Tag s_es_geb_ck
Der Reindling gehört für Kärntner unbedingt zu Osterjause – unvergleichlich ist sein Geschmack in Kombination mit Osterschinken, hartgekochten Eiern und […]... mehr auf lovntolerin.com
Delikate Marzipanhörnchen aus der arabischen Küche. Zutaten für etwa 60 Hörnchen: Für die Füllung: 250g Mandeln 150g Zucker 1 Ei 1/4 Teel Zimtpulver 4 Eßl Rosenblütenwasser Für den Teig: 50g Butter 250g Mehl + Mehl zum Arbeiten 1 Prise Salz 50ml Orangenblütenwasser Zum Bestreichen und Bestreuen: 1 Eßl flüssige Butter Puderzucker Zubereitung: Mandel... mehr auf lunaris.org
In 2 Monaten ist Weihnachten Zutaten für etwa 80 Stück: 50g Marzipan, in 5mm Würfel geschnitten 200g Walnüsse 250g Mehl 1 Teel Weinsteinbackpulver 180g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 1/2 Teel Lebkuchengewürz (oder 1 1/2 Teel Orangenschale, frisch abgerieben) 1 Prise Salz 25g Butter, weich 2 Eier Zubereitung: Mehl und Backpulver vermischen. Marzi... mehr auf lunaris.org
Puh, aktuell stelle ich etwas weniger online als ich gerne würde, aber ehrlich gesagt ist im Leben 1.0 gerade einfach mehr zu tun und das hat nun mal Vorrang. 😉 Dennoch habe ich heute ein besonderes „Leckerli“ für Euch: Erinnert … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de
Zutaten Banane 100g Roggenmehl 60g Kokosmehl 20g Pflanzenmilch 100ml Schokodrops mit Xylit als Süßungsmittel Hanfsamen 15g Rapsöl 7g Backpulver 2 Tl Tapiokabohne 3/4 einer Bohne Salz eine Prise Banane als Topping Zubereitung Für das Brot mischt ihr das Roggenmehl, das Kokosmehl, die Gewürze und das Backpulver. Dann zerdrückt ihr eine Banane und ver... mehr auf pflanzlichbunt.wordpress.com
Zimtschnecken! Wie oft habe ich sie nun schon in den unterschiedlichsten Versionen gebacken – und wie schändlich kann es eigentlich sein, dass bisher noch kein Rezept mit und über sie…
Der Beitrag Vegane Zimtschnecken mit Cashew-Füll... mehr auf mehralsgruenzeug.com
Weihnachten steht kurz vor der Türe. Die Zeit ist heuer extrem schnell vergangen. Jedenfalls empfinde ich es so. Gut, dieses Jahr war auch wirklich viel los. Unser kleiner Mann hat fast jeden Tag etwas Neues gelernt und feiert ebenfalls bald Geburtstag. Die Zeit bis dahin möchte ich noch für die letzten Weihnachtsv... mehr auf topfgartenwelt.blogspot.com
Puh, aktuell stelle ich etwas weniger online als ich gerne würde, aber ehrlich gesagt ist im Leben 1.0 gerade einfach mehr zu tun und das hat nun mal Vorrang. 😉 Dennoch habe ich heute ein besonderes „Leckerli“ für Euch: Erinnert … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de
Wie ihr alle schon mitbekommen habt, sind die Abende schon etwas kühler und die Zucchini reif für die Ernte. Wie sollte es auch anders sein, wenn, dann sind gleich alle reif und was macht man dann mit 5kg Zucchini. Um diesem Problem gleich mal eine Lösung vorzuschlagen, habe ich die Zucchini mal wieder in eine … ... mehr auf pflanzlichbunt.wordpress.com
Früher durfte ich als Kind immer wieder meiner Oma in der Küche helfen. Zur Adventszeit war es immer wunderbar. Es duftete nach frischen Keksen und natürlich habe ich jede Menge rohen Teig genascht. Auch wenn ich viel helfen durfte, gab es eine Art von Keksen die ich nie machen durfte, die Ungarischen Nusskipfel. Doch diesmal … ... mehr auf pflanzlichbunt.wordpress.com
Diese französischen Mini-Häppchen (Sandkuchen) sind einfach perfekt als Fingerfood für die Kaffeetafel, zum Naschen zwischendurch oder als süßer Snack für Partys.
Zudem sind sie super schnell geba... mehr auf come-on-in-my-kitchen.de
Als ich kurz vor Weihnachten mit meiner halbschwedischen Freundin telefonierte und sie fragte, welche Plätzchen sie für die Feiertage bäckt, erzählte sie mir von schwedischen Zimtschnecken. Da ich an diesem verregneten kalten Sonntag ohnehin ein fürchterliches Süßgelüst hatte, ging ich gleich im Internet auf die Suche nach solchen. Gefunden habe i... mehr auf lunaris.org
Jetzt gibt es eine kleine Reise in die Vergangenheit. Vor vielen Jahren als ich noch in der Volksschule war, gab es immer wieder mal eine Kinderzeitschrift. Diese Zeitschrift hatte den Namen “ Spatzenpost“, darin enthalten waren Geschichten, Rätsel und Rezepte. Einmal war ein Bananenbrotrezept darin, das meine Mama mit mir gleich mal au... mehr auf pflanzlichbunt.wordpress.com
Als ich über das Buch "New York Christmas - Rezepte und Geschichten" von Lisa Nieschlag, Julia Cawley und Lars Wentrup, erschienen im Hölker Verlag, gestolpert bin, musste ich schmunzelnd an das Lied von Udo Jürgens "Ich war noch niemals in New York" denken. Zumindest diese Phrase des Li... mehr auf topfgartenwelt.blogspot.com
Zutaten Roggenmehl 250g Dinkelflocken 200g Apfelmus 250g Naturjoghurt Joya 380g Rosinen 50g Walnüsse 50g Lupinen Protein 20g Leinsamen 20g Erdnussmus 40g Kakaonibs 20g Backpulver 2Tl Kurkuma 1/2 Tl Zimt 2Tl Galgant 1 Msp. Nelken 1 Msp. Muskatnuss 1 Msp. Salz eine Prise Zubereitung Ich liebe Früchtebrote und wollte diesmal selber eines ausprobieren.... mehr auf pflanzlichbunt.wordpress.com
Es ist immer noch Beerensaison und ich hatte endlich die Chance, ein paar frisch gepflückte Oberösterreichische Heidelbeeren zu kaufen. Leider waren die ersten 3kg gleich mal vernascht, denn selbst mein Hund weiß wie gesund und gut diese kleinen Beeren sind. Sie schmecken nicht zu süß und haben so tolle Inhaltsstoffe. Viele Vitamine und vor allem &... mehr auf pflanzlichbunt.wordpress.com
Fasching, oder der Grund, warum alle essen ohne Grenzen und dann versuchen zu fasten und das in einem Kostüm. Ok, erwischt ich bin kein Freund von Fasching, aber, mit gutem Essen lässt sich alles feiern. Darum gibt es heute gesunde Krapfen aus dem Backofen. Mein Kostüm ist dann „die Köchin“, ich trage eine Schürze und … ... mehr auf pflanzlichbunt.wordpress.com
Nun da ich bewießen hatte, das die Schwarzwälderkirschvariante funktioniert wollte ich natürlich auch eine gesündere Variante testen. Weil es selten eine pflanzliche, glutenfreie Version eines Kuchens gibt, war mir klar das ich diese Variante bevorzuge. Natürlich gibt es auch etwas weniger Zucker und Öl, doch dass, macht dem Kuchen ja nichts aus. E... mehr auf pflanzlichbunt.wordpress.com
Heute habe ich mal wieder ein besonderes Schmankerl für euch. Nein, es ist weder zucker- und kohlehydratfrei, noch vitaminreich, auch nicht fettarm und schon gar nicht gesund. Vermutlich wird das Leben, wenn man diese Brownies genießt, um einige Tage kürzer sein, aber diese Leckerei ist es allemal wert. Für den Schokoladenteig: 300g Zartbitterschok... mehr auf lunaris.org