Tag pakistanisch
Im Wedding leben nicht nur Menschen aus aller Herren Länder, sie haben uns auch ihre Küche mitgebracht. Manchmal ist das an deutsche Geschmäcker angepasst, manchmal aber auch sehr authentisch. Wir stellen euch drei relativ neue Locations vor, die nicht nur nahe beieinander liegen, sondern auch eine geschmackliche Erfahrung außerhalb der Norm bieten... mehr auf weddingweiser.de
Korma ist ein Schmorgericht, das aus der indisch-pakistanischen Küche stammt. Im Gegensatz zu einem Curry werden bei einem Korma Joghurt, Sahne oder Pasten (Samen-, Nuss-) verwendet. Zutaten: 600 g Hähnchenbrustfilet 25 g Joghurt 2 TL Sonnenblumenöl 400 g Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 40 g Ingwer, frisch 12 grüne Kardamom-Kapseln 1 TL Cumin 1 TL Korian... mehr auf cahama.wordpress.com
Hallo ihr Lieben,Viele von euch haben sich von mir mehr Kochrezepte gewünscht,darum habe ich mich entschlossen,den Yummy Sunday wieder aufleben zu lassen.Heute gibt es ein leckeres Rezept für indisches Lammfleisch-Curry.Man nehme für 4 Personen:800 g in Würfel geschn... mehr auf yazable.blogspot.com
Ginger Chicken Curry ... mehr auf volkerkocht.blogspot.com
Die meisten indischen Restaurants werden in Wirklichkeit von Pakistanern geführt. Im Wedding hat nun ein explizit pakistanisches Restaurant eröffnet, in dem es neben sehr typischen pakistanischen Gerichten auch etwas Einmaliges gibt: pakistanisches Frühstück. Erst mal gab es ein großes Hallo. Denn Arif Salimi, der Betreiber des Khan Baba in der Ams... mehr auf weddingweiser.de
Ihr mögt indisch-pakistanisches Essen? Auch in Corona-Zeiten gibt es im Wedding ein gutes Angebot mit einer großen Bandbreite an leckeren Curry-Gerichten, vielen vegetarischen Speisen und ausgefallenen Gewürzen. Unterstützt die Weddinger Gastronomen und bestellt Essen zum Mitnehmen oder mit Lieferung nach Hause. Shalimar Das muss diesem Restaura... mehr auf weddingweiser.de
ZwiebelpasteEine Paste die zum Andicken und Süßen von Saucen und Currys. Ich habe sie bei im Ginger Chicken Curry verwendet. ... mehr auf volkerkocht.blogspot.com
