Tag schmarrn
Es ist immer wieder erstaunlich, für wie viel Aufsehen man sorgen kann, wenn man einen Hassartikel über München schreibt wie er z.B. neulich auf www.huffingtonpost.de erschienen ist. Ich habe das natürlich mit einem gewissen Augenzwinkern gelesen, weil mich ja ebenfalls eine innige Hassliebe mit der Stadt an der Isar verbindet. Das gab mir Anlas... mehr auf gentle-rocker.de
„Pfeffer tut Ihnen gut, Sie können durchaus noch mehr Pfeffer vertragen“, meinte mein Ayurveda Arzt im südindischen Kerala. Er empfahl mir, Obst immer mit einer Prise Pfeffer zu essen. Das fördere den Geschmack und das Wohlbefinden. Und damit das mit meinen Doshas nicht völlig aus dem Gleichgewicht geraten sollte, streute ich fortan Pfeffer auf so ... mehr auf dinnerumacht.de
Keine Ahnung warum, aber irgendwie hatte ich bisher noch nie so wirklich Kaiserschmarrn zubereitet. Übrigens eine tolle Sache an der ganzen Kocherei: es gibt immer wieder etwas, das man noch nicht kennt oder noch nie gemacht hat und so wird … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de
Im FilmMittwoch der ARD lief am letzten Mittwoch eine Wiederholung aus 2014 „Eine Handvoll Briefe“ der es nicht ins Herzkino-Programm der ARD geschafft hat. Als Herzkino-Experte der ich als Mann mit gebrochenen Herzen und dem Amazon Taschentuch-Abo bin, muss sagen „Genau, da gehörte der Film nicht hin“. Kein bisschen Romantik, keine aufgeblähten Se... mehr auf meiersworld.de
Sonntag! Na, was gibt es bei Euch heute zum Frühstück? Sonntag ist ja bei uns (inzwischen) traditionell Pfannkuchentag, aber am Nachmittag könnte man ja noch genüsslich einen Kaiserschmarrn vertilgen, oder? Oder Abends. Als süßes Abendessen quasi. 😉 Mein Kind kann … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Es ist immer wieder erstaunlich, für wie viel Aufsehen man sorgen kann, wenn man einen Hassartikel über München schreibt wie er z.B. neulich auf www.huffingtonpost.de erschienen ist. Ich habe das natürlich mit einem gewissen Augenzwinkern gelesen, weil mich ja ebenfalls eine innige Hassliebe mit der Stadt an der Isar verbindet. Das gab mir Anlass, ... mehr auf gentle-rocker.de
Hast du Lust auf ein süßes, wärmendes Soulfood, das dich in nur 30 Minuten glücklich macht? Dann hab ich genau das Richtige für dich: Schneller Ofen-Schmarrn! In diesem hauchen wir altbackenem Hefezopf oder Brioche neues Leben ein. Und ich sage dir: Resteverwertung war niemals so köstlich! Und das Beste an diesem 30 Minuten Ofen-Schmarrn? Er [̷... mehr auf trickytine.com
Die reine Ideologie schafft noch lange keine Lösungen Irgendwann in dieser Woche bin ich rund um unser Firmengelände ein paar Schritte gelaufen, manchmal muss ja auch ein bisschen Luft in den Kopf, gell? Bei einer dieser Gelegenheiten ist mir die … Weiterlesen ... mehr auf desasterkreis.de
Oh Gott, habe ich ein schlechtes Gewissen!! 20 Tage Funkstille … Deshalb eine kurze Zusammenfassung der letzte 20 Tage – …Weiterlesen →... mehr auf wochenendkoechin.wordpress.com
Das heutige Rezept musste ich zwei Mal zubereiten bis es klappte, denn wie ich feststellte bin ich nicht Johann Lafer. Jaja, ich weiß, das ist überraschend und hat mich in einer ernsthafte Identitätskrise gestürzt. Aber Spaß beiseite: Ihr kennt es … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Altbackener Hefezopf vom Wochenende übrig? Nicht wegwerfen – daraus wird nämlich der leckerste Hefezopf Schmarrn überhaupt! Vergiss die Pfanne und das ewige Wenden – dieser Hefezopf Schmarrn wird einfach nur im Ofen gebacken und schmeckt himmlisch! Kein Spritzen, kein Anbrennen, kein nerviges Herdewache-Schieben. Alles kommt in eine gebutterte Form... mehr auf trickytine.com
Mein Kaiserschmarrn ist eigentlich nicht das übliche Dessert bei einem mehrgängigen Essen. Nachdem aber in unserer Freundesrunde immer wieder die Rede von einem „guten Kaiserschmarrn“ ist und wir ein ähnliches Dessert vor kurzem in einem Haubenlokal gegessen haben, gibt’s diesmal eine Ausnahme. Da ich frech 😈 behaupte, das... mehr auf einnudelsiebbloggt.com
Bei Schmarrn denken die meisten wohl direkt an Kaiserschmarrn. Macht ja auch Sinn, schließlich ist dieser eine der bekanntesten Süßspeisen aus der österreichischen Küche – neben dem Palatschinken. Auch ich… Weiterlesen
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Also hier haben wir wieder so ein Beispiel wie ich es oft antreffe. Ich habe diese Mengenangaben gelesen und für mich gedacht, ist das ein Hauptgang? Oder für 6 und nicht 4 Personen? Ich habe das untenstehende Rezept mit zwei Drittel der Mengen zubereitet … und es hat für 4 Personen als Beilage (in einem […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Nach Hause telefonierenEs ist ja eine feine Sache heutzutage, dass man so einfach mit den Lieben zu Hause Kontakt halten kann. Whatsapp, eMails, oder „einfach“ nur anrufen. Mir wird das immer erst richtig bewusst, wenn Oma oder Opa verwundert feststellen, wie gut doch die Verbindung sei (die an diesem Tag wahrscheinlich für meine Begrif... mehr auf mytastylittlebeauties.blogspot.com
Meine lieben Leser.... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com
Aktuell haben wir ja einen schönen Schmarrn😷 beinander, aber den wollen wir jetzt einmal ganz schnell vergessen. Soulfood ist angesagt und als Österreicher kommt man dabei an einem Kaiserschmarrn ja fast nicht vorbei.😜 Dabei gibt es aber auch ganz viele spannende Varianten und Kombinationen. Heute gibt’s bei mir einen Mohnschmarrn mit Topfen ... mehr auf einnudelsiebbloggt.com
Jo mei, is des a Schmarrn?! Oh ja, und WAS für einer! Wenn ihr den…... mehr auf trickytine.com
Da Kini sogd: „Mein lieber Schwan! Wos redsdn du do fiaran Schmahn! Mei Voik braucht koa Demokratie! Des hod a Monarchie und mi.“ Ja schbini, sogd da Kini.... mehr auf emsemsem.wordpress.com
Keine Ahnung warum, aber irgendwie hatte ich bisher noch nie so wirklich Kaiserschmarrn zubereitet. Übrigens eine tolle Sache an der ganzen Kocherei: es gibt immer wieder etwas, das man noch nicht kennt oder noch nie gemacht hat und so wird … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de
Was macht er denn jetzt für einen Schmarrn, könntest du dich fragen. Das ist in der Tat eine gute Frage. Manchmal, zumindest kommt es mir so vor, kaufe ich Dinge einfach weil ich neugierig bin. Dass manche dieser Dinge dann irgendwo in der Speisekammer „versumpern“, also liegen bleiben, lassen wir jetzt mal beiseite.🙈 Vor längerer ̷... mehr auf einnudelsiebbloggt.com
Mittlerweile gibt es im Internet und zahlreichen Büchern eine schier unermessliche Auswahl an Listen mit Life Hacks, die versuchen, das Leben positiv zu verändern. Dabei gibt es auf der einen Seite sinnvolle Tipps und auf der anderen Seite auch unnütze Ratschläge. Die nachfolgenden zehn Life Hacks haben unserer Meinung nach das Potenzial, das Le... mehr auf gentle-rocker.de
Landeier – der Begriff hat redensartlich einen abschätzigen Klang. Wohl dem aber, der ihren Wert wirklich zu schätzen weiss und in den Genuss gelangt, sie von glücklichen Hühnern zu bekommen. Diese Eier im eingangs zu sehenden Bild habe ich von einer sehr netten Kollegin geschenkt bekommen, deren Hühner in Klosterdorf Schlehdorf am Kochelsee ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Neben dem Klassiker, dem Kaiserschmarrn gibt es viele verschiedene Abwandlungen und einer meiner Favoriten, wenn auch ganz anders im Geschmack, ist dieser Grießschmarrn. So ein Schmarrn, den schreibt man umgangssprachlich wirklich ohne „e“ und in Österreich sagt niemand Schmarren 😉 , passt als einfaches süßes Hauptgericht, bei mir höchs... mehr auf einnudelsiebbloggt.com
Auf der Suche nach Verwendungsmöglichkeiten für unseren gebunkerten Vorrat an Zwetschgenröster, sind wir auf diesen Schmarrn aus Grieß gestoßen. Warum nicht? Immer nur Kaiserschmarrn ist ja auch langweilig 🙂 Zutaten für 2 Personen als Hauptgericht oder für 4 als Dessert: 400 ml Milch 125 g Weichweizengrieß 1 Prise Salz 50 g Zucker 2 Eier, Gr. [R... mehr auf cahama.wordpress.com
Herzhafter Käse-Schmarrn? Dieser herzhafte Kaiserschmarrn mit Bergkäse schmeckte einfach jedem, dem ich ihn bisher serviert habe. Er ist super fluffig, schön käsig und einfach das beste schnellste Soulfood, dass du wirklich schnell und unkompliziert für dich und deine Liebsten auf den Tisch zaubern kannst! Dieser leckere Käse-Schmarrn ist in 30 Min... mehr auf trickytine.com
Das heutige Rezept musste ich zwei Mal zubereiten bis es klappte, denn wie ich feststellte bin ich nicht Johann Lafer. Jaja, ich weiß, das ist überraschend und hat mich in einer ernsthafte Identitätskrise gestürzt. Aber Spaß beiseite: Ihr kennt es … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Wenn das der Kaiser wüsste! Ich mache heute aus seinem berühmten Schmarrn eine herzhafte Variante mit Kohl aka Wirsing und Speck. Irgendwie muss der halbe Kohl, der bei meinen Fusilli mit Senf-Kohl und Speck übrig geblieben ist, ja weg. Wegwerfen ist natürlich keine Option! Dabei bin ich ein Wiederholungstäter, denn neben dem klassischen süßen Kais... mehr auf einnudelsiebbloggt.com
Was hat ein Schmarrn mit Laufen zu tun? Nun eigentlich nicht viel, denkt man. Bei mir ist das aber etwas anders, vor allem dann wenn ich so wie gerade jetzt in den letzten Vorbereitungen für einen Marathon bin. Da ist in jeder Woche ein langer Lauf am Trainingsplan und der kann dann schon mal an … ... mehr auf einnudelsiebbloggt.com
Meine zweite große Leidenschaft, neben dem Kochen, ist das Laufen. Laufen an sich ist auch während der Covid-Beschränkungen immer möglich gewesen, eben nur alleine und mit Abstand. Ich habe in den letzten Jahren auch immer wieder bei Laufveranstaltungen teilgenommen und damit auch meine Frau etwas „angesteckt“.😉 Eigentlich würden wir je... mehr auf einnudelsiebbloggt.com
Es war mal wieder an der Zeit einen ordentlichen Kaiserschmarrn zu machen! Und da war uns doch vor geraumer Zeit mal das Rezept von Johann Lafer dafür über den Weg gelaufen… Eines muss man unseren österreichischen Nachbarn ja lassen, Mehlspeisen können sie! Zutaten: 120 g Mehl 125 ml Milch, 3,8% Fett 50 g Zucker 4 […]... mehr auf cahama.wordpress.com
