Tag aus_der_pfanne
Pak Choi kannst du auf verschiedene Weise einfach und schnell zubereiten. Dabei ist die Zubereitung in der Pfanne, also gebraten, immer noch die beliebteste Variante. Doch bevor wir zum Pak Choi Gericht kommen, müssen wir vorab noch einige grundlegende Fragen klären. Viele wissen zwar wie das Grünzeug aussieht, haben aber gar kein Hintergrundwissen... mehr auf zimtliebe.de
Du willst deinen Cheeseburger selber machen, kein Problem. Hier zeige ich dir, wie du saftiges Fleisch mit geschmolzenem Käse kombinierst. Hier erfährst du alles rund um den Cheeseburger. Du bekommst hier eine Kombination aus mehreren Rezepten, von den selbst gemachten Buns, über die selbstgemachten Patty’s (Patties) bis hin zur selbstgemacht... mehr auf zimtliebe.de
Für alle, die gerne Burger essen, aber eine vegetarische oder vegane Variante bevorzugen habe ich hier das ultimative Rezept für den vegan Burger Patty. Du findest hier eine Anleitung für einen saftigen und geschmackvollen Burger Patty, der vegetarisch und zugleich vegan ist. Veggie oder vegan Burger Patty Viele verwenden in ihren vegetarischen Bur... mehr auf zimtliebe.de
Wer Kanada besucht hat, kennt dieses Gericht nur zu gut. Poutine gilt seit vielen Jahren als Nationalgericht dieses noch sehr jungen Staates. Ist man dort auf Reisen, begegnet man ihr überall. Es gibt sie sowohl am Imbiss um die Ecke, als auch (allerdings etwas abgewandelt) in manchen Sterne-Restaurants auf der Speisekarte. Allerdings gehen wir vor... mehr auf zimtliebe.de
Du suchst ein Rezept für schmackhafte Burger Patties, außen kross angebraten, innen saftig und voller Geschmack?! Dann bist du hier richtig. Ich zeige dir, wie du deine Brat/Grillkünste auf das nächste Level heben kannst. Mache deine eigenen Burger Patties ganz einfach selber. Der klassische Burger Patty besteht nur aus Rindfleisch und Gewürzen. So... mehr auf zimtliebe.de
Lust auf Kekse habt ihr doch auch sicherlich hin und wieder? Sich dann aber hinstellen und welche backen ist aber eine andere Hausnummer. Dann darf ich euch jetzt verraten, dass dieser gigantische Riesenkeks ganz schnell nur mit einem Löffel zusammengerührt ist! Und hey wer wollte nicht schon immer mal so einen riesigen Keks haben? Dieser […]... mehr auf coconutandvanilla.com
auch dieses jahr werde ich am 24. dezember wieder für das weihnachtsmenü zuständig sein. da in der arbeit im dezember noch einiges los sein wird, mache ich mir schon seit einiger zeit gedanken darüber, was auf den tisch kommen könnte.entschieden habe ich mich bisher noch nicht, aber experimentiert schon eine ganze menge. eines meiner ex... mehr auf cookiesandstyle.blogspot.co.at
was mich öfter mal ärgert, wenn ich mich bei neuen gerichten austobe?! dass mein gemüse mit meiner schnitttechnik - falls man das überhaupt eine technik nennen kann - nie die gleiche größe hat und somit immer unterschiedliche garzeiten in einer pfanne sind.
deshalb habe ich nicht zwei mal überlegt, als ich gefragt wurde, ob ich etwas t... mehr auf cookiesandstyle.blogspot.co.at
als die anfrage in meinen posteingang flatterte, ob ich nicht an einem kochkurs von sonnentor zum thema vegan und gewürze rund um die welt teilnehmen wolle, war ich direkt feuer und flamme.der termin fiel auch noch genau in meine erste urlaubswoche, was das ganze noch perfekter macht... mehr auf cookiesandstyle.blogspot.co.at
"man kann nie genug tomaten auf vorrat haben" in diesem punkt sind meine schwester und ich uns - komme was wolle - einig. ich bin ein besonderer fan von "abgefahrenen" tomaten, sprich keine herkömmlichen roten bällchen.so zog mich ein stand am wiener naschmarkt besonders in seinen bann, als ich die reichliche auswahl an bunten, teils anders g... mehr auf cookiesandstyle.blogspot.co.at
der ganz hochzeitsvorbereitungsstress ist vorbei und wir sind mann und frau. wie es sich für die junge hausfrau gehört, muss dem mann natürlich auch immer rechtzeitig das abendmenü serviert werden. als guten tipp von meiner schwiegermutter habe ich bereits auf der feier folgendes mit auf den weg bekommen:
"beim knödel machen immer ... mehr auf cookiesandstyle.blogspot.co.at
"spinnt sie jetzt?! nudeln mit vleischbällchen in der fastenzeit? pff!"keine panik, hier sind weder teigwaren noch vleischbällchen im spiel; auch wenn es so aussieht, der schein trügt.lange zeit waren zucchini-spaghetti der renner und man kam um kaum einen foodblog rum, der nicht zumindest eine variante davon gezeigt hat. dieser t... mehr auf cookiesandstyle.blogspot.co.at
Grundrezept für Eierkuchen - simpel zu machendes, geliebtes Wohlfühlessen. :)... mehr auf magischer-kessel.de
gnocchi esse ich für mein leben gerne - aber genau wie lasagne gibt es sie nur sehr selten im hause cookies. ich stelle zwar bei jedem verzehr aufs neue fest, dass es ein fehler ist sie nur so selten zu machen, aber gnocchi schmecken eben selbt gemacht einfach am besten.
mittlerweile gibt es aber auch schon vegane gnocchi bzw. gnocchet... mehr auf cookiesandstyle.blogspot.co.at
Am Wochenende habe ich ja öfter mal Zeit, durch meine ziemlich umfangreiche Kochbuchsammlung zu blättern. Das Buch “Von Saison zu Saison – Kochen nach den Jahreszeiten” von Sophie Dahl habe ich schon ziemlich lange, aber etwas daraus zu kochen, war eine Premiere. Die beiden folgenden Rezepte sind eigentlich dem Winter zugeordnet, ... mehr auf twinklinstar.wordpress.com
#7Tage7Dinge - diesmal mit einem Rezept für Wachtelspiegeleibrot (was für ein Wort), Brettspielen, flauschigen Kammzügen, Gurkensandwiches und noch einigem mehr.. ... mehr auf magischer-kessel.de
"frühstück, die wichtigste mahlzeit am tag"
diesen satz hört man immer wieder und ich muss sagen, unter der woche ist meine wichtigste mahlzeit kaffee. frühstück, das geht für mich nur am wochenende und vor allem am sonntag. ich mag es nämlich so gar nicht mir im stress morgens noch schnell ein brötchen zu schmieren oder gar auch noch unterwe... mehr auf cookiesandstyle.blogspot.co.at
TapasSicherlich kennt Ihr alle Tapas? Tapas leitet sich vom spanischen Wort Tapa für Deckel/Abdeckung ab und ist ein Häppchen. Es gibt typische Klassiker, aber ebenso haben die meisten Tapa-Bars auch individuelle, eigene Tapas.Zu den klassischen Tapas gehören u. a. Olivas (Oliven), Boquerones en Vinagre (in Ess... mehr auf from-snuggs-kitchen.blogspot.com
nun hab ich ja in meinem urlaub angefangen zu häkeln. eine echt beruhigende beschäftigung, bei der ich mich auch nach einem langen arbeitstag noch entspannen und meine kreativität ausleben kann.der liebste meinte schon ich solle anfangen meine food-fotos nachhäkeln - was für eine grandiose idee, werde ich mal im hinterkopf behalten.... mehr auf cookiesandstyle.blogspot.co.at
Wenn in dieser Rezeptsammlung derzeit 85 Dessert-Rezepte zu finden sind, dann bedeutet das nicht nur tolle Schlemmereien, sondern auch sehr, sehr viel Arbeit. Schließlich mussten all diese Desserts und Süßspeisen nicht nur zubereitet und gegessen werden.
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indisch esse ich eigentlich super gerne, weil ich ein großer fan der vielfalt an gewürzen der indischen küche bin. zwei dinge halten mich allerdings oftmals davon ab...... um selbst wirklich gut indisch zu kochen fehlen mir kenntnisse... indisch im restaurant ist mir - auch wenn ich mild bestelle - immer zu scharfbesonders ä... mehr auf cookiesandstyle.blogspot.co.at
SCHWEINEFLEISCH-STREIFEN AUS DEM WOK f. 2 Personen 400 g Schweinefilet (oder Schnitzelfleisch aus dem Schinken) 4 EL Sojasauce 1 EL Maisstärke 1 EL Sesamöl Schweinefleisch erst in Scheiben, dann in […]
Der Beitrag SCHWEINEFLEISCH-STREIFEN AUS DEM WOK erschien zuers... mehr auf toepfle-und-deckele.de
leute, ich kann euch sagen, ich komme zu gar nichts mehr.jetzt hat sich auch noch aufgetan, dass wir umziehen wollen und somit heißt es besichtigungen über besichtigungen durchführen, um die - offensichtlich - perfekte neue wohnung für uns zu finden.das gestaltet sich gar nicht so einfach; es ist teilweise eine frechhteil was in anzeige... mehr auf cookiesandstyle.blogspot.co.at
Neue Koch-/BackbücherWie bereits auf Instagram zu sehen war, habe ich auch Bücher in Florida geshoppt. Das Buch ... mehr auf from-snuggs-kitchen.blogspot.com
Spanien trifft Japan Als der Aufruf von Zorra auf Ihrem Kochtopf zum aktuellen Event zu lesen war, dachte ich sofort an die Variante einer Asia-Paella. Wir mögen einen Touch Asia im Essen sehr gerne.Ich schaute mir ein japanisches Kochb... mehr auf from-snuggs-kitchen.blogspot.com
Mögt ihr Rhabarber? Ich ja – ich könnte mich rein legen! Heute war Erntezeit ???. Und ich habe am Abend gleich direkt was verkocht… Falls da draußen irgendwo noch jemand […]
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Hallo aus Berlin, wer den knackigen Kohl schon mal probiert hat, ist fasziniert. Pak Choi ist nicht nur super einfach in der Zubereitung → sondernweiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
falafel müssen ja nicht immer rund und in bällchenform sein; das beweise ich euch heute mal. es geht auch ganz anders und zwar sehr flach, wie eine flunder eben.palatschinken oder crepes mag ich sehr gerne und am liebsten in der pikanten form oder in die suppe geschnibbelt. ausprobiert habe ich auch schon viele varianten mit unterschiedlichem... mehr auf cookiesandstyle.blogspot.co.at
Ravioli kennen wir alle noch aus unserer Kindheit. Bei uns wurde früher allerdings eine Konservendose geöffnet und die fertigen Ravioli nur noch im Topf erwärmt. Fertig waren sie, die kleinen gefüllten Nudeln! Und damals empfand ich dieses Fertiggericht als richtig lecker. Heute sieht die Sache allerdings anders aus. Mittlerweile lege ich viel W... mehr auf zimtliebe.de
Bacon aus der Mikrowelle. Funktioniert & ist tatsächlich knusprig (und auch noch lecker als Topping auf dem Porridge... ;))... mehr auf magischer-kessel.de
eisig kaltes wetter fordert auf jeden fall warmes, seelen wärmendes essen.und dann am besten auch noch etwas was an den süden und an urlaub erinnert; darum geht unsere heutige reise nach madrid!kichererbsen werden in der spanischen küche sehr gerne in eintöpfen verwendet; ein traditionelles gericht aus madrid ist der cocido madril... mehr auf cookiesandstyle.blogspot.co.at
PANCAKES 🥞 MIT KOMPOTT AUS HEIDELBEEREN UND KAKI 2 Eier 1 EL Quark 1 EL Proteinpulver 1 Schuss Sahne etwas Salz 1 EL Xucker 1 TL gem. Flohsamenschalen 1 EL gem. Mandeln Reste von gehackten Pistazien Alles mit dem Flexi zu einem gleichmäßigen Teig rühren und auf ganz niedriger Hitze in Kokosöl ausbacken. 100 g Heidelbeeren 1 […]
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. . . Ganz unkompliziert, schnell und gesund kommt dieses leckere Abendessen daher. GLASIG GEBRATENES LACHSFILET AUF ZUCCHINI IN LIMETTEN-SAHNE ist in 15 Minuten fertig und weil mein Schatz heute zum Essen nicht da ist, habe ich alles alleine genossen. Ihr braucht auch nicht viel Schnickschnack, hier ist weniger eindeutig mehr. ZUTATEN f. 1 Port... mehr auf toepfle-und-deckele.de
Große Waffelliebe! Kaum zu glauben, dass dieses Rezept, ein Fit and Food Vorschlag ist. Die Bandbreite von möglichen Rezepten mit Zucchini ist wirklich erstaunlich undweiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Lasst uns heute den Kochlöffel schwingen. Einfach mal so! Heute gibt es Pfannkuchen. Aber nicht irgendwelche, sondern asiatisch! Der Inhalt? Viel frisches Gemüse! Die Ummantelung?weiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Dieser Herbst ist ja eine fantastische Saison für alle Pilzsammler. Es gibt unglaublich viele der köstlichen Pilze zu finden, wenn …Weiterlesen →... mehr auf anjakocht.wordpress.com
. . . Heute gibt es frische Mirabellen aus unserem Garten. Dieses Jahr haben wir richtig viele geerntet – auch auf unserem kleiner gehaltenen Bäumchen. Er ist grade mal 155 cm hoch (wie ich … hahaha) Für den Kaffeetisch für uns beide habe ich dann mal eine schnelle Tarte Tatin gemacht. Ich dachte mit Mirabellen sollte die […]... mehr auf toepfle-und-deckele.de
Gemüseküche im Frühling! Lust auf ein leckeres Essen, mit frischem Gemüse, Gewürzen und Kräutern? TADA → Ratatouille – das Original aus Frankreich! Das provenziale Gemüsegerichtweiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Gut aufgepasst, denn heute gibt es Kichererbsen Frikadellen: Die vegetarische Küche ist ja unglaublich vielseitig und kreativ. Mit wenigen Tricks kannst du fleischlose Gerichte so wundervoll „fleischig“ anrichten, dass niemandem ein optischer Unterschied auffallen wird. Oder hättest du anhand der Fotos erkannt, dass in dieser Kichererbsen Frikadell... mehr auf zimtliebe.de