Tag jostabeeren
Um ein paar Beeren aus dem TK-Vorrat zu verarbeiten, habe ich Rote Grütze gekocht. Statt Speisestärke wurden dieses Mal Chiasamen zum Andicken verwendet - eine prima Alternative.Die Rote Grütze gab es bei uns zu Waffeln (hier: ... mehr auf birgonia.blogspot.com
Die Beeren sind los und wie ! Trotzt des Wetters können wir nicht klagen über unsere Beeren im Garten, sie haben wieder mal genug getragen damit wir über den Winter verteilt Köstlichkeiten aus dem eigenen Garten genießen können. Bearbeitet z. B. als Marmelade, auch Sirup und Likör und nicht weil so ein Likörchen, ab und zu, zum Ka... mehr auf auchwas.blogspot.com
Ja ich weiß: Ein guter Gärtner lässt – angeblich- immer nur wachsen, das stimmt aber nicht immer. Als wir unseren Garten übernommen haben, waren einige Pflanzen so aus der Form, dass sie zwar noch getragen haben, aber wir mit den riesigen Mengen (z.B. Weintrauben 14 Kilo, Jostabeere 12 Kilo, Johannisbeere 3 Kilo) gar nichts mehr […]... mehr auf diese-rombergs.de
Stachelbeer Zitronen Kuchen - sauer macht lustigWeiterlesen →... mehr auf giftigeblonde.wordpress.com
Zu viele Zucchini? Dann probiert unbedingt mal diese grünen Overnight Oats aus.... mehr auf birgonia.blogspot.com
Dieses Jostabeer-Gazpacho ist perfekt für heiße Sommertage. Als Topping habe ich gebackene Curry-Kichererbsen verwendet, die in der Heißluftfritteuse gebacken wurden.... mehr auf birgonia.blogspot.com
Momentan kann ich im Garten Zucchini und Jostabeeren ernten, deswegen kam ich auf die Idee, diese beiden Zutaten einfach miteinander zu kombinieren.Der Fruchtzucker der aufgeplatzten Jostabeeren karame... mehr auf birgonia.blogspot.com
Momentan kann ich sehr viele Beeren ernten, da kam mir das Rezept für dieses köstliche Beerencrumble gerade recht.... mehr auf birgonia.blogspot.com
In letzter Zeit bin ich häufig über Rezepte für fermentierte Frühstücksbowls gestolpert. Neugierig, wie ich bin, habe ich diese Frühstücksvariante ausprobiert.... mehr auf birgonia.blogspot.com
Overnight Oats sind das ideale Frühstück, wenn man morgens wenig Zeit hat.... mehr auf birgonia.blogspot.com
Der Beerentraum in unserem Bäckergarten hinter der Bäckerei geht langsam zu Ende. Ein paar wenige Beerchen können wir noch ernten, dann ist Schluss. ... mehr auf cafeschoenleben.de
Joghurt-Bites sind der perfekte Snack für zwischendurch. Gefüllt habe ich sie diesmal mit süß-säuerlichen Jostabeeren und cremigem griechischem Joghurt, der vorher für eine dezente Süße mit Banane vermischt wurde. Das Ganze bekam dann noch eine knackige Hülle aus Zartbitterschokolade.... mehr auf birgonia.blogspot.com
Dieser Blog hier wird noch zu einem richtigen Marmeladenblog ... das hätte ich vor ein paar Jahren auch noch nicht gedacht, dass ich mal so viel Marmelade mache. In meinem Fall ist es sicherlich die Nachfrage, die den Herstellungsprozess triggert. Die Frühstücksgäste in meiner Pension mögen die ... mehr auf noplainvanillakitchen.blogspot.com
Ich hatte dieses Jahr eine sehr gute Jostabeerernte, also wurde aus den Früchten erstmalig Jostabeermarmelade gekocht. Und die ist richtig lecker geworden.... mehr auf birgonia.blogspot.com
In meiner Lieblingskochzeitschrift bin ich über ein Chutneyrezept gestolpert. Und da ich gerade meinen Jostabeerstrauch abgeerntet hatte, wurden die Johannisbeeren aus dem Originalrezept einfach durch Jostabeeren ersetzt.... mehr auf birgonia.blogspot.com
Eine Kollegin hat mich dieses Jahr mit Früchten aller Art versorgt und zwar reichlich....dabei warenauch Jostabeeren, die ich bisher noch nie verarbeitet habe. Die Jostabeere ist eine Kreuzung aus schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere, sie hat eher einen herben Geschmack, aber lecker.Da unser Keller voll mit Marmelade und Gelee ist, ... mehr auf brotecke.blogspot.com
Diese Woche bekam ich von einer netten Nachbarin Jostabeeren geschenkt. Jostabeeren sind eine Kreuzung aus Johannisbeeren und Stachelbeeren, die wie große, schwarze Johannisbeeren aussehen. Kannte ich nicht, bis mir das eine andere, nette Nachbarin voriges Jahr erklärt hatte.Di... mehr auf noplainvanillakitchen.blogspot.com
Ich hatte mal wieder Lust auf eine Smoothie Bowl, dieses Mal durften Jostabeeren und Wassermelone zusammen mit Banane und Zitronensaft in den Mixer.Falls ihr eine etwas cremigere Konsistenz wollt, könn... mehr auf birgonia.blogspot.com
Heute macht der Hochsommer eine Pause. Der Himmel hält sich bedeckt, vorhin hat es sogar geregnet und die Temperaturen sind angenehm. Da konnte ich glatt mal wieder den Ofen anwerfen und einen Sonntagskuchen backen! Gestern war ich auf Billy´s Farm einkaufen. Wir waren ungewöhnlich früh da, weil wir gegen Mittag noch Termine hatten. Wie immer [&... mehr auf naschkatze.me
