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“Winterspargel” in Zitronen-Rahmsauce mit Nordseekrabben 10.11.2015 00:15:20

aus meer & fluss crème fraîche winterspargel schnell & lecker vegetarisch rezepte schwarzwurzeln salsify beilagen & soßen petersilie béchamelsauce nordseekrabben bio-zitrone sahne
Endlich - ja, wirklich endlich gab es Schwarzwurzeln im Angebot... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Herzhafter Nudelauflauf vegan 05.01.2025 09:00:00

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Auch im Jahr 2025 geht es weiter mit Leckeres für jeden Tag. Am ersten Sonntag im Januar treffen wir uns zu „Pasta, Pasta, Pasta“ und da der erste Monat des Jahres wie immer unter dem Motto „Veganuary“ steht, gibt’s einen veganen Nudelauflauf mit winterlichem Gemüse und Räuchertofu. Zutaten für 4 Portionen: Zubereitung... mehr auf brittas-kochbuch.info

Kalbsleber an Balsamico-Feigen-Sauce 25.03.2024 06:17:08

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Noch immer schlummern reichlich Feigen der letztjährigen Ernte im ewigen Eis.Es war an der Zeit einige davon aus ihrem eisigen Tiefschlaf zu befreien 🙂Zumal, wann wir so leckere Gesellschaft für sie haben!Kalbsleber, Feigen, roher Schinken, Balsamico und Salbei – eine… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Die beste vegane Lasagne mit Béchamelsauce 13.01.2022 06:00:23

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Und schon sind wir bei Tag 4 der „Veganen Bake Together-Woche“ angekommen und widmen uns dem Thema Hauptgericht! Ein sehr weit gefasstes Thema, was ist ein Hauptgericht? Das interpretiert sicher jeder etwas anders: Für den einen ist es der Braten, der andere liebt Aufläufe und ich liebe Pasta! 🙂 Deswegen habe ich mich auch entschieden, […]... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com

Blumenkohlgratin mit Kassler und Estragon-Béchamel 22.03.2023 12:05:55

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Gerichte im Reindl und im Ofen gegart sind an Bürotagen ideal, weil sie sich nahezu von selbst garen und alle nötigen Arbeiten zu ihrer Vorbereitung auch schon frühmorgens oder mit nur wenigen Handgriffen erledigt werden können. Praktischerweise lassen sich auch am Vortag bereits gegarte Zutaten bei solchen Aufläufen und Gratins aus dem Ofen verwen... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Bacon-Lasagne 24.02.2018 22:22:27

speck milch zwiebeln hacken hackfleisch pelati cake pfeffer zwiebel bolognese butter schmelzen meine menu's salz geriebener mozzarella tomatensauce italienische kräuter baconlasagne mehl lasagne butter béchamel mozzarella mehl andünsten bacon lasagne muskatnuss kräuter béchamelsauce lasagneplatten lasagne mit hackfleisch speckstreifen muskat cakeform
So habt Ihr eine Lasagne garantiert noch nie gegessen... mehr auf kurtsfoodblog.com

Klassische Lasagne 03.06.2020 09:35:40

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Ich habe tatsächlich bis vor kurzem noch keine klassische Lasagne mit Hacksauce und Béchamel gemacht und ergo auch nicht im Blog. Das hat sich im Mai geändert. Es gab eine vegetarische Variante mit veganem Mühlenhack. Dafür gibt es drei Versionen einer Spinat-Lachs-Lasagne: eins, zwei, drei. Spinat spielte ebenfalls eine Rolle, denn ich habe die fr... mehr auf brittas-kochbuch.info

Kohlrabi à la Hasselbacken aus dem Reindl 05.09.2023 08:39:34

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Zwei Dinge sind unbestechliche Kennzeichen, dass es wirklich Herbst ist: Der erste Nusskuchen wurde beim Lizerl gebacken und/oder es gibt wieder Gerichte aus dem Ofen mit Kohl-Sorten bei mir. Diesmal Kohlrabi! Dieses wirklich ganz und gar unkomplizierte Gericht mit Kohlrabi gab’s schon am letzten Mittwoch, aber verbloggt und gepostet hatte ic... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com