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Über die Herkunft des schwedischen Weihnachstgerichts gibt es mehrere Varianten, die wir hier aber nicht aufzählen möchten, da schon genug ... bitte weiter lesen! → ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

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Kennt ihr den Film Ratatouille? Wir finden den so richtig lustig und wollten schon immer mal ein Outdoor-Ratatouille zubereiten. Als ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

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Mit dem Feuertopf, Dutch Oven oder auch einfach nur Dopf genannt, kann man so viel machen. Wir sind bekennende Sauerkrautfans ... bitte weiter lesen! → T... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

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Ja, wir sind Suppenkasper. Draußen am Lagerfeuer gibt es kaum etwas Besseres und Einfacheres als eine gute, wärmende Suppe. Da ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

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Falsches Filet ist nichst Schlechtes. Unter diesem Namen bekommt man zum Beispiel beim Fleischer seines Vertrauens ein Stück der Rinder- ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

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Wenn ihr Thomas nach seinem Lieblingsessen fragt, kommt garantiert “Sauerkrautsuppe” auf´s Treppchen. Er kann diese herzhafte Suppe wirklich zu jeder ... bitte weiter lesen! → ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

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Gerade in Zeiten in denen das Reisen in entfernte Länder schwierig  ist, kann man sich wunderbar mit kulinarischen Rezepten in ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

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Auf unseren Touren in den Alpen kehren wir gerne in die urigen Berghütten ein. Meisten gibt es dort besondere Spezialitäten ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

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Unsere Vorliebe für Sauerkraut können wir nicht verbergen. Thomas Lieblingssuppe, die Sauerkrautsuppe, die kennt ihr ja schon. Jetzt möchten wir ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

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Pimientos de Padrón sind eine spezielle Art Paprikaschoten aus der Nähe des Orts Padrón in Galicien (Spanien). Es gibt sie ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

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Für unser Outdoor-Hochgenuss-Schichtfleisch empfehlen wir euch Bratkartoffeln vom offenen Feuer und am besten in einer Schmiede- oder Gusseisenpfannen zubereitet. Hier ... bitte weiter lesen! → The... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

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Wir haben nun schon Datteln und Bratpaprika als Vorspeise, Kaiserschmarrn, Waffeln als Nachspeise, da fehlt uns noch ein deftiges Hauptgericht. ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

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Immer wieder verblüffend und doch auch verblüffend einfach. Thomas brät diese Tapasvariante immer gerne bei seinen Outdoor-Fotokursen am Lagerfeuer und ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de