Tag kinder-lieblingsessen
Weihnachtsmarkt ist in diesem Jahr leider nicht, daher dachte ich mir, ich hole mir und meinen Männern den Weihnachtsmarkt einfach nach Hause. Es gibt für uns und natürlich auch für Euch Dresdner Handbrot mit Schinken, Käse und Champignons. Damit öffne ich Türchen Nr. 11 im „Create yourself a merry little christmas“-Adventskal... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.blogspot.com
Heute tun wir mal wieder etwas gegen die Zucchini-Schwemme – oder andersherum formuliert: Wir machen unzählige Zucchini-Fans glücklich! Ich habe mich wieder mit meiner „Fix auf dem Tisch-Truppe“ zusammen getan und wir servieren Euch heute ganz tolle, leckere und schnell Zucchini-Rezepte. Von mir gibt es die sehr beliebten Zucchini-Puffer mit Min... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Es ist tatsächlich schon eine richtig, richtig lange Zeit her, dass ich in einem Chäshus in Zürich meine ersten Älplermagronen gegessen habe, aber ich erinnere mich, als sei es gestern gewesen! Ich habe mir dieses Gericht bestellt, ohne wirklich zu wissen, was es genau ist und war bereits nach dem ersten Bissen schockverliebt!!! Ganz [... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Mein Herzblatt hatte eine Großtante, die aus dem tiefsten Schwabenländle stammte, daher haben wir hier in der Familie schon seit drölfzitausend Jahren eine sehr tief sitzende und riesig große Liebe für die schwäbische Küche! Ich habe bei Tante Clara die ersten und weltallerbesten Linsen-Spätzle gegessen und von Ihr gelernt, Maultaschen, Spätzle ... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Kürzlich hatte ich – nachdem ich ein Brot für 6,75 Euro! gekauft hatte und echt geschockt war! – die Idee, hier und auch auf Instagram etwas mehr Rezepte zu zeigen, die natürlich super lecker, aber auch gleichzeitig Geldbeutel-schonend sind. Wir sind an allen Ecken und Enden von Preiserhöhungen betroffen, da ist es sicher ein wenig […]... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Weihnachtsmarkt ist in diesem Jahr leider nicht, daher dachte ich mir, ich hole mir und meinen Männern den Weihnachtsmarkt einfach nach Hause. Es gibt für uns und natürlich auch für Euch Dresdner Handbrot mit Schinken, Käse und Champignons. Damit öffne ich Türchen Nr. 11 im „Create yourself a merry little christmas“-Adventskal... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.blogspot.com
Heute habe ich wieder einmal eine ganz wundervolle Kindheitserinnerung mitgebracht: Omas Rezept für Scheiterhaufen mit Äpfeln. Ich bin ja definitiv ein bekennender Fan von süßen Hauptspeisen: ein Grießbrei oder ein Milchreis sind mein All-Time-Soulfood und machen mich glücklich! Bei einem Kirschenmichel mit Vanillesauce schmelze ich dahin und ei... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.blogspot.com
Werbung Heute hab‘ ich eine Idee für Euren nächsten Kindergeburtstag im Gepäck: wie wäre es denn, eine Olympiade zu veranstalten? In ein paar Tagen wären in Tokio die Olympischen Spiele… ist doch ein netter Aufhänger. Außerdem sind die Kids doch immer wild darauf, sich zu bewegen und zu messen, da kann man perfekt ein paar […]... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.blogspot.com
So, der Cooking Friday ist jetzt auch im Jahr 2020 angekommen. Nachdem ich nach der ganzen Weihnachtskocherei erst einmal keine große Lust auf Küche – weder auf das Kochen noch das Backen – große Lust hatte, bin ich jetzt wieder voller Elan dabei… so eine kleine Pause tut einfach gut! Und schon wieder habe ich [R... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Zum heutigen herzhaften Freitag habe ich mal wieder ein wenig unnützes Wissen auf Lager…. (naja, vielleicht nützt es ja auch dem Einen oder Anderen 🙂 ). Das heutige Gericht kenne ich aus meiner Kindheit und von meiner Familie (die häufig in Italien im Urlaub war) als Pasta asciutta mit Ragú al bolognese… Würde ich meine […]... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.blogspot.com
Sodele, heute kommen wir bei der „Veganen Bake Together-Woche“ zum Thema Hauptgericht! Ein sehr weit gefasstes Thema, was ist ein Hauptgericht? Eine Bowl, ein Auflauf, eine Pasta…? Unendlich viele Möglichkeiten, aber ich habe mich dafür entschieden, ein Familien-Lieblingsgericht zu veganisieren und ich bin begeistert! Es gibt e... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Heute gibt es Soulfood von Mutti! Sagen wir so: für mich ist Rindergulasch Soulfood! Ich weiß nicht, wie das für Euch so ist, aber so ein Tellerchen voll erinnert mich immer sehr an meine Kindheit, an Omas kleine Küche oder aber an Sonntage in der Familie, wenn unsere Bäckerei geschlossen hatte und wir alle zusammen […]
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Werbung Ich glaube ja, trotz aller Schnellimbiss-Ketten, die sich hier so tummeln, ist die Currywurst bei uns in Deutschland auf der Skala des allerliebsten Fastfoods immer noch ganz weit oben! Da ich grundsätzlich immer ein Fan von „hausgemacht bzw. selbst gemacht“ bin, habe ich schon seit vielen Jahren ein ganz ober leckeres ... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.blogspot.com
Mom’s cooking Friday Zum heutigen Cooking Friday gibt es von mir mal wieder ein absolutes Kinder-Lieblingsgericht, das auch Ihr lieben werdet, denn es ist schnell gekocht und macht eine ganze Horde satt…. Das mit dem Low-Carb und Low-Fat vergessen wir heute einfach mal und gönnen uns ober leckere überbackene Mac and Cheese mit Panko-... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Heute gibt es die ersten Kekse hier auf meinem Blog… zauberhafte und sehr leckere Himmelsboten oder mürbe Orangen-Plätzchen. Die wollte ich schon ewig machen, aber irgendwie habe ich sie dann doch immer wieder aus den Augen verloren. Nun aber! Im Zuge der Tausch-Aktion „Koch mein Rezept“, habe ich sie auf dem ... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Heute gibt es die ersten Kekse hier auf meinem Blog… zauberhafte und sehr leckere Himmelsboten oder mürbe Orangen-Plätzchen. Die wollte ich schon ewig machen, aber irgendwie habe ich sie dann doch immer wieder aus den Augen verloren. Nun aber! Im Zuge der Tausch-Aktion „Koch mein Rezept“, habe ich sie auf dem ... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.blogspot.com
Dieses Rezept ist vegan und Kristallzucker-frei! Nun sind wir tatsächlich fast am Ende der zweiten veganen Bake Together-Woche“. Heute gibt es von Marc aka Bake to the roots und mir ein köstliches veganes Dessert und morgen dann einen leckeren Kuchen und damit ist der Veganuary auch durch! Heute jedenfalls habe ich mein allerliebstes Liebl... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Heute ist der Internationale Meatball Day – ja, man glaubt es kaum, aber es gibt wohl tatsächlich für alles einen Tag! Dieser Tag ist jedenfalls genau richtig, um mit einigen lieben anderen Kollegen meiner „International Food Day-Crew“ der Fleischbällchen – in jeder Art und Weise – zu huldigen! Bei mir ... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Geht es Euch auch so? Wenn es richtig heiß ist, so wie in der vergangenen Woche, dann bekomme ich nur Salat, Obst oder mal ein Müsli runter, mit warmen Speisen macht man mir dann nicht wirklich eine Freude. Deswegen gab es das, was wir normalerweise als Tacos essen, einfach zum Salat umgewandelt und ich muss […]
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Heute verrate ich Euch ein Geheimnis: Ich habe früher eine Tüte benutzt! Jawohl – und ich stehe dazu! Eines unserer liebsten Essen vor vielen, vielen Jahren war Zwiebel-Sahne-Hähnchen! Und mein „Rezept“ dafür war: Hähnchenbrust in eine Auflaufform legen, Sahne mit einem Paket Fertig-Zwiebelsuppe verrühren, darüber gießen und ab in den Ofe... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
03Heute gibt es von mir im Zuge der Aktion „Fix vom Blech“ einen ganz leckeren Vorschlag für ein super einfaches Familienessen, das garantiert auch Eure Kids lieben werden: köstlich gefüllte italienische Hackbällchen mit Tomatensauce vom Blech. Die Idee zu diesem wundervollen Event mit ganz vielen einfachen Gerichten vom Blech k... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.blogspot.com
Werbung Heute hab‘ ich eine Idee für Euren nächsten Kindergeburtstag im Gepäck: wie wäre es denn, eine Olympiade zu veranstalten? In ein paar Tagen wären in Tokio die Olympischen Spiele… ist doch ein netter Aufhänger. Außerdem sind die Kids doch immer wild darauf, sich zu bewegen und zu messen, da kann man perfekt ein paar […]... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Mom’s cooking Friday Im Hause ZimtkeksundApfeltarte liebt man grundsätzlich das Essen vieler Nationen: egal ob Sushi oder Ramen aus Japan, Chicken Tikka Masala aus Indien, Frühlingsrollen aus China und natürlich nahezu jedes Pasta-Gericht und jede Pizza aus Italien… Heißt: meine Familie ist offen und futtert eigentlich nahezu Alles, ... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.blogspot.com
Mom’s cooking Friday Zum heutigen Cooking Friday gibt es von mir mal wieder ein absolutes Kinder-Lieblingsgericht, das auch Ihr lieben werdet, denn es ist schnell gekocht und macht eine ganze Horde satt…. Das mit dem Low-Carb und Low-Fat vergessen wir heute einfach mal und gönnen uns ober leckere überbackene Mac and Cheese mit Panko-... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.blogspot.com
Werbung Zum heutigen „Mom’s cooking friday“ habe ich wieder mal ein Familien-Lieblingsrezept für Euch, allerdings möglicherweise etwas anders, als Ihr es für gewöhnlich kennt 🙂 …. es gibt meine Blitz-Lasagne – ganz einfach aus der Pfanne – sozusagen dekonstruiert, etwas verschlankt und vereinfacht. Sollte Euch... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Kürzlich waren wir bei einer sehr schönen Veranstaltung in einem unserer Frankfurter Lieblingsrestaurants… dort waren sämtliche Zulieferer aus der Region vor Ort, hatten ihre Waren zum Verkosten und haben Höfe/Läden vorgestellt. Einer hat es mir besonders angetan: der Biohof May aus Junkershausen in der Rhön… (unbezahlte Werbu... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Wie macht Ihr müde Kids oder Männer munter? Also, wenn ich meine Männer hier glücklich machen will, dann mache ich beispielsweise hausgemachte Chicken Nuggets… Nein, ich kaufe nicht die aus der Tüte! Die Fleischqualität ist sehr fragwürdig und ich weiß einfach gerne, was ich auf dem Teller habe! Außerdem sind diese Teilchen echt in Windese... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Wie macht Ihr müde Kids oder Männer munter? Also, wenn ich meine Männer hier glücklich machen will, dann mache ich beispielsweise hausgemachte Chicken Nuggets… Nein, ich kaufe nicht die aus der Tüte! Die Fleischqualität ist sehr fragwürdig und ich weiß einfach gerne, was ich auf dem Teller habe! Außerdem sind diese Teilchen echt in Windese... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.blogspot.com
Heute habe ich wieder einmal eine ganz wundervolle Kindheitserinnerung mitgebracht: Omas Rezept für Scheiterhaufen mit Äpfeln. Ich bin ja definitiv ein bekennender Fan von süßen Hauptspeisen: ein Grießbrei oder ein Milchreis sind mein All-Time-Soulfood und machen mich glücklich! Bei einem Kirschenmichel mit Vanillesauce schmelze ich dahin und ei... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
So kurz vor Ostern habe ich schon mal die Hasen auf die Wiese gelassen… Wetter ist schön, da können sich die Kerlchen schon mal ein wenig im Grünen tummeln, oder? Spaß beiseite, ich habe hier heute einen fabulösen Osterkracher für Euch: ein saftiger Rüblikuchen – Carrot-Cake – mit Mascarpone-Topping – wer es mag, der färb... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Es gibt ein neues Kürbis-Rezept für Euch! Und nein, es ist keine Suppe! Ich habe mich an eine cremige Kürbispasta mit Speck und Walnüssen gewagt, für die das Gemüse zunächst im Ofen gebacken wird. Das Ergebnis ist wirklich famos und war hier schneller weg, als ich gucken konnte! Ein großartige, super fixes Familienessen, müsst Ihr […]
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Rezept für Schwedische Köttbullar mit Rahmsauce wie bei IKEA – ganz einfache, gelingsichere und blitzschnelle Zubereitung für dieses leckere Familienessen, das besonders Kinder glücklich macht! Wenn hier früher – als meine drei riesigen Kerle noch klein waren – in irgendeiner Form Stress war, ich nicht zum Kochen gekomme... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Rezept für Schwedische Köttbullar mit Rahmsauce wie bei IKEA – ganz einfache, gelingsichere und blitzschnelle Zubereitung für dieses leckere Familienessen, das besonders Kinder glücklich macht! Wenn hier früher – als meine drei riesigen Kerle noch klein waren – in irgendeiner Form Stress war, ich nicht zum Kochen gekomme... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.blogspot.com
Cremige Hackfleisch-Lauch-Suppe – das perfekte Familien-Soulfood im Herbst, Kids lieben sie und das Süppchen ist ganz fix auf dem Tisch! Heute gibt es eine neue Zusammenkunft meiner lieben „Saisonal schmeckt’s besser“-Truppe! Ihr wisst es hier bereits, dass mein Herz sehr für regionale Zutaten und saisonales Kochen... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.blogspot.com
Am Tag vier der „Veganen Bake Together-Woche“ kommen wir nun zum Thema Hauptgericht! Das lässt natürlich wieder einen immensen Spielraum, was ist ein Hauptgericht? Da hat sicher ein Jeder eine andere Auffassung und es gibt viele Möglichkeiten, aber ich habe mich dafür entschieden, mal wieder ein Pasta-Gericht zu kredenzen und zwar mein lec... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Hausgemachte Semmelknödel stehen hier ganz hoch im Kurs…. meine vier Männer lieben sie heiß und innig! Ich esse sie auch sehr gerne (lieber noch als Kartoffelklöße) und sind sie perfekt zum Verwenden von altbackenen Brötchen. Ich habe das Semmelknödel-Zubereiten vor vielen Jahren im Bayerischen Wald gelernt, dort waren wir immer mit unsere... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Zum heutigen herzhaften Freitag habe ich mal wieder ein wenig unnützes Wissen auf Lager…. (naja, vielleicht nützt es ja auch dem Einen oder Anderen 🙂 ). Das heutige Gericht kenne ich aus meiner Kindheit und von meiner Familie (die häufig in Italien im Urlaub war) als Pasta asciutta mit Ragú al bolognese… Würde ich meine […]... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Werbung Ich glaube ja, trotz aller Schnellimbiss-Ketten, die sich hier so tummeln, ist die Currywurst bei uns in Deutschland auf der Skala des allerliebsten Fastfoods immer noch ganz weit oben! Da ich grundsätzlich immer ein Fan von „hausgemacht bzw. selbst gemacht“ bin, habe ich schon seit vielen Jahren ein ganz ober leckeres ... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Mom’s cooking friday Glücklicherweise normalisiert sich derzeit für sehr viele Familien der Alltag wieder, Kinder können teilweise wieder in Schulen oder Kindergärten, Mamas und Papas wieder in die Büros. Ich vermute mal, Alle sind froh, dass wieder etwas Normalität eintritt. Nichtsdestotrotz sehe ich an meinen Zugriffen, dass Ihr immer no... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.blogspot.com
Mom’s cooking Friday Im Hause ZimtkeksundApfeltarte liebt man grundsätzlich das Essen vieler Nationen: egal ob Sushi oder Ramen aus Japan, Chicken Tikka Masala aus Indien, Frühlingsrollen aus China und natürlich nahezu jedes Pasta-Gericht und jede Pizza aus Italien… Heißt: meine Familie ist offen und futtert eigentlich nahezu Alles, ... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
glaube ich...
