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Hirsebrei, süß 16.02.2019 10:31:13

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Wer kennt Hirse? Schon mal probiert? Ich esse sie wirklich gerne. Meist kennt man sie in der deftigen Variante, aber auch als süßer Brei schmeckt sie hervorragend. Im Winter esse ich ihn sehr gerne zum Frühstück.   Diesmal gebe ich euch keine bestimmten Zutaten und Mengen an, nur ein kleines Grundrezept und ein paar Anregungen.… ... mehr auf kuechengewerkel.wordpress.com

Basischer Frühstücksbrei mit Buchweizen 25.05.2019 09:45:46

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Ihr wollt ein schnelles, gesundes und nahrhaftes Frühstück, welches euch genügend Energie für den Start in den Tag bringt? Dann habe ich heute vielleicht das ultimative Rezept für euch 🙂 Natürlich esse ich auch gern einmal fertige Müslis oder verschiedenste Brei-Sorten aus dem Supermarkt. Die richtige Auswahl nach meinem Bedürfnissen wird hier n... mehr auf carolionk.wordpress.com

Sommerlicher Hirse-Salat für die nächste Grillparty 15.06.2019 18:18:14

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Der Sommer und die Grill-Saison ist im vollen Gange. Aber gesunde Ernährung, vielleicht sogar basische Ernährung und Grillen – Passt das zusammen? Vor der Herausforderung stehe ich jetzt auch immer öfter. Meistens gibt es beim Grillen deftigen Kartoffelsalat, Baguette, Grillwürstchen, Steak, Grillkäse etc. Dies sind alles Dinge, die mittlerweile... mehr auf carolionk.wordpress.com

Weg mit Brot und Nudeln! 19.05.2025 05:59:00

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Ja, ich weiß. Das ist schon der x-te Beitrag über Getreideprodukte. Aber er muss sein! Denn durch die Entwicklungen am Nahrungsmittelmarkt werden die Glutenprobleme immer häufiger, da auch die Getreideprodukte- Angebote mehr und mehr, werden. Egal ob die Orient- Zuwanderer ein Weißbrotfladen- Revival einläuteten, fast food, das ohne Weizenbrot- Hül... mehr auf payoli.wordpress.com