Tag crostini
Auf meiner letzten Geburtstagsfeier gab es einen bunten Strauß an Dips und Fingerfood und ich hab die Gelegenheit genutzt, ein paar neue Rezepte auszuprobieren. Mit Abstand am meisten Rezeptanfragen gab es aber für diese Crostini mit Ricottacreme und Tomaten. Und deshalb lass ich jetzt auch niemanden mehr länger warten.
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Die Sonne brennt auf Wiesbaden herunter und wärmt unsere Dachgeschosswohnung hübsch auf. Aber ich will nicht jammern. Denn: Die liebe Sonne lässt auch die Tomaten reifen. Wunderbar vielfältig liegen sie derzeit an den Marktständen: Dick und rot, gelb, gestreift, grün oder fast braun. Klein und groß, in Flaschen-, Dattel- oder Erbsenform. Tomaten si... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
In den letzten Wochen hat sich einiges Material für mein Food Memo angesammelt. Ich schreibe jetzt öfter mal dazu, wie’s mir geschmeckt hat oder was mir sonst so an den Gerichten gefiel oder auch nicht. Alle vorherigen Food Memos findet ihr hier: CLICK :) I collected a lot of material for my Food Memo in […]... mehr auf allesistgut.wordpress.com
Vor einiger Zeit, ich errinere mich gar nicht mehr genau, wann das war, hatte ich mal ein Foto von einem Foodshooting gepostet. Da hatte ich ein...... mehr auf mokkaauge.de
Crostini, wie sie leckerer nicht sein könnte! Gegrilltes Baguette, mit Knoblauch eingerieben. Dazu zuckersüße gegrillte Tomaten, cremiger Ricotta und intensiv schmeckendes Basilikumöl. In knappen 15 Minuten zubreitet, sind diese Crostini wirklich der Hammer!
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Mitte Oktober tauchen die ersten Kakis in den Obstabteilungen auf. Für mich sind sie die Winterfrüchte, die in Europa wachsen und somit verhältnismäßig kurze Transportwege für frische Früchte in...
Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla
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Ich bin ein großer Freund von Knabberzeug, allem voran Salzstangen und leckere Crostini. Hier gibt es ja eine ganze Reihe von leckeren Fertigprodukten, aber warum nicht einfach mal selber machen? Ich dachte mir, dass dies ja eigentlich gar nicht so schwer sein kann und habe mich einfach mal ans Probieren gegeben. Da ich vor ein … ... mehr auf redmountain-bbq.de
Kurz vor Weihnachten muss ich euch noch schnell das cremige Topinambursüppchen von Christian Rach empfehlen, das sich ebenso schnell zu …Weiterlesen →... mehr auf anjakocht.wordpress.com
Mitte Oktober tauchen die ersten Kakis in den Obstabteilungen auf. Für mich sind sie die Winterfrüchte, die in Europa wachsen und somit verhältnismäßig kurze Transportwege für frische Früchte in...
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Trüffelöl? Ja, ich weiss, damit haben wir jahrelang nur Enttäuschungen erlebt. A B E R … ob ihr es glaubt oder nicht, es gibt unter all dem Schrott mit künstlichem Trüffelaroma auch kleine Perlen. Und wer so eine hat, der darf davon etwas auf diese Crostini träufeln und wird es nicht bereuen 🙂 Ansonsten bleibt […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Vom Steckrübeneintopf „Hamburger National” war noch ein Stück Butterrübe übrig und zufällig hatte ich ein passendes Rezept in der Wochenzeitung eines Schweizer Detailhändlers entdeckt. Ich habe es etwas abgewandelt und für die Crostini statt Baguette ein paar Scheiben Dinkelbrot in Stücke geschnitten. Zum Bestreichen habe ich Ziegenfrischkäse (anst... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Magst du Ziegenfrischkäse? Dann schau dir mal mein schnelles und unkompliziertes 3-Gänge Menü mit Ziegenfrischkäse in der Hauptrolle an. Es gibt knusprige Crostini, eine schnelle und tomatenfruchtige Pasta und eine süße Ziegenfrischcreme mit roter Grütze.
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{beitrag enthält werbung für Thermomix®} Heute habe ich kleine leckere Crostini für Euch, die Ihr Weihnachten (oder wann auch immer) super als Vorspeise servieren könnt. 🙂 Crostini sind nämlich Brotscheiben, die angeröstet und lecker belegt werden. In meinem Fall mit … ... mehr auf leckermachtlaune.de
#Snacks
#Rezepte
Crostini mit Robiola-Thunfisch Creme und rotem PfefferWeiterlesen →... mehr auf giftigeblonde.wordpress.com
Und es bleibt saisonal: nachdem es am Dienstag Bärlauch-Focaccia gab, mache ich heute mit Rhabarber als Hauptzutat weiter und zeige Euch Crostini mit Rhabarber-Kompott, die ich so in etwa in „So isst Italien“ gefunden habe. Bei der Zuckermenge müsst Ihr … W... mehr auf leckermachtlaune.de
Knusprig-cross und käsig lecker ... mehr auf kurtsfoodblog.com
Komm, wir spielen Roulette! Roulette mit Wein und rheinhessischen Zutaten.Als ich mit meinem Freund auf Kreta im Urlaub war, bin ich auf und ab gesprungen, als ich eine wundervolle E-Mail in meinem Postfach entdeckt habe. Die liebe Miriam von ... mehr auf uhiesig.de
Neu auf bcproject.de:
Zutaten: 10 Scheiben Ciabatta-Brot, 2-3 El Olivenöl, 300 g frischer ZiegenKäse, 1 Bund Schnittlauch, Saft von 1 Zitrone, Salz, Pfeffer Ciabat... mehr auf bcproject.de
Ich hatte euch ja noch versprochen, das Rezept für die Sauerkraut Crostini, die es zum Feierabendcocktail „Simplicity“ gab, aufzuschreiben. Das Rezept ist perfekt für die Resteverwertung. Bei uns gab es nämlich neulich wieder mal gebratene Maultaschen-Sauerkraut-Pfanne und davon hatte ich noch etwas Sauerkraut übrig.Statt Cocktail passe... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Please share a photo of your favorite delicacy by clicking Mr. Linky below. Thank you. Location: Montone, Perugia, Italy Italian Crostini Crostini are small slices of crisp and crunchy bread served as part of a meal. In Italian, it means “little toasts” and usually topped with cheese, nuts, vegetables and even meats. Durin... mehr auf plaridel.wordpress.com
Crostini & Wermut Tonic = tricky Aperitivo Love! So kleine, knusprige, dekadent üppig belegte Crostini…
Der Beitrag Crostini mit gegrillten Aprikosen, luftgetrockneten Schinken und Basilikum-Fris... mehr auf trickytine.com
Heute sprechen wir zur Abwechslung mal über ein ganz und gar missverstandenes Küchen-Schätzchen aus der Kategorie „Bitte bevorraten Sie sich“: die Trockenpflaume. Allerdings ist der...
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Eine ganz tolle sommerliche Variante der klassischen Caprese Kombination Tomate, Mozzerella und Basilikum. Mit einer superleckeren Basilikumcreme und aromatischen Ofentomaten auf geröstetem Brot.
Der Beitrag Bruschetta mit Basi... mehr auf malteskitchen.de
Und es bleibt saisonal: nachdem es am Dienstag Bärlauch-Focaccia gab, mache ich heute mit Rhabarber als Hauptzutat weiter und zeige Euch Crostini mit Rhabarber-Kompott, die ich so in etwa in „So isst Italien“ gefunden habe. Bei der Zuckermenge müsst Ihr … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Knusprig-cross und käsig lecker ... mehr auf kurtsfoodblog.com
Unglaublich leckere Bruschetta mit Mozzarella, getrockneten Tomaten, Basilikum und Pinienkernen. Der Belag ist sehr saftig und das Brot richtig schön knusprig. Eine sommerliche Bruschetta Variante, die schnell gemacht ist.
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Eine richtig nette "Schnitte" zum Frühstück und auch ganz toll zum Abendbrot. Geröstetes Sauerteigbrot mit einer reichhaltigen Avocadobutter und einem schnell angemachten Tomatensalat. Ich liebe diese schöne Kombination.
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Egal, ob ihr in einem Restaurant Platz nehmt, bei Freunden speist oder auf einem Fest eingeladen seid: Das erste, das serviert wird, sind fast immer Crostini Toscani. Ohne Antipasti geht in Italien ja sowieso nichts. (Zur Erinnerung: ein richtiges italienisches Essen besteht aus vier Gängen: Antipasti, erster Hauptgang, zweiter Hauptgang, … ... mehr auf maremmageheimtipp.wordpress.com
Vom Burger, den es am Wochenende gab, waren noch gegrillte Auberginen übrig. Wunderbar, dachte sich die Markgäflerin – das gibt ein schnelles, feines Abendessen: Ciabatta-Brötchen oder Brötchen mit Körnern in der Mitte durchschneiden, mit ein wenig Olivenöl beträufeln, mit gegrillte Auberginenscheiben und Tomatenscheiben belegen. Dann mit ger... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Kurz sah man wieder das Weiße in den Augen des Mannes. Da war sie – seine Lieblings-Panik: Obst im Essen. Auch wenn wir gemeinsam durchaus...
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Ich erinnere mich heute noch mit leichtem Grauen an vor zwei Jahren, als ich in jeder Tafeltüte ca. 4-6 Bund Radieschen hatte. Grundsätzlich mag ich die recht gerne, aber irgendwann konnte ich sie einfach nicht mehr sehen. Ich habe mich zwar damit auseinander gesetzt, was man noch so damit anstellen kann (und es sind wirklich leckere Sachen dabei h... mehr auf lanisleckerecke.blogspot.com