree mit Rosmarin-Pistazien-Kruste 09.12.2024 14:22:26

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Wenn es etwas ganz Besonderes sein darf, steht Lammkarree mit Rosmarin-Pistazien-Kruste auf meiner Liste ganz oben! Dieses zartrosa Lammkarree begeistert mit seiner köstlichen Kruste, einem aromatischen Portwein-Jus und einem cremigen Kartoffel-Maronen-Stampf. Es ist das perfekte festliche Rezept, um deine Gäste an Feiertagen oder besonderen Anläss... mehr auf trickytine.com

Hackbraten im Airfryer garen – saftig, schnell, lecker! 31.03.2025 08:57:22

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Hackbraten im Airfryer zubereiten? OH YES – und zwar super saftig und mega tricky mit Baconmantel & Käse-Herz! Braten aus Hackfleisch aus dem Ofen kennst du? Dann warte, bis du ihn aus dem Airfryer probiert hast! Dieser saftige Falsche Hase aus der Heißluftfritteuse ist ein Highlight und sicher eines deiner neuen Lieblingsrezepte im Airfr... mehr auf trickytine.com

Gebratener Reis | low carb 14.02.2018 18:00:33

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Nackensteak-Auflauf mit Möhren und Champignons 26.01.2019 11:00:13

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Brokkoli-Pilz-Hachée | Gemüse-Schwammerl-Hachée-Pfanne 25.02.2022 11:00:00

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Hackfleisch ist ein echter Allrounder für viele Rezepte und je nach Wetterlage kann manche Metzgerei zweifellos am Absatz der Hackfleischmenge erahnen, nach welchen wärmenden deftigen Gerichten den Kunden der Sinn steht. Spaghetti Bolognese, Fleischpflanzerl, Chilli con Carne, aber auch Hackbraten stehen dann bei vielen sehr gern auf dem Speisezett... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Ostern entspannt feiern – Tipps & leckere Ostermenü-Rezepte! 24.02.2024 16:40:16

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Ostern entspannt feiern – wer möchte das nicht?! Die Osterzeit ist eine dieser magischen Zeiten im Jahr, wo wir zusammenkommen, um zu feiern, zu schlemmen und natürlich, um tonnenweise Schokoeier zu verstecken (und zu finden!). Aber seien wir mal ehrlich: So sehr wir die Feiertage auch lieben, sie können auch ganz schön stressig sein. Aber [&... mehr auf trickytine.com

Lammkarree mit Rotweinsauce und Lauchpüree 13.04.2019 11:00:00

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7 Fleischrezepte für dein Festessen – von Coq au vin bis zum Gänsebraten! 08.11.2023 16:00:54

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Ab und an esse ich wirklich zu gerne ein gutes Stück Fleisch. Ungeschlagen im Ranking meiner liebsten tricky Fleischrezepte: butterzart geschmortes Fleisch in irrwitzig viel guter Soße. Ob Rouladen, Ochsenbäckle oder ein leckerer, mürber Braten. Dafür lasse ich wirklich fast alles stehen und brauche auch immer einen Löffel, um auch noch den letzten... mehr auf trickytine.com

Toskanisches Wildschweinragout – Ragù di Cinghiale 17.12.2023 08:54:28

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[Dieser Beitrag enthält Werbung für Fattoria La Vialla] Hast du Lust auf das genialste Wildschweinragout aller Zeiten? Dann nichts wie ran an das wunderbare Ragù di Cinghiale alla Fattoria La Vialla! Da wir uns leider nicht immer, wenn wir Lust drauf haben, in die Toskana beamen können, machen wir das Wildschweinragout ganz easy selber! Mit […... mehr auf trickytine.com

Geniales Club Sandwich Caesar Style! 27.12.2023 14:25:24

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Was bitte gibt es besseres als ein richtig dick und fett belegtes Club Sandwich? Ich liebe diesen klassischen Snack und esse ihn super gerne, wenn er auf der Karte eines Restaurant oder in einer Bar steht. Sandwiches gehören standesgemäß zur klassischen englischen Tea Time. Dieses leckere Club Sandwich Caesar Style ist jedoch eher American Style un... mehr auf trickytine.com

Geschmorte Schweinebäckchen – super zart und ganz einfach! 02.12.2024 16:10:51

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Hast du schon einmal geschmorte Schweinebäckchen probiert? Wenn nicht, dann wird es höchste Zeit, denn dieses Gericht ist nicht nur unglaublich zart und aromatisch, sondern auch ein echtes Soulfood für die ganze Familie. Was ich daran besonders liebe: Es vereint Genuss mit Nachhaltigkeit, denn Schweinebäckchen sind ein tolles Beispiel für das Nose-... mehr auf trickytine.com

Peposo Rezept: Toskanischer Rinderschmortopf mit Rotwein & Pfeffer 05.10.2025 10:45:31

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Peposo Rezept – Toskanischer Rinderschmortopf mit Rotwein & Pfeffer!Zartes Rindfleisch, kräftiger Chianti, viel Pfeffer – mehr braucht’s nicht für dieses toskanische Schmorwunder. Peposo ist das einfachste Schmorgericht der Welt: kein langes Fleisch Anbraten, kein stetiges Rühren, kein Stress. Alles kommt roh in den Topf, wandert in den Ofen – ... mehr auf trickytine.com

Pulled Pork – Slow Cooker statt Smoker 02.03.2019 11:00:00

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Cheddar-Blumenkohl mit Nackensteak in der Krups Cook4me+ Connect 30.03.2019 11:00:50

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Mumien Würstchen für Halloween 24.10.2018 18:00:24

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Sauerkrautauflauf mit Hackfleisch 05.12.2018 18:00:46

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7 köstliche Vorspeisen-Rezepte für dein easy Weihnachtsmenü! 19.11.2023 12:19:19

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7 köstliche Vorspeisen-Rezepte für dein easy Weihnachtsmenü! Die perfekte Vorspeise für die Weihnachtstage ist für mich am besten schnell gemacht, außergewöhnlich, gerne ein bisschen fancy und folgt am besten auf einen leckeren Aperitif, oder?! So ein Weihnachtsmenü will ja sorgfältig geplant und zusammengestellt sein. Da eilt die trickytine natürl... mehr auf trickytine.com

Die leckerste Manti Pasta – in 30 Minuten fertig! 23.01.2024 15:52:45

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Genieße köstliche tricky Manti Pasta in Rekordzeit! Mein schnelles Rezept bringt euch in nur 30 Minuten zu aromatischen Geschmackserlebnissen. Schnell, einfach, unwiderstehlich lecker! Manti Pasta für jeden Tag! Manti, die kleinen Nudeltaschen aus der orientalischen Küche, sind ein Aromenfeuerwerk auf dem Teller. Diese handgemachten Teigtaschen, ge... mehr auf trickytine.com

Genialer Rouladentopf – das schnelle One Pot Rouladen Rezept! 09.02.2024 09:14:03

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One Pot Rouladentopf – dieses tolle und schnell zubereitete Gericht bringt den Geschmack der klassischen Rinderrouladen in deinen Topf, ist aber in der Zubereitung wesentlich einfacher! Wenn du also mal wieder Lust auf gute Hausmannskost hast, aber nicht stundenlang in der Küche werkeln, Rouladen rollen und anbraten willst, dann ist dieses Re... mehr auf trickytine.com

Einfaches Weihnachtsmenü mit 3 Gängen – schnell & raffiniert! 14.11.2024 17:21:51

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Willkommen zu meinem tricky einfachen Weihnachtsmenü: So gelingt dein stressfreies Festessen! Du kennst das sicher: Weihnachten rückt näher, und die Frage „Was koche ich bloß?“ steht jedes Jahr wieder im Raum. Hier kommt die Lösung: Mein einfaches Weihnachtsmenü, das sich nicht nur stressfrei vorbereiten lässt, sondern auch richtig was ... mehr auf trickytine.com

Italienisches Weihnachtsessen mit 3 Gängen – raffiniert und lecker! 29.11.2024 09:20:32

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Italienisches Weihnachtsessen – dein schnelles 3-Gänge-Menü für die Feiertage! Die Weihnachtszeit ist ja oft ein Mix aus Besinnlichkeit und hektischem Trubel. Wie wäre es, wenn ich dir deinen Wunsch jetzt schon erfülle: Ein Menü, das beeindruckt, deine Nerven als Gastgeber schont und am besten schon am Vortag entspannt vorbereitet werden kann? Klin... mehr auf trickytine.com

Coq au Riesling – zartes Hähnchen in cremiger Weinsoße! 12.12.2024 08:37:33

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Coq au Riesling – Zartes Hähnchen in cremiger Weißweinsoße! Schmeckt wie ein kulinarischer Kurzurlaub ins Elsass 🙂 Stell dir vor: Du sitzt in einem kleinen elsässischen Bistro, der Duft von Weißwein und frischen Kräutern liegt in der Luft, und auf deinem Teller dampft ein unwiderstehliches Coq au Riesling. Klingt wie Urlaub? Dieses Geschmacks... mehr auf trickytine.com

Schnelles Chili con Carne mit Schokolade und Espresso 26.12.2024 15:49:20

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Schnelles Chili con Carne – Dein neues 30 Minuten Soulfood-Eintopf mit Wow-Faktor! Manchmal muss es einfach schnell gehen – aber trotzdem unfassbar lecker sein, oder? Genau dafür ist mein schnelles Chili con Carne wie gemacht. Es kombiniert kräftige Aromen mit genialer Würze, und das Beste: Es steht in unter 30 Minuten dampfend auf dem Tisch! [R... mehr auf trickytine.com

Spargel Involtini – Grüne Spargelrouladen 28.04.2018 11:00:15

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Asiatische Rind-Gemüse-Suppe Low Carb 03.03.2018 11:00:02

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Multikocher Rezepte mit Fleisch – Zürcher Geschnetzeltes 07.11.2015 13:04:05

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Multikocher Rezepte mit Fleisch Zürcher Geschnetzeltes Heute stellen wir einen echten Klassiker aus der Schweizer Küche vor, der auch in Deutschland sehr beliebt ist. Das Multikocher Rezept dreht sich um die Zubereitung eines kurz sautierten Ragouts aus Kalbfleisch in Rahmsoße – besser bekannt als Zürcher Geschnetzeltes. In unserer speziel... mehr auf multikocher.info

Schweinefilet Sous Vide 17.08.2019 11:00:19

rezepte mit fleisch low carb hauptgericht fleischiges
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Klassische Rinderrouladen wie von Oma – herrlich butterzart geschmort! 05.11.2023 14:21:31

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Rinderrouladen! Heute zeige ich euch, wie ihr diesen herrlichen Klassiker ganz einfach zubereitet. Falls ihr euch bisher nicht an Schmorgerichte herangewagt habt, habe ich tricky Tipps und Tricks für euch, wie ihr das Fleisch butterzart geschmort kriegt. Und die Soße erst – oh mein Gott! Ihr werdet euch reinlegen wollen, ganz dickes tricky Eh... mehr auf trickytine.com