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Bayerische Kartoffel-Brownies – die überraschend saftige Nascherei vom Lagerfeuer 30.09.2025 20:09:53

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Die Kartoffel überrascht uns immer wieder mit ihrer Vielfältigkeit. Wir mögen sie als Bratkartoffel, Pommes Frites, Kartoffelauflauf, Rösti, Gröstl, Kartoffelpuffer ... bitte weiter lesen! → The po... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Perfektes Winterwochenende am Bodensee – Spaß in vier Ländern rund um das schwäbische Meer 25.10.2024 22:18:17

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Den Bodensee kennen wir von zahlreichen Besuchen im Sommer nur zu gut. Die Seebühne in Bregenz mit den spektakulären Aufführungen, ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

E-Bike Tour auf den P’tites Routes du Soleil – den kleinen Sonnenstrassen in Südfrankreich 31.01.2024 11:08:04

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Wir haben uns in den beiden Départements Alpes-de- Haute-Provence und Alpes-Maritimes im Süden Frankreichs einer sportlichen Herausforderung gestellt und radelten ... bitte weiter lesen! → The... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Perfektes Outdoor-Wochenende zur Mandelblüte in der Pfalz 04.02.2025 19:49:34

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„Spring-Time“ – In der Pfalz hüpft der Frühling früher aus den Federn An der Deutschen Weinstraße in der Pfalz kommt ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Kuscheln mit den Skudden in den Schäferwagen im Oderbruch 21.06.2025 10:05:58

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  Ambiente: Schäferwagen und Blockhaus-Ensemble eingebettet in eine grüne Oase zwischen Skudden (ostpreußische Schafsrasse), einem froschgezierten Teich und riesigem Kornfeld ... bitte weiter lesen! → ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Schneeschuhwandern auf der Almenrunde am Brandriedl, Schladming 20.11.2022 17:46:14

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Gespannt sind wir und neugierig was uns bei unserem ersten winterlichen Besuch in der Steiermark erwartet. Genauer gesagt sind wir ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Janssons Frestelse – auf deutsch Janssons Versuchung – DER schwedische Kartoffel-Anchovis-Auflauf 11.01.2025 17:18:40

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Über die Herkunft des schwedischen Weihnachstgerichts gibt es mehrere Varianten, die wir hier aber nicht aufzählen möchten, da schon genug ... bitte weiter lesen! → ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Ratatouille mit selbstgebackenem Pancake – vegetarisch und milchfrei 28.12.2021 18:10:41

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Kennt ihr den Film Ratatouille? Wir finden den so richtig lustig und wollten schon immer mal ein Outdoor-Ratatouille zubereiten. Als ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Schneeschuhtour im Naturpark Sölktäler zur Schönwetterhütte und dem Salzleckgipfel, Schladming 11.01.2025 18:34:42

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Die Schneewanderung hinauf zur Schönwetterhütte im Naturpark Sölktäler führt in die weiße Einsamkeit. Skitrubel, Skilifte und laute Hüttengaudi findet man ... bitte weiter lesen! ͛... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Früchtetrauf Dreifürstensteig, Mössingen 20.04.2025 16:45:43

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Früchtetrauf Wanderwege gibt es vom Albtrauf über das Neckartal bis an den Rand des Schönbuchs: Der Dreifürstensteig bei Mössingen (13,3 ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Kohlrabi-Süßkartoffel-Eintopf mit würzigen Hackbällchen 05.02.2021 14:53:20

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Suppe oder Eintopf geht bei uns eigentlich immer, wenn wir draußen am Feuer kochen. Meist lässt sich alles gut vorbereiten ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Die Gernsbacher Runde im Schwarzwald – 43 km oder darfs ein wenig mehr sein? 09.10.2024 16:54:32

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Dass der Februar nicht die optimalste Wanderzeit für den Nordschwarzwald ist, hatten wir uns zwar gedacht, dass er uns noch ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Wirsingtopf mit Kokosmilch aus der Draussenküche 24.03.2020 22:29:46

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Gerade jetzt, Ende März kommt der Winter vielerorts noch mal zurück und da in diesem Moment das “Zu Hause Bleiben” ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Zimtiger Rührkuchen – wenn es mal schneller gehen muss und zu wenig Zeit für Zimtschnecken bleibt 02.01.2024 12:08:56

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Wir lieben Zimtschnecken – Kanelbullar! Doch manchmal bleibt nur wenig Zeit, um den Appetit auf Süßes zu stillen oder es ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Genusspaddeln im Naturschutzgebiet Donauwiesen 01.07.2021 10:47:27

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  Kanus-Klöster-Kneipen  auf  und entlang der Donau von Binzwangen bis Untermarchtal Kanu fahren auf der Donau im Naturschutzgebiet Donauwiesen auf ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Kurze aber knackige Schneeschuhtour auf den Städjan Schweden 13.01.2025 16:13:34

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Am Anfang eines jeden Jahres zieht es mich, Thomas, gen Norden. Die herrliche Landschaft rund um Idre in Dalarna, bietet ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Von Weil am Rhein bis Freiburg im Breisgau – das Wiiwegli im Markgräflerland 26.03.2018 12:40:33

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Wer Wein, Kultur und leckeres Essen liebt, ist auf dem Wiiwegli im Dreiländereck Deutschland, Schweiz und Frankreich auf 81 km ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Gluten- und milchfreier Mohnstollen gebacken am Lagerfeuer 01.11.2020 12:01:05

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Habt ihr schon mal gluten- und milchfreien Mohnstollen auf dem Lagerfeuer gebacken? Wir auch nicht. ;-), ABER es geht bestimmt ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Guacamole – perfekte Vorspeise am Lagerfeuer 19.11.2019 22:47:49

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Auf unseren Outdoortouren schleppen wir zwar schon immer viel Zeugs mit, aber manchmal zaubern wir auch aus einfachen Mitteln eine ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Schneeschuhtour am Fulufjäll zu Schwedens höchstem Wasserfall 25.11.2022 13:23:02

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Der höchste schwedische Wasserfall mit 93 Metern Fallhöhe ist der “Njupeskär”. Er liegt im Fulufjäll Nationalpark, der sich auf 385 ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Schneeschuhtour auf die Hornisgrinde im Schwarzwald 11.11.2022 09:45:27

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Von Nebelsuppe und Gipfelschnaps – unser erstes Outdoor-Winter-Menü der Saison 2016/17 So richtig können wir es noch gar nicht glauben, ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

WOUAHOU – alternatives Winterdorf in Stuttgart 04.12.2017 09:14:48

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WOUAHOU – das alternative Winterdorf auf dem Stuttgarter Marienplatz hat vom 01.12. bis 10.12.2017 täglich ab 16 Uhr geöffnet und ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Winterwochenende am Bodensee – Spaß in vier Ländern 28.12.2017 22:18:17

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Den Bodensee kennen wir von zahlreichen Besuchen im Sommer nur zu gut. Die Seebühne in Bregenz mit den spektakulären Aufführungen, ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Winterliches Lamatrekking in Liechtenstein 20.12.2017 20:14:22

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Die Lamas bitte immer kurz halten Mit seinen großen dunklen Kulleraugen blickt uns Elvis an, Othello mit seinem kräftigen Überbiss ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Von Weil am Rhein bis Freiburg im Breisgau – das Wiiwegli im Markgräflerland 26.03.2018 12:40:33

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Wer Wein, Kultur und leckeres Essen liebt, ist auf dem Wiiwegli im Dreiländereck Deutschland, Schweiz und Frankreich auf 81 km ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Mit dem E-Bike auf den Spuren der Mandelblüte 14.03.2018 09:23:05

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Das Frühjahr wird in der südlichen Pfalz mit der Mandelblüte eingeläutet. Der Pfälzer Mandelpfad schlängelt sich auf rund 77 km ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Aligot, der Käse-Kartoffelstampf aus dem Lozère in Frankreich 20.11.2019 17:27:31

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Wir sind große Fans des südlichen Frankreichs und immer wieder gerne dort vor Ort. Als unsere Gaumen auf unseren Wanderungen ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Nuss-Frühstücksriegel zum Bloggerevent HochgeNUSS 05.10.2017 10:57:00

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Hallo ihr lieben Nussliebhaber,die liebe Ina von Ina Is(s)t hat ein wunderbares Blogevent gestartet: HochgeNUSS. Passend zum Herbst kann jeder ein leck... mehr auf uhiesig.de

Sauerkrautauflauf im Dutch Oven – Feuertopf gebacken 08.02.2021 20:02:25

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Mit dem Feuertopf, Dutch Oven oder auch einfach nur Dopf genannt, kann man so viel machen. Wir sind bekennende Sauerkrautfans ... bitte weiter lesen! → T... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Speckknödelsuppe aus Rinderbrühe – garantiert nicht vegetarisch 09.02.2021 11:16:02

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Ja, wir sind Suppenkasper. Draußen am Lagerfeuer gibt es kaum etwas Besseres und Einfacheres als eine gute, wärmende Suppe. Da ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Hochgenuss³: Sonne Frankenberg bündelt drei Sterne für Mitteldeutschland 19.07.2019 11:57:05

essen und trinken, gastronomie hotel die sonne frankenberg 3 sterne für mitteldeutschland hochgenuss erick arnecke
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Apfel-Kartoffelsuppe mit erntefrischem Meerrettich 03.10.2020 14:56:17

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Herbst und Winter sind für uns typische Suppenzeiten. Und im Garten gedeihen im Herbst noch die letzten Kartoffeln, hängen noch ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Schweineschulter mit Kirsch-Cola im Feuertopf zubereitet. 19.09.2020 14:46:11

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Falsches Filet ist nichst Schlechtes. Unter diesem Namen bekommt man zum Beispiel beim Fleischer seines Vertrauens ein Stück der Rinder- ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Schnelle Kichererbsensuppe in der Draußenküche 06.03.2020 11:10:31

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Diese wirklich schnell zuzubereitende Suppe (Zuppa di Ceci) ist eine gute Vorspeise oder auch ein Hauptgericht. Als eine Verbindung von ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Sauerkrautsuppe – herzhaft, würzig, schmackhaft und das nicht nur im Winter 08.02.2021 23:41:16

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Wenn ihr Thomas nach seinem Lieblingsessen fragt, kommt garantiert “Sauerkrautsuppe” auf´s Treppchen. Er kann diese herzhafte Suppe wirklich zu jeder ... bitte weiter lesen! → ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Milchfreie Herzwaffeln nach Schweizer Art 29.01.2021 16:53:18

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Thomas hat wieder ein neues Outdoor-Koch-Spielzeug bekommen. Ein kleines, handliches Herz-Waffeleisen. Den schon bekannten Waffelteig für unser Petromax-Waffeleisen kann man ... bitte weiter lesen! → ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Schneeschuhtouren im Nationalpark Hohe Tauern – Kärnten und Osttirol, Österreich 01.01.2024 17:11:03

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Mit einer Gesamtfläche von 1856 km² ist der 1981 gegründete Nationalpark Hohe Tauern Österreichs erster Nationalpark und der größte im ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Flambierter Kaiserschmarrn – milchfrei! 18.02.2019 11:06:32

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Auf unseren Touren in den Alpen kehren wir gerne in die urigen Berghütten ein. Meisten gibt es dort besondere Spezialitäten ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Frühlingserwachen an Klettersteigen in der Region Alpes de Haute Provence 26.11.2022 18:41:45

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  Während man sich spätestens im März Zuhause in Baden-Württemberg den realen Frühling sehnsüchtig herbei wünscht, ist er in der ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Mopsfidel in Brandenburg an der Havel 11.11.2023 16:50:43

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In Brandenburg an der Havel haben wir für uns eine neue spaßige Outdoor-Aktivität entdeckt: Möpse jagen! Wir sind jetzt nicht ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de