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Packliste für den Jakobsweg – 32 Liter, 8 kg, 4 Monate 15.06.2016 16:55:28

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„Wem genug zu wenig ist, dem ist nichts genug.“ (Epikur, griechischer Philosoph) In zehn Tagen startet mein Abenteuer Jakobsweg. Ich möchte von meinem Wohnort Nürnberg aus die rund 3000 km lange Strecke bis zur Kathedrale von Santiago de Compostela zurücklegen. Meinen Rucksack habe ich bereits gepackt. Ohne Proviant und Wasser komme ich... mehr auf einfachbewusst.de

Guten Appetit! Kochen auf Radtour: Kocher-Tipps & Rezepte für unterwegs 27.11.2016 18:28:31

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Wieder was Neues von Biketour-Global.de: Der erste Kocher, den ich auf Tour dabeihatte, war ein alter Juwel Benzinkocher aus DDR-Produktion. Das Ding hat alles verbrannt,... Der Beitrag Guten Appetit! Kochen auf ... mehr auf biketourglobal.wordpress.com

Einfacher Brotsalat (auch für unterwegs) 30.10.2016 11:36:46

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Vegan, perfekt auch für die Outdoor-Küche – Zeit: 15 Min. – Schwierigkeit: leicht Ich bin von meiner dreieinhalbmonatigen Wanderung auf dem Jakobsweg zurück. Unterwegs gab es mehrmals zum Picknick einen Brotsalat. Dieses schnelle Gericht habe ich schon im letzten Jahr auf der Alpenüberquerung Salzburg – Triest zubereitet, wo auch ... mehr auf einfachbewusst.de

Rezension: Open Air - Das Festival- & Camping-Kochbuch von Stevan Paul und Daniela Haug 18.02.2016 12:30:00

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Am 22. Juni letzten Jahres war ich in Wien und durfte das nette Team des Brandstätter Verlags besuchen. Im Besprechungsraum stand ein FlipChart mit Entwürfen für das neue Kochbuch von Stevan Paul. Vermutlich war ich die erste Kochbuchsüchtige, die einen Einblick bekommen hat. Seit diesem Tag warte ich schon g... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

Spicypotted Lax Open Air von Stevan Paul 20.02.2016 12:30:00

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Für meine Rezension zu Stevan Pauls neuestem Kochbuch "Open Air - Das Festival- & Camping-Kochbuch" bin ich... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

Ratatouille mit selbstgebackenem Pancake – vegetarisch und milchfrei 28.12.2021 18:10:41

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Kennt ihr den Film Ratatouille? Wir finden den so richtig lustig und wollten schon immer mal ein Outdoor-Ratatouille zubereiten. Als ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Mikroabenteuer im Schwarzwald – Wandern von Trekking-Camp zu Trekking-Camp 30.03.2019 19:44:46

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Endlich ist es soweit: Unsere dreitägige Wandertour durch den Schwarzwald mit Übernachtungen mitten im Wald in den Trekking Camps steht ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

»Draußen Backen«: Sauerkrautwaffeln 07.08.2018 06:00:19

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Duftendes Brot, Kuchen, Aufläufe, Pasteten, Pizza oder Gebäck: Zubereitet an der frischen Luft, unter freiem Himmel, schmecken sie noch mal so gut! Das weiß auch Lagerfeuer-Kochprofi Carsten Bothe und widmet sich der Königsdisziplin über den Flammen, dem Backen. Nach dem Erfolg des Petromax Kochbuches »Draußen Kochen« teilt der Outdoor-Experte j... mehr auf bananenschneckerl.de

Gluten- und milchfreier Mohnstollen gebacken am Lagerfeuer 01.11.2020 12:01:05

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Habt ihr schon mal gluten- und milchfreien Mohnstollen auf dem Lagerfeuer gebacken? Wir auch nicht. ;-), ABER es geht bestimmt ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Sauerkrautauflauf im Dutch Oven – Feuertopf gebacken 08.02.2021 20:02:25

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Mit dem Feuertopf, Dutch Oven oder auch einfach nur Dopf genannt, kann man so viel machen. Wir sind bekennende Sauerkrautfans ... bitte weiter lesen! → T... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Speckknödelsuppe aus Rinderbrühe – garantiert nicht vegetarisch 09.02.2021 11:16:02

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Ja, wir sind Suppenkasper. Draußen am Lagerfeuer gibt es kaum etwas Besseres und Einfacheres als eine gute, wärmende Suppe. Da ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Schweineschulter mit Kirsch-Cola im Feuertopf zubereitet. 19.09.2020 14:46:11

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Falsches Filet ist nichst Schlechtes. Unter diesem Namen bekommt man zum Beispiel beim Fleischer seines Vertrauens ein Stück der Rinder- ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Sauerkrautsuppe – herzhaft, würzig, schmackhaft und das nicht nur im Winter 08.02.2021 23:41:16

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Wenn ihr Thomas nach seinem Lieblingsessen fragt, kommt garantiert “Sauerkrautsuppe” auf´s Treppchen. Er kann diese herzhafte Suppe wirklich zu jeder ... bitte weiter lesen! → ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Outdoor-Cooking: Kochen unter freiem Himmel 06.07.2021 09:50:50

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Bei schönem Wetter sind wir am liebsten den ganzen Tag draußen. Deshalb verlegen wir das Kochen einfach ins Freie! Das macht mehr Spaß als drinnen zu kochen und bringt gleichzeitig einige Vorteile mit sich: Beim Zubereiten der Speisen verbringt man mehr Zeit im Freien, hat alle benötigten Utensilien vor Ort, hat kürzere Laufwege und kann […... mehr auf dieboersenblogger.de

Rinderbraten Dutch Oven – Tolles Rezept für die Winter-Outdoor-Küche 09.02.2021 16:19:02

genuss rezepte outdoor-küche
Im Dezember ist ein neues Familienmitglied bei uns eingezogen: Ein Dutch Oven – einen gusseisernen Feuertopf, der sich wunderbar für die Outdoor-Küche eignet. Den hatte ich mir schon sehr, sehr lange gewünscht und Jana hat mir diesen Wunsch zu Weihnachten... Der Beitrag ... mehr auf itbglobetrotter.de

Rezept für knuspriges Focaccia vom Pizzastein 31.08.2019 11:24:38

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Nachdem es die letzten Tage schon fast herbstlich war, hatten wir gestern nochmal einen wunderschönen Sommersonntag. Natürlich (!) haben wir den wunderschönen Sommertag ausgenutzt und den Tag im Garten verbracht. Da… Der Beitrag ... mehr auf cozy-and-cuddly.de

Zimtiger Rührkuchen – wenn es mal schneller gehen muss und zu wenig Zeit für Zimtschnecken bleibt 02.01.2024 12:08:56

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Wir lieben Zimtschnecken – Kanelbullar! Doch manchmal bleibt nur wenig Zeit, um den Appetit auf Süßes zu stillen oder es ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Die kulinarische Unabhängigkeitserklärung: Die wetterfeste Gourmetküche 04.05.2023 10:29:14

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Gewusst wie: Raffinesse auf dem Grill Wer beim Grillen nach allen Regeln der Kochkunst so richtig Gas geben möchte und gerne für die ganze Familie und viele Gäste grillt, der kommt an einer rollenden Outdoor-Küche Der Artikel ... mehr auf inar.de

Winterlicher veganer Steckrüben-Sauerkraut Eintopf 27.12.2021 14:23:13

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Unsere Vorliebe für Sauerkraut können wir nicht verbergen. Thomas Lieblingssuppe, die Sauerkrautsuppe, die kennt ihr ja schon. Jetzt möchten wir ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Zimtschnecken nicht ganz rund doch sehr köstlich 03.01.2021 21:56:10

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Zimtschnecken bringen sofort unser Outdoor- und Urlaubskopfkino in Gang: Die wunderschöne Form und der köstliche Duft nach Zimt versetzen uns ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Camping = Freiheit, Lebenslust und Abenteuer – 210 leckere Camping-Rezepte schnell und einfach zubereiten 27.06.2019 15:43:49

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Email Camping-Kochbuch – 210 leckere Rezepte schnell und einfach zubereiten Outdoor-Küche für alle Camping-Freunde Egal, ob man allein, zu zweit, mit Familie oder mit Freunden unterwegs ist, eine schmackhafte, unkomplizierte Urlaubsküche gehört dazu, ganz gleich um welche Mahlzeit des Tages es sich handelt. Auch wenn die Küchenausstattung in Zelt, ... mehr auf pr-echo.de

Schichtfleisch aus dem Dutch Oven oder Feuertopf 12.02.2019 17:54:40

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Wir haben nun schon Datteln und Bratpaprika als Vorspeise, Kaiserschmarrn, Waffeln als Nachspeise, da fehlt uns noch ein deftiges Hauptgericht. ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Die kulinarische Unabhängigkeitserklärung: Die wetterfeste Gourmetküche 04.05.2023 10:40:04

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Gewusst wie: Raffinesse auf dem Grill Stilvoll Grillen mit Gas im Garten oder auf der Terrasse Wer beim Grillen nach allen Regeln der Kochkunst so richtig Gas geben möchte und gerne für die ganze Familie und viele Gäste grillt, der kommt an einer rollenden Outdoor-Küche auf Dauer kaum vorbei. Ein besonders praktisches und prächtiges Exemplar [̷... mehr auf pr-echo.de

Die kulinarische Unabhängigkeitserklärung: Die wetterfeste Gourmetküche 04.05.2023 10:36:48

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Gewusst wie: Raffinesse auf dem Grill Stilvoll Grillen mit Gas im Garten oder auf der Terrasse Wer beim Grillen nach... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de

Kladdkaka – der klebrige Schokoladenkuchen aus Schweden hilft gegen #NORDWEH 03.01.2024 11:55:09

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Habt ihr manchmal #NORDWEH? Dieses Gefühl überkommt uns immer, wenn wir viel zu lange nicht in Skandinavien waren. Dann fangen ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de