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Die Schupfnudel-Pfanne mit Kürbis und Sahnesoße war ein spontaner Einfall. Und was soll ich sagen - ich liebe dieses Essen! Die perfekte Ergänzung ist hier frischer Thymian. Probiert es unbedingt mal aus!... mehr auf ihana.eu

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Tortilla-Chips als Basis, dazu veganes Hack, würzige Tomatensoße, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln – getoppt mit veganem Käse: Dieses Rezept ist genau das Comfort Food, das du heute brauchst! ... mehr auf ihana.eu

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Ein Essen, das einfach immer geht: Kichererbsen-Korma mit Quinoa. Schmeckt auch mit Hirse oder Reis. ... mehr auf ihana.eu

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Kürbis-Lauch-Eintopf: Das perfekte Rezept für kalte Herbsttage. Schmeckt super mit Hirse, kann aber auch mit Reis, Quinoa oder Kartoffeln kombiniert werden.... mehr auf ihana.eu

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Die Rosenkohl-Reis-Pfanne ist ein One-Pot-Gericht und damit super easy zuzubereiten. Zwiebeln, Reis, Kichererbsen, Rosenkohl, Gewürze und Lauch kommen in eine Pfanne und werden abgelöscht mit Kokosmilch. Dann muss das Gericht nur noch vor sich hinköcheln - fertig.... mehr auf ihana.eu

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Veganes Risotto - auch ein Rezept, an das ich mich lange nicht angetraut habe. Völliger Quatsch. Dieses Rezept ist super easy und schnell gemacht. Ganz ohne tierische Produkte. Müsst ihr unbedingt ausprobieren!... mehr auf ihana.eu

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Pinkfarbenes Wurzelgemüse trifft auf leckere Hirse! Dieses Hirsotto ist nicht nur echt hübsch anzusehen, sondern macht auch geschmacklich echt was her. Das solltet ihr unbedingt probieren!... mehr auf ihana.eu

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Kichererbsen und Pasta - Ich liebe diese Kombi. Ganz besonders, wenn dann auch noch viel Paprikapulver und frische Kräuter dazukommen. Unbedingte Nachmach-Empfehlung!... mehr auf ihana.eu

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Würzig, cremig, außergewöhnlich: So würde ich dieses Gericht bezeichnen. Die Kombi aus Kichererbsen, Spinat und Tahin ist einfach nur bombastisch lecker. Aber überzeugt euch am besten einfach selbst.... mehr auf ihana.eu

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Diesen super cremigen Linsen-Kartoffel-Eintopf müsst ihr unbedingt probieren. Extrem schnell und einfach gemacht. Und extrem lecker. ... mehr auf ihana.eu

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Der vegane Kartoffeleintopf ist das perfekte Essen im Winter. Er steckt voller Vitamine und Mineralstoffe und heizt durch Chili und Cayennepfeffer ordentlich ein.... mehr auf ihana.eu

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Leckeres veganes Blumenkohl-Curry mit Linsen, Ingwer, getrockneten Tomaten und einer cremigen Kokosmilch-Zitronen-Soße. Müsst ihr probieren! Hier geht's zum Rezept.... mehr auf ihana.eu

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Ich liebe diesen Eintopf. Leicht fruchtig durch die Tomaten, cremig durch Kokosmilch und schön sämig dank der Linsen. Einfach perfekt! Aber probiert's doch am besten selbst.... mehr auf ihana.eu

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Brokkoli, Linsen, getrocknete Tomaten, Kokosmilch und Erdnüsse sind eine superspannende und echt leckere Kombi. Probiert's aus!... mehr auf ihana.eu

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Der cremige Kürbis-Linsen-Eintopf ist mit Chili und wärmenden Gewürzen das perfekte Essen für kältere Herbsttage. ... mehr auf ihana.eu

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Das Kürbis-Linsen-Curry ist das perfekte Essen für kalte Herbsttage, denn es heizt durch die Schärfe von Chili so richtig schön ein und der Kürbis verbreitet beim Kochen einen wohlig-warmen Duft. Perfekt abgerundet wird das Chili durch frischen Limettensaft, der zum Schluss noch darüber geträufelt wird.... mehr auf ihana.eu

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Linsen-Curry mit Kokosmilch, Limettensaft, Koriander, Kurkuma, Ingwer und Tomaten. Yummy!... mehr auf ihana.eu

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Veganes Kichererbsen-Curry mit einer leichten Säure durch Zitrone und etwas Schärfe von Ingwer und Chili. Für mich die perfekte Kombi. Für dich auch? Dann probier das Rezept unbedingt mal! Wer es weniger säuerlich oder scharf mag, lässt Zitrone und Chili einfach weg.... mehr auf ihana.eu

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Cremig, scharf und super lecker schmeckt dieses vegane und glutenfreie Süßkartoffel-Curry. Die perfekte Beilage: leicht gesalzene Erdnüsse. ... mehr auf ihana.eu

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Dieser vegane Kartoffeleintopf ist das perfekte Essen, wenn es mal schnell gehen muss. Auch, wenn ihr gerade im Urlaub seid, lässt er sich problemlos zubereiten. Denn ihr braucht nur ganz wenige Zutaten dafür.... mehr auf ihana.eu

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Auch im Spargelfieber? Dann müsst ihr dieses vegane Curry probieren. Kunterbunt mit roter Paprika, grünem Spargel und Curry ist das Gericht auch was fürs Auge.... mehr auf ihana.eu

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Du liebst es würzig und scharf? Dann solltest du dieses vegane Chili sin Carne probieren! Es ist schnell gemacht und schmeckt mit Tortilla-Chips oder Brot. Yummy!... mehr auf ihana.eu