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Fregola Sarda mit Auberginen-Caponata und Salsiccia („begleitetes Kochen“) 10.11.2025 06:17:52

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Dieses Gericht hat sich mittlerweile als Standardgericht in unserer Küche etabliert…aber dieses Mal war alles anders, denn wir hatten „tatkräftige und wohlbekannte Unterstützung“ bei der Zubereitung!Aber seht selbst… Zutaten: Zubereitung – bei welcher wir kleine Helferlein hatten 🙂 : Auberginen… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Fregola Sarda mit Auberginen-Caponata und Salsiccia 12.10.2023 06:43:59

eintopf & pfannengerichte aubergine pasta/nudelgerichte pasta caponata kochen nudel italiienisch salsiccia sizilien eintopf sardinien fregola sarda tomate italien
Lange schon war der Gedanke da, diese, fast schon legendären sardische Nudelspezialität, zunächst zu kaufen und dann aber auch noch zu verwenden 🙂Aber, schon beim Kauf, so man denn beim Einkauf überhaupt daran gedacht hat, scheiterte das Projekt. Nirgends hier… ... mehr auf cahama.wordpress.com