Tag tortellini
Aktuell ist bei mir Weiterbildung angesagt, deswegen drücke ich für zwei Wochen noch einmal die Schulbank. Beim Lernen verbrenne ich immer besonders viele Kalorien und muss ständig essen. Das war schon früher in der Schule so - zu jeder Pause gab es etwas zu essen, damit ich mich dana... mehr auf nofastfoodtoday.blogspot.com
Hallo ihr Lieben, vor kurzem war ich in der Küche mit der Produktion von Pfannkuchen beschäftigt gewesen und da kam mein Liebster dazu und fing an in meinen Kochbüchern zu blättern. Das war ja grundsätzlich schon mal etwas sehr ungewöhnliches und dann sagte er auch noch, ich wollte mal schauen was wir so die nächsten […]... mehr auf kochwelt-blog.de
Dieser Artikel enthält Werbung für Giovanni Rana Kennt ihr diesen intensiven, frischen Geruch der sich verbreitet wenn man ein Töpfchen Basilikum mit den Händen durchstreift? Ich mache das momentan regelmäßig, da der Basilikum noch auf der Terrasse steht und mich der Duft immer an den Sommer erinnert. Also Augen zu die Hände in den Basili... mehr auf kreavida.de
Wenn das Wetter mal wieder richtig mies ist, du einen schlechten Tag hattest oder einfach ein gutes Comfort-Food brauchst, dann solltest du diese Tortellini cremiger Spinat-Mozzarella Sauce probieren. Ich garantiere euch, die schlechte Laune wird nach dem Essen wie weg geblasen sein.... mehr auf honeyani85.blogspot.com
Obwohl wir uns alljährlich im Winter eine Stange Meerrettich beim Gemüsemann holen und diese viele Wochen lang im Kühlschrank aufbewahren um bei Bedarf etwas davon abzuraspeln, hatte ich bis vor wenigen Monaten echt keine Ahnung, wie ein Meerrettichfeld aussieht. Und das in meinem Alter! Eine Wissenslücke, die kaum zu entschuldigen ist.
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Tiramisu – schon alleine wenn der Name über die Lippen rollt, merkt man wie Bauch- und Hüftumfang wachsen. Dagegen muss etwas getan werden. Zudem soll es schnell gehen. Sozusagen, frisch gemacht und schon auf dem Tisch. Geht nicht? – Gibt’s nicht! Schnelles “gesundes” Tiramisu Man nehme so fern man hat, Löffelbiskuit. ... mehr auf cucinaepiu.wordpress.com
Diese Sache mit der One-Pot-Pasta konnte ich mir bisher ja ehrlich gesagt nicht so richtig vorstellen: Alle Zutaten mit den Nudeln in einen Topf zu...
Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla
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Es gab im Oktober wieder eine Cool Box, eine meiner liebsten brandnooz Boxen! Unter dem Motto ... mehr auf moppeline123.blogspot.com
300 Gramm Mehl, 3 Eier, 0,5 TL Salz und 2 EL Olivenöl vermengen bis er sich leicht löst und glänzt. Teig zu einer Kugel formen und im Kühlschrank für eine Stunde ruhen lassen. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und mit einem Ausstecher oder ähnlichem in Quadrate oder Rechtecke ausstechen. 2 Stangen Lauch und 3 Karotten sehr fein ... mehr auf kaosblog.de
Als ob die Herstellung handgemachter Pasta nicht sinnlich genug wäre. Neulich mit Sepiatinte diesen lasziven Teig geknetet. Daraus wurden Tortellini. Gefüllt mit einer schlichten Kartoffelcreme. Dazu im eigenen Sud geschmorter Oktopus. Pastamehl Tipo 00 und Semola rimacinata zu gleichen Teilen auf eine Arbeitsfläche sieben. Eine Mulde formen. Eier ... mehr auf anonymekoeche.net
Hallo ihr Lieben! Jetzt ist es doch etwas länger still hier geworden – jedenfalls länger als geplant. Doch so ist das eben manchmal mit den Plänen und der Realität. Und nur weil hier nicht viel passiert, heißt es nicht, dass hinter den Kulissen nicht viel passiert. Im Gegenteil – oftmals passiert dann umso mehr. Und … ... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com
Ein einfaches Gericht. Aus Convenience-Produkten. Schnell zubereitet. A... mehr auf nudelheissundhos.de
Das Schöne am Winter ist, dass man im Garten nichts oder zumindest nicht viel machen kann bzw. muss. So hat man Zeit für viele andere – wichtige 🙂 – Sachen, so z. B. dafür mal wieder Tortellini zu machen! Gefüllt mit Taleggio-Käse (eigentlich sollten sie mit Fontina gefüllt werden, der war aber bei uns nicht […]... mehr auf cahama.wordpress.com
Essen Sie gerne Pasta? Dann sicherlich auch gute, italienische ... mehr auf nudelheissundhos.de
Gut Ding will Weile haben. Eigentlich wollte ich die Kürbistortelli nach Claudio schon letztes Jahr zubereiten. Aber der dazu benötigte Mostarda mantovana machte sich derart gut zu Terrinen und Pasteten, dass er im Nu weggegessen war. Ich weiss nicht mehr, fehlte es in der Folge an Quitten, an Kürbis oder an meinem Elan. Jedenfalls musste das ̷... mehr auf lamiacucina.wordpress.com
Dieser Beitrag enthält Werbung für Produkte von Steinhaus. Der Mai zeigt sich gerade von seiner allerbesten Seite und die letzten paar Tage war…
Der Beitrag Sommerlicher Antipasti-Tortelloni-Salat mit gegrilltem Spar... mehr auf malteskitchen.de
Die kühlen Temperaturen eignen sich ja besonders gut, um gekühlte Waren zu verschicken. So traf auch die brandnooz Cool Box... mehr auf moppeline123.de
In der ZDF-Serie „Küchenschlacht“ vom 27.12.2017 sind wir auf dieses Rezept aufmerksam geworden. Der erste Versuch dieses nachzukochen scheiterte daran, dass, warum auch immer, in allen Käsetheken/-Läden bei uns im Umkreis, kein Fontina-Käse aufzutreiben war 😦 Wir haben dann im ersten Versuch anstelle Fontina- Taleggio-Käse verwendet &#... mehr auf cahama.wordpress.com
Kürzlich hatte ich – nachdem ich ein Brot für 6,75 Euro! gekauft hatte und echt geschockt war! – die Idee, hier und auch auf Instagram etwas mehr Rezepte zu zeigen, die natürlich super lecker, aber auch gleichzeitig Geldbeutel-schonend sind. Wir sind an allen Ecken und Enden von Preiserhöhungen betroffen, da ist es sicher ein wenig […]... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Hallo Ihr Lieben,Herzlich Willkommen zum ersten Veggie-Day im Dezember. Diese Woche kochen wir alles in einem Topf, also so wie man heutzutage sagt, ein One-Pot-Rezept.... mehr auf bodenseegarten.blogspot.com
Ein leckerer Tortelliniauflauf mit cremiger Tomatensauce, Kirschtomaten und Mozzarella, der wie beim Italiener schmeckt. Ein schönes Essen für die ganze Familie. Schnell gekocht und vegetarisch!
Der Beitrag Tortelliniauflauf mit Tomatensauce u... mehr auf malteskitchen.de
Heute möchte ich Euch ein leckeres (ganz leicht abgwandeltes) Rezept aus dem kürzlich neu erschienenen Magazin „foodies“ vorstellen. Vorher aber kurz ein Paar Worte zum Magazin. Das sagt foodies über sich selbst: Foodies – Das Magazin für die neue Kochkultur … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Ein einfaches Gericht. Nur drei gute Zutaten. Als Pasta verwende ich frische Tortell... mehr auf nudelheissundhos.de
Es gibt mal wieder ein paar Meal of the Days 19.01.2019 Wieder mal eine leckere Hähnchen-Curry-Pfanne für 7,50€ im Steakhouse St. Georg. 20.01.2019 Zuhause gab es selbstgemachte Wraps – yummy. 21.01.2019 Im Westwind gab’s Tortellini mit Käsefüllung in Schinken-Sahne-Soße für 7,50€. 23.01.2019 Abends ging’s in... mehr auf pulchi.de
Herbstzeit ist Suppenzeit! Und weil ich um einiges lieber kaue als schlürfe, geht natürlich nichts über eine ordentliche Einlage. Und was gibt’s Besseres als Nudeln? Unsere Tortelloni-Tomaten-Suppe hat auf jeden Fall alles, was eine Suppe braucht! Da steh ich nun ich armer Tor… und bin auf jeden Fall etwas schlauer als zuvor! Ich hat... mehr auf toastenstein.com
Diese Woche war Schatzi´s Woche, was das Essen anging. Erst der Lauch-Kuchen und dann gab es noch einen Hawaiianischen Tortellini Salat. Mit einer kleinen Abwandlung wäre dieser Salat auch etwas für mich, aber dann wäre er kein hawaiianischer Salat mehr. :D Ich bin kein Fan von der Mischung aus Süß und Herzhaft. Toast Hawaii, Waldorf... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Manche Tage sind Lieblingsgericht-Tage. Die mit dem versemmelten Vokabeltest, die mit der Schürfwunde am Knie und die, mit einer herbstmüden Mama. An solchen Tagen gibt’s hier Tortellini in Käsesoße – und für alle, für die das urplötzlich doch kein Lieblingsgericht mehr ist: ein Käsebrot… Ich habe da diese Postkarte in der Küchenschublade. Eine ... mehr auf wasfuermich.de
Eigentlich hätten wir schreiben müssen „Tomaten-Champignon-Sahnesauce mit Tortellini“, denn – Asche über unser Haupt – die Tortellini waren nicht selbst gemacht. Da wir keine Zeit hatten, selbst welche zu machen, haben wir auf frische Tortellini aus der Feinkostabteilung zurückgegriffen.Aber die… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Ein Tagesausflug von Peschiera del Garda in die Heimat der Tortellini nach Valeggio sul Mincio und Borghetto, einem der schönsten Dörfer in ganz Italien. Peschiera del Garda war Anfang September 2021 noch einmal das Ziel für ein paar entspannte Tage mit der Familie in Bella Italia bevor der kalte Herbst in Deutschland hereinbrach. Doch wer [...]... mehr auf fernwehblog.net
Nach dem Urlaub immer noch nicht wieder im „Normalbetrieb“ (der Garten verzeiht eine Woche „Nicht-Beachtung“ nicht so ohne Weiteres und muss jetzt umso mehr gehegt und gepflegt werden), haben wir es uns hier etwas einfacher gemacht und auf fertige Tortellini… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Es wurde einfach mal wieder Zeit…köstlichste überbackene Tortellini zuzubereiten.Dazu kam, dass wir von einer Familienfeier noch Tortellini mit Käsefüllung übrig hatten.Zur Feier gab es Tortellini alla panna. Allerdings hatten wir es wohl mal wieder zu gut gemeint und zu viele… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Hier geht es einmal schnell. Sie haben auch nicht immer... mehr auf nudelheissundhos.de
Diese Woche war ein tolles Auflaufrezept im Obstkorb. Und hier das Rezept: Tortellini Auflauf 2 Zucchini 2 Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch 200g gekochten Schinken 1 Paket frische Tortellini 200g Sahne 2 Eier 200g geriebener Käse Salz, Pfeffer, Rosmarin und Tymian Zucchini waschen und raspeln, Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein schneiden. Di... mehr auf einepriseliebe.de
Der Markgräfler hatte neulich Lust auf Tortellini al Forno und hat deshalb selbst den Kochlöffel geschwungen … Das macht er ab und zu mal, wenn die Markgräflerin abends beim Nordic Walking ist und dann hungrig nach Hause kommt. Tortellini mit Schinken-Sahne-Sauce, gratiniert Zutaten: • 400 g Tortellini mit Füllung nach Wahl (1 Packung aus dem... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
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