Tag herbes_de_provence
Wie bringe ich den Geschmack von Südwestfrankreich und dem Baskenland bei mir zu Hause? Ganz einfach mit feinem Piment d’Espelette...
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Es passt auch zu verschiedenen Salaten, als leckere Beilage zum Grillen oder einfach nur als Imbiss mit einem Aufstrich aus frischer Butter oder Frischkäse. Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com
Es gibt mal wieder eine schnelle Pasta! Die Zucchini-Sauce oder auch Zucchini-Gemüse gab es früher schon öfters, das Rezept hat es bisher aber nie in den Blog geschafft, weil ich dafür auch nie ein Rezept gebraucht habe. Jetzt habe ich es endlich mal aufgeschrieben. Wer das Gemüse gerne etwas cremiger haben möchte, kann etwas mehr… ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Ostern steht vor der Tür und ihr habt bestimmt viel zu tun, zu planen und vorzubereiten. Deshalb habe ich mir...
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Mit dem Herbst kommen der eiskalte Wind und die kalten Abende. Da bleibt man lieber zu Hause und genießt eine...... mehr auf franzoesischkochen.de
Ein leckerer Auflauf ist immer eine praktische Idee für das Mittagessen. Man kann ihn oft schon im Voraus zubereiten und...
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Diese bekannte Spezialität aus Nîmes in der Provence (ja, mit ein klein „accent circonflexe“ auf dem i!) ist ein sehr...
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Nächste Woche bin ich wieder bei der Sendung Hauptsache Gesund beim MDR und dafür musste ich ein gesundes sommerliches Rezept...
The post Feta und Gemüse „en papillote“ first appeared on Französisch Kochen by Aurélie ... mehr auf franzoesischkochen.de
Hier geht es weiter mit dem Thema einfache Rezepte für das Abendessen oder das Aperitif, also, wenn es wieder mal...
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Ich habe wieder mal gehört, dass man so viele Vitaminen wie möglich zu sich nehmen sollte während der Winterzeit....... mehr auf franzoesischkochen.de
Inspiriert von meiner Küche findet ihr hier eine Sammlung von typisch provenzalischen Gerichten, eigenen Kreationen und Brot mit provenzalischem Geschmack....
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Wenn man ein Menü plant, fängt man oft mit dem Hauptgang an und mit dem Fleisch, das man servieren kann....
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Fingerfood und Dips sind total praktisch, wenn man nicht viel kochen möchte (wie ich zur Zeit 😉 ). Ich mag...... mehr auf franzoesischkochen.de
Piperade wird bei uns genauso oft zubereitet wie eine gute Ratatouille. Sie ist aber viel einfacher, da alles zusammen in...... mehr auf franzoesischkochen.de
Es ist so schön und so warm bei uns, dass es eigentlich bereits Sommer in meiner Küche ist! 😉 Das...
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Es ist wieder so kalt, dass wir auf die guten alten Rezepte zurückgreifen: Suppe, Quiche, Auflauf oder Parmentier. Diese Woche...
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Ich schreibe es oft, aber wir ernähren uns nicht nur von Kuchen und Desserts. 😉 Heute poste ich ein ganz...
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