Tag mehlspeisenk_che
Diese Woche backen wir das Lieblingsgebäck unseres Bürgermeisterkandidaten Thomas Hofschuster von der CSU. Wir genießen traditionelle Hasenöhrl. ... mehr auf cafeschoenleben.de
Liebe Dorothée, du wünschst dir Soulfood zu deinem Dritten Blog-Geburtstag. Drei Jahre sind im kurzlebigen Internetzeitalter schon eine lange Zeit, deshalb ist mir dein Wunsch ein Befehl. Soulfood vom Feinsten, wärmt nicht nur die Seele sondern auch den Bauch. Wenn man diese Kugeln noch warm aus dem Fett ist, dann …... mehr auf cafeschoenleben.de
Wahrscheinlich wurden die gebackenen Hasenöhrl stellvertretend für die alten Tieropfer gebacken und früher im ganzen Alpengebiet verbreitet. In der Schweiz schenkten die Madeln ihrem Burschen an Fastnacht ein Hasengebäck. Der Hase galt damals und auch noch heute als ein Fruchtbarkeitssymbol. Traurigerweise ist dieser Brauch in Vergessenheit gerate... mehr auf cafeschoenleben.de
Die süßen Seiten der Politik Teil 15 Lieber Herr Dr. Peter Ramsauer, Danke für Ihre freundliche Antwort. Sie ließen mir mitteilen, dass Sie sehr gerne Süßes essen, egal ob Dessert, Kuchen oder Kekse. Aber dass Ihre Lieblingssüßspeise eine Linzer Torte wäre und diese Linzer Torte in Ihrer Kindheit sehr …... mehr auf cafeschoenleben.de
Naja eigentlich ist in Puchheim nicht so wirklich was los am Faschingsdienstag. Außer vielleicht bei uns im Laden. Wenn die Puchheimer uns am letzten Faschingstag stürmen, um einen unserer handgemachten Krapfen zu ergattern. Auch wenn es dem einen oder anderen schwerfällt sich bei über 30 verschiedenen Sorten zu entscheiden. Wie …... mehr auf cafeschoenleben.de
Rezept (für ca. 15 Stück): Teig: 250 g Weizenmehl 2 g Backpulver 50 g Butter 80 g Sahne 1 Eigelb 1 Prise Salz ½ Stamperl Rum etwas geriebene Zitronenschale ca. 80 ml Wasser Füllung: 50 g fein gemahlenen Mohn 50 g Zucker 50 g Milch 10 g Butter 15 g …... mehr auf cafeschoenleben.de
Am Donnerstag war ich im Bayerischen Fernsehen. In der Sendung “Wir in Bayern” haben sie einen älteren Beitrag wiederholt. Wer mich also einmal im Fernsehen anschauen will kann das in der Bayern 3 Mediathek machen: http://www.br.de/fernsehen/bayerisches-fernsehen/programmkalender/sendung730330.html Ab der Minute 50:10 kommen meine Schle... mehr auf cafeschoenleben.de
Die Erntefeste waren natürlich früher die größten und wichtigsten bäuerlichen Feste und diese erstreckten sich oftmals über mehrere Tage. Die Erntebräuche sind weitgehend verschwunden, da das Einbringen der Feldfrüchte heutzutage überwiegend mit Maschinen bewältigt wird. Wo früher viele auf dem Feld die Ernte einbringen mussten, genügt heute einer ... mehr auf cafeschoenleben.de
Liebe Katha, du probierst ja gerade im Selbstversuch eine vegane Ernährung aus. Ich verfolge dies mit Interesse, auch wenn ich kein Fan von veganen Gerichten bin. Hier könnt ihr ihren Bericht nachlesen. Beim Backen ist ja sowieso das Meiste vegetarisch. Wenn man vegan backen will, dann wird es schon etwas …... mehr auf cafeschoenleben.de
Die Fastenzeit geht weiter. Natürlich wollen wir uns nicht wirklich einschränken. Deshalb habe ich ein Rezept aus dem 15. Jahrhundert herausgesucht. Denn nur so macht Fasten richtig Spaß: Rezept aus „Rheinfränkisches Kochbuch 1445“ Eines der ältesten und wichtigsten Deutschen Kochbüchern Originalrezept: Wiltu machen kreppelin in der fasten so nym n... mehr auf cafeschoenleben.de
Liebe Kerstin, auch du hast von meinem beliebten Rezeptlieferservice Gebrauch gemacht. Du wünscht dir mein Apfekücherlrezept und das, obwohl du unter “Verboten gut” verrätst, dass du gar keine Eier magst. Dreimal habe ich mein Rezept nachgelesen und es waren immer noch Eier drin! Was soll ich da jetzt machen? Aber …... mehr auf cafeschoenleben.de
Die süßen Seiten der Politik – Teil 18 Liebe Frau Katja Kipping, als sozialpolitische Sprecherin der Fraktion DIE LINKE haben Sie mir Ihre Lieblingssüßspeise verraten. Auch wenn Sie keine große Tortenesserin sind, wie Sie mir selbst geschrieben haben, so sind Sie doch den süßen Seiten des Lebens nicht abgeneigt. Deshalb …... mehr auf cafeschoenleben.de
Endlich ist es so weit, mein Buch bekommt seine eigene Backshow und Ihr könnt alle mit dabei sein!... mehr auf cafeschoenleben.de
