Tag johannisbeeren
Dieses Rezept ist ein Fest für alle Liebhaber von Bitteraromen: Es gibt gebratenen Chicorée und Radicchio mit reduzierter Molke, dazu Quittenchutney, Johannisbeeren und Nüsse.
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Die Blüten der Blutjohannisbeeren Ribes sanguineum wurden im März wochenlang nur sporadisch beachtet, denn nicht nur den Bienen war es zu kalt, sondern sogar auch den Hummeln, um überhaupt auszufliegen. Deshalb sind es bisher auch ausschliesslich Jungköniginnen der Dunklen Erdhummel Bombus terrestris, die sich an den blühenden Sträuchern beobachten... mehr auf puzzleblume.wordpress.com
Eieiei, jetzt hab ich mich aber beeilt, dass ich meine Ostertorte noch vor Ostern auf den Weg bringe! 😅 Meine Grippe hat mich ganz schön aus dem Zeitplan geworden.Da ich mich nun in der vergangenen Woche endlich besser fühlte, bekam ich auch gleich wieder Lust auf’s Backen. Kurz überlegt, ein paar Rezeptbücher gewälzt und da steht sie nun,... mehr auf maluskoestlichkeiten.wordpress.com
Obst ist ja etwas Zauberhaftes! Eigentlich habe ich es immer nur gegessen, wenn man es mir klein geschnitten hingestellt hat, aber in den letzten Jahren – man wird ja doch reifer und einsichtig^^ – bin doch eher ich diejenige die das Obst kauft, isst und meinem Freund dann klein geschnitten hinstellt. Am liebsten esse ich Beeren, [̷... mehr auf kochwelt-blog.de
Im mich-kurz-fassen bin ich nicht die beste. Wäre „kurz und knackig schreiben“ eine olympische Disziplin, so wäre ich wohl eher auf einem der hinteren Plätze zu finden. Macht mir nix aus! In der Regel klappt das ja wunderbar, zum Beispiel bei Übersetzungen. Da kommt schriftlich labern eben einfach nicht so gut. Es geht um Fakten und Tat... mehr auf thewhitestcakealive.wordpress.com
Kirsch-Allerlei-Kuchen? Was soll das denn sein? Naja eigentlich wollte ich einen Kirschkuchen für die nächste "Ich backs mir" Runde von tastesheriff backen. Sommerlich leicht, erfrischend und unkompliziert sollte es sein, damit er auch bei 30°C im Schatten richtig gut schmeckt ;) Bei Eat Smarter bin ich auf diesen Nektarinen-Johannisbeer-Kuchen mi... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Hallo meine Lieben, einmal im Jahr ist bei uns um die Ecke eine Woche lang ein großer Trödelmarkt und heute, am letzten Tag, haben wir es nun endlich auch geschafft hinzufahren und uns durchs Getümmel zu schieben. Das ist ja etwas was ich überhaupt nicht leiden kann, aber was macht man nicht alles für ein […]... mehr auf kochwelt-blog.de
Die Entscheidung fiel mir doch ganz schön schwer, aber dank einer lieben Leserin und ihrem Wunsch nach Hefezopf gab es diesen dann heute.
Und was soll ich sagen, das Wetter ist nicht dafür geeignet um sich zu konzentrieren, so habe ich den Teig zwischenzeitig fast unbrauchbar gemacht, meine Rührschüssel fast zerstört und die Mandeln fast verbrannt... mehr auf kochwelt-blog.de
Johannisbeeren, die kleinen roten etwas sauren, es sind die letzten vom Strauch für dieses Jahr. Traditionell gibt es bei uns dann einen Kuchen. Oft mache ich ja einen Sahne-Quark-Kuchen, doch dieses mal ... mehr auf auchwas.blogspot.com
Endlich wieder Plätzchen und zwar Pfefferkuchen gefüllt mit Johannisbeergelee! Ich mag Pfefferkuchen ja sowieso, so gefüllt mit Gelee kannte ich sie bisher nicht, es passt aber sehr gut zusammen! Aber ich mag mit Marmelade gefüllte Plätzchen sowieso sehr gerne ;). Die Pfefferkuchen sind richtig schön würzig und den Pfeffer des „Pfeffer“... mehr auf coconutandvanilla.com
Da bin ich manchmal traurig, nicht so viel im eigenen Garten anbauen zu können, aber dabei brauche ich das gar nicht. Also weder das Traurig sein noch das selbst anbauen! Unsere Nachbarn sind einfach der Hammer! Bei ihnen im Garten wächst allerlei und wir dürfen daran teilhaben. Wir suchen auch schon nach einem neuen Wort – vielleicht so w... mehr auf kitchencat.de
Rote Grütze oder dänisch: Røde Grøde - nicht nur wir hier im Norden lieben sie :-) Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com
Im Sommer müssen Kuchen so richtig schön erfrischend schmecken. Am besten eiskalt aus dem Kühlschrank.
Und die Zubereitung darf nicht zu viel Zeit in Anspruch nehmen. Schließlich möchte man im Sommer ja nicht den ganzen Tag in der Küche stehen ;) Kein Problem bei dieser Beerentarte:
Der Mürbeteig, der schon im letzten Jahr bei der Heidelbe... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Kirsch-Allerlei-Kuchen? Was soll das denn sein? Naja eigentlich wollte ich einen Kirschkuchen für die nächste "Ich backs mir" Runde von tastesheriff backen. Sommerlich leicht, erfrischend und unkompliziert sollte es sein, damit er auch bei 30°C im Schatten richtig gut schmeckt ;) Bei Eat Smarter bin ich auf diesen Nektarinen-Johannisbeer-Kuchen mi... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Einer meiner absoluten Lieblinge: Dampfnudeln. Sie gehören seit Kindertagen zu meinen absoluten Favorites. Hier noch mit leckerer Chia-Honig-Füllung und frischen Johannisbeeren. Warum ist da noch keiner früher darauf gekommen? Genial! Simone ORIGINALREZEPT aus Dr. Oetker Zupfbrote : Dampfnudel-Chia-Zupfbrot Für etwa … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Die richtig heißen Sommertage sind wohl leider vorbei – aber Eis geht doch immer! Und […]... mehr auf was-soll-ich-nur-kochen.de
Wenn die Oma 75sten hat, muss ich natürlich auch Kuchen beisteuern. Bei 33 Grad im Schatten macht sich das immer besonders gut. :D ABER: Es hat geklappt und wie fast immer, habe ich total improvisiert. Das Ergebnis war recht ansehnlich und […]
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Marmorkuchen mal anders: Statt Kakao nehmen wir Johannisbeernektar und färben den Teig zartrosa … Weiterer Clou: Kokosmilch. Die Zutaten und das Rezept für ca. 16 Stückchen vom Johannisbeer Kokos Gugelhupf! Folgende Zutaten werden gebraucht: 350 … ... mehr auf backraum24.com
Jedes Jahr das Gleiche um diese Zeit: Massen an Johannisbeeren!Da die Zeit nach wie vor etwas knapp ist, landet das Meiste in der kleinen Gefriertruhe. Immer schnell angesetzt ist der ... mehr auf sarahs-kleiner-garten.blogspot.com
Zwei Augen schauen mich vorwurfsvoll an als wollten sie sagen „Was hast Du getan? Mach, dass das aufhört!“. Auf vier Pfoten macht Hund sich verzweifelt auf die Suche nach einem kühlen Platz, findet ihn weder… Read More... mehr auf hauchnah.de
Kalorien zählen kannst Du ein anderes Mal wieder! Denn: Wer kann bei dieser Sommertorte schon Nein sagen?! Ganz ohne Backen: die Torte hat einen Keksboden Die Zutaten für die Johannisbeer Quark Torte: 500 g Magerquark 250 g Johannisbeeren, 250 g … Continue reading ... mehr auf backraum24.com
Mir ist nach dem Sport meist nicht nach großem Essen und deshalb greife ich oft auf Shakes zurück. Da Vanilleshake auf die Dauer aber etwas langweilig ist, habe ich selbigen einfach mit meinem Lieblingsdessert zusammengebracht.
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Für Jutta K. – eigentlich immer noch zu heiss um am PC zu sitzen ♥ Wie ich schon heute Mittag berichtet habe, habe ich heute sehr unterschiedliche Bilder und auch mit unterschiedlichen Kameras. Für den DND suche ich mal was... bitte weiterlesen →... mehr auf mainzauber.de
Als die schwarzen Johannisbeeren reif waren, hatte ich gerade so absolut keine Zeit und alles landete in der Gefriertruhe.Die vergangenen Tage war es dann endlich ein wenig ruhiger und ich konnte einiges an eingefrorenem Obst verarbeiten.... mehr auf sarahs-kleiner-garten.blogspot.com
zwischen den Vögeln und mir hat sofort nach unserer Rückkehr aus dem Urlaub begonnen, nämlich wer die meisten Beeren bekommt, obwohl dieses Jahr tragen zumindest die Johannisbeersträucher so viele Beeren wie nie zuvor, sodass wohl für beide Seiten genügend übrig bleibt. Aber wenn ich gepflückt habe, beginnt erst die Arbeit richtig. Waschen, von den... mehr auf herberts-vollwert-blog.de
Die Zutaten und das Rezept für circa 25 Stücke der leckeren Johannisbeer Brownies. Die Zutaten: 205 g Butter, 200 g Mehl, 150 g Zartbitter-Schokolade, 125 g brauner Zucker, 75 g Rote Johannisbeeren, 50 g Zucker, … Weiter lesen... mehr auf backraum24.com
Ich liebe den Sommer und seine Beeren einfach! Beeren kann man pur naschen, zu Eis verarbeiten oder zum Eis dazu essen 😉 oder eben mit ihnen backen. Das folgende Rezept ist ganz fluffig-leicht und passt perfekt zum Sommer, zum Beispiel als Dessert nach dem Grillen. Unser Exemplar konnte ich gerade noch so fotografieren, bevor es […]... mehr auf feuchtfroehlich.wordpress.com
Das “Konsumkaiser-Trendbarometer”! Jeweils Freitags mache ich mir kurze und völlig subjektive Gedanken zu Ereignissen der letzen Woche, meist ganz unwichtige Dinge – immer mit einem Augenzwinkern. Darüber habe ich mich gefreut: Erntezeit! Sozusagen. Ich besitze einige rote Johannisbeersträucher, und jetzt gab es die erste Ernte. Njamm, sauuu... mehr auf konsumkaiser.com
Ein Gedicht aus Zitronencreme, einer dicken Schicht Baiser und fünf Sorten Beeren: Die Früchte kommen frisch auf die fertig gebackene Tarte Die Zutaten und das Rezept für ca. 16 Stückchen der Beeren Zitronen Tarte. Die … Weiter lesen... mehr auf backraum24.com
Meine Mama ist verrückt nach Johannisbeeren und den Rezepten von Carlo Bernasconi. Heute hat sie Crostata al limone mit den letzten Johannisbeeren der Saison aufgemotzt.... mehr auf kulinarische-momentaufnahmen.de
Der Rettungstrupp ist wieder unterwegs! Im Juli, wenn sich die Stände der Wochenmärkte nur so biegen unter Obst und Gemüse aus regionalem Anbau, zeigen wir Foodblogger Dir, wie Du Marmeladen und Chutneys machen kannst, ohne industrielles Fertigzeugs. Du weißt ja, dass ich kein Süßfrühstücker bin. Gib mir ein Käsebrot und mein Tag kann starten! Aber... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Erntezeit im Garten #johannisbeeren - hat jemand Rezepte für mich? #Obst... mehr auf rausausmeinemkopf.tumblr.com
Die ersten Ribisel sind reif….. weitere Herzen bei Frau Waldspecht... mehr auf twinsie.wordpress.com
Für das Wochenende hatte sich Besuch angesagt, Treffpunkt: das liebliche Ostwestfalen. Meine ehemaligen Austauscheltern des Schüleraustausches nach Arras in Nordfrankreich wollten nach vielen, vielen Jahren einmal wieder nach Höxter kommen. Wir kennen uns inzwischen seit mehr als 30 Jahren und so treffen wir uns mal hier, mal da, nicht immer alle, ... mehr auf erinnerungsengramme.wordpress.com
Saft und geriebene Zitronenschale von 3 Bio-Zitronen und 2 Blätter Stevia mit 150 ml kochendem Wasser überbrühen und stehen lassen bis es kalt ist. 200 ml Apfelessig, mit dem Zitronensud und 1 gestrichenen TL Salz verrühren. 80-100 Gramm ganze Senfkörner in ein großes Gefäß geben und mit der Brühe übergießen. Senfkörner sollten bedeckt sein. Drei T... mehr auf selbstgehext.de
Nichts geht über einen schönen Beerenkuchen. Wir stimmen Sie schon mal auf den Sommer ein: Sobald es wieder frische Früchte gibt, können Sie loslegen. Dieser Kuchen kommt ganz ohne Mehl aus, den Teig wird aus … Weiter lesen... mehr auf backraum24.com
