Tag fleisch_rezepte
Das Thüringer Rostbrätel war in der ehemaligen DDR sehr beliebt und das Rezept für mein Rostbrätel stammt von meiner Schwiegermutter. In Senf, Zwiebeln und Bier mariniertes Nackensteak, auf dem Grill saftig gegrillt.
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Dieses wunderbare Beef Stew verwöhnt dich mit butterzartem Rindfleisch in einer sämigen Soße. Die Soße wird mit Guinness statt Rotwein zubereitet und die Beilagen werden direkt im Topf mitgekocht.
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Du liebst Hausmannskost. Dann probiere mein Familienrezept für gefüllte Paprika mit Hackfleisch. Ganz einfach im Backofen geschmort und klassisch zubereitete, mit einer leckeren Bratensauce.
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Unheimlich leckere Chicken Wings mit extra knuspriger Haut. Richtig schön saftig und ganz einfach im Backofen zubereitet. Dazu eine wunderbare, süß-scharfe Soße. Du wirst die Hähnchenflügel lieben.
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Ein sehr leckeres Chili con Carne mit Rinderhackfleisch, Kitneybohnen und in Butter gebratenem Mais. Ein ganz tolles Familienessen und auch auf jeder Party heiß geliebt. Mit tollen Gewürzen schmeckt es einfach wunderbar.
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Extra knusprige Hähnchenschenkel aus dem Backofen. Saftig und lecker. Gewürzt mit viel Paprika und Thymian. Ein einfaches Rezept für Hähnchenschenkel, das immer gelingt!
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Ein schnelles Würstchengulasch mit Wiener Würstchen. Einfach nachzukochen und in nur 35 Minuten auf dem Teller. Ein tolles Essen für Kinder! Nach dem Rezept meiner Oma zubereitet.
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Ein Klassiker der französischen Küche! Saftiges Steak in Pfeffersauce, serviert mit grünen Bohnen im Speckmantel und leckeren Herzoginkartoffeln. Ein tolles Essen, auch für Festtage!
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Leckerer Schaschliktopf mit toller, würziger Soße. Ganz einfach im Topf anbraten und dann im Backofen garen. Mit Paprika, Speck und Zwiebeln. Auch als Partyessen einfach grandios.
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Der englische Klassiker Beef Wellington wird deine Familie und Gäste an Weihnachten begeistern. Saftiges Rinderfilet im knusprigen Blätterteigmantel.
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Ein fantastisches Essen für Weihnachten. Zarte Entenbrust, rosa gegart, mit knuspriger Haut. Dazu ein cremiges Bohnenpüree, der geliebte Rotkohl und eine Rotwein-Schalotten-Soße zum Reinlegen.
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Mit meinem leckeren Pfundstopf aus dem Backofen kann die nächste Party kommen! Der Pfundstopf enthält 4 Sorten Fleisch und eine leckere Schaschliksoße. Das Rezept macht kaum Arbeit und man bekommt damit viele Gäste satt.
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Der Sommer ist Grillzeit! Ich liebe saftige Steaks vom Grill und stelle dir hier 8 geniale Steak-Cuts vor, die du perfekt auf dem Grill zubereiten kannst. Inkl. Tipps, wie sie dir perfekt gelingen.
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Sehr lecker und super einfach zu kochen. Haschee ist eine würzige Hackfleischsoße, die besonders im schwäbischen Raum beliebt ist. Ich mag das Haschee am liebsten mit Kartoffelbrei.
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Ein Klassiker aus der Fix-Tüte, der auch ohne Fix einfach und schnell gekocht werden kann. Zarte Schnitzel in einer cremigen Zwiebel-Sahne-Soße. Mit Käse überbacken.
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Wenn du die asiatische Küche liebst, werden dir meine gegrillten Rindfleischspieße mit Zitronengras bestimmt gut schmecken. Ich serviere sie mit einem asiatischen Gurkensalat und Reis.
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Mein schaurig, schöner Halloween Pie macht nicht nur den Kinder Freude! Er schmeckt auch noch richtig Klasse und ich verwöhne damit gerne meine Gäste. Unter dem knusprigen Mürbeteigdeckel mit Jack Skellington Gesicht, blubbert eine saftige Hackfleisch-Kürbis-Bolognese. Ein tolles Gericht für Halloween!
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Im Ruhrgebiet ist das Jägerschnitzel mit Pommes Kult. Das Beste ist natürlich die Jägersoße mit Champignons. Meine Jägersoße ist herrlich cremig und ein toller Genuss zum Schnitzel.
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Mein Familienrezept für einen zarten Schweinebraten mit würziger Sauce. Ein klassischer Schmorbraten der zart, saftig und lecker ist. Heute mal mit grünen Bohnen und Kartoffelknödel als Beilage.
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Dieser Pulled Beef Burger aus dem Backofen ist unheimlich lecker. Das Rindfleisch wird durch die lange Garzeit butterzart und saftig. Dazu serviere ich einen Krautsalat und eine schnell gemachte Würzsoße. Ein grandioser Burger!
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Ein unheimlich leckeres chinesisches Gericht aus dem Wok. Saftiges Hähnchen mit extra knuspriger Hülle. Serviert mit einer süßlich-pikanten Soße. Das General Tso Chicken ist eine Sünde wert!
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Eines meiner Lieblingsrezepte aus dem Wok. Butterzartes Rindfleisch mit knackigem Gemüse, in einer würzigen Sauce. Es schmeckt wirklich wie im Chinarestaurant und ist auch noch schnell gemacht.
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